Miten sipulia levitetään? Monikerroksinen sipuli: viljely, hyödylliset ominaisuudet. Kuntovaatimukset

Suurenna tekstiä

Sipulit ovat yksi puutarhureiden keskuudessa yleisimmistä sipulityypeistä. Tämän lajin kasvit eivät muodosta maanalaisia ​​sipuleita, niitä käytetään tuoreina yrtteinä. Suosituimmat ovat monivuotiset sipulit, jotka voivat kasvaa yhdessä paikassa jopa 10 vuotta.

Sipulien istuttaminen

Maaperän valmistelu on parasta aloittaa syksyllä. Maaperä on kaivettava noin 20 cm syvyyteen ja lisättävä mädäntynyttä lantaa tai kompostia. Tuoreen lannan levittämistä ei suositella, koska se voi aiheuttaa sairauksia, koska se voi sisältää rikkakasvien siemeniä, joita ei ole helppo poistaa. Jos maaperän happamuus on korkea, sinun on lisättävä kalkkia hyvän sadon saamiseksi. Mutta on otettava huomioon, että on mahdotonta levittää sekä lantaa että kalkkia samanaikaisesti, koska typen määrä vähenee. Voit korvata kalkin dolomiittijauholla tai puutuhkalla.

Kevään saapuessa sinun on lannoitattava maaperää mineraaleilla, mutta ei heti, vaan useissa kierroksissa, koska... korkea suolapitoisuus vaikuttaa negatiivisesti satoon. Puolet mineraalilannoitteesta tulee levittää kaivettaessa ennen istutusta ja loput voidaan jakaa 2-3 ruokinnassa kasvukauden aikana.

Istutusmateriaalin valmistus

Jos taimet ostetaan, ne kuivataan ennen istutusta. Tätä varten sinun on levitettävä se pieneen kerrokseen lämpimässä huoneessa. Jos siemen kasvatetaan itsenäisesti, se kuumennetaan kasvuprosessin aloittamiseksi. On suositeltavaa lämmittää se useassa vaiheessa: puoli kuukautta 20 °C:ssa ja sitten noin 10 tuntia 30 °C:ssa. Sarjojen lämmittäminen tapahtuu kasvun aktivoimiseksi ja sipulin pultaation estämiseksi tulevaisuudessa. On tärkeää varmistaa, että sarjat eivät ylikuumene, koska... sen itävyys heikkenee merkittävästi.

Jos asteittainen lämpeneminen ei auta, juuri ennen istutusta taimet tulee täyttää kuumalla vedellä (45°C) 15 minuutin ajan ja jäähdyttää sitten kylmällä vedellä. Kuumennuksen jälkeen on tehokasta käsitellä Zirconilla, Humisolilla tai Rostom-1:llä, jotka stimuloivat sipulien kasvua. Viimeinen asia ennen istutusta on desinfioida taimet kuparisulfaatilla tai kaliumpermanganaatilla.

Lasku

Sääolosuhteet vaikuttavat suuresti istutusaikaan. Jos kevät on tullut aikaisin, sinun on istutettava taimet huhtikuun kolmas kymmenen päivää, ja pitkittyneen kylmän kevään tapauksessa odota, kunnes maa lämpenee 7-8 cm. Jos maan lämpötila on alle 12 °C, sipulia ei kannata istuttaa, koska hän menee nuoleen. Mutta istutuksen kanssa ei kannata myöhästyä varsinkaan kuivalla ja lämpimällä keväällä, koska... Sulka alkaa kehittyä ensin, ja juuri jää kehityksessä jälkeen. Tämän seurauksena vihreät eivät pysty itämään normaalisti, ja jo muodostuneet sipulit jäävät pieniksi. Sinun on istutettava taimet penkkiin riveissä lajittelemalla ne koon mukaan etukäteen. Pienet sarjat (enintään 1 cm) istutetaan 4-5 cm:n etäisyydelle, halkaisijaltaan enintään 1,5 cm:n joukot - 6-8 cm:n etäisyydelle; suuret sarjat (2 cm) - 8-10 cm.

On suositeltavaa tehdä rivit 20 cm:n etäisyydelle käsittelyn helpottamiseksi ja myös hyvän ilmanvaihdon vuoksi. Kun taimi on asetettu maahan, se täytyy puristaa maahan ja peittää noin 3 cm:n multaamalla. 6-7 päivän kuluttua ilmestyvät useimmiten ensimmäiset versot.

Sipulin hoito

Sipulien hoitoon kuuluu maaperän löysääminen, säännöllinen kastelu, kitkeminen, lannoitus, hoito sairauksia ja hyönteisiä vastaan ​​sekä oikea-aikainen sadonkorjuu.

Löysääminen

Maaperää on löysättävä ennen itämistä, koska Tänä aikana voi muodostua tiheä maankuori. On suositeltavaa löysätä usein ja samalla päästä eroon rikkaruohoista. Löystäminen on välttämätöntä sen varmistamiseksi, että kasvin juuret saavat jatkuvasti happea. On erityisen tärkeää suorittaa tämä toimenpide maaperän kostutuksen jälkeen. Kun sipulit kasvavat vähän, voit haravoida maata pois niistä, jotta ne kasvavat isommaksi ja kypsyvät nopeammin.

Kastelu

Sipulia on kasteltava säännöllisesti, etenkin kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla. Tänä aikana kastelua tulisi tehdä pari kertaa viikossa. Jos päivät ovat sateisia, kastelua voidaan vähentää. Tärkeintä on, että maaperä ei ole kuiva. Heinäkuussa, kun sipulit alkavat kypsyä, kastelua tulisi vähentää ja lopettaa kokonaan pari viikkoa ennen sadonkorjuuta. Kuuman ja kuivan kesän tapauksessa sipulia on kasteltava silloin tällöin, jotta sipulit eivät viipyisi kasvussa eivätkä kuivu.

kitkeminen

Sipuliin ei saa kasvaa rikkaruohoja, koska... Tämän vuoksi kosteus kasvaa, mikä aiheuttaa sienitauteja. Lisäksi, jos sipulit kasvavat rikkaruohoilla, muodostuu paksu, mehukas kaula, mikä vaikeuttaa sipulien kuivaamista tulevaisuudessa ja varastointia.

Lannoitteen levitys

Sinun on ruokittava sipulia useita kertoja. Ensimmäinen suoritetaan puoli kuukautta lietteen tai lintujen jätöksillä istutuksen jälkeen. Sinun on myös ruokittava kasvi kolmen viikon kuluttua. Jos lannoitteena käytetään kivennäisaineita, on suositeltavaa lisätä ensin typpeä, esimerkiksi ammoniumnitraattia. Tässä tapauksessa kolmen viikon kuluttua sinun on lisättävä typpi- ja kaliumlannoitetta.

Mineraalit levitetään kuivassa muodossa ripottelemalla ne sänkyyn ennen sadetta tai keinotekoista kastelua. Tai kuivat mineraalit voidaan hajottaa veteen ja kastella tällä liuoksella.

Hoito sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan

Sipulit ovat fungisidinen kasvi, mutta tästä huolimatta ne myös sairastuvat ja tulevat hyönteisten ravinnoksi, joten sienitauteja ja hyönteisiä vastaan ​​on suoritettava ennaltaehkäisevä hoito.

Käsittelyä varten voit valmistaa itsenäisesti liuoksen kuparisulfaatista (1 tl), nestesaippuasta (1 rkl) ja vedestä (10 l). Sipuli ruiskutetaan valmistetulla liuoksella sen jälkeen, kun sen lehdet ovat kasvaneet 12-15 cm pitkiksi.Sipuliin ja maaperään voi myös ennaltaehkäisevästi pölytellä puutuhkaa tai tupakkapölyä. 20 päivän kuluttua hoito toistetaan.

Sadonkorjuu

Jotta sipulit säilyisivät pitkään tulevaisuudessa, ne on kerättävä ajoissa. Talvisipulit korjataan yleensä heinäkuussa ja kevätsipulit - kesän lopussa. Kun höyhen ei enää kasva ja vanha viherkasvi on jo kuivunut ja laskeutunut, sipuli vedetään ulos ja tarkastetaan. Jos kuori on kuiva, kirkas ja peittää sipulin tiukasti, voit korjata sadon. Jos olet myöhässä sipulien sadonkorjuussa, ne jatkavat kasvuaan ja tuottavat vihreitä. Sitä voidaan syödä, mutta se ei sovellu säilytykseen.

Sipulinpäät tulee kaivaa huolellisesti esiin ja kuivalla säällä asettaa riviin kuivumaan. Jos päivä on sateinen, sipulit kuivataan kannen alla. Kun ne ovat täysin kuivia, ne on puhdistettava huolellisesti maasta, jotta ne eivät vahingoita kuorta. Sen jälkeen sato on lajiteltava, hylättävä, ruhjeita, sairaita ja ilman kuoria. Valittujen sipulien pyrstö on leikattava 6 cm:n pituisiksi, jos pyrstö ei ole tarpeeksi kuiva, sipulia ei säilytetä pitkään. Sitten sipuli on siirrettävä pieneen laatikkoon tai laatikkoon ja siirrettävä kuivaan huoneeseen, jonka lämpötila on +5 - 20 °C.

Sipulin lisääntyminen

Sipulit lisääntyvät siemenillä. Elokuussa kasveille muodostuu nuolia, joissa on siemeniä sisältäviä palloja. Kun nuoli kuivuu ja siemenet muuttuvat mustiksi, ne on kaadettava varovasti jatkosäilytystä varten. Siemenistä saadaan sarja, josta muodostuu täysimittainen sipuli vuoden istutuksen jälkeen.

Vain muutama vuosi sitten kokeneimmatkin puutarhurit katsoivat tätä kasvia hämmästyneenä. Monikerroksinen jousi näyttää hieman oudolta. Sen korkeassa nuolessa, usean "lattian" korkeudessa, on ilmassa olevia "hedelmiä". Lisäksi on olemassa kaava: mitä korkeammat tasot, sitä pienempiä niistä tulee. Tästä syystä tämä vihannessato on ansainnut alkuperäisen nimensä. Sillä on kuitenkin myös muita nimiä: "egyptiläinen", "elävä", "sarvimainen" jne. Mutta monet puutarhurit tuntevat sen tarkasti monikerroksisena sipulina. Sen istuttaminen ja hoitaminen ei vaadi erityisiä tietoja tai taitoja, joten siitä voi tulla minkä tahansa puutarhan koriste.

Hieman historiaa

Ensimmäiset tiedot sipulimuodosta, joka on samanlainen kuin tämän kasvin morfologiset ominaisuudet, on 1400-luvun muinaisessa kiinalaisessa yrttikirjassa. Sitä kutsuttiin "lau-qi-tsuniksi". Kiinalaiset kutsuivat sitä ruohoksi, joka ei muodosta siemeniä ja kasvaa kerroksittain.

Biologit uskovat, että monikerroksiset sipulit, joiden viljely alkoi Itä-Aasiassa, saapuivat Englantiin 1800-luvulla. Ja sieltä alkoi hänen voittomarssinsa Euroopan maiden läpi. Totta, silloin tätä kasvia kutsuttiin puuksi tai egyptiläiseksi sipuliksi. Ilmaisten "sipulien" erittäin voimakkaan aromin ja pistävän maun vuoksi sitä käytettiin jo silloin marinaattien valmistuksessa hienonnetuista vihanneksista mausteena. Venäjällä tämä puutarhasato ilmestyi paljon myöhemmin - viime vuosisadan lopussa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Asiantuntijoiden mukaan tämän sipulin lehdillä on erinomaiset fytonsidiset ominaisuudet ja niitä voidaan käyttää tulehdusta ehkäisevänä aineena. Sen vihreä osa on erittäin ravintoainerikas. Monikerroksinen sipuli sisältää paljon enemmän C-vitamiinia ja karoteenia verrattuna sipulilajikkeeseen.

Toinen tämän alkuperäisen kasvin arvokas ominaisuus on, että se ei kerää nitraatteja ja on ravintoarvoltaan huomattavasti parempi kuin trumpetti. Lisäksi tämä laji parantaa suoliston ja mahalaukun eritysaktiivisuutta paremmin kuin muut, ja sille on ominaista voimakas bakterisidinen ja anthelmintinen kansanlääke.

Kuvaus

Tämä sipuliperheeseen kuuluva puutarhakasvi on erittäin mielenkiintoinen ulkonäkö. Sen lehdet ovat leveitä, putkimaisia, peitetty vahamaisella pinnoitteella, minkä seurauksena ne saavat sinertävän sävyn. Ne kasvavat jopa neljäkymmentä senttimetriä pitkiksi. Putkimainen nuoli päättyy kukintoon, johon sitten muodostuu ilmasipuleita. Nuolen ensimmäisen "linkin" korkeus voi olla jopa metri. Ensimmäisestä kukinnosta kasvaa uusi, joka myös päättyy ilmaviin "hedelmiin".

Siten yhteen kasviin voi muodostua keskimäärin jopa neljä tasoa. Noin puolitoista grammaa painavat ilmasipulit roikkuvat kukinnoissa kimpussa muodostaen kussakin kolmesta kolmeenkymmeneen tällaista päätä. Hedelmät ovat kovakuoren peitossa.

Monikerroksiset sipulit, joiden lajikkeita on vähän, eivät ole vielä saaneet laajaa tunnustusta maassamme, vaikka ominaisuuksiltaan, jos ei parempia, niin ei huonompia kuin muut lajikkeet. Samaan aikaan tämä kasvi on yksi parhaista varhain keväällä vihreyttä tuottavien joukossa. Siinä on erittäin joustava, rapea höyhen, kun taas esimerkiksi batun on pehmeää eikä niin mehukasta.

Polttimot

Monikerroksinen lajike eroaa sipulista ja muista lajinsa monivuotisista lajikkeista eksoottisella kukkaversollaan. Siihen muodostuu kahdesta viiteen "lattiaa", joista jokaisessa kolmesta kahdeksaan pitkänomaista pyöreää sipulia kasvaa yhdessä pesissä. He ovat pukeutuneet purppuraisiin, keltaisiin tai ruskeisiin "paitoihin".

Sisäsuomut ovat valkoisia, heikosti vihertävä sävy. Näiden hämmästyttävien ilmalamppujen koko pienenee vähitellen ensimmäisestä viimeiseen tasoon. Suurimmat niistä sijaitsevat alla.

Nuolet katkeavat sadon painon alla, joten ne on sitova. Jos näin ei tehdä, kanta voi päätyä maahan ja sipulit itää maahan, jossa ne putoavat. Tästä syystä monikerroksista jousta kutsutaan joskus "käveleväksi" jousiksi.

Usein pieniä valkoisia yksittäiskukkia muodostuu pitkille varrelle päiden väliin, mutta ne ovat steriilejä.

Tämä kasvi ei tuota siemeniä, se lisääntyy vain kasvullisesti tai pensaan jakamalla. Heinäkuuhun mennessä sen ilmasipulit itävät suoraan pensaan, koska niillä ei ole lepoaikaa. Maanalaiset kypsyvät vasta syyskuussa.

Maataloustekniikka

Monikerroksisia sipuleita, joiden istutus ja hoito suoritetaan lähes samalla tavalla kuin esimerkiksi sipulilajiketta, voidaan tietyissä olosuhteissa kasvattaa yhdessä paikassa jopa viisi vuotta. Oikeilla maatalouskäytännöillä kukin tällainen kolmevuotias kasvi voi tuottaa jopa neljä kiloa satoa neliömetriltä.

Monet puutarhurit istuttavat monikerroksisia sipuleita vihreilleen aikaisin keväällä. Syksyn lopussa sen maanpäällinen osa kuolee lähes kokonaan, ja tässä muodossa se talvehtii. Kasvi on erittäin pakkasenkestävä: vihanneskasvien jalostukseen osallistuvien asiantuntijoiden mukaan se ei pelkää edes neljänkymmenen asteen kylmää säätä - vähäisen lumipeitteen läsnä ollessa ja kun maa on voimakkaasti jäässä. Totta, kasvilla on jo oltava melko kehittynyt juurijärjestelmä.

Äkilliset lämpötilan muutokset voivat kuitenkin olla vaarallisia tälle sipulille, varsinkin maalis- ja huhtikuussa, jolloin varhaisen ja pitkittyneen sulamisen jälkeen yhtäkkiä esiintyy taas kovia pakkasia. Samanaikaisesti myös pensasta pudonneet lumikerroksen alle piilossa olevat kuplat säilyttävät itämisensä jopa maan pinnalla.

Lasku

Kokeneet puutarhurit, jotka ovat korjanneet sadon useammin kuin kerran, päättävät itse, milloin istuttaa monikerroksisia sipuleita. Kesällä istutettuna sillä on aikaa juurtua. Kun kasvi on itänyt ja muodostanut useita lehtiä, se talvehtii ja alkaa kasvaa takaisin aikaisin keväällä. Jos päät istutetaan maahan heti kypsymisen jälkeen, sinun on otettava huomioon yksi tämän sadon ominaisuus: höyheniä on mahdollista kerätä vasta ensi vuonna maaliskuun puolivälissä. Muuten korjaamalla sadon syksyllä voit tuhota sipulin, joka hauraassa tilassaan ei selviä talvesta.

Perussipulit tulee istuttaa neliön muotoiseen pesäkuvioon, jossa niiden välinen etäisyys on kaksikymmentä senttimetriä. Monikerroksinen sipuli voidaan istuttaa tiheämmin, jos taimi on pieni. Tässä tapauksessa myös istutussyvyys maaperään muuttuu: suurille - noin kymmenen, muille - jopa kuusi senttimetriä.

Tässä tapauksessa jokainen ryhmä on istutettava erikseen, koska ne eroavat paitsi kylvötyypistä myös höyhenten sadonkorjuun ajoituksesta.

Jotkut puutarhurit, jotka tuntevat jo hyvin tämän sadon ominaisuudet, käyttävät järkevämpää vaihtoehtoa. Jaettuaan sängyn kahteen osaan he istuttavat päät usein toiseen ja harvemmin toiseen.

Varhain keväällä, ensimmäisestä osasta, ne korjaavat vihreyden sipulien mukana, vetäen istutukset pois ja siten harvennellen aluetta ja jättävät toisen osan kesään, jotta kesäkuussa heillä on jo rehevä viheralue, joka se on yksinkertaisesti katkaistava. Tasoista saadut kuplat asetetaan välittömästi maahan. Leikatut kannot tuottavat jälleen runsaan sadon, ja istutettu materiaali pääsee juurtumaan ja talvehtimaan turvallisesti. Ilmeisesti näiden ominaisuuksien ansiosta monet ihmiset haluavat pitää puutarhassaan monikerroksisia sipuleita.

Kasvava

Tätä kasvia viljellään sekä monivuotisena että yksivuotisena. Se kasvaa parhaiten eteläisten tai lounaisrinteiden alueilla, jotka on varhain puhdistettu lumipeitteestä, kevyellä hedelmällisellä maaperällä. Yleensä sen viljely eroaa vähän batunin maataloustekniikasta, mutta sillä on myös omat ominaisuutensa.

Ei-chernozem-vyöhykkeillä monivuotisena viljelykasvina, erityisesti pohjoisilla ja kosteilla mailla, monikerroksinen lajike kasvaa paremmin harjuilla ja yksivuotisena istutettuna kuiville alueille keski- ja eteläisillä alueilla - tasaiselle pinnalle. Samaan aikaan paikan valmistelu istutussuunnitelmallaan ei eroa trumpetin kasvattamisesta.

Erikoisuudet

Keväällä monikerroksiset sipulit itävät ensimmäisten joukossa perennojen joukossa. Sen lehdet kasvavat hyvin nopeasti, vaikka alueella on varjoa. Kokeneet puutarhurit sanovat, että tämän kasvin kasvattaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Se tuntuu hyvältä missä tahansa maaperässä ja kaikissa olosuhteissa.

Tietysti löysällä, rikkaruohottamattomalla maaperällä, säännöllisellä kastelulla ja asianmukaisella ruokittelulla, se ilahduttaa sinua satollaan, mutta jopa unohdetussa paikan kaukaisessa kulmassa se kantaa hedelmää.

Viidenteen tai kuudenteen vuoteen mennessä muodostuu monia uusia juurisipuleita, joten istutus paksuuntuu. Sipulien maanalainen osa puolestaan ​​pienenee huomattavasti. Siksi kasvi istutetaan uudelleen tai yksinkertaisesti harvennetaan.

Kuinka monikerroksinen sipuli leviää

Kuten tiedetään, tämä kasvi ei tuota siemeniä. Se lisääntyy juuri- tai ilmasipulilla. Jälkimmäiset juurtuvat paljon nopeammin. Istutusta varten on parempi ottaa suuri materiaali kahdesta ensimmäisestä kerroksesta. Ensimmäisenä vuonna, syksyllä, ne muodostavat kaksi tai kolme tytärsipulia.

Kylvöpäiden tulee olla kypsiä ja niiden pohjassa on oltava juuret tai juurimukulat.

Monikerroksinen sipuli on parasta lisätä käyttämällä materiaalia, joka on kerätty kolmen tai neljän vuoden ikäisistä kasveista. Pakottamiseen sekä talvi- tai kevätistutukseen tarkoitetut päät on kuivattava ja säilytettävä noin nollan lämpötilassa.

Hoito

Kun lumi on sulanut sipulipesästä, sinun on poistettava kaikki kuolleet kasvijätteet. Tämän jälkeen he alkavat ruokkia. Tyypillisesti kolmantena tai neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen monikerroksisten sipulien pesät tulevat liian tiheiksi. Siksi niitä harvennetaan syksyllä tai aikaisin keväällä, jolloin kuhunkin pesään jää yksi tai enintään kaksi juuripäätä. Jotkut käyttävät ylimääräisiä sipuleita ruokaan, mutta ne ovat myös erinomaisia ​​istutusmateriaalina.

Kahden tai kolmen vuoden ikäisellä pensaalla on korkein sato. Pitkällä viileällä ja sateisella säällä ilmavat sipulit kypsyvät huonommin. Lehdet kasvavat hyvin ja säilyttävät vihreän ulkonäön pakkasiin asti.

Kuivalla, kuumalla säällä ilmasipulit tulee kerätä heinäkuun lopussa, korkeintaan elokuun alussa, koska tähän mennessä keltaisiksi muuttuneet nuolet alkavat kuivua.

Varhain keväällä on parempi kasvattaa monikerroksisia sipuleita kalvon alla. Tässä tapauksessa vihreitä voidaan saada viisitoista päivää aikaisemmin kuin avoimessa maassa. Lisäksi, kuten kokeneet puutarhurit sanovat, sillä on vaaleampi väri ja vähemmän pistävä maku.

Ruokinta

Varhain keväällä maaperään on lisättävä mineraalilannoitteita. Kaliumkloridia, ammoniumnitraattia ja superfosfaattia sekoitetaan nopeudella kymmenen grammaa neliömetriä kohden. Kuukautta myöhemmin sängyn lannoitus sipulilla on toistettava uudelleen, unohtamatta löysätä riviväliä.

Valitettavasti maassamme tästä hämmästyttävästä sipulista on toistaiseksi julkaistu vain yksi lajike: "Odessa Winter 12".

Sipulia kasvatetaan vähintään neljällä tavalla. Kylvämällä sipulisarjaa, kylvämällä nigella-sipulin siemeniä, nigella-siemenistä kasvatettuja taimia ja vegetatiivisesti pienikokoisista sipuleista ns. pick-sipulia.

Menetelmä sipulien kasvattamiseksi sipulisarjoista. Historiallisesti on kehitetty menetelmä sipulien viljelyyn - sarjoista. Sipulien saamiseksi valitaan sipulisarjat, joiden halkaisija on 1...2 senttimetriä, suurempia sipuleita käytetään vihreän sipulin saamiseksi, alle 1 senttimetrin kokoisista sipulien saamiseen talvikylvössä. On otettava huomioon, että mitä suurempi sarja, sitä nopeammin se ampuu. Sarjat, joiden halkaisija on alle 1 senttimetri, eivät tuota versoja.

Varhaiset naurissipulit voidaan saada kylvämällä epätyypillinen pieni setti syyskuun toisella puoliskolla, mutta viimeistään lokakuun 10. päivänä, jotta sipulit ehtivät juurtua ennen pakkasen alkamista. Sellaiset sipulit talvehtivat hyvin, eivät pultaudu talvehtimisen jälkeen ja tuottavat erittäin suuria sipuleita 10...20 heinäkuuta mennessä, eli kuukautta aikaisemmin kuin keväällä istutettu standardisarja.

Menetelmä sipulien kasvattamiseksi nigella-siemenistä. Monet vihannesten viljelijät kasvattavat menestyksekkäästi sipulia siemenistä. Siemenet kylvetään mahdollisimman aikaisin keväällä. Tämän ehdon täyttämiseksi maaperää sipulin kylvöä varten on valmistettu syksystä lähtien.

Sipulin siemenet kylvetään myös ennen talvea. Tämä mahdollistaa aikaisempien tuotteiden saamisen - kaksi viikkoa aikaisemmin kuin kevätkylvössä. Talviviljelmille osoitetaan alue, jolla on lievä kaltevuus etelään tai lounaaseen, jossa on tasainen, tulvimaton pinta ja kevyt, tukkeutumaton maaperä. Myöhemmin keväällä kuivuvilla raskaammilla mailla talvikylvö on vielä tehokkaampaa, mutta vain jos ne multataan turpeella tai humuksella. Maaperän multaaminen on tarpeen myös nopeasti kuivuvilla hiekkasavimailla.

Esitalvikylvö on parasta tehdä harjuille vaoissa. Siemenet kylvetään ensimmäisen pakkasen jälkeen 0,5 senttimetrin syvyyteen ja ripotellaan turpeella tai humuksella 2...3 senttimetrin kerrokseksi. Talven aikana harjanteet laskeutuvat pintakerroksen kanssa ja keväällä siemenet ovat optimaalisessa syvyydessä. Turve tai humus edistää maaperän nopeampaa lämpenemistä ja nopeuttaa siten turvonneiden siementen itämistä. Silppuaminen suojaa maaperää merkittävältä uudelleenjäätymiseltä.

Taimimenetelmä sipulin kasvattamiseen. Tätä sipulin kasvatusmenetelmää käytetään melko harvoin, koska taimien kasvattamiseen tarvitaan lisätyötä. Nämä työvoimakustannukset kompensoivat kuitenkin enemmän kuin suurten sipulien korkea tuotto, joita käytetään purkitukseen ja kotitekoisiin valmisteisiin.

Sipulien vegetatiivinen lisääntyminen. Pohjoiset paikalliset sipulilajikkeet lisääntyvät pääasiassa kasvullisesti pienten sipulien avulla, joiden kehityksen aikana muodostuu 8...20 erikokoisen sipulin pesä. Pohjoisilla alueilla levitettävät sipulit kasvatetaan yleensä harjuilla tai harjuilla, jotka valmistetaan syksyllä. Harjanteelle sijoitetaan yleensä neljä riviä, joiden välinen etäisyys on noin 25 senttimetriä. Kasvien välinen etäisyys rivissä riippuu niiden haarautumisasteesta ja on 10...15 senttimetriä.

Yleensä istutetaan toukokuussa. Jos tiivistetyllä maaperällä uudelleenkasvun alkamisen jälkeen juurille nousevat sipulit päätyvät harjanteen pinnalle, ne kastellaan mullalla. Sipulit kypsyvät elokuun alussa. Lehtien asettumisen jälkeen kasvit poistetaan maasta, ravistetaan pois, kuivataan hyvin, pesät jaetaan sipuliksi, kuivataan lopuksi sisätiloissa ja varastoidaan. Kasvillisesti lisätyt sipulit antavat korkean sadon - 2...3 kiloa neliömetriltä. Monet lajikkeet, joilla on suhteellisen pieni, 25...40 grammaa painava sipuli ja suuri määrä alkuaineita, mahdollistavat korkean sadon lyhyellä kasvukaudella. Jos lajikkeen tuottavuus laskee, on suositeltavaa päivittää istutusmateriaalia kasvattamalla siemenistä uusia.

Tähän asti jopa kokeneet puutarhurit katsovat monikerroksista sipulia hämmästyneenä ja melkoisen epäilevästi. Epätavallinen vihannessato herättää huolta siitä, että tällaista "eksoottista" kasvia voidaan kasvattaa onnistuneesti paikallisella alueella. Itse asiassa monikerroksiset sipulit ovat helppohoitoisia, pakkasenkestäviä, ja haitalliset hyönteiset haluavat välttää niitä. Koristekomponentti ei ole yhtä tärkeä - harvoin ohikulkija jää välinpitämättömäksi nähdessään sänkyjä, joissa on hämmästyttävä kasvi.

Ominaisuudet

Puutarhurit arvostavat monikerroksisia sipuleita niiden viljelyn helppouden, hoidon helppouden, mehukkaiden rapeiden sipulien ja epäilemättä epätavallisen ulkonäön vuoksi.

• Ensimmäisellä tasolla sijaitsevat kasvit muodostavat pieniä ilmavia hedelmiä vihreillä höyhenillä. Niistä tulee toisen tason perusta ja ne alkavat jälleen vapauttaa nuolia. Vähitellen muodostuu hämmästyttävä monikerroksinen pystysuora sipulisänky.
• Maan alla oleva lamppu on löysä ja pieni. Kasvuprosessin aikana se hajoaa useisiin osiin, mutta niiden maku jättää paljon toivomisen varaa. Mutta keskikokoiset sipulit, jotka sijaitsevat sängyn pinnan yläpuolella, erottuvat erinomaisesta lujuudesta, mehukkuudesta, terävyydestä ja rapeudesta.
• Monikerroksisella sipulilla ei ole lainkaan lepoaikaa, joten ne kantavat hedelmää koko kasvukauden ajan.
• Muutaman vuoden kuluttua vihanneskasvien juuristo saavuttaa 1,5 metrin halkaisijan, mikä ei ole yllättävää - sen on tarjottava ravinteita valtavalle monikerroksiselle kasville.
• Nuoret vihreät nuolet eivät kovettu pitkään verrattuna tavallisiin sipulilajikkeisiin.

Puutarhurit kasvattavat monikerroksisia sipuleita ilman ongelmia jopa pohjoisilla leveysasteilla, ja eteläisten alueiden asukkaat tarjoavat itselleen tuoreita yrttejä ja mehukkaita, elastisia sipulia useita kuukausia peräkkäin.

Kuinka valmistautua laskeutumiseen

Monikerroksiset sipulit ovat helppohoitoisia, mutta niillä on tietyt vaatimukset maaperälle. Sen viljelymaan tulee olla neutraalia ja hedelmällistä, joten siihen levitetään orgaanisia lannoitteita ennen istutusta. Jos valitset istutukseen avoimen, aurinkoisen alueen, voit korjata runsaan sadon 4-5 vuoden ajan. Jotta ensimmäiset vihreät höyhenet ilmestyisivät aikaisin keväällä, kasvi tulee istuttaa kukkuloille.

Pakkaskestävyydestä huolimatta monikerroksiset sipulit voivat kärsiä äkillisistä lämpötilan muutoksista. Kokeneet puutarhurit kevätpakkasten aikana peittävät sängyt tiheällä hengittävällä materiaalilla.

Kasvi heittää ensimmäiset vihreät nuolet pois vuosi istutuksen jälkeen, ja kuukautta myöhemmin se alkaa rakentaa ilmasipuleita muodostaakseen toisen tason. Vihannessato kasvaa erittäin nopeasti, ja kun sitä viljellään eteläisellä alueella, sadon asianmukaisella hoidolla yhdestä puutarhapenkistä se riittää talvivarastoon.

Lisääntyminen ja istutus

Puutarhurit levittävät harvoin sipulikasveja siemenillä. Tätä menetelmää harjoitetaan vain kokoelmasi täydentämiseksi uusilla lajikkeilla.

Kuinka levittää monikerroksista sipulia:

• 2. tai 3. tason polttimot;
• jakaa umpeen kasvaneen pensaan.

On erittäin tärkeää korjata sipulit ennen kuin ne alkavat ampua vihreitä nuolia. Kesän lopulla kerätyt sipulit sopivat istutukseen. Heillä on aikaa kasvattaa juurijärjestelmäänsä syksyllä ja valmistautua pitkälle, ankaralle talvelle. Siementen keräämisen jälkeen ne on kuivattava perusteellisesti ja asetettava sitten jääkaappiin paperipussiin.

Laskeutuessasi sinun tulee noudattaa yksinkertaista toiminta-algoritmia.

1. Kaivaa sänky ylös, käytä mitä tahansa orgaanista lannoitetta.
2. Sipulit istutetaan 3,5–4 cm:n syvyyteen, 10–15 cm:n etäisyydelle toisistaan.
3. Kasvihuoneeseen istutettaessa sipulien välinen etäisyys ei saa ylittää 3 cm.

Kevään alkaessa voit levittää monikerroksisen sipulin jakamalla pensaan. Paras aika tämäntyyppisten puutarhatöiden suorittamiseen on rankkasateen jälkeen. Jotta sipulit alkavat kasvattaa juurijärjestelmää, sinun on jätettävä vain keskihöyhenet ja leikattava sivuhöyhenet.

Jos vihanneskasvi istutetaan kosteaan maahan, on parempi tehdä korkea sänky sipulin mätänemisen estämiseksi. Ravinteita on lisättävä maaperään: 1 neliömetriä kohti. m pari ämpäriä orgaanista ainetta, 1 rkl. lusikallinen kaliumsuoloja, 2 rkl. lusikat superfosfaattia. Monikerroksisten sipulien hoito on helpompaa, jos lisäät jokihiekkaa raskaaseen savimaahan ennen kasvamista.

Oikea kasvinhoito

Monikerroksinen sipuli kantaa säännöllisesti hedelmää huolimattomallekin puutarhurille, ja hyvällä hoidolla sato on aivan erinomainen. Kasvin alla oleva maaperä ei saa olla liian märkä, muuten herkät sipulit mätänevät. Sinun on kasteltava sänkyä sipulilla, koska maaperän yläkerros kuivuu. Mitä enemmän vettä juureen lisätään, sitä suurempia sipuleista tulee kasvaessaan, mutta samalla ne menettävät ainutlaatuisen katkeruutensa ja rapeutensa.

Mitä hoitoa "eksoottinen" kasvi tarvitsee?

• Sipulien alla olevaa maaperää on löysättävä viikoittain - raikkaan ilman virtaus on erittäin tärkeää juurijärjestelmälle.
• Heti kun ensimmäiset sipulit ilmestyvät vihreisiin höyheniin, on tarpeen kiinnittää nuolet puutappeihin ei-toivottujen vaurioiden välttämiseksi.
• Kesällä sinun on ruokittava millä tahansa kivennäislannoitteella, joka on laimennettu ohjeiden mukaisesti.
• Jos vihannessato kasvaa nopeasti, se on ohennettava tai jaettava useisiin osiin.

Kasvi reagoi negatiivisesti rikkaruohoihin, joten sinun on poistettava ne säännöllisesti. Tässä tapauksessa silppuaminen niitetyllä ruoholla helpottaa huoltoa. Turve, sahanpuru tai kuusen neulat happamoivat maaperää liikaa, mikä hidastaa sipulien kasvua. Onnistunut talvehtiminen syksyn istutuksen aikana on maaperää löystettävä hyvin sipulikärpästen toukkien tuhoamiseksi.

Puutarhatuholaisten torjunta

Tärkeimmät sipuliviljelmän sairaudet, joita puutarhuri voi kohdata kasvaessaan, ovat erilaiset sienihomeet. Yhtäkkiä aiemmin smaragdihöyhenet alkavat kellastua ja haalistua. Tämä tarkoittaa, että kasvi kärsii hometta, sillä ei ole tarpeeksi ravinteita kasvuun. Jos kiireellisiin toimiin ei ryhdytä, sienet tartuttavat muutaman päivän kuluttua kaikki puutarhan yksilöt. Patogeenisten sienien torjumiseksi on tarpeen ruiskuttaa kolme kertaa 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella.

Ja kärsäiset voidaan poistaa asianmukaisella hoidolla. Tässä tapauksessa monikerroksisten sipulien kasvattamisesta tulee ilo. Sinun tarvitsee vain poistaa kertyneet roskat ja poistaa kuivuneet höyhenet ja lehdet. Haitalliset hyönteiset haluavat asettua niihin.

Monet puutarhurit kylvävät ikkunalaudoilleen syksyllä kerättyjä sipuleita. Tällä itämismenetelmällä monikerroksinen sipuli lyö nopeasti ensimmäiset vihreät nuolet. Vähitellen istuttamalla sipulia voit tarjota perheelle tuoreita yrttejä koko talven ajan. Mutta älä odota toisen tason muodostumista - tämä tapahtuu vain avoimessa maassa.

- Tämä on ensimmäinen sato, joka istutetaan puutarhapenkkiin keväällä. Yksikään ruokalaji ei ole ajateltamaton ilman tätä vihannesta; ilman sipulia on vaikea saavuttaa hienostunutta ja mausteista makua. Useimmat puutarhurit kasvattavat sipulia, mutta tämän lajin lisäksi on monia muita, jotka eivät ole yhtä herkullisia ja maukkaita.

Sipulit ovat vaatimattomia, joten niitä kasvatetaan kaikkialla, alueesta riippumatta. Monet puutarhurit ihmettelevät usein, kuinka kasvattaa suuria sipuleita. Tätä varten on tarpeen ottaa huomioon jotkin kasvin ominaisuudet ja tarjota sipulille kaikki edellytykset juurikasvin täydelliselle kehitykselle.

Kasvilla on rikas lajien monimuotoisuus - noin 1000, mutta puutarhoissamme on tapana kasvattaa vain syötäviä lajeja. Niitä ei ole paljon, mutta nämä lajit sisältyvät tiukasti ihmisten ruokavalioon. Lisäksi niillä on parantavia ominaisuuksia, jotka tietävät jopa lapset.

Puutarhoissa yleisimmin viljellyt lajit ovat:

• Sipuli - tämän tyyppinen kasvi on monivuotinen; vain sen lehtiä syödään. Vihreät kypsyvät koko kauden - keväästä syksyyn. Batun kestää pakkasia ja on ehdottoman vaatimaton.
• Sipuli - tämäntyyppinen sipuli on kaikkien tiedossa, ja sitä kasvatetaan kaikkialla pääsipulisadona. Sekä juureksia että höyheniä syödään. Sipulit säilyvät hyvin, jos ne kerätään ajoissa ja kasvatetaan oikein. Sipulin maku on hapokas ja mausteinen.
• – tätä kasvia voidaan kasvattaa koristekasvina, mutta sen lehdet leikataan salaatteja ja muita gourmet-ruokia varten. Vihreät ovat mehukkaita, pehmeitä ja maukkaita. Kasvaa koko kauden.
• – Tämäntyyppinen sipuli eroaa sipulista maultaan. Se on mureampaa ja mehukkaampaa, ei niin mausteista. Silmät ovat kuitenkin paljon pienempiä. Sen kanssa tehdyt ruoat ovat aromaattisia ja maukkaita. Tätä tyyppiä käytetään useimmiten lääkevalmisteiden ja infuusioiden valmistukseen.
• Lima - tämäntyyppinen sipuli erottuu lehtistään. Niillä on herkkä maku ja ne muistuttavat valkosipulia. Ruokana käytetään vain lehtiä, tällä lajilla ei ole juurikasveja. Laji on kylmänkestävä.
• – sitä arvostetaan sen miellyttävän sipulin maun ja repeytymättömyyden vuoksi leikkaamisen aikana. Käytetään elintarvikkeina kaikissa maailman maissa.

Valkosipulisipuli - tämä laji on jo niin eristetty, että monet eivät edes tiedä, että se on sipuli. Valkosipulilla on melko pistävä ja kirkas, pistävä maku. Yksikään valmiste tai liharuoka ei ole täydellinen ilman sitä. Kasvanut kaikkialla.

Puutarhurit istuttavat yleensä useita sipuleita kerralla - sipulia, kevätsipulia ja ruohosipulia. Nämä ovat yksi suosituimmista lajeista puutarhasängyissä. Ne ovat vaatimattomia ja ilahduttavat vehreyttä koko kauden ajan.

Kasvin tyypistä riippuen valitaan paras lisäysmenetelmä. Esimerkiksi sipulit kasvatetaan yleensä sarjoista. Siemenmateriaali saadaan siemenistä, jotka muodostuvat kasvukauden lopussa - nuoli vapautetaan. Yleensä puutarhurit ostavat valmiita taimia eivätkä välitä siemenistä. Sipuli-valkosipuli lisääntyy vegetatiivisesti - juurekselle muodostuvien neilikan tai lasten avulla. Muut sipulityypit lisääntyvät usein siemenillä.

Jotkut lajit ovat monivuotisia ja lisääntyvät itsestään kylvämällä, esimerkiksi batun.

Lisäysmenetelmä riippuu sipulin tyypistä ja puutarhurin mieltymyksistä. Jotkut ihmiset haluavat levittää kasvin siemenillä, kun taas toiset suosivat kasvullista menetelmää.

Sipulit rakastavat aurinkoisia paikkoja ja voivat kasvaa melkein missä tahansa maaperässä. Jos puutarhuri kuitenkin aikoo kasvattaa suurta satoa, maaperän on oltava löysää ja hedelmällistä. Sipulit eivät siedä hapanta maaperää, joten se hapotetaan kalkki-, puutuhka- tai dolomiittijauholla. On suositeltavaa käyttää jälkimmäistä lisäainetta, koska humuksen ja kalkin seos on epäkäytännöllinen. Typpi tässä tandemissa ei riitä täydelliseen kehitykseen.

• Laskeutumisominaisuudet:
• Maaperä valmistetaan syksyllä. Tätä varten kaivaa maa ylös, lisää humusta ja... Lisää tuhkaa tai kalkkia vain, jos maaperä on erittäin hapan. Keväällä maaperä kaivetaan uudelleen ja kompleksi lisätään.
• Sipulit istutetaan, kun maa on lämmennyt etusormen pituudelta.
• Siemenet tulisi istuttaa enintään 3 cm:n syvyyteen, jos maaperä on raskasta - 1,5 cm. Sipulien välinen etäisyys on keskimäärin 8-10 cm, rivien välinen etäisyys - 20 cm.
• Istutuksen jälkeen sänky voidaan multaa humuksella tai kompostilla. Vain viikossa versot ilmestyvät.

Pääasia sipulia istutettaessa on valmistaa maaperä ja rikastaa sitä lannoitteilla. Hedelmällisessä ja löysässä maaperässä puutarhuri pystyy kasvattamaan suuren sadon.

Sipulin menestyksekkääseen kasvattamiseen ei riitä, että lannoitetaan kerran. Viljelystä on huolehdittava - kasteltava, kitkettävä ja ruokittava. Tämä on ainoa tapa kasvattaa todella hyvää sipulia.

Sulkien kasvun aikana sato on kasteltava kahdesta kolmeen kertaa viikossa - kehityksen ensimmäinen vuosikymmen.

Heti kun itse sipuli alkaa kasvaa, kastelu vähennetään kerran viikossa. Jos kesä on sateinen, ei tarvitse kastella. Tämä kulttuuri ei pidä kosteudesta. Kuumina ja kuivina kesinä voit kastella kasvia kerran tai kahdesti 10 päivän välein, mutta ei enempää. Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan kokonaan. En todellakaan pidä sipulista. Yritä siksi pitää puutarhasänky puhtaana. Poista rikkaruohot ajoissa. Liian kasvanut sänky säilyttää kosteuden - sipulit eivät pidä tästä, juurikasvi voi mätää tai saada sienen tartunnan.

Jos haluat saada hyvän sipulisadon, sinun on levitettävä lannoite ajoissa. Tämä sääntö koskee huonoa, rikastamatonta maaperää. Jos maahan on lisätty riittävästi lannoitteita, lannoitus ei ole tarpeen. On erittäin helppoa määrittää minkä tahansa aineen puute. Jos sipulilla on vaaleanvihreä sävy, typpeä ei ole tarpeeksi. Höyhen muuttuu keltaiseksi, mikä tarkoittaa, että kaliumia ei ole tarpeeksi. Kuivat kynän kärjet viittaavat fosforin puutteeseen.

Säännöt sipulien ruokintaan:

• Kymmenen ensimmäisen kasvupäivän aikana maaperään levitetään typpilannoitteita, esimerkiksi ammoniumnitraattia.
• Toisella vuosikymmenellä aletaan levittää fosfori-kaliumlannoitteita. Kun sipuli alkaa muodostua ja kasvaa, voit lisätä toisen annoksen fosfori-kaliumlannoitteita.
• Kolmas ruokinta ei kuitenkaan ole tarpeen. Monet puutarhurit ovat huomanneet yhden kasvin ominaisuuden - juurikasveista tulee suurempia ja mehukkaampia, jos niitä kastellaan suolaliuoksella. Sipulin ympärillä oleva maa ripottelee runsaasti suolalla ja kastellaan. Tätä toimenpidettä käytetään sipulikärpäsen torjuntaan - sen toukat ja sitten madot eivät pidä suolaisesta maaperästä. Menetelmä on osoittautunut hyväksi ja tehnyt selväksi, että suola ei vain karkota kärpäsiä, vaan auttaa myös parantamaan sipulien makua. Maahan on suositeltavaa ripotella suolaa kahdesti kauden aikana.

Tärkeintä ei ole "yliruokkia" kulttuuria. Jos kasvissa on mehukkaita, vihreitä höyheniä, se ei tarvitse ruokintaa.

Voit määrittää vihanneksen valmiuden sen höyhenistä - ne ilmestyvät, kuivuvat ja putoavat maahan. Vihreiden ja hedelmien välinen kaula alkaa kuivua. Kun näin tapahtuu, sipulit voidaan korjata. Tärkeintä ei ole ylivalottaa sitä puutarhassa, muuten vihannesten säilyvyys lyhenee huomattavasti.

Juurekset poistetaan varovasti maasta ja asetetaan kuivumaan, ei kotona, vaan ulkona. Kuivuessa kannattaa huolehtia siitä, että sade ei kastele satoa. Sipulien pitäisi kuivua noin pari viikkoa. Tämän jälkeen kuivattu höyhen leikataan 3-4 cm:n etäisyydeltä sipulista. Myös juuret leikataan. Seuraavaksi sipulit asetetaan puulaatikoihin ja pimeään paikkaan - kodin ruokakomeroihin, kellareihin tai huoneisiin.

Suurten sipulien kasvattaminen ei ole niin vaikeaa, tärkeintä on tarjota sadon hedelmällinen, löysä maaperä ja huolehtia siitä kunnolla.

Ainoa asia, jota ei voi hallita, on sää. Jos kesä ei ole onnistunut, se on kylmä ja kostea, ei kannata luottaa suureen satoon kaikista ponnisteluista ja oikeista ponnisteluista huolimatta.Mutta jos kesä on lämmin, niin jokainen puutarhuri voi kasvattaa runsaan sadon.

Lisätietoja löytyy videolta: