Hogyan szaporítják a hagymát? Többszintű hagyma: termesztés, előnyös tulajdonságok. Feltételi követelmények

Szöveg nagyítása

A hagyma az egyik legelterjedtebb hagymafajta a kertészek körében. Ennek a fajnak a növényei nem képeznek föld alatti hagymákat, friss fűszernövényként használják őket. A legnépszerűbb az évelő hagyma, amely akár 10 évig is megnő egy helyen.

Hagyma ültetése

A talaj előkészítését célszerű ősszel elkezdeni. A talajt körülbelül 20 cm mélységig kell ásni, és rothadt trágyát vagy komposztot kell hozzáadni. Friss trágya kijuttatása nem ajánlott, mert betegséget okozhat, mert olyan gyommagokat tartalmazhat, amelyeket nem könnyű eltávolítani. A talaj magas savassága esetén mész hozzáadása szükséges a jó termés eléréséhez. De figyelembe kell venni, hogy nem lehet egyszerre trágyát és meszet kijuttatni, mert a nitrogén mennyisége csökkenni fog. A meszet helyettesítheti dolomitliszttel vagy fahamuval.

A tavasz beköszöntével ásványi anyagokkal trágyázni kell a talajt, de nem azonnal, hanem több menetben, mert... a sók magas koncentrációja negatívan befolyásolja a termést. Az ásványi műtrágya felét az ültetés előtti ásáskor kell kijuttatni, a többit a vegetációs időszakban 2-3 etetésre oszthatjuk el.

Ültetési anyag előkészítése

Ha a palántákat megvásárolják, ültetés előtt szárítják. Ehhez kis rétegben kell szétszórni egy meleg szobában. Ha a magot önállóan termesztik, felmelegítik a növekedési folyamat megkezdéséhez. Több lépcsőben ajánlott felmelegíteni: fél hónapig 20°C-on, majd kb 10 óráig 30°C-on. A készletek felmelegítését a növekedés aktiválása és a hagyma későbbi elcsavarodása elkerülése érdekében végezzük. Fontos, hogy a szettek ne melegedjenek túl, mert... csírázása jelentősen romlik.

Ha a fokozatos felmelegedés nem vezet eredményre, akkor közvetlenül az ültetés előtt a palántákat 15 percig forró vízzel (45°C) kell feltölteni, majd hideg vízzel lehűteni. Melegítés után hatásos a hagyma növekedését serkentő Zircon, Humisol vagy Rostom-1 kezelés. Az utolsó teendő az ültetés előtt, hogy a palántákat réz-szulfáttal vagy kálium-permanganáttal fertőtlenítse.

Leszállás

Az időjárási viszonyok nagyban befolyásolják az ültetés idejét. Ha korán jön a tavasz, ki kell ültetni a palántákat április harmadik tíz napja, és hosszan tartó hideg tavasz esetén várja meg, amíg a talaj 7-8 cm-t felmelegszik.Ha a talaj hőmérséklete 12°C alatt van, ne ültessünk hagymát, mert be fog menni a nyílba. De nem érdemes elkésni az ültetéssel, főleg száraz és meleg tavasszal, mert... Először a toll kezd fejlődni, és a gyökér lemarad a fejlődésben. Ennek eredményeként a zöldek nem tudnak normálisan csírázni, és a már kialakult hagymák kicsik maradnak. A palántákat sorokba kell ültetni az ágyásokba, előre méret szerint válogatva. A kis készleteket (legfeljebb 1 cm) 4-5 cm távolságra, legfeljebb 1,5 cm átmérőjű készleteket ültetnek 6-8 cm távolságra; nagy készletek (2 cm) - 8-10 cm.

A feldolgozás megkönnyítése és a jó szellőzés érdekében ajánlott 20 cm-es sorokat készíteni. Miután a palántát a földbe helyezték, földdel kell lenyomni, és körülbelül 3 cm-es talajtakaró réteggel le kell vonni. 6-7 nap múlva leggyakrabban megjelennek az első hajtások.

Hagymaápolás

A hagyma gondozása magában foglalja a talajlazítást, a rendszeres öntözést, a gyomlálást, a műtrágyázást, a betegségek és rovarok elleni kezelést, valamint az időben történő betakarítást.

Lazítás

Csírázás előtt fel kell lazítani a talajt, mert Ebben az időszakban sűrű földkéreg képződhet. Javasoljuk, hogy gyakran lazítsa meg, miközben egyidejűleg megszabadul a gyomoktól. A lazítás azért szükséges, hogy a növény gyökerei folyamatosan oxigént kapjanak. Különösen fontos ezt az eljárást a talaj megnedvesítése után elvégezni. Amikor a hagymák kicsit megnőnek, legereblyézheti róluk a talajt, hogy nagyobbra nőjenek és gyorsabban érjenek.

Locsolás

A hagymát rendszeresen öntözni kell, különösen a vegetációs időszak első felében. Ez idő alatt az öntözést hetente néhányszor kell elvégezni. Ha a napok esősek, az öntözés csökkenthető. A lényeg az, hogy a talaj ne legyen száraz. Júliusban, amikor a hagymák érni kezdenek, az öntözést csökkenteni kell, és néhány héttel a betakarítás előtt teljesen le kell állítani. Forró és száraz nyár esetén a hagymát ilyenkor időnként meg kell öntözni, hogy a hagymák ne maradjanak el a növekedésben és ne hervadjanak el.

