Menetelmät sipulien lisäämiseen. Sipulin kasvatusmenetelmät. Istutusmateriaalin valmistus
Sitä lisätään salaatteihin, erilaisiin ruokiin ja syödään yksinkertaisesti leivän kanssa. Tämän kasvin lajikkeita on monia, ja tässä artikkelissa tarkastellaan sellaista epätavallista lajia kuin monikerroksinen sipuli.
Kuvaus jousesta
Tämän kasvin nimi vastaa sen epätavallista ulkonäköä. Tavallisissa näkemiemme kukintojen sijasta muodostuu ilmasipuleita, jotka sijaitsevat putkimaisessa nuolessa "pesien" ja tyvisipulien muodossa. Näitä sipuleita kutsutaan joskus myös sipuliksi; niiden päällä on kova kuori. Kasvi muodostaa nuolien linkkejä sipulien kanssa, jotka on järjestetty tasoiksi päällekkäin. Ensimmäisen nuolen pituus on 65-80 cm, suurimmat sipulit sijaitsevat siinä. Tällaisia tasoja voi olla 4 - 5. Yhdessä kukinnossa kasvaa kolmesta kymmeneen päätä. Lehdet ovat maultaan miellyttäviä ja erittäin mehukkaita; ne säilyttävät tämän ominaisuuden pitkään. Ilma- ja juurisipulilla on kitkerämpi maku, mutta niitä myös syödään, lisätään erilaisiin ruokiin, marinoidaan ja niin edelleen.
Erikoisuudet
Monikerroksisella sipulilla on hyvä hedelmällisyys, koska kukinnan keskeltä kasvaa uudet nuolet, joissa on sipulit, ja tämä jatkuu useita kertoja. Sipulien kuori on keltainen, ruskea tai violetti. Se kypsyy nopeammin kuin kaikki muut ja tuottaa vihreitä maaliskuusta marraskuuhun. Sillä on kehittyneempi juurijärjestelmä verrattuna tavalliseen sipuliin.
Tiesitkö? Ei ole mikään salaisuus, että kaikki alkavat itkeä sipulia leikkaaessaan. Mutta harvoin kukaan on ihmetellyt, miksi näin tapahtuu. Osoittautuu, että se sisältää ainetta, jota kutsutaan kyynelmatoksi. Sipulia leikattaessa tämä aine vapautuu, liukenee silmän kalvolle ja tämän seurauksena muodostuu rikkihappoa, joka aiheuttaa ärsytystä ja sitten kyyneleitä.
Joskus nuolissa voi nähdä pieniä kukkia, mutta yleensä ne kuivuvat melko nopeasti ravinnon puutteen vuoksi. Monikerroksisen sipulin kasvattaminen ei vaadi erityistä hoitoa, ja lisäksi se kestää hyvin haitallista mikroflooraa ja erilaisia. Lisäksi se on kuivuutta ja pakkasenkestävä kasvi. Hän ei välitä -50 °C:n lämpötilasta ilman paljon lunta.
Laskeutumistekniikka
Monikerroksisten sipulien istutusmateriaalina ovat sen ilma- ja maanalaiset sipulit. On parasta istuttaa perus- tai ilmasipulit ensimmäisestä ja toisesta kerroksesta. Optimaalinen aika niiden istuttamiseen on elo-syyskuu. Ne onnistuvat juurtumaan hyvin ensimmäisellä pakkasella ja heti lumen sulamisen jälkeen ne ilahduttavat sinua rehevän vihreyden sadolla. Voit myös käyttää lamppuja. Tätä varten ne on säilytettävä viileässä, kuivassa paikassa erottamatta niitä ja istutettava siemenlaatikoihin noin kahden sentin syvyyteen lokakuusta helmikuuhun. Näin saat itsellesi tuoreita yrttejä ja vitamiineja kylmällä säällä.
Sängyissä monikerroksinen tyyppi suosii kevyttä, kosteutta ja hengittävää ympäristöä. Monikerroksisia sipuleita kasvatetaan sekä kasvina että kasvina. Ennen istutusta sinun tulee tehdä hyvin, jotta voit olla varma hyvästä sadosta. Lisää yksivuotisille lannoitteita (20-30 g), (50 g) ja (30 g) maaperään. Ja monivuotisille kasveille lisää maaperään noin 5-7 kg lantaa tai humusta neliömetriä kohden. Sipulit on tarpeen istuttaa aiemmin tehtyihin ja kasteltuihin uriin 15-20 cm etäisyydelle ja 3-4 cm syvyyteen. On myös suositeltavaa jakaa sipulit koon mukaan ja istuttaa kukin ryhmä omaan riviin. Käsittele kasvi sen jälkeen hyvin, jotta se juurtuu nopeammin.
Hoito
Monikerroksisten sipulien hoito koostuu vakiotoimista. Kuten mikä tahansa kasvi, se tarvitsee maaperän kohtalaista löysäämistä ja kitkemistä sekä kuivien lehtien poistamista kasvun aikana. Heti kun nuolet ilmestyvät, ne on kiinnitettävä tappeihin, jotta ne eivät putoa maahan ilmapallojen painon vuoksi. 
Kuinka monikerroksinen sipuli leviää
Monikerroksisia sipuleita voidaan vain lisätä. Tämän tyyppisessä sipulissa ei ole siemeniä. Lisääntymistä varten valitaan suurimmat ilmasipulit, jotka sijaitsevat yleensä ensimmäisessä kerroksessa. Lisäksi sitä voidaan levittää jakamalla pensas. Tätä varten sinun on kaivettava kasvi, jaettava maanalaiset sipulit ja siirrettävä ne toiseen paikkaan. Maanalaisten sipulien istutussuunnitelma ei eroa lentosipuleista. 
Salottisipuli(Allium ascalonicum) kuuluu lajiin Sipuli (Allium sulphur), joka sisältää myös ryhmät Sipuli ja Monikerroksinen sipuli. Ominaisuuksiensa mukaan salottisipulit ovat hyvin samanlaisia kuin tavalliset sipulit, mutta niissä on joitain eroja.
Salottisipulit ovat pesiviä tai monialkioisia sipulia. Kun istutetaan yhdestä salottisipulista, muodostuu useita tytärsipuleita, joiden halkaisija on enintään 3-4 cm ja kunkin massa enintään 50 g. Lajikkeesta riippuen salottisipulit ovat soikeita, pyöreitä, pyöristetty-litteitä. Ne on kiinnitetty emopolttimoiden kantapäähän (pohjaan), joten ne ovat usein epäsäännöllisen muotoisia ja osoittavat kiinnityskohtaa. Salottisipulit muodostavat yleensä 6-12 sipulia pesässä. Joissakin kansanvalinnan lajikkeissa niiden lukumäärä on 25 ja jopa 40 kappaletta, minkä vuoksi salottisipulia kutsutaan joskus "harakaksi". Eri lajikkeiden salottisipuli, väri kuiva asteikot 
voi olla vaaleankeltainen, valkoinen, ruskea, vaaleanpunainen ja violetti. Mehukkaat salottisipulisuomut ovat enimmäkseen valkoisia, vihertäviä tai vaalean violetteja. Yksi emosipuli muodostaa kokonaisen joukon mehukkaita ja tuoksuvia tummanvihreitä lehtiä, mutta ne ovat sipulia matalampia, noin 30 cm korkeampia, kapeampia, subulaattisia, hieman vahapinnoitettuja. Käyttötarkoituksesta riippuen salottisipulia kasvatetaan vihreiksi tai nauriiksi. Molemmilla tavoilla on etunsa.
Yläkuvassa: Tältä näyttävät salottisipuli (yläkuva) ja sipulipenkit samaan aikaan istutettuna.
Salottisipulin kasvatus vihreille höyhenille.
Salottisipulia kasvatetaan usein vihreiden höyhenten tuottamiseksi. Salottisipulin lehdet eivät käytännössä ammu, ja kasvuprosessissa ne eivät karhene ajan myötä ja säilyttävät makunsa ja ravitsemukselliset ominaisuutensa. Pienellä salottisipulin istutusmateriaalin kulutuksella saadaan vihreä sato, joka on useita kertoja suurempi kuin sipulien sato. Salottisipuli on kustannustehokkain sipuli viherkasvien valmistukseen.
Salottisipulin lehdet leikataan 20-25 cm korkeudelta, yleensä kuukausi istutuksen jälkeen. Tämä varhainen kypsyminen on toinen salottisipulin etu sipuliin verrattuna. Salottisipuli voittaa sipulit kylmäkestävyydestään ja pakkaskestävyydestään, minkä ansiosta se voidaan istuttaa jo huhtikuun lopulla - toukokuun alussa tai ennen talvea lokakuun puolivälissä. Siksi voit saada sen lehtien vitamiinituotteet paljon aikaisemmin.
Vihreille salottisipulia kasvatetaan paitsi avoimella pellolla, myös säiliöissä, parvekkeella, kasvihuoneissa, asunnon ikkunalaudalla. Koska salottisipulilla on erittäin syvä lepoaika, ne istutetaan asuntoon aikaisintaan helmikuun lopussa, ja kuukauden kuluttua voit leikata ensimmäiset vihreät. Joskus he harjoittelevat samojen sipulien uudelleenkäyttöä vihreiden pakottamiseen. Ensimmäisen sadon leikkaamisen jälkeen sipulit otetaan pois maasta, leikataan keskiosan alapuolelle ja istutetaan uudelleen samaan astiaan lisäämällä tuoretta maata. Uudelleenistutetut sipulit tuottavat toisen sadon vihreitä lehtiä.
Nauriin salottisipulin kasvattamisella on etunsa. Aikaisemman sadon lisäksi salottisipulit kypsyvät yleensä 2-2,5 kuukautta istutuksen jälkeen ja sipulit vasta 3-3,5 kuukauden kuluttua, salottisipulit säilyvät paremmin talvella, jopa 7 kuukautta jopa kaupunkiasunnossa. Ne ovat tiheämpiä, ja niiden pieni koko on joskus parempi käyttää. Keskustelimme salottisipulin ravitsemuksellisista ja lääketieteellisistä eduista aiemmin.
Mitä tulee salottisipulien tuottoon, sitä ei voida sanoa varmuudella. Samoissa kasvuolosuhteissa kuin sipulit, sen sato on pienempi. Kuitenkin hedelmällisellä maaperällä, esimerkiksi kompostipenkillä kasvatettuna, salottisipuli on erittäin korkea sato ja on sipulia edellä: 1 neliömetristä alkaen. m voit saada jopa 5 kg viherkasveja tai jopa 4 kg sipuleita, ja tämä on 300% lisäys istutettuun materiaaliin verrattuna.
Kuvassa salottisipulia ja sipulia sadonkorjuun aikana.
Vaikuttaa tuottavuuteen ja polttimoiden säilytystavat. Lämpimällä varastointimenetelmällä (lämpötila yli + 18 °C) salottisipulit muodostavat suurempia sipuleita ja lisää vihreää massaa. Lehtien uudelleenkasvu tässä tapauksessa ja sipulien kypsyminen tapahtuu myöhemmin kuin kylmävarastointimenetelmällä (0-+5 °C). Lisäksi kylmäsäilytysmenetelmällä salottisipulit ampuvat useammin. Sadonkorjuussa tämä on epäilemättä iso miinus, mutta se mahdollistaa tällaisten harvinaisten salottisipulin siementen saamisen.
Salottisipulin kasvatus ei ole työlästä ja muistuttaa sipulinviljelyä. Salottisipulit suosivat aurinkoista paikkaa, kohtalaisen kosteaa, löysää ja erittäin hedelmällistä maaperää, jonka pH on 6,0–6,5. Kasvattaessa noudatetaan viljelykiertoa; salottisipulit istutetaan vanhalle paikalleen aikaisintaan 3 vuoden kuluttua. Paras paikka salottisipulien istuttamiseen on herneistä, papuista ja papuista puhdistetut penkit. Porkkanoiden viereen on hyvä istuttaa salottisipulia. Nämä vihannekset hyödyttävät toisiaan. Jokaisen niistä haju karkottaa naapurikasvin tuholaisia: porkkana- tai sipulikärpäsen. He harjoittelevat salottisipulien keväällä ja talvella (syksyllä) istutusta.
Keväällä istutettaessa salottisipulit istutetaan huhtikuun lopussa - toukokuun alussa. Salottisipulin maaperä valmistetaan syksyllä: se kaivetaan ylös ja lisätään humusta tai kompostia (5 kg neliömetriä kohti), mineraalilannoitteita (70 g superfosfaattia ja kaliumsulfaattia) tai tuhkaa. Syksyllä perustetaan penkit istutusta varten. Varhain keväällä sänkyjä löysätään ja typpilannoitteita levitetään 25 g per neliömetri.
Ennen istutusta sipuleita pidetään kaliumpermanganaattiliuoksessa 15-30 minuuttia tai muussa sienitautien torjunta-aineessa. Jotta sipuli ei ammu ja antaa aikaisemman sadon, se peitetään lutrasililla. Kun vihreys ilmestyy, kansi poistetaan, muuten sipulinlehdet kasvavat epämuodostuneiksi. Jos salottisipulia säilytettiin kylmässä ennen istutusta, niiden sipulit pidetään noin +40 °C:n lämpötilassa viikon ajan.
Paras istutukseen on salottisipuli, jonka halkaisija on 3 cm ja painaa 30 g. Tällaiset sipulit muodostavat enemmän tytärsipuleita ja haarautuvat paremmin. Pienemmät sipulit ovat vähemmän tuottavia. Niitä käytetään usein myöhään viherkasvien korjuuseen tai talvikylvöyn. Halkaisijaltaan yli 3 cm:n sipuleista muodostuu useita pieniä sipuleita, mikä ei myöskään ole suositeltavaa.
Istutettaessa 1 neliömetriä. m laita 30 optimaalisen kokoista sipulia. Ne asetetaan sängylle riveissä 10 cm:n etäisyydelle toisistaan ja 30 cm:n rivivälille Salottisipulit istutetaan kosteaan maahan, tarvittaessa irrotetaan urat. Sipuleita syvennetään 10 cm tai jätetään 3 cm maanpinnan ja sipulin väliin. Jos istutat salottisipulia matalalle, pesään muodostuvat sipulit pullistuvat maan pintaan. Liian syvä istutus hidastaa sipulien kehitystä ja vähentää satoa. Istutuksen jälkeen sipulisänky multataan turpeella tai humuksella. Joskus varhaisten vihreiden saamiseksi sipulit leikataan pois hartioista. Tässä tapauksessa vihreiden ja nauristen sato vähenee.
Talviistutuksen aikana salottisipulit istutetaan lokakuun puolivälissä, jotta ne juurtuvat, mutta eivät ala kasvaa. Tällaiset kasvit talvehtivat paremmin. Sipulin istutuksen jälkeen pennit multataan turpeella. Vaikka salottisipulit ovat erittäin kylmän- ja pakkasenkestäviä, ne kestävät talvella jopa –20 °C:n lämpötiloja ja säilyttävät jäätymisen jälkeen elinvoimansa, joten niiden talviistutus sopii paremmin maan eteläisille alueille. Keskikaistalla salottisipulit menettävät jopa 50 % istutetuista sipuleista. Pienet sipulit ovat talvenkestävimpiä, mutta niiden sato on pienempi kuin suurten sipulien. Samaan aikaan talvehtineet sipulit tuottavat enemmän lehtiä kuin keväällä istutetut sipulit. Ennen talvea istutetut salottisipulit ilmestyvät heti lumen sulamisen jälkeen ja tuottavat varhaisimman vihreyden.
Hoito salottisipulille on kitkeminen, maaperän irrottaminen, kastelu. Kastelu on erityisen tärkeää sipulin kasvukauden alussa. Lopeta kastelu kuukautta ennen sadonkorjuuta.
Jos maaperä on hedelmätön, lehtien kasvun jälkeen salottisipulia ruokitaan typpilannoitteilla: lieteellä tai urealla, ja sipulien muodostumisen alussa - kaliumlannoitteilla tai tuhkalla.
Salottisipulin nauriksen kasvattamiseksi heinäkuun alussa osa pienistä sipuleista poistetaan pesästä, jolloin sipulia jää 5 tai 6 sipulia. Tätä varten maa haravoitetaan huolellisesti sipuleista, pienet sipulit revitään irti höyhenen mukana. Niitä käytetään elintarvikkeissa tai pakasteina.
Sairaudet ja tuholaiset. Kostealla ja kylmällä säällä salottisipuliin voi vaikuttaa homesieni ja kaulamätä. Tässä tapauksessa vahingoittuneet kasvit poistetaan, loput käsitellään sienilääkkeillä. Käsittelyn jälkeen vihreitä ei syödä. Sipuliperhosta auttaa petkien pölyttäminen tuhkalla. Kun matoja ilmestyy lehtiin, sängyt levitetään natriumkloridiliuoksella (1 kuppi 10 litraa vettä kohti).
Puhdistus salottisipulin sipulit suoritetaan heinäkuun lopussa, kun niiden fysiologinen kypsyys tulee. Tämä voidaan tunnistaa sipulin höyhenen vääntymisestä ja kuivien suomujen esiintymisestä. Jos hidastat sadonkorjuuta, salottisipulin pesä hajoaa yksittäisiksi sipuliksi, jotka alkavat itää uudelleen. Salottisipulien kaivetut pesät jaetaan sipuliksi ja kuivataan viileässä auringossa tai ullakolla, navetassa, katoksen alla. Kuivatuista sipuleista leikataan juuret ja lehdet, minkä jälkeen ne asetetaan varastoon.
Säilytä salottisipulia viileässä kuivassa paikassa. Säilytykseen on hyvä käyttää pieniä verkkopusseja. Koska salottisipulit säilyvät hyvin asunto-olosuhteissa, ne usein punotaan ja ripustetaan keittiöön: kauniita ja käteviä. Ajoittain sipulit tarkastetaan ja mätänevät poistetaan. Maissa, joissa salottisipulia on viljelty pitkään, ne on tapana pakastaa. Tuoreet salottisipulit puhdistetaan, leikataan, kostutetaan kevyesti ja laitetaan astioihin. Säilytä tätä sipulia jääkaapin pakastinosastossa. Tee sama salottisipulin kanssa. Pakastetut salottisipulit säilyttävät ominaisuutensa, eivätkä ne häviä varastoinnin aikana.
Salottisipulien lisääminen.
Salottisipulia lisääntyy pääasiassa kasvullisesti (sipulien avulla). Ne säästetään istutettaviksi sadonkorjuun ja sipulien kuivaamisen jälkeen. Kasvillisen lisäyksen yhteydessä sipulien kypsyminen tapahtuu aikaisemmin kuin siemenlisäyksessä, ja tällaisten sipulien sato on suurempi. Pitkäaikaisessa viljelyssä, yli 3-5 vuotta, salottisipulit menettävät lajikeominaisuudet, keräävät sairauksia ja vähentävät tuottavuutta. Tässä tapauksessa he turvautuvat sipulien siementen lisäämiseen tai ostavat uutta istutusmateriaalia erikoisliikkeistä. Sieltä voi ostaa myös salottisipulin siemeniä.
Salottisipulin siemeniä voi olla melko vaikeaa hankkia itse, salottisipulille on ominaista heikko kiinnitys ja kukinta. Sen siemenet eivät ehdi kypsyä, ja kypsyneillä on alhainen kasvuvoima ja he itävät huonosti. Useammin salottisipulien siemenlisäyksen suorittavat asiantuntijat.
Tätä tarkoitusta varten valitaan parhaat sipulit ja niitä säilytetään vähintään 4 kuukautta +4 oC - +12 oC lämpötilassa. Tällaisen vernaalisoinnin jälkeen sipuli kukkii. Koska salottisipulit ristipölyttävät onnistuneesti sipulin kanssa, niitä kasvatetaan eristyksissä siementen saamiseksi.
Ensimmäisenä vuonna muodostuu siemenistä sipuli, joka muistuttaa valkosipulin rakennetta ja koostuu viidestä pienestä sipulista. Kuivumisen jälkeen se hajoaa pieniksi sipuliksi, jotka istutetaan seuraavana vuonna. Toisena salottisipulin kasvatusvuonna sipulit muodostavat suuremman pesän, jossa on enemmän sipuleita. Tämän jälkeen salottisipulia lisätään kasvullisesti 3-5 vuoden ajan.
Toisin kuin salottisipulit, perheen (pesä) sipulit versovat hyvin, muodostavat siemeniä ja lisääntyvät niillä. Tämä on tärkein ero pesivien sipulien ja salottisipulien välillä.
Vain muutama vuosi sitten kokeneimmatkin puutarhurit katsoivat tätä kasvia hämmästyneenä. Monikerroksinen jousi näyttää hieman oudolta. Sen korkeassa nuolessa, usean "lattian" korkeudessa, on ilmassa olevia "hedelmiä". Lisäksi on olemassa kaava: mitä korkeammat tasot, sitä pienempiä niistä tulee. Tästä syystä tämä vihannessato on ansainnut alkuperäisen nimensä. Sillä on kuitenkin myös muita nimiä: "egyptiläinen", "elävä", "sarvimainen" jne. Mutta monet puutarhurit tuntevat sen tarkasti monikerroksisena sipulina. Sen istuttaminen ja hoitaminen ei vaadi erityisiä tietoja tai taitoja, joten siitä voi tulla minkä tahansa puutarhan koriste.
Hieman historiaa
Ensimmäiset tiedot sipulimuodosta, joka on samanlainen kuin tämän kasvin morfologiset ominaisuudet, on 1400-luvun muinaisessa kiinalaisessa yrttikirjassa. Sitä kutsuttiin "lau-qi-tsuniksi". Kiinalaiset kutsuivat sitä ruohoksi, joka ei muodosta siemeniä ja kasvaa kerroksittain.
Biologit uskovat, että monikerroksiset sipulit, joiden viljely alkoi Itä-Aasiassa, saapuivat Englantiin 1800-luvulla. Ja sieltä alkoi hänen voittomarssinsa Euroopan maiden läpi. Totta, silloin tätä kasvia kutsuttiin puuksi tai egyptiläiseksi sipuliksi. Ilmaisten "sipulien" erittäin voimakkaan aromin ja pistävän maun vuoksi sitä käytettiin jo silloin marinaattien valmistuksessa hienonnetuista vihanneksista mausteena. Venäjällä tämä puutarhasato ilmestyi paljon myöhemmin - viime vuosisadan lopussa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Asiantuntijoiden mukaan tämän sipulin lehdillä on erinomaiset fytonsidiset ominaisuudet ja niitä voidaan käyttää tulehdusta ehkäisevänä aineena. Sen vihreä osa on erittäin ravintoainerikas. Monikerroksinen sipuli sisältää paljon enemmän C-vitamiinia ja karoteenia verrattuna sipulilajikkeeseen.
Toinen tämän alkuperäisen kasvin arvokas ominaisuus on, että se ei kerää nitraatteja ja on ravintoarvoltaan huomattavasti parempi kuin trumpetti. Lisäksi tämä laji parantaa suoliston ja mahalaukun eritysaktiivisuutta paremmin kuin muut, ja sille on ominaista voimakas bakterisidinen ja anthelmintinen kansanlääke.
Kuvaus
Tämä sipuliperheeseen kuuluva puutarhakasvi on erittäin mielenkiintoinen ulkonäkö. Sen lehdet ovat leveitä, putkimaisia, peitetty vahamaisella pinnoitteella, minkä seurauksena ne saavat sinertävän sävyn. Ne kasvavat jopa neljäkymmentä senttimetriä pitkiksi. Putkimainen nuoli päättyy kukintoon, johon sitten muodostuu ilmasipuleita. Nuolen ensimmäisen "linkin" korkeus voi olla jopa metri. Ensimmäisestä kukinnosta kasvaa uusi, joka myös päättyy ilmaviin "hedelmiin".
Siten yhteen kasviin voi muodostua keskimäärin jopa neljä tasoa. Noin puolitoista grammaa painavat ilmasipulit roikkuvat kukinnoissa kimpussa muodostaen kussakin kolmesta kolmeenkymmeneen tällaista päätä. Hedelmät ovat kovakuoren peitossa.
Monikerroksiset sipulit, joiden lajikkeita on vähän, eivät ole vielä saaneet laajaa tunnustusta maassamme, vaikka ominaisuuksiltaan, jos ei parempia, niin ei huonompia kuin muut lajikkeet. Samaan aikaan tämä kasvi on yksi parhaista varhain keväällä vihreyttä tuottavien joukossa. Siinä on erittäin joustava, rapea höyhen, kun taas esimerkiksi batun on pehmeää eikä niin mehukasta.
Polttimot
Monikerroksinen lajike eroaa sipulista ja muista lajinsa monivuotisista lajikkeista eksoottisella kukkaversollaan. Siihen muodostuu kahdesta viiteen "lattiaa", joista jokaisessa kolmesta kahdeksaan pitkänomaista pyöreää sipulia kasvaa yhdessä pesissä. He ovat pukeutuneet purppuraisiin, keltaisiin tai ruskeisiin "paitoihin".
Sisäsuomut ovat valkoisia, heikosti vihertävä sävy. Näiden hämmästyttävien ilmalamppujen koko pienenee vähitellen ensimmäisestä viimeiseen tasoon. Suurimmat niistä sijaitsevat alla.
Nuolet katkeavat sadon painon alla, joten ne on sitova. Jos näin ei tehdä, kanta voi päätyä maahan ja sipulit itää maahan, jossa ne putoavat. Tästä syystä monikerroksista jousta kutsutaan joskus "käveleväksi" jousiksi.
Usein pieniä valkoisia yksittäiskukkia muodostuu pitkille varrelle päiden väliin, mutta ne ovat steriilejä.
Tämä kasvi ei tuota siemeniä, se lisääntyy vain kasvullisesti tai pensaan jakamalla. Heinäkuuhun mennessä sen ilmasipulit itävät suoraan pensaan, koska niillä ei ole lepoaikaa. Maanalaiset kypsyvät vasta syyskuussa.
Maataloustekniikka
Monikerroksisia sipuleita, joiden istutus ja hoito suoritetaan lähes samalla tavalla kuin esimerkiksi sipulilajiketta, voidaan tietyissä olosuhteissa kasvattaa yhdessä paikassa jopa viisi vuotta. Oikeilla maatalouskäytännöillä kukin tällainen kolmevuotias kasvi voi tuottaa jopa neljä kiloa satoa neliömetriltä.
Monet puutarhurit istuttavat monikerroksisia sipuleita vihreilleen aikaisin keväällä. Syksyn lopussa sen maanpäällinen osa kuolee lähes kokonaan, ja tässä muodossa se talvehtii. Kasvi on erittäin pakkasenkestävä: vihanneskasvien jalostukseen osallistuvien asiantuntijoiden mukaan se ei pelkää edes neljänkymmenen asteen kylmää säätä - vähäisen lumipeitteen läsnä ollessa ja kun maa on voimakkaasti jäässä. Totta, kasvilla on jo oltava melko kehittynyt juurijärjestelmä.
Äkilliset lämpötilan muutokset voivat kuitenkin olla vaarallisia tälle sipulille, varsinkin maalis- ja huhtikuussa, jolloin varhaisen ja pitkittyneen sulamisen jälkeen yhtäkkiä esiintyy taas kovia pakkasia. Samanaikaisesti myös pensasta pudonneet lumikerroksen alle piilossa olevat kuplat säilyttävät itämisensä jopa maan pinnalla.
Lasku
Kokeneet puutarhurit, jotka ovat korjanneet sadon useammin kuin kerran, päättävät itse, milloin istuttaa monikerroksisia sipuleita. Kesällä istutettuna sillä on aikaa juurtua. Kun kasvi on itänyt ja muodostanut useita lehtiä, se talvehtii ja alkaa kasvaa takaisin aikaisin keväällä. Jos päät istutetaan maahan heti kypsymisen jälkeen, sinun on otettava huomioon yksi tämän sadon ominaisuus: höyheniä on mahdollista kerätä vasta ensi vuonna maaliskuun puolivälissä. Muuten korjaamalla sadon syksyllä voit tuhota sipulin, joka hauraassa tilassaan ei selviä talvesta.
Perussipulit tulee istuttaa neliön muotoiseen pesäkuvioon, jossa niiden välinen etäisyys on kaksikymmentä senttimetriä. Monikerroksinen sipuli voidaan istuttaa tiheämmin, jos taimi on pieni. Tässä tapauksessa myös istutussyvyys maaperään muuttuu: suurille - noin kymmenen, muille - jopa kuusi senttimetriä.
Tässä tapauksessa jokainen ryhmä on istutettava erikseen, koska ne eroavat paitsi kylvötyypistä myös höyhenten sadonkorjuun ajoituksesta.
Jotkut puutarhurit, jotka tuntevat jo hyvin tämän sadon ominaisuudet, käyttävät järkevämpää vaihtoehtoa. Jaettuaan sängyn kahteen osaan he istuttavat päät usein toiseen ja harvemmin toiseen.
Varhain keväällä, ensimmäisestä osasta, ne korjaavat vihreyden sipulien mukana, vetäen istutukset pois ja siten harvennellen aluetta ja jättävät toisen osan kesään, jotta kesäkuussa heillä on jo rehevä viheralue, joka se on yksinkertaisesti katkaistava. Tasoista saadut kuplat asetetaan välittömästi maahan. Leikatut kannot tuottavat jälleen runsaan sadon, ja istutettu materiaali pääsee juurtumaan ja talvehtimaan turvallisesti. Ilmeisesti näiden ominaisuuksien ansiosta monet ihmiset haluavat pitää puutarhassaan monikerroksisia sipuleita.
Kasvava
Tätä kasvia viljellään sekä monivuotisena että yksivuotisena. Se kasvaa parhaiten eteläisten tai lounaisrinteiden alueilla, jotka on varhain puhdistettu lumipeitteestä, kevyellä hedelmällisellä maaperällä. Yleensä sen viljely eroaa vähän batunin maataloustekniikasta, mutta sillä on myös omat ominaisuutensa.
Ei-chernozem-vyöhykkeillä monivuotisena viljelykasvina, erityisesti pohjoisilla ja kosteilla mailla, monikerroksinen lajike kasvaa paremmin harjuilla ja yksivuotisena istutettuna kuiville alueille keski- ja eteläisillä alueilla - tasaiselle pinnalle. Samaan aikaan paikan valmistelu istutussuunnitelmallaan ei eroa trumpetin kasvattamisesta.
Erikoisuudet
Keväällä monikerroksiset sipulit itävät ensimmäisten joukossa perennojen joukossa. Sen lehdet kasvavat hyvin nopeasti, vaikka alueella on varjoa. Kokeneet puutarhurit sanovat, että tämän kasvin kasvattaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Se tuntuu hyvältä missä tahansa maaperässä ja kaikissa olosuhteissa.
Tietysti löysällä, rikkaruohottamattomalla maaperällä, säännöllisellä kastelulla ja asianmukaisella ruokittelulla, se ilahduttaa sinua satollaan, mutta jopa unohdetussa paikan kaukaisessa kulmassa se kantaa hedelmää.
Viidenteen tai kuudenteen vuoteen mennessä muodostuu monia uusia juurisipuleita, joten istutus paksuuntuu. Sipulien maanalainen osa puolestaan pienenee huomattavasti. Siksi kasvi istutetaan uudelleen tai yksinkertaisesti harvennetaan.
Kuinka monikerroksinen sipuli leviää
Kuten tiedetään, tämä kasvi ei tuota siemeniä. Se lisääntyy juuri- tai ilmasipulilla. Jälkimmäiset juurtuvat paljon nopeammin. Istutusta varten on parempi ottaa suuri materiaali kahdesta ensimmäisestä kerroksesta. Ensimmäisenä vuonna, syksyllä, ne muodostavat kaksi tai kolme tytärsipulia.
Kylvöpäiden tulee olla kypsiä ja niiden pohjassa on oltava juuret tai juurimukulat.
Monikerroksinen sipuli on parasta lisätä käyttämällä materiaalia, joka on kerätty kolmen tai neljän vuoden ikäisistä kasveista. Pakottamiseen sekä talvi- tai kevätistutukseen tarkoitetut päät on kuivattava ja säilytettävä noin nollan lämpötilassa.
Hoito
Kun lumi on sulanut sipulipesästä, sinun on poistettava kaikki kuolleet kasvijätteet. Tämän jälkeen he alkavat ruokkia. Tyypillisesti kolmantena tai neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen monikerroksisten sipulien pesät tulevat liian tiheiksi. Siksi niitä harvennetaan syksyllä tai aikaisin keväällä, jolloin kuhunkin pesään jää yksi tai enintään kaksi juuripäätä. Jotkut käyttävät ylimääräisiä sipuleita ruokaan, mutta ne ovat myös erinomaisia istutusmateriaalina.
Kahden tai kolmen vuoden ikäisellä pensaalla on korkein sato. Pitkällä viileällä ja sateisella säällä ilmavat sipulit kypsyvät huonommin. Lehdet kasvavat hyvin ja säilyttävät vihreän ulkonäön pakkasiin asti.
Kuivalla, kuumalla säällä ilmasipulit tulee kerätä heinäkuun lopussa, korkeintaan elokuun alussa, koska tähän mennessä keltaisiksi muuttuneet nuolet alkavat kuivua.
Varhain keväällä on parempi kasvattaa monikerroksisia sipuleita kalvon alla. Tässä tapauksessa vihreitä voidaan saada viisitoista päivää aikaisemmin kuin avoimessa maassa. Lisäksi, kuten kokeneet puutarhurit sanovat, sillä on vaaleampi väri ja vähemmän pistävä maku.
Ruokinta
Varhain keväällä maaperään on lisättävä mineraalilannoitteita. Kaliumkloridia, ammoniumnitraattia ja superfosfaattia sekoitetaan nopeudella kymmenen grammaa neliömetriä kohden. Kuukautta myöhemmin sängyn lannoitus sipulilla on toistettava uudelleen, unohtamatta löysätä riviväliä.
Valitettavasti maassamme tästä hämmästyttävästä sipulista on toistaiseksi julkaistu vain yksi lajike: "Odessa Winter 12".
Näiden kokeiden perusteella voidaan väittää, että pohjoista kasvullisesti lisättyä sipulia tuotiin etelästä eri aikoina siemeninä tai sipuleina ja niitä viljeltiin niille epätavallisissa olosuhteissa.
Siemensipulien jatkuva kasvullinen lisääminen ja varastointi korkeissa lämpötiloissa; lämpötila vaikutti monisilmuisten sipulien syntymiseen, ja niiden järjestelmällinen valinta tälle arvokkaalle ominaisuudelle johti sen lujittumiseen. Siten syntyi paikallisia monipesämuotoja kasvullisesti lisääntyneistä sipuleista.
Seuraavien vuosien tutkimukset ovat vakuuttaneet meidät siitä, että kasvullisesti lisätyt sipulit eivät edusta erityistä lajia - Allium ascalonicum L. Tällaisia muotoja voidaan saada mistä tahansa sipulilajikkeesta viljelemällä siemensipulia pitkällä aikavälillä tietyissä olosuhteissa, jotka edistävät vegetatiivisen sipulin kehittymistä. silmut sipulin varressa ja valikoima ei-ampuvia monipesäkasveja.
Tyypillisesti kasvullisesti lisättyjen lajikkeiden ja populaatioiden sekä siemenistä määräajoin kasvatettujen monipohjaisten sipulilajikkeiden (Troitsky local, Skopinsky local, Spassky local, Pogarsky local jne.) ohella on sipulien välimuotoja, joissa useiden vuosien kasvullisen lisääntymisen jälkeen , vuoden sisällä siemeniä. Esimerkiksi Viron SSR:n sipulia kasvatetaan vegetatiivisesti 6-7 vuotta, sitten saadaan yksi siemenlisäys ja sitten sipulit lisääntyvät jälleen kasvullisesti. Tällaisille sipuleille on tunnusomaista varhainen kypsytys ja säilyvyys, ne läpäisevät vernaalisointivaiheen korkeissa lämpötiloissa ja muut ominaisuudet, jotka tekevät niistä samanlaisia kuin kasvullisesti lisätyt sipulit. Samanaikaisesti näillä sipulilla on samanlaisia ominaisuuksia kuin paikallisilla monipohjaisilla sipulilla, kun pesään muodostuu jopa 6 vahvaa sipulia, joissa on lisääntynyt alkukanta.
Kasvillisesti lisättyjen sipulien ja tavallisten kuumien sipulien siemenistä kasvaa sarja. Kasvillisen lisäyksen myötä näiden lajikkeiden haarautuminen etenee eri tavalla.
Vertaamalla monisilmuisten lajikkeiden ja paikallisten kasvullisesti lisättyjen sipulien haarautumista voidaan sanoa, että jälkimmäisessä se on paljon selvempää. Yleensä jo 2-3 vuonna siementen lisääntymisen jälkeen sipulien lukumäärä pesässä saavuttaa 6-14, eikä tämä ole raja: vuosien kuluessa sipulien määrä pesässä voi kasvaa. Monisilmuisissa lajikkeissa vahvistetaan 2-3 vuoden kuluttua tälle lajikkeelle tavallinen sipulien lukumäärä pesässä.
Lehtien kainaloihin muodostui vegetatiivisia silmuja asennosta riippuen
varressa ne ovat eri-ikäisiä: alemmat silmut ovat vanhempia, ylemmät nuorempia.
Suotuisissa säilytysolosuhteissa (0-10°C) kaikki varren silmut läpikäyvät vernaalisoitumisen, jonka seurauksena kaikki kasvin oksat ampuvat nuolen. Riittämättömän suotuisissa olosuhteissa vain alemmat silmut käyvät läpi kokonaan ja ylemmät osittain, sitten ilmaantuu oksia ilman nuolta. Vernalisointiprosessin kannalta epäsuotuisissa olosuhteissa, eli erittäin korkeassa (yli 18°C) tai erittäin alhaisessa (noin 0°C) säilytyslämpötilassa, pulttia ei havaita tai se on satunnaista.
Paikalliset vegetatiivisesti lisätyt sipulit menettävät osittain kyvyn muodostaa generatiivisia elimiä pitkäaikaisen varastoinnin vaikutuksesta olosuhteissa, jotka viivästävät vernalisaatiovaiheen läpikulkua. Joten, jos tavallisille kylvöllä kasvatetuille sipulilajikkeille paras lämpötila vernaalisoinnille on 6-10 ° C altistuksen keston ollessa 80-100 päivää, niin kasvullisesti lisätyille muodoille - 10-12 ° C ja 100-150, vastaavasti päivää.
Talvea edeltävä istutus ja varastointi matalissa lämpötiloissa myötävaikuttavat vernaalisaatiovaiheen loppuunsaattamiseen, minkä seurauksena 2-3 vuoden kuluttua pultaatio palautuu kokonaan kasvullisesti lisääntyneissä muodoissa ja kaikki pohjassa olevat silmut pystyvät tuottamaan pultteja. Kasvillisesti lisättyjen sipulien säilyttäminen 12-15°C:ssa edistää osittaista vernaalisoitumista – kasviin muodostuu oksia (sipuleita) nuolilla ja ilman.
Sipulien pohjalla olevien silmujen erilaistuminen alkaa pian sipulien varastoinnin jälkeen ja, kuten Emsweller ja Jones huomauttivat, on valmis kevääseen mennessä, riippumatta siitä, istutetaanko sipulit pellolle vai ovatko ne varastossa. Muodostuneiden silmujen lukumäärä riippuu lämpötilasta, ilman kosteudesta, varastoinnin kestosta tietyissä olosuhteissa, sipulin koosta ja muista syistä.
Sipulin muodon määrää alkeoiden lukumäärä: pitkänomaisissa niitä on vähän, litteissä eniten. Sipulin tiheys on myös suoraan riippuvainen esikoiden lukumäärästä: mitä enemmän oksia sipuliin laitetaan, sitä ohuemmiksi sen mehevät suomut tulevat ja sitä tiiviimmin ne kiinnittyvät toisiinsa.
Sipulisipulin lyhennetylle varrelle voi muodostua tytärsilmuja eri paikkoihin. Mitä lähemmäs varren tyvtä silmut asetetaan, sitä enemmän niitä muodostuu ja sitä enemmän ne laajentavat sipulia, mikä lisää painetta mehuviin suomuihin. Tämän seurauksena sipulit tiivistyvät ja saavat litteän muodon.
Sipulin ja valkosipulin sipulien säilytyslämpötila määrittää viime kädessä kasvin kehitysvauhdin ja luonteen, ja näin ollen sen varhaisvaiheen. Tämä lämpötilan jälkivaikutus ei ole harvinaista, ja sitä havaitaan monissa kasvilajeissa (apila, ruis, rapsi, talvivehnä jne.).
Tätä ilmiötä on tutkittu vähäisemmässä määrin vihanneskasveilla, mutta samanlaisia johtopäätöksiä saatiin. Siten Vent havaitsi, että tomaatit, jotka on kasvatettu vaihtelevissa päivittäisissä lämpötiloissa ja yöllä merkittävästi laskevat, kasvavat paremmin kuin tasaisen korkeassa lämpötilassa kasvatetut tomaatit.
Bryzgalova osoitti, että gladiolimukuloiden säilyttäminen 25 °C:n lämpötilassa stimuloi nopeaa kasvua, kun taas varastointi matalissa lämpötiloissa heikensi sen nopeutta huomattavasti.
Jos löydät virheen, korosta tekstinpätkä ja napsauta Ctrl+Enter.
