Kuppikakku mukissa 5:lle. Kuinka tehdä kuppikakku mukissa mikroaaltouunissa. Kuppikakku mukissa mikroaaltouunissa kefirin kanssa ilman kananmunia

Mikroaaltokuppikakku 2 minuutissa:

10 helppoa mukikuppikakkureseptiä

Uusi muodikas kulinaarinen trendi on kuppikakut mukeissa.

Tämä jälkiruoka on enemmän kuin pelkkä suklaalevy tai

jäätelöä, mutta silti melko kevyttä ja nopeaa sisään

enemmän ruoanlaittoa kuin tavalliset paistetut muffinit.

Keskimäärin tällaisen kuppikakun valmistaminen

se kestää enintään 2 minuuttia (!).

Kyllä, vain 2 minuuttia ja ilmava,

herkullinen ja sisällä hieman kostea kuppikakku on valmis!

Äläkä hämmentydy mikroaaltouunissa ruoanlaitossa.

Tämä ei tarkoita ollenkaan, että jälkiruoka ei toimisi tai

maistua hyvältä.

Yhtään alla olevista kuppikakkuista ei ole valmistettu

puolivalmiita tuotteita. Ja niiden ulkonäkö ei eroa tavallisesta

uunissa paistetut muffinit, muffinit tai vanukkaat.

Joten aseista itsesi 10 kuppikakkureseptillä mukissa,

olla aina valmis äkillisiin hyökkäyksiin

hillitön halu maistaa jotain maukasta.

Kahvi- ja suklaakuppikakku mukissa

3 rkl jauhot;

1 tl pikakahvi (jauhe);

2 ruokalusikallista kaakaojauhetta

2 1/2 tai 3 ruokalusikallista Sahara;

1/4 tl leivinjauhe taikinaa varten;

2 rkl maito;

1 muna;

2 rkl. l. kasviöljy;

1/2 tl vanilliini.

Sekoita kulhossa jauhot, jauhettu kahvi, kaakaojauhe,

sokeria ja leivinjauhetta. Sekoita kaikki hyvin.

Lisää maito, muna, voi ja vanilliini.

Sekoita kaikki haarukalla homogeeniseksi

massat. Kaada seos voideltuun mukiin ja koveta

mikroaaltouuni korkealla teholla noin 90

sekuntia, kunnes kakku on valmis.

Pääasia, ettei ylivalota!

Tarjoile vaniljajäätelön kanssa tai vain

tomusokerilla ripoteltuna!

Mansikka-vaniljakakku kermaisella kuorrutteella

1 rkl voi, pehmennetty;

1 iso muna

1/2 tl vanilliini;

2 rkl Kidesokeri;

1/4 kuppi jauhoja

1 tl leivinjauhe taikinaa varten;

1/2 tl kaneli;

2-3 rkl pilkotut mansikat (voidaan käyttää pakastettuina).

1.Sekoita kaikki ainekset keskikokoisessa kulhossa

(paitsi mansikat) ja

vatkaa vispilällä kunnes

kunnes taikina on tasaista, ilman paakkuja.

2. Lisää varovasti mansikat.

Voitele muki öljyllä ja kaada valmis taikina siihen

noin 2/3 (niin, että taikina kohoaa,

ei vuotanut ulos). Vielä parempi on jakaa taikina kahteen ympyrään.

niin, että se vie vain puolet tilavuudesta.

3. Laita muki ja taikina mikroaaltouuniin korkealle

tilassa pidämme 75-90 sekuntia tai kunnes se on valmis.

On parasta hallita ruoanlaittoprosessia,

suoraan mikroaaltouunin edessä.

Koska kaikkien mikroaaltouunit ovat erilaisia, joku voi syödä kuppikakkua

olla valmis 60 sekunnissa, toiselle tämä prosessi voi

kestää 2 minuuttia. Jos kuppikakku on valmis, ota se pois

mikroaaltouuniin ja anna jäähtyä.

Sillä välin teemme lasitteen:

1/4 Art. hienosokeri;

1/4 tl vanilliini;

1 rkl kermaa (tai maitoa).

1.Sekoita kaikki ainekset (paitsi kerma) pienessä seoksessa

kulhoon ja vatkaa kunnes haluttu koostumus.

Kerman paksuutta voi vähentää lisäämällä kermaa tai maitoa.

2.Kaada kuorrute kuppikakun päälle mukiin niin, että se

kyllästynyt siihen. Tai poista kuppikakku varovasti mukista

(tätä varten sinun täytyy kävellä veitsellä kakun sivuilla,

jolloin ne erotetaan ympyrän seinistä),

käännä lautaselle ja kaada kermaisen päälle

lasite.

Suklaamuffinssi suolatulla karamellilla

1 rkl voi, sulatettu;

1 muna (kevyesti vatkattuna);

1 rkl maito;

1 kypsä banaani (soseutettu)

3 rkl jauhot;

3 rkl Sahara;

0,5 tl leivinjauhe taikinaa varten;

Koristeeksi creme brulee -jäätelöä.

1. Laita voita mukiin ja lähetä se mikroaaltouuniin

10 sekuntia sulaa.

2. Lisää muna ja maito sulaneen voin joukkoon.

Vatkaa kaikki kevyesti haarukalla.

3.Lisää banaanisose mukiin ja jatka

sekoittaen haarukalla.

Tämän seurauksena sinun pitäisi saada homogeeninen massa.

4. Lisää lopuksi kaikki kuivat aineet mukiin ja vatkaa uudelleen hyvin haarukalla.

5. Lähetä muki mikroaaltouuniin,

aseta keskitasolle 1 minuutiksi.

Kuppikakun tulee mahtua sisään ja jäädä hieman nestemäiseksi

Keski. Sitten lähetämme sen mikroaaltouuniin vielä 10:ksi

sekuntia. Jos se ei vieläkään ole valmis, lähetämme uudelleen

hänet takaisin 10 sekunniksi. Ja niin edelleen, kunnes kuppikakku on paistettu

keskellä.

Tarjoile crème brulee -jäätelön kanssa.

Porkkanakakku (ei munaa)

4 ruokalusikallista jauhot;

5 rkl Sahara;

1/2 tl leivinjauhe taikinaa varten;

1 muna;

2 1/2 rkl kaakaojauhe;

3 1/2 ruokalusikallista maito; ripaus vanilliinia;

3 1/2 ruokalusikallista öljyt;

5 1/2 rkl tumma olut.

1. Sekoita kaikki ainekset suuressa mukissa käyttäen

pienellä vispilällä tai haarukalla tasaiseksi

kermainen massa.

2. Kypsennä mikroaaltouunissa noin 1 1/2

pöytäkirja. Tärkeintä ei ole liioitella kakkua mikroaaltouunissa!

Toisaalta, jos pidät häntä vähän, hän voi

olla märkä sisältä.

Kaakaokakku maapähkinävoilla

3 rkl jauhot;

2 rkl Sahara;

1 1/2 rkl kaakaojauhe;

1/4 tl leivinjauhe;

Ripaus suolaa;

3 rkl maito;

1 1/2 rkl kasviöljy;

1 rkl maapähkinävoi.

1. Sekoita kuivat aineet isossa mukissa haarukalla:

jauhot, sokeri, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.

2.Lisää maito, kasviöljy ja maapähkinä

voita. Vatkaa tasaiseksi.

3. Muki lähetetään mikroaaltouuniin alttiina

korkealla tilassa 1 minuutin ja 10 sekunnin ajan.

Taikina kohoaa ensin hyvin ja sitten putoaa.

Tämä on hyvä.

Tarjoile lämpimänä, syö heti.

Lime kookoskuppikakku mukissa

3 rkl jauhoja;

1 rkl sokeria

1/2 tl kanelia

1/8 tl leivinjauhetta

1 rkl omenasosetta

1/2 rkl kasviöljyä;

1/2 ruokalusikallista maitoa

1/8 tl vanilliinia

Lasitetta varten:

1 rkl tuorejuustoa, huoneenlämpöinen

2 ruokalusikallista tomusokeria;

1 tl maitoa.

1. Valmista ensin kuorrutus: sekoita kaikki ainekset

haarukalla, kunnes muodostuu homogeeninen kermainen massa.

Sitten laitamme sen sivuun.

2. Sekoita kaikki kakun kuivat aineet keskenään.

3 Lisää omenasose ja se on hyvää

sekoita. Taikina on tässä vaiheessa paksua ja tahmeaa.

4. Lisää sitten loput ainekset.

Sekoita kaikki taas hyvin.

5.Laita taikina mukiin niin

niin, että se vie enintään 2/3 tilasta,

mutta parempi - vain puolet.

6. Lähetä muki taikinaa mikroaaltouuniin,

asetettu korkeaan tilaan, noin 45

sekuntia. Jos tämä aika ei riitä,

sitten odotamme noin minuutin.

Valuta kermaisella lasiteella ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Muut reseptit -

Elämä makean kanssa tässä maailmassa on paljon vaikeampaa kuin niille, jotka ovat välinpitämättömiä makeisia kohtaan. Tapahtuu, että istut itsesi koskematta ketään, kun yhtäkkiä bam ja haluat jotain makeaa, joten ei ole voimaa pitää kiinni, ja kotona ei ole tuurin tahtoen herkkua. Ja mitä sitten tehdä? Keksi tietysti helpoin, nopein ja herkullisin herkku, joka ei vaadi hienoja ainesosia ja joka valmistetaan siitä, mitä jokaisella on jääkaapissa. Seuraavaksi löydät loistavia ideoita herkulliseen, ja mikä tärkeintä, nopeaan kuppikakuun mukissa, joka kypsennetään mikroaaltouunissa.

Ota yksi alla olevista perusresepteistä tämän kakun valmistuksen perustaksi ja täydennä ja muokkaa sitä sitten mielesi mukaan!

Yksi perusresepteistä, joka toimii minkä tahansa kuppikakun pohjalla, on tämä:

Jauhot - 4 rkl. l.

Sokeri - 4 rkl. l.

Maito - 3 rkl. l.

Muna - 1 kpl

Kasviöljy - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä:

Sekoita kaikki bulkkituotteet;

Vatkaa muna, lisää maito, voita;

Sekoita kaikki huolellisesti Laita kahteen teekuppiin (alkuperäisessä reseptissä yksi iso);

Laita mikroaaltouuniin 3,5 minuutiksi.

Kuppikakku manteliuutteella ja suklaalastuilla

Banana Lava Cupcake

Tee taikinaan syvennys ja lisää 3 rkl. banaanisose

Jäätelökuppikakku

Aseta vain jäätelöpala valmiin kakun päälle.

Kuppikakku makeisruiskulla

Vaniljakastikekuppikakku

Karamellisoitu Apple Cupcake

Kermavaahtokakku mustikoilla ja saksanpähkinöillä

Mansikka muffini

Voit lisätä mansikoita suoraan taikinaan tai sekoittaa ne tomusokerin kanssa ja laittaa kupin pohjalle kaatamalla taikinan päälle.

Suklaamuffinssi suolatulla karamellilla

Jos sinulla on suolatonta karamellia tai suolatonta toffeeta, olet onnekas! Ja jos ei, niin se ei ole pelottavaa, koska voit laittaa tavallisen toffeen kakun keskelle, ripottele päälle suolaa

Mansikkamuffinssi tuoreilla mansikoilla ja kermavaahdolla

Lisää tähän muffiniin maidon sijaan mansikkajogurttia ja koristele tuoreilla mansikoilla ja kermavaahdolla

Suklaamaapähkinävoimuffinssi

Voit lisätä maapähkinävoita suoraan taikinaan tai päällystää valmiin kakun sillä.

Kuppikakku suklaaleivun ystäville

Tähän muffiniin tarvitset suklaapisaroita ja ruokosokeria.

Mausteinen kuppikakku

Täydennä reseptiäsi kanelilla ja muskottipähkinällä. Kaada valmiit leivonnaiset herkullisella tuorejuustokastikkeella, johon on sekoitettu tomusokeria ja teelusikallinen maitoa

Sitruunamuffini

Lisää 1 tl raastettua sitruunankuorta ja 1/2 rkl. ruokalusikallista vastapuristettua sitruunamehua. Kaada kuorrute valmiin kakun päälle

Lime kookoskakku

Lisää 4 rkl taikinaan. kookosmaito (lehmänmaito tai kerma), 1 tl kookoshiutaleita ja 1/4 tl limetin kuorta

Rapea muffinssi maissihiutaleilla ja kaurapuurolla

Mausteinen kurpitsakuppikakku

Lisää 3 rkl taikinaan. lusikat vahvaa keitettyä kahvia ja 1 rkl. lusikallinen paistettua kurpitsaa. Päälle kermavaahtoa

Kurpitsamuffinssi

Lisää taikinaan 1/4 dl kurpitsasosetta, 1/4 dl fariinisokeria, 1/4 tl jauhettua kanelia ja 1/4 tl maustepippuria

Kuppikakku nutellalla ja kermavaahdolla

Cupcake vaahtokarkkeja

Tee suklaamuffinssi ja laita vaahtokarkkeja sen päälle ja lähetä takaisin mikroaaltouuniin 10 sekunniksi

Oranssi suklaakuppikakku

Suklaa-appelsiinikuorrute: 1 kuppi tomusokeria, 200 grammaa sulaa maitosuklaa ja 1/2 kuppia appelsiinimehua

Tänään illalla halusin suklaata - tein suklaabanaanimuffinssin mukissa mikrossa. Tämä nopea resepti auttaa minua aina niinä minuutteina, kun haluan jotain makeaa tässä ja nyt, enkä halua juosta kauppaan suklaalevylle. Joten opin tulemaan toimeen suklaaleivonnaisten kanssa sellaisina hetkinä.

Ja mitä? Ruoanlaitto on helppoa, tuotteet ovat yksinkertaisimpia ja niitä, jotka ovat aina keittiössä. Kypsennä hyvin nopeasti, ja muffinssi kypsyy mikroaaltouunissa vain 5 minuutissa. Joten käy ilmi, että tämä leivonnainen on win-win-vaihtoehto kaikille, jotka rakastavat makeisia, erityisesti suklaata.

Se on myös kotitekoisia leivonnaisia. Tässä lauseessa on paljon piilotettua merkitystä, koska en kunnioita kauppaleivonnaisia ja pelkään sitä. Kun aloin lukea koostumusta, kadun heti, että en mennyt opiskelemaan kemistiksi - kaikista näistä "eshekistä" ja vastaavista yhdisteistä olisi hyödyllistä tietoa. Joten teen mieluummin kotitekoisia kakkuja ja syön terveellistä ruokaa (en puhu nyt mikroaaltouunin vaaroista, koska tämä tosiasia on kyseenalainen, mutta seuraan jatkuvasti uusia tutkimuksia tällä alalla).

Mutta tänään meillä on. Kuten sanoin, me keitämme banaanimuffinsseja mikroaaltouunissa. Lisäksi valmistamme yhden annoksen mukissa - tämä on kätevää, kun teet ruokaa itse. Jos aiot kokata yritykselle, voit laittaa useita tällaisia mukeja tai valmistaa useita annoksia taikinasta ja kaada ne silikonimuotteihin.

Ainesosat

Muffinien kypsentämiseen mukissa mikroaaltouunissa tarvitset seuraavat tuotteet:

1 banaani
1 rkl maito
1 muna
3 rkl jauhot
3 rkl kaakao
1/4 tl puffer
1/2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhe
ripaus suolaa

Kuinka tehdä muffinsseja mikroaaltouunissa

Erottuva ominaisuus. joka erottaa muffinit muffineista - muffineissa kuivat tuotteet ja märät tuotteet yhdistetään erikseen. Lopussa ne yhdistetään ja leivonnaiset lähetetään välittömästi leivontaan. Noudatetaan tätä sääntöä ja lisätään kidesokeria säiliöön.
Lisää vaniljasokeria makua varten.
Täytämme korkeimman luokan vehnäjauhot.
Nyt taikinan leivinjauhe (voit käyttää kotitekoista leivinjauhetta, jonka reseptin tiedät jo. Ja jos et ole vielä tutustunut siihen, niin lue se - siitä voi olla hyötyä).
Lisää suolaa. Melko vähän, vain ripaus. Sitä tarvitaan parantamaan makua.
Lisää kaakaojauhetta valmistaaksesi muffinisuklaa (siksi halusin keittää sen).
Sekoita kuivat aineet tasaiseksi.
Nyt ruoka on märkää. Ja ensimmäinen on banaani.
Kuorimme sen ja leikkaamme pieniksi paloiksi.
Soseuta banaani tehosekoittimella.
Lisää muna banaanisoseeseen.
Kaada joukkoon maito ja sekoita.
Lisää kuivat aineet märkien ainesten joukkoon. Sekoita kaikki ja kaada kuppiin.
Älä kaada siihen enempää taikinaa, jotta muffinssi ei hyppää pois kupista. kuin 2/3.
Lähetämme kupin mikroaaltouuniin 5 minuutiksi. Asetamme tehoksi 700 W.

Kuten näette, muffinien tekeminen mikroaaltouunissa kupissa ei ole ollenkaan vaikeaa. Tämän nopean reseptin avulla sinulla on aina tarjoiltavaa teesi kanssa kotiin tai odottamattomille vieraille.

Ja banaanimuffinssi mukissa mikroaaltouunissa on herkullista. On täysin mahdollista korvata suklaapatukka tällaisilla leivonnaisilla.

Hyvää ruokahalua!

Videoresepti banaanikuppikakun valmistamiseksi mukissa

Löysin tämän suklaakuppikakun reseptin mukista kauan sitten, ja se on juurtunut ikuisesti meidän perheeseen. Kuka tahansa perheenjäsen voi valmistaa sen, jopa lapsi. Tämä ei ole vain herkullisen ja erittäin nopean jälkiruoan resepti, tämä on todellinen hengenpelastaja. Kaikessa kaikessa vie enintään 5 minuuttia, jonka tuloksena saat pehmeimmän, ilmavan, erittäin maukkaan suklaakakun.

Suklaakuppikakun valmistamiseksi mukiin tarvitsemme luettelossa olevat tuotteet. Maidon ja kananmunien tulee olla huoneenlämpöisiä.

Yhdistä yhdessä syvässä kulhossa kaikki kuivat aineet - siivilöidyt jauhot, sokeri, kaakaojauhe ja ripaus suolaa.

Yhdistä toisessa kulhossa kaikki nestemäiset ainekset - maito, muna ja kasviöljy.

Sekoita haarukalla nestemäiset ja kuivat aineet tasaiseksi, jotta vältytään kokkareilta.

Vain minuutissa taikinan pinnalle ilmestyy kuplia - taikina on valmis leivontaan.

Kaada taikina pieniksi ympyröiksi tasan puoliväliin, laita ympyrät yhdessä mikroaaltouuniin 2 minuutiksi.

Jäähdytä valmiit muffinit, lisää päälle siirappia, hunajaa, hilloa tai karamellikastiketta ja tarjoile.

Mukissa olevat suklaamuffinsit ovat valmiita. Herkullista tuoreiden marjojen kanssa.

Pehmeä, ilmava ja erittäin suklaamainen - todellinen herkku, nautinnollinen!

Nykyaikaisten kodinkoneiden käyttöönoton myötä kotiäidit alkoivat viettää vähemmän aikaa keittiössä kiinnittäen enemmän huomiota itseensä ja perheenjäseniin. Mikroaaltouunia käyttämällä voit valmistaa toisen ruokalajin tai herkullisen jälkiruoan muutamassa minuutissa. Mikä on pelkkä kuppikakku, joka kypsennetään mikroaaltouunissa vain 5 minuutissa. Vaikea uskoa, mutta niin kauan vieraiden ja perheesi yllättäminen kestää. Tässä on joitain parhaita mikroaaltouunireseptejä tälle suositulle jälkiruoalle.

Kuinka keittää muffinsseja mikroaaltouunissa

Ulkonäöltään viehättävät ja uskomattoman maukkaat muffinit erilaisilla täytteillä ovat lasten ja aikuisten suosikkimakeisia. Jos herää kysymys, mitä tehdä kiireessä, tämä jälkiruoka tulee apuun. Kuppikakut kypsyvät erityisen nopeasti mikrossa, sillä sinun tarvitsee vain vaivata yksinkertainen taikina, lisätä siihen erilaisia täytteitä ja ladata mikroaaltouuniin. Ennen kuin sinulla on aikaa keittää teetä, laite ilmoittaa, että tuoksuvat kuppikakut ovat valmiita. Voit tarjoilla juhlapöydän.

Useiden leivontareseptien joukossa suklaakakku mikroaaltouunissa ansaitsee erityistä huomiota. Tämän reseptin tulisi olla jokaisen kotiäidin muistissa, varsinkin kun se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Yhden jälkiruoka-annoksen leipomiseen tarvitsemme:

4 rkl jauhoja
80 grammaa sokeria
70 ml maitoa
1 muna
kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja kaakaojauhetta
vähän leivinjauhetta

Paistamisen aikana muodon sisältö lähes kaksinkertaistuu ja ennen tarjoilua voit ripotella kakun päälle tomusokeria, koristella mansikoilla ja mintunlehdellä.

10 reseptiä nopean kuppikakun valmistamiseen

Yhtä helppoa kuin suklaamuffinin valmistaminen, muut jälkiruoat valmistetaan mikroaaltouunissa. Voit käyttää tähän erityisiä muotteja, vaikka mikroaaltouunin kestävä muki riittää. Jos kaipaat terveellisiä elämäntapoja, voit poistaa kaloripitoiset ainesosat (munat ja maito) ruokavaliosta tekemällä vain kuppikakun mukiin ilman kaakaota tai valmistamalla muffinssin kupissa ja hankkimalla todella ruokavaliotuotteen. Tutustutaan kymmeneen parhaaseen "nopeiden" kuppikakkujen resepteihin.

Kuppikakku ilman maitoa ja ilman munia

Äidit kohtaavat melko usein ongelman lasten kananmunien ja maitotuotteiden intoleranssista, joten heille on kehitetty erityisesti resepti kuppikakkuihin kupissa, muffinsseja ilman munia ja ilman maitoa mikroaaltouunissa. Tätä varten tarvitset:

2 kupillista jauhoja
100 grammaa sokeria
3 rkl. l. kasviöljy
1 tl sooda, sammutettu etikka, kaneli ja vaniljasokeri
pähkinät ja kuivatut hedelmät (valinnainen)

Veden sijasta voit käyttää 1 lasillisen mitä tahansa mehua. Sekoita ainekset keskenään ja kaada mikrouunivuokaan. Voitele valmis mehukas jälkiruoka hunajalla ja ripottele päälle kookosta.

Cupcake suklaalla

Huolimatta vartalostamme kuinka huolehdimme, joskus ei haittaa hemmotella itseämme rakkaalle herkullisella jälkiruoalla, varsinkin jos kyseessä on suklaamuffinssi mikroaaltouunissa. Saat ainutlaatuisen maun ja onnellisuushormonin lähteen, lisäksi jälkiruoka valmistuu nopeasti ja helposti. Ota toinen tuoreen suklaakakun resepti, muffinit mikroaaltouunissa 3 minuutissa.

Tämän "pikajälkiruoan" valmistamiseksi tarvitset:

4 st. l. jauhot ja sokeri;
3 rkl. l. maito;
2 ruokalusikallista kaakaota;
25 grammaa voita.

Tätä seosta paistetaan 3 minuuttia ja koristeena voi käyttää sulatettua suklaata.

Asiantuntijan mielipide

Anastasia Titova

Konditori

Huomaa! Voit vähentää reseptin kaloripitoisuutta korvaamalla voin kasviöljyllä, mutta sinun on käytettävä vain puhdistettua auringonkukka- tai oliiviöljyä.

Kysyt, mitä tehdä, jos vieraat ovat kirjaimellisesti oven takana, etkä ole ehtinyt hankkia erityistä astiaa jälkiruokien leivontaan mikroaaltouunissa. Älä ole järkyttynyt, koska nyt puhumme siitä, kuinka tehdä suklaakuppikakku mukissa. Luota minuun, se on yhtä herkullinen ja näyttää täydelliseltä kuin mikroaaltouunissa käytettävä suklaamuffinssi 5 minuutissa. Tätä varten tarvitset 300 gramman mukin, johon kaadetaan 4 rkl. l. jauhot, 3 rkl. l. sokeria ja 2 rkl. l. kaakao. Ajamme munaan, lisäämme 25 grammaa voita ja 3 rkl. l. maitoa, suolaa maun mukaan ja hieman leivinjauhetta. Sekoita varovasti, lähetä mikroaaltouuniin ja odota. Kuten näet, suklaakuppikakun resepti mukissa mikroaaltouunissa 5 minuutissa on yksinkertainen ja edullinen, ja sen maku saa sinut unohtamaan ongelmat. Voit myös tehdä mikroaaltouunittomia suklaamuffinsseja.

Banaani jälkiruoka

Lienee tarpeetonta sanoa, kuinka paljon hyödyllistä on kerran outo banaani, joka on usein halvempaa kuin alkuperäiset omenat. Tämä eksoottinen hedelmä on hyödyllinen myös, jos haluat tehdä muffinsseja mikroaaltouunissa tai muffinsseja mikroaaltouunissa ilman kaakaota. Aluksi vaivaa hienonnettu banaani perunamuusissa, johon lisää vuorotellen muna, smetana, pehmennetty voi ja sokeri. Lisää seokseen jauhot, leivinjauhe ja isot banaanipalat, voitele muotti voilla ja levitä seos. 5 minuutin kuluttua herkullinen banaanijälkiruoka on valmis.

Asiantuntijan mielipide

Anastasia Titova

Konditori

Tärkeä! Mikroaaltouunissa paistaessa seoksen koko voi kasvaa merkittävästi, joten käytä korkeintaan kaksi kolmasosaa uunivuokasta.

juustokakku

Jos vieraita tulee varoittamatta, eikä ainekset riitä muffinien kypsentämiseen mikroaaltouunissa 5 minuutissa, mutta tuorejuustoa on, niin käytä sitä ja usko pois, muffinien paistaminen mikroaaltouunissa ilman kaakaota kestää vain 7 minuuttia.

Ruoan resepti on yksinkertainen, mutta tätä varten tarvitset:

200 grammaa raejuustoa (on parempi käyttää kotitekoista);
5 rkl. l. Sahara;
3 rkl. l. jauhot;
3 rkl. l. mannasuurimot;
1 rkl. l. voita;
2 rkl. l. jogurtti;
1 tl leivinjauhe.

Jopa lapsi selviää prosessista, kun taas muffinit paistuvat mikroaaltouunissa erittäin nopeasti, ne näyttävät täydelliseltä ja leivonnaisilla on myös ainutlaatuinen virkistävä maku. Paista jälkiruokaa noin 5-7 minuuttia, anna sen sitten jäähtyä ja poista. Tarjoile ruoka paremmin sulatetun suklaan kanssa.

Kaakao kuppikakku

Olemme jo kertoneet sinulle, kuinka suklaakakku paistaa kupissa, mutta on olemassa toinen ainutlaatuinen resepti suklaakakulle mukissa 5 minuutissa, vaikka on parempi käyttää tätä varten erityisiä mikroaaltouunille suunniteltuja astioita. Tarjoamme kahvikakun leipomista kanssamme, mikä tarkoittaa, että sen koostumuksessa on tavallisten ainesosien lisäksi kahvia. Ruoanlaittoon tarvitsemme:

2 rkl. l. maito, kaakao ja kasviöljy;
3 rkl. l. jauhot;
3 rkl. l. Sahara;
kananmuna;
puoli teelusikallista vaniljasokeria;
leivinjauhe - tarpeeksi veitsen kärjessä;
1 tl pikakahvi.

Suklaamuffinssit kypsyvät mikroaaltouunissa 5 minuutissa ja tarjoiluvaihtoehto voi korostaa maun hienostuneisuutta. Koristeluun käytetään tomusokeria, ja jälkiruoka on parempi tarjoilla jäätelökuikalon kera.

Asiantuntijan mielipide

Anastasia Titova

Konditori

Tärkeä! Joissain tapauksissa 5 minuuttia leivontaan voi olla paljon, joskus jälkiruoka on valmis 1,5-2 minuutissa. Yritä olla ylivalottamatta sitä, sillä maku ei hyödy siitä.

Ducan Cupcake

Jos työskentelet vartalosi parissa, sinun tulee olla tietoinen Ducan-proteiiniruokavalion olemassaolosta. Jos olet perehtynyt tähän painonpudotusjärjestelmään, olet kiinnostunut tietämään, kuinka ruokavaliokakku leivotaan mikroaaltouunissa Dukanin mukaan. Reseptejä on 4, mutta keskitymme suosituimpaan, joka sisältää vain vähärasvaisia ruokia ja kuitua. Yhden kuppikakun leivontaan tarvitset:

40 g kaura- tai vehnäleseitä;
100 ml rasvatonta maitoa;
15 g rasvatonta kaakaota;
1 muna;
5 g leivinjauhetta;
aromi (maun mukaan).

Jos haluat valmistaa muffinssin mikroaaltouunissa ilman jauhoja, sekoita kaikki kiinteät ja nestemäiset ainekset muottiin ja paista. Laitteen teholla 750 W tämä kestää vain 1,5 minuuttia. Tuloksena saat vähäkalorisen ja samalla herkullisen jälkiruoan, jonka voit sisällyttää ruokavalioosi huolehtimatta vartalostasi.

Sitruunamuffini

Voit valmistaa muffinsseja mikroaaltouunissa, jonka leivontaresepti on melko monimutkainen, tai voit mennä toisin päin ja ilahduttaa vieraita tuoksuvilla sitruunamuffineilla. Yhden tuotteen valmistamiseksi tarvitset: puoli sitruunaa, puoli lasillista sokeria ja jauhoja, 3 munaa, 100 grammaa voita tai margariinia, suolaa maun mukaan ja ¼ tl leivinjauhetta. Ainesosien sekoittaminen ja vatkaminen vie enintään 10 minuuttia ja paistaminen enintään 5 minuuttia, mutta laitteen on oltava riittävän tehokas. Koristele jälkiruoka mansikoilla ja appelsiininkuorella.

Kuppikakku kefirin päällä

Hapatettuja maitotuotteita on jo pitkään käytetty välttämättömänä ainesosana herkullisten ilmavien jälkiruokien valmistuksessa. Mikroaaltouunissa käytettäville muffineille on monia reseptejä, mutta kerromme sinulle kuinka keittää kaakaomuffinsseja mikroaaltouunissa kefirillä kirsikoiden kanssa. Tämä on klassinen resepti ja ainesosat sisältävät:

1 kuppi jauhoja;
100 g vähärasvaista raejuustoa;
100 ml kefiiriä;
1 muna;
100 g sokeria;
50 g voita;
leivinjauhe (tl kärjessä).

Muna ja sulatettu voi ajetaan soseutettuun raejuustoon, lisää sitten kefiiri, lisää jauhot leivinjauheella, minkä jälkeen jaamme seoksen muotoihin. Lisää seokseen tärkkelyspitoiset kirsikat ja paista 3-5 minuuttia (mikroaaltouunin tehosta riippuen). Ripottele valmis jälkiruoka tomusokerilla.

Kuppikakkuja pidetään yhtenä halutuimmista jälkiruoista. Ne voivat sisältää monia ainesosia, kun taas eri maissa on omat ainutlaatuiset lajikkeet, joita on paljon. Esimerkiksi Isossa-Britanniassa muffinit ovat erityisen suosittuja, ne valmistetaan Yhdysvalloissa heidän oman reseptinsä mukaan, ranskalaiset kokit ovat onnistuneet valmistamaan suklaamuale-mulea, saksalaiset kutsuvat tällaista leivontatyyppiä spollen, ja Alankomaiden asukkaat uskovat. että hollantilainen kakku on herkullisin. Joka tapauksessa kaikki riippuu leivontatekniikan noudattamisesta, ei haittaa ammattilaisten neuvojen noudattamista.

Saadaksesi todella herkullisen jälkiruoan, sinun ei pitäisi ensinnäkin säästää aineksia - tämä on kaikkien muffinien valmistuksessa onnistuneiden kulinaaristen asiantuntijoiden mielipide. Voit paistaa ne erityisessä astiassa tai vain mukissa. Asiantuntijat eivät myöskään suosittele tuotteiden koristelemista mastiksilla ja muilla makeisilla, koska tässä tapauksessa jälkiruoan maku menetetään. Älä vaivaa seosta liian kauan. Yritä säilyttää proteiinien vaahtomainen rakenne. Jälkiruoka tulee paistaa korkeimmassa lämpötilassa. Muista myös, että muffinsseja ei voi poistaa vuoasta, kun ne ovat vielä kuumia.