Gyomlálás

A hagymát nem szabad benőni a gazba, mert... Emiatt megnő a páratartalom, ami gombás betegségeket vált ki. Sőt, ha a hagyma gyomlálatlan ágyásokban nő, vastag, lédús nyak képződik, ami megnehezíti a hagyma szárítását és tárolását a jövőben.

Műtrágya kijuttatás

A hagymát többször kell etetni. Az elsőt fél hónappal a hígtrágyával vagy madárürülékkel történő ültetés után hajtják végre. Három hét elteltével is etetni kell a növényt. Ha ásványi anyagokat használnak műtrágyaként, először nitrogént, például ammónium-nitrátot kell hozzáadni. Ebben az esetben három hét elteltével nitrogén- és káliumműtrágyát kell hozzáadnia.

Az ásványi anyagokat száraz formában alkalmazzák, eső vagy mesterséges öntözés előtt az ágyakra szórva. Vagy a száraz ásványokat vízbe lehet törni, és ezzel az oldattal öntözni.

Betegségek és kártevők elleni kezelés

A hagyma gombaölő növény, de ennek ellenére megbetegszik, rovarok táplálékává válik, ezért elengedhetetlen a gombás betegségek és rovarok elleni megelőző kezelés.

A feldolgozáshoz önállóan készíthet oldatot réz-szulfátból (1 teáskanál), folyékony szappanból (1 evőkanál) és vízből (10 l). Az elkészített oldattal a hagymát 12-15 cm-re nőtt levelek után permetezzük be, valamint megelőző célból fahamuval vagy dohányporral is beszórhatjuk a hagymát és a talajt. 20 nap elteltével a kezelést meg kell ismételni.

Aratás

Annak érdekében, hogy a hagymát a jövőben hosszú ideig tárolják, időben össze kell gyűjteni. A téli hagymát általában júliusban, az újhagymát pedig nyár végén szedik be. Amikor a toll már nem növekszik, és a régi növényzet már kiszáradt és lefeküdt, a hagymát kihúzzák és megvizsgálják. Ha a héj száraz, fényes és szorosan lefedi a hagymát, betakarítható. Ha késik a hagyma betakarításával, az tovább fog növekedni és zöldeket termelni. Fogyasztható, de tárolásra nem alkalmas.

A hagymafejeket óvatosan ki kell ásni, és száraz időben sorban ki kell rakni száradni. Ha a nap esős, a hagymákat fedél alatt szárítják. Amikor teljesen kiszáradtak, gondosan meg kell tisztítani a talajtól, hogy ne sértse meg a héjat. Utána a betakarítást válogatni, eldobni, zúzódásos, beteg és héj nélkülieket kell kiselejtezni. A kiválasztott hagyma farkát 6 cm-re kell levágni, ha a farok nem elég száraz, a hagyma nem tárolódik sokáig. Ezután a hagymát át kell helyezni egy kis dobozba vagy dobozba, és száraz helyiségbe kell vinni, amelynek hőmérséklete +5 és 20 °C között van.

A hagyma szaporítása

A hagymát vetőmaggal szaporítják. Augusztusban a növényeken magokat tartalmazó „golyós” nyilak képződnek. Amikor a nyíl megszárad és a magok feketévé válnak, óvatosan ki kell önteni a további tároláshoz. A magvakat egy készlet készítésére használják, amelyből egy évvel az ültetés után teljes értékű hagyma alakul ki.

Néhány évvel ezelőtt még a legtapasztaltabb kertészek is csodálkozva nézték ezt a növényt. A többszintű íj kissé furcsán néz ki. Magas nyílán, több „emelet” magasságban légi „gyümölcsök” láthatók. Sőt, van egy minta: minél magasabbak a szintek, annál kisebbek lesznek. Ez az oka annak, hogy ez a zöldségnövény kiérdemelte eredeti nevét. Vannak azonban más nevek is: „egyiptomi”, „élőszülő”, „szarvas” stb. De sok kertész pontosan többrétegű hagymaként ismeri. Ültetése és gondozása nem igényel különösebb tudást, készségeket, így bármilyen kert dísze lehet.

Egy kis történelem

Az első információ a hagyma morfológiai jellemzőiben ehhez a növényhez hasonló formájáról egy 14. századi ősi kínai gyógyfüves könyvben található. "Lau-qi-tsun"-nak hívták. A kínaiak fűnek nevezték, amely nem képez magokat, és rétegesen nő.

A biológusok úgy vélik, hogy a többrétegű hagyma, amelynek termesztése Kelet-Ázsiában kezdődött, a tizenkilencedik században érkezett Angliába. És innen indult el győzelmes menetelése Európa országain keresztül. Igaz, akkor ezt a növényt fának vagy egyiptomi hagymának hívták. Légies „hagymáinak” nagyon erős aromájának és csípős ízének köszönhetően már akkor is használták finomra vágott zöldségekből készült pácok készítésénél fűszerként. Oroszországban ez a kerti növény sokkal később - a múlt század végén - jelent meg.

Jótékony tulajdonságok

A szakértők szerint ennek a hagymának a levelei kiváló fitoncid tulajdonságokkal rendelkeznek, és gyulladásgátló szerként is használhatók. Zöld része tápanyagban igen gazdag. A többrétegű vöröshagyma a hagymafajtához képest sokkal több C-vitamint és karotint tartalmaz.

Az eredeti növény másik értékes tulajdonsága, hogy nem halmoz fel nitrátokat, tápértékét tekintve pedig még a trombitánál is lényegesen jobb. Ezenkívül ez a faj jobban fokozza a belek és a gyomor szekréciós aktivitását, mint mások, és kifejezett baktericid és anthelmintikus népi gyógymódként jellemzik.

Leírás

A hagymafélék családjába tartozó kerti növény nagyon érdekes megjelenésű. Levelei szélesek, csövesek, viaszos bevonattal borítják, aminek következtében kékes árnyalatot kapnak. Akár negyven centiméter hosszúra is megnőnek. A cső alakú nyíl egy virágzatban végződik, amelyen azután légihagymák képződnek. A nyíl első „linkjének” magassága elérheti a métert is. Az első virágzatból új nő ki, amely szintén levegős „gyümölcsökben” végződik.

Így átlagosan akár négy szint is kialakulhat egy növényen. A körülbelül másfél gramm súlyú légi hagymák csokorban lógnak a virágzaton, mindegyiken három-harminc ilyen fejet alkotva. A gyümölcsöket kemény bőr borítja.

A kevés fajtájú többrétegű hagyma hazánkban még nem kapott széles körű elismerést, bár tulajdonságaikban, ha nem is jobbak, de nem rosszabbak a többi fajtánál. Eközben ez a növény az egyik legjobb a kora tavasszal növényzetet termelők között. Nagyon rugalmas, ropogós a tolla, míg a batun például puha és nem olyan lédús.

Izzók

A többrétegű fajta egzotikus virághajtásában különbözik a hagymától és fajának más évelő fajtáitól. Kettőtől ötig "emelet" alakul ki rajta, amelyek mindegyikén három-nyolc hosszúkás-lekerekített hagyma nő össze fészkekben. Lila, sárga vagy barna „ingekbe” vannak öltözve.

A belső pikkelyek fehéresek, halvány zöldes árnyalattal. Ezeknek a csodálatos légi izzóknak a mérete fokozatosan csökken az elsőtől az utolsó szintig. Közülük a legnagyobbak lent találhatók.

A nyilak eltörnek a betakarítás súlya alatt, ezért meg kell őket kötni. Ha ez nem történik meg, a kocsány a földre kerülhet, és a hagymák kihajtanak a talajban, ahol lehullanak. Ezért nevezik a többszintű íjat néha „sétáló” íjnak.

A fejek között gyakran kis fehér virágok képződnek hosszú száron, de ezek sterilek.

Ez a növény nem termel magot, csak vegetatívan vagy a bokor felosztásával szaporodik. Légi hagymái júliusra közvetlenül a bokorra kelnek, mivel nincs nyugalmi időszakuk. A föld alattiak csak szeptemberre érnek be.

Mezőgazdasági technológia

A többrétegű hagyma, amelynek ültetése és gondozása szinte ugyanúgy történik, mint például a hagymafajtánál, bizonyos feltételek mellett akár öt évig is termeszthető egy helyen. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlat mellett minden ilyen hároméves növény négyzetméterenként akár négy kilogramm termést is tud produkálni.

Sok kertész kora tavasszal többrétegű hagymát ültet a zöldjére. Ősz végén föld feletti része szinte teljesen elpusztul, és ebben a formában telel át. A növény nagyon fagyálló: a zöldségnemesítéssel foglalkozó szakemberek szerint még negyven fokos hidegtől sem riad vissza - kevés hótakaró jelenlétében és erősen fagyos talaj esetén sem. Igaz, a növénynek már meglehetősen fejlett gyökérrendszerrel kell rendelkeznie.

A hirtelen hőmérséklet-változások azonban veszélyesek lehetnek erre a hagymára, különösen márciusban és áprilisban, amikor egy korai és hosszan tartó olvadás után hirtelen ismét komoly fagyok jelentkeznek. Ugyanakkor a bokorról lehullott hóréteg alá rejtett golyók is megőrzik csírázásukat még a talaj felszínén is.

Leszállás

A tapasztalt kertészek, akik már többször betakarítottak, maguk határozzák meg, mikor kell többszintű hagymát ültetni. Nyáron ültetve van ideje gyökeret verni. Több levél kihajtása és kialakulása után a növény áttelel, és kora tavasszal újra növekedni kezd. Ha a fejeket közvetlenül érés után a talajba ültetik, akkor ennek a termésnek egy jellemzőjét figyelembe kell venni: a tollakat csak jövőre, március közepén lehet gyűjteni. Ellenkező esetben az őszi betakarítással elpusztíthatja a hagymát, amely törékeny állapotában nem fogja túlélni a telet.

A bazális hagymákat négyzet alakú fészkelő mintázatba kell ültetni, húsz centiméter távolsággal. A többrétegű vöröshagyma sűrűbben ültethető, ha kicsi a palánta. Ebben az esetben a talajba ültetés mélysége is megváltozik: nagyoknál - körülbelül tíz, másoknál - akár hat centiméter.

Ebben az esetben minden egyes csoportot külön kell ültetni, mivel nemcsak a vetés típusában, hanem a tollak betakarításának időpontjában is különböznek egymástól.

Egyes kertészek, akik már jól ismerik ennek a növénynek a jellemzőit, ésszerűbb lehetőséget használnak. Az ágyat két részre osztva gyakran az egyikre, ritkábban a másikra ültetik a fejeket.

Kora tavasszal az első résztől a hagymákkal együtt betakarítják a növényzetet, kihúzzák a palántákat és ezzel ritkítják a területet, a második részt pedig nyárra hagyják, így júniusban már buja zöldje lesz, ami egyszerűen le kell vágni. A szintekből nyert golyókat azonnal a földbe helyezik. A lenyírt tuskók ismét bőséges termést hoznak, az ültetett anyag pedig gyökeret ereszt és biztonságosan áttelel. Úgy tűnik, ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően sokan inkább a többrétegű hagymát szeretik a kertjükben.

Növekvő

Ezt a növényt évelő és egynyári növényként is termesztik. Legjobban a déli vagy délnyugati lejtők hótakarótól korán megtisztított területein, könnyű termékeny talajokon fejlődik a legjobban. Általánosságban elmondható, hogy termesztése alig tér el a batun mezőgazdasági technológiájától, de megvannak a maga sajátosságai is.

A nem csernozjom zónákban évelő növényként, különösen az északi és nedves területeken, a többszintű fajta jobban nő a gerinceken, és egynyári növényként, amelyet száraz területeken ültetnek a középső és déli régiókban - sík felületen. Ugyanakkor a helyszín előkészítése az ültetési rendszerrel nem különbözik a trombita termesztésétől.

Sajátosságok

Tavasszal a többrétegű hagyma az elsők között kel ki az évelők között. Levelei nagyon gyorsan nőnek, még akkor is, ha a környéken van némi árnyék. A tapasztalt kertészek azt mondják, hogy ennek a növénynek a termesztése egyáltalán nem nehéz. Bármilyen talajon és bármilyen körülmények között jól érzi magát.

Természetesen laza, gyommentes talajon, gyakori öntözéssel és megfelelő takarmányozással megörvendezteti a termést, de a telephely egy elfeledett távoli szegletében is meghozza gyümölcsét.

Az ötödik-hatodik évre sok új gyökérhagyma képződik, így az ültetés besűrűsödik. Az izzók föld alatti része viszont észrevehetően kisebb lesz. Ezért a növényt újraültetik vagy egyszerűen ritkítják.

Hogyan terjed a többrétegű hagyma

Mint ismeretes, ez a növény nem termel magokat. Gyökér- vagy léghagymával szaporodik. Az utóbbi sokkal gyorsabban gyökerezik. Az ültetéshez jobb, ha az első két rétegből nagy anyagot veszünk. Az első évben, ősszel két-három leányhagymát alkotnak.

A vetőfejeknek éretteknek kell lenniük, és alul gyökerekkel vagy gyökérgumókkal kell rendelkezniük.

A többrétegű hagymát legjobban három-négy éves növényekről gyűjtött anyagok felhasználásával szaporítani. A kényszerítésre, valamint a téli vagy tavaszi ültetésre szánt fejeket szárítani kell, és körülbelül nulla fokos hőmérsékleten kell tárolni.

Gondoskodás

Miután a hó elolvad a hagymaágyról, el kell távolítania az összes elhalt növényi törmeléket. Ezt követően elkezdenek táplálkozni. Általában az ültetést követő harmadik vagy negyedik évben a többrétegű hagymaágyak túl sűrűvé válnak. Ezért ősszel vagy kora tavasszal ritkítják őket, és minden fészekben egy vagy legfeljebb két gyökérfejet hagynak. Vannak, akik a felesleges hagymákat étkezésre használják, de ültetési anyagnak is kiválóak.

A két-három éves bokor termése a legmagasabb. Hosszan tartó hűvös és esős időben a levegős hagyma rosszabbul érik. A levelek jól növekednek, és egészen a fagyokig megőrzik zöld megjelenésüket.

Száraz, meleg időben a légi hagymákat július végén, legfeljebb augusztus elején kell gyűjteni, mivel erre az időszakra a sárgává váló nyilak kiszáradnak.

Kora tavasszal jobb többrétegű hagymát film alatt termeszteni. Ebben az esetben a zöldeket tizenöt nappal korábban lehet beszerezni, mint nyílt terepen. Sőt, ahogy a tapasztalt kertészek mondják, világosabb színű és kevésbé csípős ízű lesz.

Táplálás

Kora tavasszal ásványi műtrágyákat kell hozzáadni a talajhoz. A kálium-kloridot, az ammónium-nitrátot és a szuperfoszfátot tíz gramm/négyzetméter arányban keverik össze. Egy hónappal később az ágyás hagymával való műtrágyázását meg kell ismételni, nem szabad megfeledkezni a sortávolság lazításáról.

Hazánkban sajnos ennek a csodálatos hagymának eddig csak egy fajtája jelent meg: „Odessa Winter 12”.

A hagymát legalább négyféle módon termesztik. Hagymakészletek vetésével, nigella hagyma magvak, nigella magból nevelt palánták és kis méretű hagymákból vegetatívan, az ún. pick hagyma.

A hagyma készletekből történő termesztésének módja. Történelmileg a hagyma termesztésének módszerét fejlesztették ki - készletekből. Hagyma előállításához 1...2 centiméter átmérőjű hagymakészleteket választanak, zöldhagymát nagyobb, 1 centiméternél kisebb hagymákat téli vetés esetén használnak. Figyelembe kell venni, hogy minél nagyobb a készlet, annál gyorsabban lő. Az 1 centiméternél kisebb átmérőjű halmazok nem hoznak hajtásokat.

A korai fehérrépa hagymát úgy kaphatjuk meg, hogy szeptember második felében, de legkésőbb október 10-ig elvetünk egy nem szabványos kis készletet, hogy a hagymáknak legyen idejük gyökeret verni a fagy beállta előtt. Az ilyen hagyma jól áttelel, a telelés után nem csavarodik be, és július 10...20-ig, vagyis egy hónappal korábban, mint a tavasszal ültetett szokásos készlet, nagyon nagy hagymát terem.

Hagyma termesztésének módja nigella magokból. Sok zöldségtermesztő sikeresen termeszt magról hagymát. A magvakat a lehető legkorábban tavasszal vetik el. Ennek a feltételnek a teljesítésére ősz óta előkészítik a talajt a hagyma vetésére.

Tél előtt vetik el a hagymamagot is. Ez lehetővé teszi a korábbi termékek beszerzését - két héttel korábban, mint a tavaszi vetéssel. A téli kultúrákhoz enyhe déli vagy délnyugati lejtős, sík, nem elöntött felületű, könnyű, eltömődés nélküli talajú területet kell kijelölni. A nehezebb, tavasszal később kiszáradó talajokon még hatékonyabb a téli vetés, de csak akkor, ha tőzeggel vagy humuszos talajtakaróval mulcsozzuk. A talajtakarás a gyorsan kiszáradó homokos vályogtalajokon is szükséges.

A tél előtti vetést legjobb barázdás gerinceken végezni. A magokat az első fagy után 0,5 centiméter mélyre vetjük, és 2...3 centiméteres rétegben tőzeggel vagy humusszal meghintjük. A tél folyamán a gerincek a talajtakaró felszíni rétegével együtt megtelepednek, és tavaszra a magvak az optimális mélységbe kerülnek. A tőzeg vagy a humusz hozzájárul a talaj gyorsabb felmelegedéséhez, és ezáltal felgyorsítja a duzzadt magvak csírázását. A talajtakarás megvédi a talajt a jelentős újrafagyástól.

A hagyma termesztésének palántázási módja. A hagyma termesztésének ezt a módját meglehetősen ritkán alkalmazzák a palántaneveléshez szükséges többletmunka miatt. Ezeket a munkaerőköltségeket azonban bőven kompenzálja a konzervgyártáshoz és házi készítéshez használt nagy hagymák magas hozama.

A hagyma vegetatív szaporítása. A vöröshagyma északi lokális fajtáit főként vegetatívan szaporítják kis hagymákkal, melyek fejlődése során 8...20 db, változó méretű hagymából álló fészek alakul ki. Az északi régiókban a szaporításra szánt hagymát általában gerinceken vagy gerinceken termesztik, amelyeket ősszel készítenek elő. Általában négy sort helyeznek el a gerincen, körülbelül 25 centiméter távolsággal. A sorban lévő növények távolsága elágazásuk mértékétől függ, és 10...15 centiméter.

Általában májusban ültetik. Ha a kötött talajon történő újranövés kezdete után a hagymák a gyökereken felemelkedve a gerinc felszínére kerülnek, akkor megszórjuk őket talajjal. A hagyma augusztus elején érik. A levelek megtelepedése után a növényeket eltávolítják a talajból, lerázzák, jól megszárítják, a fészkeket hagymákra osztják, végül zárt térben szárítják és tárolják. A vegetatívan szaporított hagyma nagy termést ad - négyzetméterenként 2...3 kilogrammot. Sok fajta, viszonylag kis, 25...40 grammos hagymával és nagyszámú rudimentumával lehetővé teszi, hogy rövid tenyészidővel magas hozamot érjünk el. Ha egy fajta termőképessége csökken, célszerű az ültetési anyagot korszerűsíteni úgy, hogy magról újat nevelnek.

Mostanáig még a tapasztalt kertészek is csodálkozva és meglehetősen kétkedve nézik a többszintű hagymát. A szokatlan zöldségtermés aggodalomra ad okot, hogy egy ilyen „egzotikus” növény sikeresen termeszthető egy helyi területen. Valójában a többrétegű hagyma könnyen gondozható, fagyálló, és a káros rovarok előszeretettel kerülik őket. A dekoratív elem nem kevésbé fontos - egy járókelő ritkán marad közömbös, amikor csodálatos növényekkel rendelkező ágyakat lát.

Jellemzők

A kertészek nagyra értékelik a többrétegű hagymát a könnyű termesztés, a könnyű gondozás, a lédús ropogós hagyma és kétségtelenül szokatlan megjelenése miatt.

• Az első szinten található növények kis, levegős gyümölcsöket alkotnak zöld tollakkal. A második szint alapjává válnak, és újra elkezdik kiengedni a nyilakat. Fokozatosan egy csodálatos többrétegű függőleges hagymaágy alakul ki.
• A föld alatt található izzó laza és kicsi. A termesztés során több részre bomlik, de ízük sok kívánnivalót hagy maga után. De a közepes méretű hagymát, amely az ágy felszíne felett helyezkedik el, kiváló erő, lédússág, élesség és ropogás jellemzi.
• A többrétegű hagymának egyáltalán nincs nyugalmi időszaka, így a teljes tenyészidő alatt termést hoz.
• Néhány év elteltével a zöldségnövény gyökérrendszere eléri az 1,5 m átmérőt, ami nem meglepő - tápanyagot kell biztosítania egy hatalmas többszintű növény számára.
• A fiatal zöld nyilak nem keményednek meg sokáig a hagyományos hagymafajtákhoz képest.

A többszintű hagymát a kertészek gond nélkül termesztik még az északi szélességi körökben is, és a déli régiók lakói több hónapig egymás után friss fűszernövényekkel és lédús, rugalmas hagymával látják el magukat.

Hogyan készüljünk a leszállásra

A többrétegű hagymát könnyű gondozni, de bizonyos követelményeket támasztanak a talajjal szemben. A termesztéshez használt talajnak semlegesnek és termékenynek kell lennie, ezért az ültetés előtt szerves trágyát adnak hozzá. Ha nyílt, napos területet választunk az ültetésre, 4-5 éven belül gazdag termést arathatunk. Annak érdekében, hogy az első zöld tollak kora tavasszal megjelenjenek, a növényt magasabb szintre kell ültetni.

Fagyállósága ellenére a többrétegű hagyma megszenvedheti a hirtelen hőmérséklet-változásokat. A tapasztalt kertészek a tavaszi fagyok idején sűrű, légáteresztő anyaggal takarják be ágyukat.

A növény egy évvel az ültetés után dobja ki az első zöld nyilakat, és egy hónappal később elkezdi növeszteni a légi hagymákat, hogy egy második szintet képezzen. A zöldségtermés nagyon gyorsan növekszik, és ha a déli régióban termesztik, megfelelő gondossággal, az egyik ágyból származó betakarítás elegendő a téli ellátáshoz.

Szaporítás és ültetés

A kertészek ritkán szaporítják a hagymás növényeket magvakkal. Ezt a módszert csak a gyűjtemény új fajtákkal való feltöltésére gyakorolják.

A többrétegű hagyma szaporítása:

• izzók a 2. vagy 3. szintből;
• elosztva egy benőtt bokrot.

Nagyon fontos, hogy a hagymákat még azelőtt betakarítsuk, mielőtt elkezdenének kilőni a zöld nyilakat. A nyár végén gyűjtött hagymák ültetésre alkalmasak. Ősszel van idejük kinőni a gyökérrendszerüket, és felkészülni a hosszú, kemény télre. A mag összegyűjtése után alaposan meg kell szárítani, majd papírzacskóban hűtőszekrénybe kell helyezni.

Ültetéskor egy egyszerű műveleti algoritmust kell követnie.

1. Ássuk ki az ágyat, és adjunk hozzá bármilyen szerves trágyát.
2. Ültessük el a hagymákat 3,5-4 cm mélyre, egymástól 10-15 cm távolságra.
3. Üvegházban történő ültetéskor a hagymák közötti távolság nem haladhatja meg a 3 cm-t.

A tavasz beköszöntével a bokor felosztásával többszintű hagymát szaporíthat. Az ilyen típusú kerti munkák elvégzésére a legjobb idő a heves esőzések után van. Annak érdekében, hogy a hagymák elkezdjék növelni a gyökérrendszert, csak a központi tollakat kell hagynia, és le kell vágnia az oldaltollakat.

Ha egy zöldségnövényt nedves talajba ültetünk, jobb, ha magas ágyást készítünk, hogy megakadályozzuk a hagyma rothadását. Tápanyagokat kell hozzáadni a talajhoz: 1 négyzetméterenként. m egy pár vödör szerves anyag, 1 evőkanál. kanál káliumsók, 2 evőkanál. kanál szuperfoszfát. A többrétegű hagyma gondozása könnyebb lesz, ha a termesztés előtt folyami homokot ad a nehéz agyagos talajhoz.

A növény megfelelő gondozása

A többrétegű hagyma még egy óvatlan kertész számára is rendszeresen terem, és jó gondozás mellett a termés is kiváló lesz. A növény alatti talaj ne legyen túl nedves, különben a puha hagymák elrothadnak. Az ágyat hagymával kell öntözni, mivel a talaj felső rétege kiszárad. Minél több vizet adnak a gyökérhez, annál nagyobbak lesznek a hagymák termesztés közben, ugyanakkor elveszítik egyedi keserűségüket és ropogósságukat.

Milyen törődést igényel egy „egzotikus” növény?

• A hagyma alatti talajt hetente meg kell lazítani - a friss levegő áramlása nagyon fontos a gyökérrendszer számára.
• Amint az első hagymák megjelennek a zöld tollakon, a nyilakat a facsapokhoz kell rögzíteni, hogy elkerüljük a nem kívánt károsodást.
• A nyár folyamán bármilyen ásványi műtrágyával kell etetni, az utasításoknak megfelelően hígítva.
• Ha a zöldségnövény gyorsan növekszik, akkor ritkítani kell vagy több részre kell osztani.

A növény negatívan reagál a gyomokra, ezért rendszeresen ki kell húzni őket. Ebben az esetben a kaszált fűvel végzett mulcsozás megkönnyíti a karbantartást. A tőzeg, a fűrészpor vagy a luc tűlevelei túlzottan savanyítják a talajt, és ez lelassítja a hagyma növekedését. Az őszi ültetés során a sikeres teleléshez a talajt jól fel kell lazítani, hogy elpusztítsa a hagymalégyek lárváit.

Kerti kártevők elleni védekezés

A hagymás növények fő betegségei, amelyekkel a kertész találkozhat a termesztés során, a különféle gombás penészgombák. A korábban smaragd tollak hirtelen sárgulni kezdenek és elhalványulnak. Ez azt jelenti, hogy a növény peronosporosisban szenved, és nincs elegendő tápanyaga a növekedéshez. Ha nem tesznek sürgős intézkedéseket, néhány napon belül a gombák megfertőzik a kertben lévő összes példányt. A kórokozó gombák leküzdéséhez háromszor kell permetezni 1% -os Bordeaux keverék oldatával.

A zsizsik pedig megfelelő odafigyeléssel eltüntethetők. Ebben az esetben a többszintű hagyma termesztése öröm lesz. Csak el kell távolítania a felhalmozódott törmeléket, és el kell távolítania a szárított tollakat és leveleket. Bennük szeretnek megtelepedni a káros rovarok.

Sok kertész veti el az ősszel összegyűjtött hagymákat az ablakpárkányára. Ezzel a csírázási módszerrel a többszintű hagyma gyorsan kiüti az első zöld nyilakat. A hagymák fokozatos elültetésével egész télen friss fűszernövényekkel látja el családját. De nem szabad megvárnia a második szint kialakulását - ez csak nyílt terepen történik.

- Ez a legelső olyan növény, amelyet tavasszal a kerti ágyásokba ültetnek. Egyetlen étel sem elképzelhetetlen e nélkül a zöldség nélkül, hagyma nélkül nehéz kifinomult és fűszeres ízt elérni. A legtöbb kertész hagymát termeszt, de ezen a fajon kívül sok más nem kevésbé étvágygerjesztő és ízletes.

A hagyma szerény, ezért régiótól függetlenül mindenhol termesztik. Sok kertész gyakran csodálkozik azon, hogyan lehet nagy hagymákat termeszteni. Ehhez figyelembe kell venni a növény néhány jellemzőjét, és biztosítani kell a hagymának a gyökérnövény teljes fejlődéséhez szükséges összes feltételt.

A növény gazdag fajok sokféleségével rendelkezik - körülbelül 1000, de kertjeinkben csak ehető fajokat szokás termeszteni. Nem sok van belőlük, de ezek a fajok szilárdan szerepelnek az emberi étrendben. Ezenkívül olyan gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyeket még a gyermekek is ismernek.

A sokféle faj közül a kertekben leggyakrabban termesztettek a következők:

• Hagyma - ez a fajta növény évelő, csak a leveleit eszik. A zöldek az egész szezonban érnek - tavasztól őszig. A Batun képes ellenállni a fagyoknak, és teljesen szerény.
• Hagyma - ezt a fajta hagymát mindenki ismeri, és mindenhol a fő hagymanövényként termesztik. A gyökérzöldségeket és a tollakat egyaránt megeszik. A hagyma jól tárolható, ha időben összegyűjtik és megfelelően termesztik. A hagyma íze fanyar és fűszeres.
• – ez a növény dísznövényként is termeszthető, de leveleit salátákhoz és egyéb ínyenc ételekhez vágják. A zöldek lédúsak, lágyak és ízletesek. Egész szezonban növekszik.
• – ez a fajta hagyma ízében különbözik a hagymától. Gyengédebb és lédúsabb, nem annyira fűszeres. A golyók azonban sokkal kisebbek. A vele készült ételek illatosak és ízletesek. Ezt a típust használják leggyakrabban gyógyászati ​​​​főzetek és infúziók készítésére.
• Slime - ezt a fajta hagymát levelei különböztetik meg. Finom ízűek és fokhagymára emlékeztetnek. Élelmiszerként csak leveleket használnak, ennek a fajnak nincs gyökérnövénye. A faj hidegtűrő.
• – kellemes hagymás íze és vágás közbeni szakadásmentessége miatt értékelik. Élelmiszerként használják a világ minden országában.

Fokhagymás hagyma - ez a faj már annyira elszigetelődött, hogy sokan nem is tudják, hogy hagyma. A fokhagyma meglehetősen csípős és fényes, csípős ízű. Egyetlen készítmény vagy húsétel sem teljes enélkül. Mindenhol termesztik.

A kertészek általában többféle hagymát ültetnek egyszerre - hagymát, újhagymát és metélőhagymát. Ezek az egyik legnépszerűbb faj a kerti ágyásokban. Igénytelenek, és egész szezonban gyönyörködnek a zöldben.

A növény típusától függően meghatározzák a legjobb szaporítási módot. Például a hagymát általában készletekből termesztik. A vetőmaganyagot a vegetációs időszak végén képződő magvakból nyerik - a nyíl elenged. Általában a kertészek kész palántákat vásárolnak, és nem foglalkoznak a magokkal. A hagymát-fokhagymát vegetatívan szaporítják - a gyökérnövényen képződő szegfűszeggel vagy gyerekekkel. Más típusú hagymát gyakran magvak szaporítják.

Egyes fajok évelő növények, és önmagvakkal szaporodnak, például a batun.

A szaporítás módja a hagyma típusától és a kertész preferenciáitól függ. Vannak, akik szeretik a növényt magvakkal szaporítani, míg mások a vegetatív módszert részesítik előnyben.

A hagyma szereti a napos helyeket, és szinte bármilyen talajban megnő. Ha azonban egy kertész nagy termést kíván termeszteni, a talajnak lazának és termékenynek kell lennie. A hagyma nem bírja a savas talajt, ezért mésszel, fahamuval vagy dolomitliszttel savanyítják. Előnyös az utóbbi adalék alkalmazása, mivel a humusz és a mész keveréke nem praktikus. A nitrogén ebben a tandemben nem lesz elegendő a teljes fejlődéshez.

• Leszállási jellemzők:
• A talaj előkészítése ősszel történik. Ehhez ássuk ki a földet, adjunk hozzá humuszt és... Hamut vagy meszet csak akkor adjon hozzá, ha a talaj erősen savas. Tavasszal a talajt újra felássák, és hozzáadják a komplexet.
• A hagymát akkor ültetik el, amikor a talaj a mutatóujj hosszára felmelegszik.
• A magokat legfeljebb 3 cm mélységig kell elültetni, ha a talaj nehéz - 1,5 cm A hagymák közötti távolság átlagosan 8-10 cm, a sorok között - 20 cm.
• Az ültetés után az ágyást humusszal vagy komposzttal lehet mulcsolni. Mindössze egy hét múlva megjelennek a hajtások.

A hagyma ültetésénél a fő szempont a talaj előkészítése és műtrágyákkal való gazdagítása. Termékeny és laza talajban a kertész nagy termést tud termeszteni.

A hagyma sikeres termesztéséhez nem elég egyszer műtrágyát kijuttatni. A termésre vigyázni kell – öntözni, gyomlálni és etetni. Csak így lehet igazán jó hagymát termeszteni.

A tollnövekedés időszakában a termést hetente kétszer-háromszor kell öntözni - a fejlődés első évtizedében.

Amint maga az izzó növekedni kezd, az öntözést hetente egyszer kell csökkenteni. Ha a nyár esős, nem kell öntözni. Ez a kultúra nem szereti a nedvességet. Forró és száraz nyáron 10 naponta egyszer vagy kétszer öntözheti a növényt, de többet nem. Két héttel a betakarítás előtt az öntözést teljesen leállítják. Nagyon nem szeretem a hagymát. Ezért próbálja meg tisztán tartani a kerti ágyat. Távolítsa el a gyomokat időben. A benőtt ágy megtartja a nedvességet - a hagyma nem szereti ezt, a gyökérnövény rothadhat vagy gombával megfertőződhet.

Ha jó hagymatermést szeretne aratni, időben műtrágyát kell alkalmaznia. Ez a szabály a rossz, nem dúsított talajra vonatkozik. Ha elegendő műtrágyát adtunk a talajhoz, akkor a műtrágyázás nem szükséges. Nagyon könnyű meghatározni bármely anyag hiányát. Ha a hagyma halványzöld árnyalatú, nincs elég nitrogén. A toll megsárgul, ami azt jelenti, hogy nincs elég kálium. A száraz tollhegyek foszforhiányt jeleznek.

A hagyma etetésének szabályai:

• A növekedés első tíz napjában nitrogénműtrágyákat, például ammónium-nitrátot alkalmaznak a talajra.
• A második évtizedben kezdik kijuttatni a foszfor-kálium műtrágyákat. Amikor a hagyma elkezd kialakulni és növekedni, hozzáadhat egy újabb adag foszfor-kálium műtrágyát.
• A harmadik etetés azonban nem szükséges. Sok kertész észrevette a növény egyik jellemzőjét - a gyökérnövények nagyobbak és lédúsabbak lesznek, ha sóoldattal öntözik őket. A hagyma körüli talajt bőségesen meghintjük sóval és meglocsoljuk. Ezt az intézkedést a hagymalégy leküzdésére használják - a lárvái, majd a férgek nem szeretik a sós talajt. A módszer bevált, és egyértelművé tette, hogy a só nemcsak elűzi a legyeket, hanem javítja a hagyma ízét is. A földet szezononként kétszer ajánlatos megszórni sóval.

A lényeg az, hogy ne „túltápláljuk” a kultúrát. Ha a növénynek lédús, zöld tollai vannak, akkor nincs szüksége etetésre.

A zöldség készenlétét a tollai alapján határozhatja meg - megjelennek, kiszáradnak és a földre esnek. A zöldek és a gyümölcs közötti nyak elkezd kiszáradni. Amikor ez megtörténik, a hagyma betakarítható. A lényeg az, hogy ne tegye túlzottan a kertben, különben a zöldségek eltarthatósága jelentősen csökken.

A gyökérzöldségeket óvatosan eltávolítjuk a földről, és száradni rakjuk, nem otthon, hanem kint. Szárításkor érdemes ügyelni arra, hogy az eső ne nedvesítse át a termést. A hagymának körülbelül néhány hétig kell száradnia. Ezt követően a szárított tollat ​​a hagymától 3-4 cm távolságra levágják. A gyökereket is levágják. Ezután a hagymát fadobozokba helyezzük és sötét helyre - otthoni kamrába, pincébe vagy helyiségbe.

A nagy hagyma termesztése nem olyan nehéz, a lényeg az, hogy a termést termékeny, laza talajjal lássák el, és megfelelően gondoskodjanak róla.

Az egyetlen dolog, amit nem lehet irányítani, az az időjárás. Ha a nyár nem sikeres, hideg és nyirkos, akkor minden igyekezet és helyes erőfeszítés ellenére sem szabad nagy termésre számítani, de ha meleg a nyár, akkor minden kertész bőkezű termést tud hozni.

További információ a videóban található: