TESTIT AIHEESTA "SOLUN Orgaaniset aineet"

Vaihtoehto 1.

Valitse yksi vastaus:

Kuinka monta aminohappoa muodostaa koko proteiinivalikoiman?

A) 26 b) 20 c) 40 d) 420

Mikä aminohappojen funktionaalinen ryhmä tekee siitä happaman ja mikä - emäksisen?

A) hapan - karboksyyli, emäksinen - radikaali

B) happamat - radikaalit, alkaliset - aminoryhmät.

C) hapan - karboksyyliryhmä, alkalinen - aminoryhmä.

D) hapan - aminoryhmä, emäksinen - radikaali.

3. Mikä on hemoglobiinimolekyylin rakenne?

A) ensisijainen b) toissijainen c) tertiäärinen d) kvaternäärinen

4. Mitkä sidokset stabiloivat primäärirakenteen?

A) erytrosyytit b) lymfosyytit c) fagosyytit d) verihiutaleet.

10. Jos DNA-ketjussa on 28 % nukleotideja A, niin mikä pitäisi olla G:n määrä?

A) 28 % b) 14 % c) 22 % d) 44 %.

Valitse muutama vastaus:

11. Proteiinit solussa suorittavat seuraavat toiminnot:

A) rakenteellinen b) suojaava c) kuljetus d) varaosa e) varastointi ja siirto

12. Mitä alkuaineita proteiineihin sisältyy?

A) happi b) magnesium c) rauta d) hiili e) typpi f) rikki

Testit aiheesta "SOLUN ORGAANISET AINEET"

VAIHTOEHTO 2.

Valitse yksi oikea vastaus:

Miten välttämättömät aminohapot pääsevät eläinten soluihin?

a) syntetisoituvat itse soluissa b) tulevat ruoan mukana c) tulevat vitamiinien kanssa d) tulevat kaikilla edellä mainituilla tavoilla.

Biokemiallisten reaktioiden prosessissa entsyymit:

A) ne nopeuttavat reaktioita eivätkä muuta itseään b) ne nopeuttavat reaktioita ja muuttavat itseään c) ne hidastavat kemiallisia reaktioita muuttamatta d) ne hidastavat reaktioita muuttamatta itseään.

3. Diabetes mellituksen vakavien muotojen hoitoa varten potilaiden on syötettävä:

A) hemoglobiini b) insuliini c) vasta-aineet d) glykogeeni

4. Proteiinimolekyylit eroavat toisistaan: a) aminohappojen vuorottelujärjestys b) aminohappojen lukumäärä c) rakenne d) kaikki vastaukset ovat oikein

5. Mikä yhdisteistä ei ole rakennettu aminohapoista? A) hemoglobiini b) glykogeeni

6. Aminohappojen vaihdettavat osat ovat:

A) aminoryhmä ja karboksyyliryhmä b) radikaali c) karboksyyliryhmä d) radikaali ja karboksyyliryhmä.

7. RNA-monomeereja ovat: a) typpipitoiset emäkset b) riboosi ja deoksiriboosi c) typpipitoiset emäkset ja fosfaattiryhmät d) nukleotidit

8. Reagoi aminohappojen kanssa: a) t-RNA b) i-RNA c)_r-RNA d) DNA

9. Kasvisolujen hiilihydraattien rakentaminen? A) kitiini b) tärkkelys c) selluloosa d) glykogeeni e) maitosokeri

10. Mikä orgaaninen aine on energiaintensiivisempi? A) hiilihydraatit b) proteiinit c) rasvat

11. DNA-molekyylin rakenteen mallin ehdottivat:

A) Schleiden ja Schwann b) Mendel ja Morgan c) Watston ja Crick d) Darwin ja Wallace

12. Mitkä ovat DNA:n mitat? A) leveys 20 mikronia, pituus enintään 8 cm b) leveys 2 mikronia, pituus enintään 8 cm c) leveys 20 nm, pituus enintään 8 cm, d) leveys 2 nm, pituus enintään 8 cm.

13. DNA-fragmentti sisältää 30 000 nukleotidia A. Jos DNA:n replikaatio tapahtuu, kuinka monta A- ja T-nukleotidiä tähän tarvitaan? A) A-60 000, T - 60 000.

B) A - 30 000, T - 30 000. c) A - 15 000, T - 15 000 d) ei ole tarpeeksi dataa vastaamiseen.

14. Mistä eukaryoottisoluista löytyy DNA:ta?

A) ytimessä b) ribosomeissa c) Golgi-kompleksissa d) sytoplasmassa

Vaihtoehto 1.

1. Mitkä seuraavista hiilihydraateista luokitellaan monosakkarideiksi?

2. Mitkä seuraavista hiilihydraateista luokitellaan polysakkarideiksi?

A) tärkkelys b) glykogeeni c) glukoosi d) riboosi e) maltoosi

E) laktoosi g) selluloosa h) deoksiriboosi

3. Mitkä seuraavista hiilihydraateista luokitellaan disakkarideiksi?

A) tärkkelys b) glykogeeni c) glukoosi d) riboosi e) maltoosi

E) laktoosi g) selluloosa h) deoksiriboosi

7. Mitkä ovat lipidien tehtävät?

8. Missä järjestyksessä aineet hajoavat pitkittyneen nälänhädän aikana, esimerkiksi talvella nukkuva karhu?

A) proteiinit b) rasvat c) hiilihydraatit

Testaus aiheesta "Hiilihydraatit. Lipidit"

Vaihtoehto 2.

Valitse muutama oikea vastaus:

1. Mitkä ovat lipidien tehtävät?

A) rakenteellinen b) energia c) lämpöä eristävä d) varastointi.

2. Missä järjestyksessä aineet hajoavat pitkittyneen nälänhädän aikana, esimerkiksi talvella nukkuva karhu?

A) proteiinit b) rasvat c) hiilihydraatit

Mitkä seuraavista hiilihydraateista luokitellaan monosakkarideiksi?

A) tärkkelys b) glykogeeni c) glukoosi d) riboosi e) maltoosi

E) laktoosi g) selluloosa h) deoksiriboosi

4. Mitä toimintoja hiilihydraatit suorittavat?

A) rakenteellinen b) energia c) katalyyttinen d) varastointi

5. 1 g:n aineen täydellinen palaminen vapauttaa 38,9 kJ energiaa. Mikä aine paloi? A) hiilihydraatit b) rasvat c) proteiinit d) ei hiilihydraatteja eikä lipidejä.

6. Mitkä aineet muodostavat solukalvon?

A) hiilihydraatit b) rasvat c) vahat d) lipidit.

7. Mitkä seuraavista hiilihydraateista luokitellaan polysakkarideiksi?

A) tärkkelys b) glykogeeni c) glukoosi d) riboosi e) maltoosi

E) laktoosi g) selluloosa h) deoksiriboosi

8. Mitkä seuraavista hiilihydraateista luokitellaan disakkarideiksi?

A) tärkkelys b) glykogeeni c) glukoosi d) riboosi e) maltoosi

E) laktoosi g) selluloosa h) deoksiriboosi

Balabanova Natalia Leontievna
Oppilaitos: Lukio nro 35, Kamensk-Uralskyn kaupunki, Sverdlovskin alue.
Lyhyt työnkuvaus:
Julkaisupäivämäärä: 2016-12-06 Testi aiheesta "Solun orgaaniset aineet" Balabanova Natalia Leontievna Testi sisältää kysymyksiä tärkeimmistä orgaanisista aineista - proteiineista, lipideistä, hiilihydraateista ja nukleiinihapoista. C1-24 tehtävävalinta 4 vastauksesta - yksi.

Näytä julkaisutodistus

Testi aiheesta "Solun orgaaniset aineet"

1 .Valitse lueteltujen toimintojen joukosta toiminto, jota lipidit eivät suorita.

a) kuljetus; b) rakentaminen;

c) katalyyttinen; d) solun pääenergiavarasto.

2 . Kamelien kyky sietää janoa hyvin selittyy sillä, että:

a) rasvat pidättävät vettä kehossa;

b) rasvat vapauttavat vettä hapettumisen aikana;

c) rasvat muodostavat lämpöä eristävän kerroksen, joka vähentää haihtumista;

d) eliöille on kehittynyt tapa kuivua.

3 . Kasvisoluissa varastointihiilihydraatti on:

a) glukoosi; b) tärkkelys c) selluloosa; d) glykogeeni.

4 . Oikea väite on:

a) kaikki hiilihydraatit ovat veteen liukenevia ja lipidit liukenemattomia;

b) jotkut hiilihydraatit liukenevat veteen, kun taas lipidit ovat liukenemattomia;

c) kaikki hiilihydraatit ja lipidit ovat ei-polaarisia yhdisteitä;

d) kaikki hiilihydraatit ovat hydrofiilisiä aineita;

5 . Ei koostu aminohapoista:

a) hemoglobiini; b) insuliini; c) glykogeeni; d) albumiini.

6 . RNA-molekyyli sisältää typpipitoisia emäksiä:

b) tymiini, urasiili, adeniini, guaniini d) adeniini, urasiili, tymiini, sytosiini.

7 .RNA:n koostumuksessa nukleotidien suhde on vakio:
a) A+G/T+C b) A+G/U+C c) A+U/G+C d) A/G, U/C

8 . Kuinka monta prosenttia sytosiinia sisältäviä nukleotideja DNA sisältää, jos sen adeniinin osuus nukleotidien määrä on 10 % kokonaismäärästä?

a) 40 % c) 80 % b) 45 % d) 90 %

9 . Valitse lueteltujen toimintojen joukosta toiminto, jota proteiinit eivät suorita.

a) suojaava; c) rakentaminen;

b) katalyyttinen; d) solun pääenergiavarasto.

10 . Väsyneelle maratonjuoksijalle matkalla voimien ylläpitämiseksi on tarkoituksenmukaisempaa antaa:

a) pala sokeria c) vähän voita;

b) pala lihaa; d) vähän kivennäisvettä.

11 . Eläinsoluissa varastohiilihydraatti on:

a) selluloosa; b) tärkkelys; c) glukoosi; d) glykogeeni.

12 . Suurin määrä energiaa vapautuu yhden gramman halkeamisen aikana:

a) rasvaa; b) glukoosi; c) proteiini; d) selluloosa.

13 .DNA-molekyyli sisältää typpipitoisia emäksiä:
a) adeniini, guaniini, urasiili, sytosiini c) sytosiini, guaniini, adeniini, tymiini
b) tymiini, urasiili, tymiini, sytosiini d) adeniini, urasiili, tymiini, sytosiini

14 .DNA:n koostumuksessa nukleotidien suhde on vakio
a) A+G/T+C b) A+T/G+C c) A+C/T+G d) A/G, T/C

15 .Solu sisältää DNA:ta:
a) ydin c) ydin ja sytoplasma
b) ydin, sytoplasma ja mitokondriot d) ydin, mitokondriot ja kloroplastit

16 Valitse väärät väitteet.

a) selluloosa muodostaa kasvisolujen seinämät;

b) riboosi on osa nukleiinihapot;

c) proteiinien päätehtävä on perinnöllisen tiedon varastointi ja välittäminen;

d) solujen puskuriominaisuudet riippuvat hiilihydraattien määrästä.

17. Vastasyntyneiden nisäkkäiden tärkein energianlähde on:

A) glukoosi; c) tärkkelys;

B) glykogeeni; d) laktoosi.

18. Millä seuraavista yhdisteistä on lipidiluonne?

a) hemoglobiini; b) insuliini; c) testosteroni; d) penisilliini.

19. Missä tapauksessa glukoosimolekyylin kaava on kirjoitettu oikein?

a) C5H12O5; b) C6H10O6; c) C6H12O6; d) C6H12O5.

20. Mitkä näistä organismeista ovat hiilihydraattirikkaimpia?

A) ihmisen lihassolut; c) sipulin ihosolut;

b) perunan mukulasolut; d) kantaa ihonalaista kudosta.

21. Mitkä seuraavista aineista liuottavat lipidejä?

A) eetteri b) alkoholi; c) vesi; d) suolahappo.

22. Biokemiallisten reaktioiden prosessissa entsyymit:

A) nopeuttaa reaktioita eivätkä muuta itseään;

B) kiihdyttää reaktioita ja muuttaa reaktion seurauksena;

C) hidastaa kemiallisia reaktioita muuttamatta;

Testi aiheesta: "Orgaaniset aineet solussa." Yleinen biologia, luokka 9 Vaihtoehto 1. Valitse yksi oikea vastaus. 1. Hiili alkuaineena sisältyy: a) proteiineihin ja hiilihydraatteihin c) hiilihydraatteihin ja lipideihin b) hiilihydraatteihin ja nukleiinihappoihin d) kaikkiin solun orgaanisiin yhdisteisiin 2. Proteiinien pääominaisuus, joka varmistaa niiden erilaiset toiminnot elimistössä , on: a) monimuotoisuus: kierre, taitettu, pallomainen; b) proteiinit - korkeamolekyyliset polymeeriyhdisteet; c) valtava määrä proteiineja kehossa. 3. Näistä kemiallisista yhdisteistä seuraavat eivät ole biopolymeerejä: a) proteiini; c) glukoosi; b) deoksiribonukleiinihappo; d) selluloosa 4. Valitse lueteltujen toimintojen joukosta toiminto, jota lipidit eivät suorita. a) kuljetus; b) rakentaminen; c) katalyyttinen; d) solun pääenergiavarasto. 5. Kamelien kyky sietää janoa selittyy sillä, että: a) rasvat pidättävät vettä kehossa; b) rasvat vapauttavat vettä hapettumisen aikana; c) rasvat muodostavat lämpöä eristävän kerroksen, joka vähentää haihtumista; d) eliöille on kehittynyt tapa kuivua. 6. Kasvisoluissa varastohiilihydraatti on: a) glukoosi; b) tärkkelys c) selluloosa; d) glykogeeni. 7. Väite on oikea: a) kaikki hiilihydraatit ovat veteen liukenevia ja lipidit liukenemattomia; b) jotkut hiilihydraatit liukenevat veteen, kun taas lipidit ovat liukenemattomia; c) kaikki hiilihydraatit ja lipidit ovat ei-polaarisia yhdisteitä; d) kaikki hiilihydraatit ja lipidit ovat polaarisia yhdisteitä; 8. Ei koostu aminohapoista: a) hemoglobiini; b) insuliini; c) glykogeeni; 9. Kaikki proteiinit ovat samanlaisia: a) aminohappojärjestys b) kemiallisten sidosten luonne molekyylissä c) aminohappojen valinta d) molekyylipaino 10. RNA-molekyyli sisältää typpiemäksiä: a) adeniini, guaniini , urasiili, sytosiini b) tymiini, urasiili, adeniini, guaniini d) albumiini. c) sytosiini, guaniini, adeniini, tymiini d) adeniini, urasiili, tymiini, sytosiini. 11. RNA:n koostumuksessa nukleotidien suhde on vakio: a) A + G / T + C b) A + G / U + C c) A + U / G + C d) A / G, U / C 12. Mikä on sytosiinin sisältämien nukleotidien prosenttiosuus DNA:ta, jos sen adeniininukleotidien osuus on 10 % kokonaismäärästä? a) 40 % c) 80 % b) 45 % d) 90 % 13. Hiilihydraattien pääominaisuus, joka varmistaa kehon eri toimintojen suorittamisen, on: a) monenlaisia ​​muotoja: kierre, taitettu, pallomainen; b) vesimolekyylien lukumäärän ylimäärä hiileen verrattuna; c) valtava valikoima kokoja. 14. Proteiinimolekyylin spiralisoituminen muodostamalla vetysidoksia luonnehtii proteiinin rakennetta: a) primaarinen b) sekundaarinen c) tertiäärinen d) kvaternäärinen 15. Valitse lueteltujen toimintojen joukosta toiminto, jota proteiinit eivät suorita. a) suojaava; c) rakentaminen; b) katalyyttinen; d) solun pääenergiavarasto. 16. Proteiinien denaturoituminen voi johtua: a) korkeasta lämpötilasta; c) säteilytys; b) korkea paine; d) kaikki edellä mainitut tekijät. 17. Väsyneelle maratonjuoksijalle on tarkoituksenmukaisempaa antaa etäisyydelle voiman ylläpitämiseksi: a) pala sokeria; c) vähän voita; b) pala lihaa; d) vähän kivennäisvettä. 18. Eläinsoluissa varastohiilihydraatti on: a) selluloosa; b) tärkkelys; c) glukoosi; d) glykogeeni. 19. Suurin määrä energiaa vapautuu yhden gramman halkeamisen aikana: a) rasvaa; b) glukoosi; c) proteiini; d) selluloosa. 20. DNA-molekyyli sisältää typen emäksiä: a) adeniini, guaniini, urasiili, sytosiini c) sytosiini, guaniini, adeniini, tymiini b) tymiini, urasiili, tymiini, sytosiini d) adeniini, urasiili, tymiini, sytosiini on nukleotidien suhde a) A + G / T + C b) A + T / G + C c) A + C / T + G d) A / G, T / C 22. Solu sisältää DNA:ta: a) ytimessä b ) ydin, sytoplasma ja mitokondriot c) ydin ja sytoplasma d) tuma, mitokondriot ja kloroplastit 23. Valitse väärät väittämät. a) selluloosa muodostaa kasvisolujen seinämät; b) riboosi on osa nukleiinihappoja; c) proteiinien päätehtävä on perinnöllisen tiedon varastointi ja välittäminen; d) solujen puskuriominaisuudet riippuvat hiilihydraattien määrästä. 24. DNA-molekyylissä guaniinia sisältävien nukleotidien lukumäärä on 10 % kokonaismäärästä. Kuinka monta nukleotidia adeniinin kanssa on tässä molekyylissä? a) 10 % c) 40 % b) 20 % d) 90 %

Vaihtoehto 1 1. Mikä kemiallinen yhdiste on DNA-monomeeri? 1) glukoosi 2) aminohappo 3) glyseriini 4) nukleotidi 2. Mikä on hiilihydraattien rakennustehtävä? 1) ovat solujen vara-aine 2) muodostavat kasvisolun soluseinän 3) pystyy liukenemaan veteen 4) ovat orgaanisia monomeerejä 3. Mitä toimintoa entsyymiproteiinit suorittavat solussa? 1) rakentaminen 2) energiaa 3) moottori 4) katalyyttinen 5. Mikä on rasvojen tärkein tehtävä solussa? 1) ylläpitää sisäisen ympäristön vakautta 2) katalysoi kemiallisia prosesseja 3) toimia energianlähteenä 4) liukenee hyvin veteen 6. Mikä on proteiinimolekyylin monomeerien välisen kemiallisen sidoksen nimi? 1) peptidi 3) vety 4) kovalenttinen ei-polaarinen 7. Ei koostu aminohapoista: a) hemoglobiini; b) insuliini; c) glykogeeni; d) albumiini. 8. Kamelien kyky sietää janoa selittyy sillä, että: 9. Suurin määrä energiaa vapautuu, kun yksi gramma jaetaan: Vaihtoehto 2 1. Mikä on proteiinimolekyylin monomeerien välisen kemiallisen sidoksen nimi? 1) peptidi 3) vety 4) kovalenttinen ei-polaarinen 2. Mitä toimintoa nukleiinihapot suorittavat solussa? 3. Mikä yhdiste on tärkkelysmonomeeri: A) rasvahapot B) aminohapot B) glukoosi D) glyseriini 4. Proteiinimolekyylin spiralisoituminen muodostamalla vetysidoksia luonnehtii proteiinin rakennetta: a) ensisijainen b) toissijainen c) korkea-asteen d) kvaternäärinen 5 .. Valitse lueteltujen toimintojen joukosta toiminto, jota proteiinit eivät suorita. a) suojaava; c) rakentaminen; b) katalyyttinen; d) solun pääenergiavarasto. 6. Väsyneelle maratonjuoksijalle on tarkoituksenmukaisempaa antaa etänä voiman ylläpitämiseksi: a) pala sokeria c) vähän voita; b) pala lihaa; d) vähän kivennäisvettä. 7. Ei koostu aminohapoista: a) hemoglobiini; b) insuliini; c) glykogeeni; d) albumiini. 8. Mikä on lipidien tehtävä solussa? 1) Katalyytti kemiallisia prosesseja 2) energialähde 3) kaasujen ja muiden aineiden siirto 4) perinnöllisten tietojen säilyttäminen Vaihtoehto 3 1. Mikä on lipidien tehtävä solussa? 1) kemiallinen prosessikatalyytti 2) energialähde 3) kaasujen ja muiden aineiden siirto 4) perinnöllisten tietojen säilyttäminen 2. Varastointiaineena glykogeeni kerääntyy aktiivisesti soluihin 1) perunan mukulat 2) tuberkuloosibakteerit 3) koiran maksa 4) elodean lehdet 3. Mitkä yhdisteet ovat proteiinimonomeerejä: A) rasvahapot B) aminohapot B) glukoosi D) glyseriini 4. Mikä osa aminohapoista erottaa ne toisistaan: A) radikaali B) aminoryhmä B) karboksyyliryhmä D) peptidisidos 5. Mikä aine kuuluu disakkarideihin: A) sakkaroosi B) glukoosi C) tärkkelys D) glykogeeni 6. Kamelien kyky sietää janoa selittyy sillä, että: a) rasvat pidättävät vettä kehossa; b) rasvat vapauttavat vettä hapettumisen aikana; c) rasvat muodostavat lämpöä eristävän kerroksen, joka vähentää haihtumista; d) eliöille on kehittynyt tapa kuivua. 7. Suurin määrä energiaa vapautuu, kun yksi gramma jaetaan: a) rasvaa; b) glukoosi; c) proteiini; d) selluloosa. 8. Mikä on nukleiinihappojen tehtävä solussa? 1) ovat universaaleja elämän energianlähteitä 2) tarjota spesifinen soluimmuniteetti 3) osallistua soluorganellien rakentamiseen 4) huolehtia perinnöllisten tietojen tallentamisesta ja välittämisestä

9. Alla olevassa taulukossa on suhde ensimmäisen ja toisen sarakkeen paikkojen välillä. Mikä käsite tulisi kirjoittaa tämän taulukon aukon tilalle? 10. Mitkä aineet ovat polysakkarideja? Valitse kolme oikeaa vastausta ja kirjoita numerot, joiden alla ne on merkitty. 1) glukoosi 2) tärkkelys 5) glykogeeni 6) kuitu 11. Valitse väärät väitteet. a) selluloosa muodostaa kasvisolujen seinämät; b) riboosi on osa nukleiinihappoja; c) proteiinien päätehtävä on perinnöllisen tiedon varastointi ja välittäminen; d) solujen puskuriominaisuudet riippuvat hiilihydraattien määrästä. OMINAISUUDET NUKLEEINIHAPPO tallentaa ja välittää perinnöllisiä tietoja sisältää ATHC-nukleotidit molekyylin triplettiä kutsutaan kodoniksi molekyyli koostuu kahdesta ketjusta välittää tietoa ribosomeille molekyylin triplettiä kutsutaan antikodoniksi 10. Yhdistä ne muodostavat rakenteet ja proteiinit. 1) rusto, jänteet 2) höyhenet, kynnet, sarvet, karvat, eläinten kaviot 3) nivelsiteet, keuhkot, valtimoiden seinämät 4) veriplasma a) elastiini b) keratiini c) fibrinogeeni d) kollageeni 11. Korreloi hiilihydraatteja ja niiden tehtäviä: 3) suojaa kasvisoluja a) glykogeeni b) kitiini c) tärkkelys d) selluloosa OMINAISUUDET AINEET ei-polaarinen, veteen liukenematon sisältää glyserolijäämiä monomeeri on glukoosi monomeerit on kytketty peptidisidoksilla niillä on entsymaattisia toimintoja ovat osa kasvisolujen soluseiniä 10. Korreloi hiilihydraatteja ja niiden tehtäviä: 1) kasvin vararavinne 2) eläinvararavinto 3) suojaa kasvisoluja 4) on osa sienten solukalvoa a) glykogeeni b) kitiini c) tärkkelys d) selluloosa 11. Yhdistä funktiot esimerkeillä proteiineista: 1) kasvuhormoni 2) interferoni 3) hemoglobiini 4) keratiini a) suojaava b) kuljetus c) sääntely d) rakenteellinen

BIOPOLYMEERIT

Kaikki tietävät, että proteiinit ja nukleiinihapot suorittavat tärkeimmät toiminnot elävissä soluissa. Nämä ovat suurimolekyylisiä yhdisteitä - polymeerejä, jotka koostuvat rakenneyksiköistä - monomeereistä. Proteiinimonomeerit ovat aminohappoja ja nukleiinihappomonomeerit ovat nukleotideja.

Kasvien ja eläinten organismit erottuvat laajasta valikoimasta proteiinimolekyylejä. Ne suorittavat monenlaisia ​​toimintoja.
elimistössä. Monet proteiinit suorittavat entsymaattista toimintaa. Muut proteiinit ovat osa hiusten, kynsien ja muiden muodostelmien solukalvoja. Tällaisia ​​proteiineja kutsutaan rakenteelliseksi. Lisäksi proteiinit voivat suorittaa suojaavia, signalointi-, energia- ja kuljetustoimintoja. Proteiineista löytyy yleensä 20 aminohappoa, joiden kytkentäjärjestys määrittää proteiinin tyypin.

Nukleiinihappojen muunnelmia on vähän. Näitä ovat DNA, ribosomaalinen RNA, lähetti-RNA ja siirto-RNA. DNA-nukleotidit, kuten proteiinien aminohapot, asettuvat riviin
eri järjestyksessä. Soluissa syntetisoitujen proteiinien rakenne ja tyyppi riippuvat tästä sekvenssistä. Messenger-RNA poistaa tietoa DNA:sta ja lähetetään ribosomien proteiinisynteesikohtaan. Siirto-RNA tuo aminohappoja ribosomeihin.

Siten nukleiinihappojen ja proteiinien välinen suhde ilmenee siinä, että nukleiinihapot koodaavat ja välittävät tietoa proteiinisynteesikohtaan ja varmistavat aminohappojen toimittamisen ribosomeihin. Vaikka proteiineilla on kuitenkin erilaisia ​​ominaisuuksia ja toimintoja niiden rakenteesta riippuen, nukleiinihapoilla on suhteellisen vakiot toiminnot.

ORGAANISET YHDISTEET

Proteiinit ja rasvat ovat korkean molekyylipainon orgaanisia yhdisteitä. Muodostuu proteiinimolekyyli suuri numero aminohapot, joita ovat hiili-, vety-, happi-, typpi- ja rikkiatomit. Rasvat koostuvat glyserolista ja rasvahapoista. Ne eivät liukene veteen, mutta liukenevat hyvin orgaanisiin liuottimiin. Rasvat koostuvat hiili-, vety- ja happiatomeista. Rasvat ja rasvan kaltaiset aineet yhdistetään yleensä lipidien yleisnimeen. Kuten hiilihydraatit, ne toimivat energianlähteenä.

Eri solujen proteiinit eivät ole samoja, ne ovat spesifisiä. Niillä on kuitenkin yhteinen ominaisuus - koaguloitua kuumennettaessa tai altistuessaan ultraviolettisäteille. Proteiinit ovat minkä tahansa solun päärakennusmateriaali: ne ovat osa solukalvoja, sytoplasmaa, tumaa ja organelleja. Monet proteiinit ovat entsyymejä. Eläimillä kaikenlaiset liikkeet saadaan aikaan supistumisproteiinien avulla. Proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit osallistuvat solujen suojeluun ja kosketukseen ympäristön kanssa. Jotkut proteiinit suorittavat kuljetustoimintoa kiinnittäen ja siirtäen happea ja hiilidioksidia.

Rasvat, kuten proteiinit, suorittavat useita tehtäviä. Ne ovat osa solukalvoja ja suorittavat siten rakennustehtävän. Rasvat voivat kertyä soluihin ja toimia vararavinteena. Jotkut rasvamaiset aineet ovat hormoneja, jotka osallistuvat kehon fysiologisten toimintojen säätelyyn.

1) Mistä molekyyleistä rasvat koostuvat?

2) Mikä on proteiinimolekyylien yleinen ominaisuus?

3) Mikä on proteiinien ja rasvojen samanlainen tehtävä tekstissä?

Vaihtoehto 1

1. Valitse nimetyistä yhdisteistä proteiinin rakennekomponentti:

a) nukleotidi b) aminohappo

c) glukoosi

2. Nimeä proteiinikatalyytit:

a) hormonit b) entsyymit

c) antioksidantit

3. Mitä kemiallinen sidos osallistuu proteiinin primäärirakenteen muodostumiseen?

7. Sakkaroosi on:

a) monomeeri b) polysakkaridi

c) disakkaridi

8. Mikä aine ei ole hiilihydraatti?

a) laktoosi b) selluloosa

c) amylaasi

9. Kolesteroli tarkoittaa:

a) lipideiksi b) nukleotideiksi

c) hiilihydraateille

10. Kasveissa, tärkkelyksessä ja eläimissä:

a) kitiini b) selluloosa

c) glykogeeni

11. Muodosta vastaavuus annetun aineen ja tämän aineen solussa suorittamien toimintojen välille.

Aineet: Toiminnot:

A) Proteiinit 1. Energia

B) Hiilihydraatit 2. Rakenteelliset

C) Lipidit 3. Ravintoaineiden saanti

4. Suojaava

5. katalyyttinen

6. Kuljetus

1. Solun orgaanisista komponenteista hiilihydraatit ovat tärkeimpiä.

2. Kvaternäärinen rakenne ei ole ominainen kaikille proteiineille.

3. Glukoosi on monosakkaridi.

4. Lipidit ovat aineita, jotka liukenevat hyvin veteen.

Koe "Solun orgaaniset aineet" Arvosana 10

Vaihtoehto 2

1. Kuinka monta aminohappoa muodostaa koko proteiinivalikoiman?

2. Proteiinien monomeeri on:

a) nukleotidi b) glukoosi

c) aminohappo

3. Tärkkelysmonomeeri on:

a) nukleotidi b) glukoosi

c) glyseriini

4. Proteiinit, jotka säätelevät kemiallisten reaktioiden nopeutta ja suuntaa solussa:

c) entsyymit

5. Polymeerin monomeerien sekvenssiä kutsutaan:

a) primäärirakenne b) toissijainen rakenne

c) tertiäärinen rakenne

6. Proteiinit, jotka eivät sisällä muita kuin proteiinia sisältäviä osia:

a) hormonit b) proteiinit

c) entsyymit

7. Laktoosi on:

a) polymeeri b) monomeeri

c) maitosokeri

8. Aminohappoja, joita ei syntetisoidu ihmissoluissa, kutsutaan:

a) korvaamaton b) korvaamaton

c) korjaamaton

9. Mitä kutsutaan selluloosaksi venäjäksi?

a) tärkkelys b) kuitu

c) viskoosi

10. Tertiäärisellä rakenteella on konfiguraatio:

a) spiraalit b) taitokset

c) pallosia

11. Määritä vastaavuus aineen ja hiilihydraattiluokan välillä:

Hiilihydraattiluokka: Aine:

A) monosakkaridit 1. riboosi

B) oligosakkaridit 2. tärkkelys

C) polysakkaridit 3. laktoosi

5. sakkaroosi

6. selluloosa

12. Valitse oikeat väittämät:

1. Proteiinit ovat suurimolekyylisiä orgaanisia yhdisteitä.

2. Proteiinimolekyylin menetystä sen luonnollisen rakenteen vuoksi kutsutaan renaturaatioksi.

3. Hiilihydraattien päätehtävä on rakentaminen.

4. Vaha on solukalvojen olennainen osa.