Качественный, обильный урожай, это главная награда любого огородника. Даже самые простые в выращивании культуры, например редис, требуют соблюдения ряда правил агротехники. Давайте поговорим о том, как поливать редис, чтобы плоды имели хороший вкус и сочную, хрустящую мякоть.

Для начала отметим все риски, которые влечет за собой неправильный полив влаголюбивого редиса:

1. при недостаточном, несвоевременном и неравномерном поливе количество и качество урожая резко снизится, плоды обзаведутся пустотами и горечью, мякоть станет жесткой;
2. отсутствие достаточного количества влаги в купе с жарой и засухой грозит цветушностью. Корнеплод не завяжется и уйдет в стрелку, для необратимого развития такого эффекта редису достаточно 3х часов без воды;
3. бездумно заливать грядки с редисом огромным количеством воды тоже не стоит, при излишнем поливе плоды растрескаются, потеряют товарный вид.

Не самые приятные последствия, не правда ли? Чтобы избежать всех этих неприятностей, давайте выделим и изучим всю информацию о том, как поливать редис, чтобы наслаждаться полученным урожаем вкусных, витаминизированных редисок с собственной грядки, а не расстраиваться из-за разбитых надежд и потерянного времени.

Полив редиса от а до я

Первый (обильный) полив проводится сразу после посева, при этом не важно, где посажен редис, в защищенном или в открытом грунте, замачивались семена или нет. Воду для первого полива нужно подготовить теплую (комнатной температуры). На начальном этапе роста, до появления настоящего листика, почву необходимо увлажнять на глубину до 10 см. После, на стадии формирования плода, глубину увеличивают до 15 см.

Перед покупкой семян, тщательно изучайте характеристики сорта, у некоторых из них основной корень уходит на глубину до 30 см, в этом случае следует обеспечить его влагой целиком.

Как часто поливать редис в дальнейшем – вопрос интересный, скорее даже индивидуальный. Культура самая ранняя, посев проводится весной, как только сойдет снег, и слегка прогреется почва, а климат у всех разный, да и природа нередко преподносит сюрпризы. Поэтому лучше ориентироваться на условия выращивания и погоду.

Полив редиса в открытом и защищенном грунте

Начнем с открытого грунта, следите за почвой, она всегда должна быть достаточно увлажненной. В обычную погоду можно поливать раз в 2–4 дня, в жаркие периоды каждый день, а в особенно знойные дни может потребоваться утренний и вечерний полив. В прохладную погоду количество поливов уменьшают до 1 раза в 3 или 5 дней. Нормой расхода воды в жару считается 10 л на 1 кв. м.

Как поливать редис в открытом грунте мы разобрались, тут все просто. Периодичность поливов корнеплода в теплице рассчитывается также. При кассетном способе выращивания редис поливают методом подтопления. На начальной стадии развития уровень влажности почвы нужно поддерживать на отметке 70%. При завязывании плодов до сбора урожая земля должна быть увлажненной на 65-75%.

Еще один немаловажный момент, редис очень влаголюбив, это касается почвы, а вот сырость овощ переносит плохо. Если теплица не снабжена качественной вентиляционной системой, обязательно проветривайте помещение самостоятельно, после каждого полива, избыточная влажность воздуха часто приводит к развитию грибковых и других заболеваний у растения.

Последний, обильный полив проводится за несколько часов до сбора урожая, делается это для того, чтобы редис дольше сохранился, был упругим и сочным. Но тут тоже есть свои минусы, редис не поспевает одновременно, а излишняя влажность может навредить соседним плодам, поэтому старайтесь собирать овощ в дни поливов.

1. все поливы следует проводить только утром или вечером;
2. ни в коем случае не поливайте редис направленной струей под корень, используйте лейку с мелким ситом или дождевальную насадку для шланга, следите, чтобы корнеплод не оголялся;
3. старайтесь избегать вымывания почвы;
4. бывает так, что грядки остаются без присмотра, сохранить почву влажной не несколько дней вашего отсутствия поможет небольшой слой мульчи;
5. поливы можно совместить с подкормками и профилактикой от вредоносных насекомых, по мере необходимости комбинируйте обычную воду с настоями трав, золы, табака и т. д. Подкисленная вода (на 10 л воды 1 ст. л лимонной кислоты) помогает избавиться от крестоцветной блошки;
6. проницаемость почвы – очень важный нюанс, чтобы корни дышали в полной мере, рыхлите землю в междурядьях на глубину до 5 см, желательно проводить процедуру после каждого полива, особенно важно рыхление после дождя, даже самого слабого.

Правила полива редиса просты, выучить их совсем не сложно, а растение за проявленную вами заботу обязательно отблагодарит вас главной наградой – обильным и качественным урожаем.

Одним из самых актуальных вопросов для огородников-профессионалов и любителей все еще остается полив овощей. Правильное и регулярное орошение является неотъемлемой частью любого ухода за овощными культурами. Кроме того, от него зависит качество и количество будущего урожая. Прежде чем высаживать в открытый грунт редис, о нем стоит изучить немало информации, особенно важно уделить внимание поливу данного овоща.

Частота полива

Редис – это именно та культура, которой очень необходима влага для большого урожая. Если некоторые овощи могут прожить без воды несколько дней, то о редисе лучше всего не забывать.

Чтобы не получить низкосортный и вялый урожай, очень важно стараться поливать данный овощ правильно и регулярно, соблюдая при этом все важные моменты.

Чтобы получить хороший редис, у которого будет отличный товарный вид, рассмотрим основные особенности этого овоща:

• после посадки семян им необходим обильный полив, но заливать их так, чтобы стояла вода, разумеется, не стоит;
• даже если семена были замочены, увлажнять посевы очень важно;
• что же касается глубины полива, то здесь очень важно запомнить, что для формирования настоящего листа грунт следует увлажнить примерно на десять сантиметров, а уже во время образования самих плодов – на 15-20 см;
• если используются магазинные семена и на упаковке указывается длина корня овоща (например, это может быть 15-30 см), то очень важно обеспечить полив именно на это расстояние, иначе растение будет страдать от нехватки влаги.

Поливать рассаду редиса и непосредственно его саженцы следует водой комнатной температуры. Слишком холодная вода, по мнению многих специалистов, негативно сказывается на состоянии овощей в дальнейшем. Если же речь идет о семенах, то они могут и вовсе не взойти.

Полив редиса в открытом грунте – дело несложное, но оно должно быть регулярным. Нельзя сказать наверняка, что редису достаточно пяти или семи раз обильного полива в неделю. Здесь все индивидуально и зависит от многих факторов. Частота полива зависит от климатических и погодных условий, а также от скорости созревания плодов овоща.

Самые обычные грядки на огороде специалисты в среднем рекомендуют поливать один раз в 2-3 дня, если на улице очень солнечная и жаркая погода, то частоту полива следует увеличить. Так редис будет быстрее расти. В жаркую погоду грядки всегда должны быть влажными, но не слишком залитыми. При сильной засухе поливать редис можно несколько раз в день, желательно это делать утром и вечером. В холодную же погоду можно обеспечивать растения влагой раз в пять дней.

Распространенные ошибки

Несмотря на то, что нет ничего сложного в том, чтобы полить грядки при помощи лейки, и здесь начинающие огородники и садоводы допускают ошибки. Чтобы получить отличный урожай в домашних условиях, рассмотрим основные из ошибок, которые можно допустить:

• Горький привкус редиса и пустоты в нем наиболее часто образуются от нехватки влаги во время прорастания на грядке. Кроме того, овощи, выращенные с несвоевременным увлажнением, как правило, очень грубые и невкусные.
• При частой засухе редис может пустить стрелки, которые в скором времени зацветут. Качество урожая из-за этого может сильно снизиться, да и количество будущих овощей также будет небольшое.
• Растрескавшиеся корнеплоды – это следствие избытка влаги. Не стоит забывать, что регулярный полив должен быть в меру.
• Не следует осуществлять полив направленной струей на сам корень или же под него. Вымывание почвы нужно избегать по максимуму. Если же это происходит, то следует восполнять земельный запас.

Во избежание получения плохого урожая очень важно изучить соответствующую литературу по уходу за овощами и прислушаться к советам специалистов.

Важно знать следущие нюансы.

• Лучше всего осуществлять полив в утреннее и вечернее время. Днем не рекомендовано делать это из-за того, что листья растений могут получить ожоги. Происходит это из-за слишком быстрого испарения влаги.
• Производить полив лучше всего с помощью лейки с мелкой насадкой. Некоторые используют небольшие распылители на шлангах. Выбирать крупные лейки или же поливать непосредственно со шланга овощи нельзя, поскольку можно очень сильно вымыть землю с грядок и оголить корнеплоды. В дальнейшем они могут начать гнить.

• Если в какие-то дни не получается осуществить увлажнение почвы с редисом, то можно сделать ее мульчирование. Мульча прекрасно сдерживает влагу. Лучше всего в качестве мульчи выбирать сухую траву и раскладывать ее на грядки тонким слоем.
• Поливы очень часто совмещают с удобрением и прикормкой растений витаминами и минералами, а также с профилактическими процедурами от различных инфекционных заболеваний овощей. При желании обычную воду можно смешивать со средствами от насекомых и вредителей.
• Если дело подошло к уборке овощей и к получению урожая, то последний полив нужно совершить за 5-6 часов до самого сбора. Если все сделать именно так, то овощи будут сладкие и вкусные. А также их можно будет дольше хранить.
• При подготовке почвы для редиса лучше всего полностью отказаться от навоза. Его можно заменить другими удобрениями. Связано это с тем, что при дальнейшем поливе в первую очередь будут лучше всего расти листья, а уже потом плоды. И именно листья будут отбирать все питательные вещества и элементы у корнеплода, он будет вялым и слабым, что существенно скажется на его вкусовых качествах и внешнем виде.
• После дождей, ливней или же самостоятельного полива овощам требуется рыхление почвы. Производить его между рядами следует примерно на 3-5 см в глубину грунта. Делается это для наилучшего поступления кислорода к корневой системе редиса. Таким образом, он вырастет быстрее и даст обильный урожай.

19 07.18

Как правильно поливать редис? Соблюдаем важные правила

Редис культура не прихотливая, вырастить его на грядке, не составит труда даже начинающему огороднику. Для того чтоб он вырос сочным и вкусным, достаточно соблюдать несколько правил по уходу, в числе которых, полив.

Как только семена посеяны, землю необходимо полить. Поливают предварительно отстоянной, тёплой водой, из лейки с мелким ситом. Достаточно ежедневно увлажнять грядку на глубину 5-8 см, до появления первых листьев.

Когда у редиса вырастет 2 полноценных листа, сохраняйте тот же полив, но уже дважды в день. Через пару недель, когда начинают образовываться корнеплоды, полив должен быть более обильным, в среднем 12-15 литров на 1кв.м, и глубину до 15см. Важно отметить, что при недостатке влаги, редис может расти кривым, с пустотами внутри, отсутствие должного увлажнения почвы отразится и на вкусе, корнеплод будет сухим с горьким привкусом.

Как правило полив производится один раз в 2-3 дня, однако в засушливый период желательно поливать каждый день, утром или вечером. Если редис выращивается в регионе, с обилием ветров и жаркой погодой стоит учесть, что влага из грунта испаряется быстрее, в этом случае полив стоит проводить дважды в день.

Хорошо удерживает воду в почве и защищает её от пересыхания, мульча. Для этого грядку с редисом укрывают небольшим слоем мульчи, кроме того можно использовать перегной. При использовании удобрения, корнеплоды будут не только сочными, но и вырастут быстрее. Если полив преизбыточный, плоды могут трескаться, а само растение заболеть.

Полив при борьбе с вредоносными насекомыми. Стебли редиса привлекают таких насекомых как, кресто-блох, тлю, цветоеда и других. Некоторые из них откладывают личинки и быстро размножаются, уничтожая весь урожай. Бороться с ними можно разного рода настоями.

2 стакана шелухи лука и столько же высушенного чистотела, заливают 10 литрами кипятка и оставляют настаиваться 24 часа, затем полученным раствором опрыскивается грядка.
200-250гр измельченного чеснока, залить 1 литром воды, комнатой температуры, дать отстояться 5-7 дней в прохладном, тёмном месте, при этом плотно закупорив ёмкость. Готовое средство процедить и разбавлять 1 ст. на ведро воды. Проводится такая обработка с утра и вечером.

Полив при заболеваниях редиса. Помимо насекомых, атакующих редис, он также может быть подвержен различным заболеваниям, связанным с неправильным уходом, климатическими характеристиками или другим причинам.

Белая ржавчина- грибковое заболевание, наиболее часто встречается у редиса. Резкие похолодания, обилие сорняков или послеуборочные остатки растений, содействуют возникновению болезни. Для борьбы с ней, используют противогрибковые препараты, химические или органические, фунгициды. Ими опрыскивают растение, при первых признаках болезни.

Кила ещё одно заболевание, при котором на корнях редиса, появляются наросты, по мере протекания болезни, они начинают темнеть, а затем сам плод гнить. Кила быстро развивается при длительном застое воды. Хороший результат при борьбе с ней, даёт известковый раствор. Для этого 2 стакана известки размешивают в ведре воды и поливают растения, из расчёта 1л на 1 корнеплод.

Мучнистая роса встречается довольно часто среди всех овощных культур. На листьях можно увидеть налёт, который со временем темнеет, листья увядают и сохнут. В этом случае можно использовать фунгициды или бордоскую жидкость. Для её приготовления берут 100 г медного купороса и растворяют в ведре воды, тоже самое проделывают с известью, затем оба раствора аккуратно смешивают и обрабатывают растение.

Если придерживаться правил посадки и ухода, в течении всего сезона, редис будет радовать своим внешним видом и приятным вкусом, всю семью.

Редис (лат. Raphanus sativus) – однолетнее или двулетнее растения, относящиеся к группе Редька посевная рода Редька семейства Капустные, или Крестоцветные. Название овощ редис получил от латинского слова radix, что означает корень. Это скороспелая огородная культура, лидер среди быстро растущих овощей, она очень востребована в весеннее время, поскольку в эту пору только редис содержит живые витамины, так необходимые организму после зимы.

Посадка и уход за редисом (вкратце)

• Посадка: посев семян в грунт – под зиму или весной, с конца марта до середины апреля.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: рыхлый, легкий грунт нейтральной или слабощелочной реакции (5,5-7,0 pH).
• Предшественники: нежелательные – любые крестоцветные культуры. Хорошие – картофель, огурцы, бобовые. После редиса лучше всего на участке выращивать томаты.
• Полив: частый и обильный: в обычную весну с дождями и грозами – один раз в день, утром или после 17.00, но в аномально жаркую и сухую погоду – и утром, и вечером. Почва на участке должна быть все время слегка влажной.
• Подкормка: при выращивании на скудных грунтах подкормки вносят дважды, на богатых – один. Применяют комплексные минеральные удобрения.
• Размножение: семенное.
• Вредители: крестоцветные блошки и медведки.
• Болезни: бактериоз, кила, черная ножка.

Подробно о выращивании редиса читайте ниже

Овощ редис – описание

Растение редис выращивается во многих странах. Он представляет собой корнеплод диаметром от 2,5 см, покрытый тонкой кожицей красного, розового или бело-розового цвета с острым вкусом за счет содержащегося в его мякоти горчичного масла. Овощ редис – растение длинного дня, для нормального развития ему необходим 13-часовый световой день. А вот вегетационный период у него короткий, поэтому выращивать корнеплод редис можно в течение всего сезона, высаживая его буквально каждую неделю.

Посадка редиса в открытый грунт

Когда сажать редис в грунт

Семена редиса прорастают при температуре 1-2 ºC, для нормального развития растению необходима температура 15-18 ºC, но не более, так как слишком теплый воздух при недостатке освещения (а в эту пору года день еще короткий) приводит лишь к наращиванию ботвы, в то время как корнеплод не растет и грубеет. Как только почва оттает и прогреется, осуществляется посадка редиса в грунт. Обычно это происходит в середине апреля, хотя в теплых районах редис ранних сортов сеют уже в конце марта.

Почва для редиски

Выращивание редиса из семян начинается с подготовки грунта. Участок, на котором вы посеете редис, должен быть солнечным хотя бы первую половину дня и закрытым от ветра. Оптимальный грунт для редиса – рыхлая, легкая почва нейтральной или слабокислой реакции, водородный показатель которой в пределах 5,5-7,0 единиц. Слишком кислые почвы перед тем, как сажать редис, необходимо известковать.

Хорошо сеять редис на участке, предназначенном в дальнейшем для выращивания томатов: можно сеять на нем редис каждую неделю до двадцатого мая, собрать хороший урожай корнеплодов и одновременно подготовить грунт на участке для выращивания помидоров. Тяжелые и холодные почвы или бедные супесчаные, если вы хотите выращивать в них редис, придется перекопать с перегноем из расчета 2-3 кг на м². Свежим навозом грунт под редис не удобряют.

Можно сажать редис на участке, где ранее выращивались картофель , огурцы , помидоры , бобы, а на участке, где росли репа , редька , турнепс , дайкон , кресс-салат, капуста и хрен вам хорошего урожая редиса не вырастить. Желательно ежегодно менять место под редис, чтобы каждый раз у него были предшественники из другого семейства.

Под весенний посев участок готовят с осени: перекапывают почву на глубину штыка лопаты с компостом или перегноем – тогда весной, непосредственно перед посевом, глубина перекопки с одновременным внесением фосфорно-калийных удобрений может быть не более 20 см.

Как сажать редис в открытый грунт

Семена редиса сеют густо в предварительно пролитые водой бороздки на глубину 2 см, соблюдая расстояние между рядами 15-20 см. Бороздки засыпают рыхлой почвой, затем поверхность уплотняют, но не поливают, а укрывают участок слоем торфа или перегноя толщиной 2 см. На ночь, после пяти часов вечера и до утра, грядку до прорастания семян укрывают пленкой. Срок появления всходов зависит от погоды. При хорошей, сухой и солнечной погоде семена могут прорасти уже на 3-4 день.

На фазе развития у всходов первого листа их прореживают, оставляя между экземплярами дистанцию в 3-5 см. Если вы терпеливый человек, сейте семена сразу на указанном расстоянии, чтобы не приходилось потом прорывать всходы, ведь эта процедура может повредить корни основных сеянцев, и они будет хуже развиваться, а в результате может произойти их стрелкование. При правильном уходе выращивание редиса в открытом грунте до сбора урожая длится 20-30 дней.

Посадка редиса под зиму

О сроках весеннего посева мы вам рассказали, а посадка озимого редиса, двулетнего, осуществляется в конце осени. Посадка редиса осенью проводится после начала заморозков – в середине или конце ноября. Для подзимнего посева подходят далеко не все разновидности редиса, но такие сорта, как Юбилейный, Спартак, Меркадо, Маяк, Кармен способны прорастать даже при низких температурах.

Подготовку участка под посев проводят в конце лета: почву перекапывают и удобряют, внося на 1 м² по полведра перегноя или перепревшего компоста, по 1 столовой ложке двойного суперфосфата и сернокислого калия. После внесения удобрений грядку накрывают пленкой, придавив ее края камнями или кирпичами, чтобы укрытие не унесло ветром.

Порядок осеннего посева отличается от весенней процедуры тем, что осенью семена бросают в сухую землю, а после заделывания семян грядку в обязательном порядке мульчируют сухой землей или торфом, уплотняют поверхность и засыпают участок снегом, если он уже выпал.

В чем преимущество подзимнего посева? В том, что урожай редиса, посеянного осенью, вы в будущем году получите на две недели раньше, чем урожай редиса, посеянного будущей весной.

Уход за редисом

Как вырастить редис

Уход за редисом в открытом грунте заключается в поливе, прополке и рыхлении междурядий. Если вы положили на грядку после посева слой мульчи, уход не будет утомительным, однако старайтесь все процедуры по уходу выполнять вовремя.

Полив редиса

Редис культура влаголюбивая, оптимальная влажность почвы для нормального развития его корнеплодов должна быть около 80 %, поэтому поливать участок придется часто, особенно в первое время, иначе редис будет горьким. При недостаточном поливе растение стрелкуется, и корнеплоды не развиваются. Если полив слишком частый или обильный, корнеплоды растрескиваются.

Как поливать редис, чтобы добиться хорошего и качественного урожая? Если весна будет обычной, с дождями и грозами, полив редиса осуществляют каждый день утром или после 17.00, если же весна окажется засушливой, то увлажнять почву на участке придется ежедневно и утром, и вечером. Особенно строго нужно следить за состоянием грунта после появления у всходов первого настоящего листа. Только при условии, что грунт на грядках с редисом будет находиться все время в слегка влажном состоянии, можно вырастить сочные, вкусные корнеплоды.

Подкормка редиса

На бедных почвах подкармливать редис нужно два раза за период вегетации, редису, растущему на богатых грунтах, достаточно одной подкормки. Старайтесь не переусердствовать с азотной составляющей, поскольку в таком случае все жизненные силы редис потратит на выращивание ботвы, а корешки будут вытянутыми и перенасыщенными нитратами.

Чем удобрять редис, какие удобрения можно вносить в грунт без риска напитать корнеплоды опасными для здоровья человека веществами? Вот рецепт сбалансированной смеси из удобрений, которая поможет редису сформировать здоровый и сочный корнеплод: компост и перегной, в количестве, необходимом для вашего грунта, по 10 г калийного удобрения и суперфосфата, 10-15 г селитры, полтора литра золы. В плодородную почву достаточно вносить только минеральные удобрения.

Вредители и болезни редиса

Главными врагами редиса являются крестоцветная блошка и медведка, остальные вредители огородов (тли, проволочники , гусеницы) не успевают сильно навредить редису в силу его быстрого роста. Крестоцветная блошка опасна для редиса именно на ранней стадии его развития, поскольку способна за несколько дней уничтожить едва проклюнувшиеся беззащитные сеянцы на всем участке. Когда всходы окрепнут, блошка им уже не страшна.

Чем обработать редис, чтобы крестоцветная блошка ему не досаждала? Чтобы отпугнуть насекомое от молодых зеленых листочков, ботву опрыскивают раствором древесной золы: 2 стакана свежей золы и 50 г тертого хозяйственного мыла растворяют в 10 л воды. Можно просто рассыпать золу по участку. Нужно сказать, что оба этих способа малоэффективны, а самый надежная защита от блошки – сооружение укрытия: по длине всей грядки устанавливаются металлические дуговидные опоры, на которые набрасывают спанбонд. Под этим укрытием редис нормально дышит, ботва не горит под палящими лучами солнца, а главное, что под спанбонд не проникает вредное насекомое крестоцветная блошка, уничтожающее посевы редиса. После того, как ботва вырастет, укрытие можно убирать.

Медведка чаще вредит ранним сортам редиса в теплице, куда она весной приползает погреться. Если же вы выращиваете редис в открытом грунте, то вряд ли этот страшный враг успеет нанести большой ущерб вашему урожаю. А бороться с медведкой очень тяжело.

Чем болеет редис? Из болезней опасны для редиса бактериоз, проявляющийся преждевременным пожелтением листьев, ослизнением и загниванием корнеплодов, кила, так же определяемая в первую очередь по желтым листьям, а также по наростам и вздутиям на корнеплодах, и черная ножка, поражающая растения еще в стадии сеянцев, отчего у них желтеют и скручиваются листья и чернеют у основания стебли.

Чтобы избежать этих проблем, выбирайте для выращивания сорта, устойчивые к болезням, и соблюдайте условия агротехники, а главное, вовремя удаляйте с участка больные растения. С килой можно бороться обработкой почвы вокруг растений известковым молоком (2 стакана извести-пушонки на 10 л воды), расход – 1 л молока на одно растение. Экземпляры, пораженные черной ножкой, обрабатывают 2-3 раза с интервалом в неделю настоем луковой шелухи (20 г шелухи залить литром воды и настаивать сутки).

Обработка редиса

Читатели часто задают вопросы, чем обработать редис от вредителей или как обработать редис от болезней. Использовать в борьбе с болезнями и вредителями быстро созревающих корнеплодов ядохимикаты нежелательно, если вас волнует ваше здоровье и здоровье тех, кто этот редис будет употреблять в пищу, поэтому самая лучшая защита – это соблюдение всех правил выращивания и ухода.

Если же описанные нами рекомендации результата не дали, и необходимо принимать экстренные радикальные меры, то придется обрабатывать редис от черной ножки раствором медного купороса (1 столовая ложка препарата, 50 г стружки хозяйственного мыла на 10 л воды), а бактериоз лечить обработкой растений однопроцентным раствором бордоской жидкости.

Но повторяем: все, чем вы обработаете редис, вы потом и съедите.

Уборка и хранение редиса

Созревает редис не одновременно, поэтому на вопрос, когда выкапывать редис, отвечаем: убирать его нужно выборочно, по мере созревания. Сбор урожая редиса лучше проводить с утра, накануне вечером обильно полив грядки. Выдернув корнеплоды, отряхните с них остатки почвы, обрежьте ботву не под самый корнеплод, а на расстоянии 2-3 см от него, а корешки не обрезайте совсем. Сколько и как хранить редис?

От длительного хранения даже в самых лучших условиях редис становится горьким и дряблым, поэтому откажитесь от планов заготавливать этот корнеплод, как, например, морковь или свеклу , тем более, что вырастить свежий сочный редис можно выращивать в любое время – не в огороде, так в теплице. Снятый описанным способом урожай редиса хранят в полиэтиленовых мешках в овощном отсеке холодильника около недели.

Виды и сорта редиса

Сорта редиса для открытого грунта по срокам созревания делят на сверхскороспелые, раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Ультраранние, или скороспелые сорта редиса

созревают за 18-20 дней. Наиболее известные из них:

• 18 дней – зрелости корнеплоды этого сорта достигают именно за этот срок, у них сочная, нежная мякоть, цилиндрическая форма, насыщенно розовый цвет;
• Первенец – ультраранний высокоурожайный гибрид, созревающий за 16-18 дней. Крупные, округлые темно-красные корнеплоды этого сорта устойчивы к стрелкованию и растрескиванию, мякоть у них сладкая и сочная.

Раннеспелые сорта редиса

созревают через 20-30 дней с момента появления всходов, к лучшим из них относятся:

• Илка – урожайность этого сорта достаточно высока, корнеплоды алого оттенка, округлые, весом от 15 до 25 г, плотные, сочные, мякоть белая и бело-розовая, вкус средне-острый, без горечи. Сорт обладает стойкостью к понижению температуры, стрелкованию, образованию пористости или деревенению мякоти;
• Французский Завтрак – тоже популярный урожайный сорт со стойкими к стрелкованию длинными цилиндрическими темно-красными плодами весом до 45 г с закругленным белым кончиком. Мякоть сочная, без горечи. Недостаток: при сильной жаре стрелкуется;
• Сакса – этот сорт созревает за 23-27 дней, форма корнеплода круглая, цвет ярко-красный, мякоть белая, сочная, со слабоострым вкусом. Средний вес корнеплода 22 г. Сорт устойчив к цветушности, долго сохраняет свежесть;
• Белый клык – конические корнеплоды этого сорта оригинального для редиса белого цвета созревают за 33-40 дней, достигая в длину 12 см и набирая массу до 60 г. Мякоть сочная, вкус слабоострый;
• Жара – высокоурожайный сорт, созревающий за три недели. Корнеплоды небольшие, темно-красные, округлые, весом до 25 г. Мякоть белая или бело-розовая, вкус слабоострый. Сорт, несмотря на название, не любит жары, поэтому при выращивании в жаркую погоду его следует прикрывать навесом.

Среднеспелый редис

созревает за 30-35 дней. Лучшими сортами этой группы являются:

• Вера – устойчивый к стеблеванию урожайный сорт с ярко-красными корнеплодами почти одинакового размера, устойчивыми к растрескиванию;
• Гелиос – сорт с желтыми круглыми корнеплодами с сочной мякотью приятного вкуса;
• Квант – созревающий за 30 дней урожайный сорт с розовато-малиновыми корнеплодами нежного вкуса. При хранении долго сохраняет упругость;
• Злата – созревает максимум за 35 суток с момента появления всходов. Желтый круглый корнеплод с плотной, нежной и сочной мякотью достигает по весу 18 г;
• Дуро – один из самых популярных и урожайных сортов с очень крупными (до 10 см в диаметре), круглыми красными корнеплодами весом до 40 г, который требует более просторной посадки в рядах: расстояние между экземплярами должно быть не менее 10 см. Сорт устойчив к стеблеванию, деревенению и растрескиванию плодов, хорошо хранится.

К позднеспелым сортам редиса

которым для созревания необходимо 36-45 дней, относятся:

• Красный великан – урожайный сорт с крупными цилиндрическими ярко-красными плодами до 14 см длиной с сочной мякотью бело-розового цвета и слабоострого вкуса. Устойчив к крестоцветной блошке и медведке, отлично хранится: в емкости с песком его можно держать свежим до 4 месяцев;
• Ледяная сосулька – сорт, практически идентичный Красному Великану, но только с корнеплодами белого цвета;
• Чемпион – этот высокоурожайный сорт созревает за 40 дней. Корнеплоды у него малиново-красные, крупные, удлиненно-округлые, весом до 20 г, мякоть сочная, нежная, но плотная, розовато-белого цвета, вкусовые качества хорошие. Корнеплоды не образуют пустот, долго не становятся дряблыми и мягкими;
• Назад
• Вперёд

После этой статьи обычно читают

Как правильно поливать в открытом грунте и в теплице
...Итак, не жадничайте, не засаживайте густо, проку от этого нет - один вред. В пасмурную погоду не делайте азотных подкормок. Какие овощи больше всего накапливают нитраты? У разных культур разная способность накапливать нитраты впрок. Вот в какую очередь можно их выстроить. Больше всего накапливает нитратов хибинская (пекинская, китайская) капуста, затем салат, листья сельдерея, редис, шпинат, свекла, листья петрушки, укроп, репа, редька, зеленый лук, капуста кочанная, хрен, морковь, пастернак, капуста цветная, огурец, баклажан, чеснок, лук-репка, томат, перец, горох. В зрелых фруктах и ягодах излишков нитратов практически нет. Из книги "Все ответы на вопросы о вашем огороде"...

Если эти посадки вы еще и накроете лутрасилом или поставите над ними дуги и натянете пленку, то к 1 мая у вас уже будет зелень. Чтобы получить раннюю землянику, накройте хотя бы одну грядку пленкой на дугах или двойным тонким лутрасилом прямо по кустикам. Когда сеять в открытый грунт морковь, петрушку, редис, укроп Если компостная куча расположена на солнце, то уже в начале месяца на нее можно посеять раннюю зелень (кервель, кресс-салат, кинзу, петрушку, салат, шпинат, укроп) и раннюю морковь, а также редис. Сроки посева для зеленных культур по лунному календарю в 2017 г. — 2, 27, 30 апреля, для корнеплодов — 12-13 апреля. Пролейте прошлого...

Сроки посева овощей и зелени – в зависимости от цветения мать-и-мачехи, черемухи, сирени
...Посадка сделана слишком рано и почва еще слишком холодная или посадка сделана слишком поздно и в почве слишком высокая температура. Слишком глубокая посадка. Глубина посадки должна быть равна вертикальной длине семени, умноженной на 2 для мелких семян и на 4 — для крупных. Полив посеянных семян до появления всходов. В этом случае проклюнувшиеся семена под струей воды могут перевернуться и погибнуть, так как росток уже ориентированный вниз окажется направленным вверх. Пересыхание верхнего слоя почвы, особенно быстро — в ветреную погоду даже в облачный день. При этом проклюнувшиеся ростки засыхают, а семена погибают, причем чаще это происходит при пос...

Да, я с вами согласна. Мне тоже очень такой великолепный салатик нравится. Быстро, вкусно и никаких проблем!

22.03.2013 10:54:38

Дайкон - это штука полезная. Вкусно очень. Я и муж любим и постоянно готовим из нее салаты. А, вот дочка забраковала, ей не нравится!

22.03.2013 10:53:26

Весь сентябрь вы сможете получать щедрый урожай.

Выращивание японской редьки - дайкона на дачном участке. Рецепт простого салата с дайконом.

При этом слегка вдавливают луковичку в землю и оставляют верхушку чуть выше уровня почвы. Для редиски, свеклы, салата и зелени подходит любая почва, которая перекопана и удобрена навозом или компостом. Главное, чтобы участок был достаточно освещен. Сразу после прорастания семян "пробившиеся" растения надо проредить (для редиса на расстояние 2 см, для салата латука и свеклы на 10-15 см), затем избавиться от сорняков и поливать по мере необходимости. Морковь весьма придирчива к почве, длинные и ровные корнеплоды вырастают только на глубоко обработанных плодородных почвах. Для морковки почву удобряют торфом и навозом. А прореживать этот корнеплод (на расстояние 5-7 см.) мо...
...Морковь весьма придирчива к почве, длинные и ровные корнеплоды вырастают только на глубоко обработанных плодородных почвах. Для морковки почву удобряют торфом и навозом. А прореживать этот корнеплод (на расстояние 5-7 см.) можно только вечером, чтобы аппетитный запах не привлек опасную морковную муху. Поливать морковку надо умеренно, так как от обильного полива корнеплоды могут треснуть. А вот кабачки, капусту и огурцы в июне надо высаживать рассадой, в противном случае урожая можно и не дождаться. Рассаду выращивают дома, в любых, подходящих для этого контейнерах (на дне которых есть дренажные отверстия), с использованием специального компоста, который продается в магазинах. Кстати, компост можно сделать и самим: для больш...

Не успела. А вообще хочу просить показать арку для плетистой розы. у самой не хватает фантазии.

29.03.2007 20:29:27

Морковь нужно удобрять навозом?
Огурцы любят тень??
Компост делают из земли, торфа и песка???
Берлинский желтый салат имеет красно-коричневые листья????
Видимо, я чего-то не поняла. Наверно, это продолжение рассказа о том, как Марк Твен редактировал сельскохозяцственную газету...

26.05.2006 10:34:43

Девочки, всем привет! Собрала урожай редиски, а она вроде небольшая по размерам, а вся переросла(Вся в нитках так называемых нежующихся(Подскажите чайнику как определить, что редиска не перезрела, но нормальная, как часто поливать чем удобрять? Что с нею делать одним словом? У нас жара под 30,32 сейчас, может от этого начать так рано дрябнуть? Не лопается, красивая, красная, а нитки, прям беда(((Ни салат ни сделать из нее, никуда, только в окрошку на терке, выбирать это все(((Помогите...

Ждите июля и сажайте дайкон)

16.06.2016 11:03:11

Сейчас уже поздно. Редис не любит длинный световой день! Если посадить его в апреле, он дает прекрасный урожай в мае. А далее в течении лета его можно выращивать только сокращая его световой день до 12 часов . Т.е. с 8 вечера и до 8 утра он должен быть накрыт непрозрачным (нетканным) материалом или ящиком. Хотя в жару и это не поможет: пойдет в стрелку, а внизу будет деревянный корень.

16.06.2016 09:08:36

Насколько я поняла по собственному опыту - редис не любит тени: тянется в стебель, горох любит быть подвязанным и посаженным редко.
буду в этот раз экспериментировать с редисом - другое место ему выбер.
Но у меня ен было в редиске никогда червей - она просто не выростала никогда до таких размеров, чтобы туда черви проползти могли:)
а горох от полива многое зависит. Если год не сильно дождливый, то и червей почти нет. Сахать надо на положенном расстоянии друг от друга побеги, рыхлить землю. Мне помогает. Горох все мое детство у нас растет. а вот редиске наша почва видать не подходит.

У нас глины много. Хоть мы и навезли земли много за все время проживания на этой даче, но этого для нее недостаточно. Земля должна быть рыхлая и светлое место. возможно надо дренаж делать с песочком, чтоб лишняя влага отходила, хотя редиске наверное надо много воды.. буду думать, чего получится - здесь напишу.

А у сосдей теперь не спросишь:(понастроились, газоны почти у всех. мало кто огородит, так в основном цветы да деревья.

12.04.2011 15:03:54

На купленном участке есть теплица. Земля внутри нее очень сухая, практически пыль. Как ее увлажнить? Вода не впитывается. Еще вопрос: при посадке огурцов, помидоров для полива можно использовать холодную воду или надо греть?

воду греть обязательно и даже летом, поставьте в угол теплицы бочку с водой и ей поливайте

04.05.2015 10:24:05

Прицепить шланг с распылителем к опорам теплицы и пустить воду на пару часов. Желательно сделать это пару раз, последний - за неделю до посадок, не позже. Сразу после поливки в теплице будет жидкая грязь, через 3-4 дня земля, скорее всего, немного подсохнет, но останется влажной внутри - в этот момент стоит ее перекопать подсыпая перегной или удобрения, обязательно хотя бы разрыхлить граблями верхний слой.
При посадке рассаду поливаете точечно, в лунки или в канавки (если сажаете, например, помидоры рядками). Воду лучше греть (у нас для этой цели на участке пара декоративных прудиков и бочка для сбора дождевой воды), но если греть и отстаивать негде - лучше полить холодной, чем вообще не поливать.
В будущем нельзя категорически поливать растения в теплице в разгар дня в солнечную погоду, только утром или вечером. Помидоры в момент созревания плодов требуют регулярного полива, но при этом очень чувствительны к повышенной влажности воздуха - лучше поливать их в канавки под мульчу или в лунки - мы вкапываем под каждый куст перевернутые пластиковые бутыли с отрезанными донышками, чтобы вода в землю впитывалась, но воздух оставался сухим.

02.05.2015 16:07:43

Посадила семена редиски - показались всходики, очень плотно друг к другу. Нужно прореживать как-то? И ещё - а потом как действовать, чтобы редиска не в ботву, а "в корень" пошла? Спасибо:)

1. Прореживать надо.
2. В стрелку уходит либо от высокой температуры (редис - холодолюбивая культура) либо от особенностей сорта (опять же от недостаточной терпимости сорта к высокой температуре).
3. Недостаточный полив ведёт к появлению горечи, раннему одревеснению и мелким корнеплодам.

Успехов:)

21.05.2009 08:15:20

Девочки,никогда не сажала овощи. свекр затребовал редиску на даче. семена надо замачивать? вы ее дома сначало проращиваете или сразу в землю закапываете? есть ли секреты? заранее спасибо.

И опыта: замачивать, в принципе, не обязательно. Семена и так прорастают довольно легко. Если замачивать, то нужно следить, когда набухнут, если пропустить момент и они проклюнутся - оченно сложно будет их не поломать при посеве:-)
Сеять можно в бороздки, но, поскольку я, к примеру, сею всегда глубоко (на две фаланги указательного пальца), то бороздки сделать проблематично - земля в них сразу осыпается. Поэтому я сею (сеяла, вернее:-), наделав этим же указательным пальцем "дырок" в земле, на расстоянии примерно 1,5-2см. Тогда не приходится прореживать. Таким же образом можно подсеивать редиску к клубнике, например (между рядками и кустиками в рядках). Тогда не приходится копать отдельную грядку, которая после сбора редиски 2/3 лета остается пустовать (если не посеять туда ещё что-нить).
Перед посевом почву лучше загодя полить. например, вечером полить, а утром сеять. Тогда земля в лунках не будет осыпаться.
Короче, наделали лунки указательным пальцем (ну или каким удобнее:-), взяли пакетик, рассовали по одному семечку в лунку, засыпали землей и ждите. Поливать регулярно.
Общие правила: поливать регулярно (если сделать перерыв в поливе, а потом его возобновить - редиска потрескается), поливать довольно обильно (иначе будет горчить), бороться с крестоцветными блошками (почаще посыпать золой посевы), сеять как можно раньше (при длинном световом дне редиска уйдет в стрелку). Кажется всё.
Удачи!

07.05.2004 07:05:48