A legfinomabb és legtermékenyebb cukkinifajták részletes leírása, hazai és külföldi válogatás. Cukkini és cukkini: a legjobb fajták és termesztési gyakorlatok Talaj-előkészítés és ültetés

A legjobb cukkinifajták nyílt terepen: cukkini, holland, bokor

Ez a zöldség magas tápanyagtartalmában és ízében különbözik a többitől. A kertészek erre a célra termesztik ezt a növényt. Ez a cikk részletesen tárgyalja a nyílt terepen való legjobb cukkinifajtákat.

A cukkini fajták paraméterei

Ahhoz, hogy kiváló cukkinitermést termeszthessen a helyszínen, ismernie kell a magok kiválasztásának bonyolultságát. Érdemes odafigyelni a fajták főbb paramétereire:

• Növényi forma. A fajok többsége bokros. Ez a fajta könnyebben termeszthető, de sok helyet is igényel;
• Beporzás. Vannak olyan fajták, amelyeket rovarok beporoznak, és vannak önbeporzó fajták.
• Hibrid vagy eredeti? A hibridek általában lehetővé teszik a nyári lakosok számára, hogy ellenállóbb növényeket takarítsanak be. De csak akkor, ha az első generációs magokról beszélünk F Érdemes megjegyezni, hogy a hibridek magjai nem alkalmasak újravetésre.
• A cukkini és a cukkini nagyon különböző zöldségek. A cukkini belül lédúsabb, egy bokorról több zöldséget lehet betakarítani. A cukkini gyümölcseit elég hosszú ideig tárolják. A cukkini azonban jobban ellenáll a száradásnak és a hidegnek.

Nézd meg a videót! Cukkini fajták: cukkini és tök

Helyi vagy külföldi fajta

A cukkini magokat a régió éghajlatának figyelembevételével kell kiválasztania. A hazai fajok jól tolerálják a fagyot, ezért a legjobb a rövid nyárú régiókban ültetni. De a forró éghajlatú területeken a külföldi fajták zöldségei kényelmesen növekednek.

Érdekes! A hazai növényfajták nem rendelkeznek ideális megjelenéssel, de ízükben sem rosszabbak. Ezenkívül a hazai gyümölcsök nem igényelnek speciális feldolgozást a hosszú távú tároláshoz.

Érési idő és legjobb fajták

A cukkini minden típusát általában 3 csoportra osztják:

1. Korai. 1-1,5 hónapon belül érik. Néhány miniatűr gyümölcs három hét alatt érik. Az ilyen fajokat jól termesztik az ország északi részén.
2. Évad közepe. Körülbelül 1,5-2 hónap alatt érnek.
3. Késő. Az érlelés időtartama meghaladja a 60 napot.

Korai érésű fajták

Cavili F1

Ez a fajta több hozamot hoz, mint mások. A sötétzöld levelekkel rendelkező kompakt bokrokon nagyszámú fehér-zöld zöldség érik 2 hónapon belül, egészen a fagyig.

A terméseket akkor lehet betakarítani, ha elérik a 0,3 kg-ot. Ebben a súlyban a leglédúbbak és legpuhábbak. A gyümölcsöket éréskor kell betakarítani, különben túlnőnek és elvesztik lédússágukat. A zöldség hossza körülbelül 20 cm.

Egy bokor átlagosan körülbelül 9 kg gyümölcsöt hoz. A Cavili F1 ellenáll a kultúrnövények számos betegségének.

Iskander F1

Hibrid squash holland válogatott. A fajta jó termést ad és sok betegséget tolerál. A termések a magok elültetésétől számítva 1,5 hónap alatt érnek.

A termések henger alakúak, teljes hosszában enyhe bordázattal, héja halványzöld színű, fehér foltokkal. A pép lédús, finom krémes textúrájú. Az érett zöldségek hossza eléri a 18-21 cm-t, súlya - 0,5-0,7 kg.

Egy bokor körülbelül 18 kg termést ad. Még ha a gyümölcsök kinőnek is, megőrzik ízüket és lédússágukat. A bokrok nem nőnek, nem ágaznak el, nem sok betegségnek vannak kitéve.

Tsukesha

Ez egy sokoldalú, korai gyümölcsérésű hibrid fajta, amely nem fél a fagytól. A zöldségeket 45-50 nap múlva lehet betakarítani. A héja gazdag zöld árnyalatú, fehér foltokkal, a pép lédús és ízletes, ami nem változik, amikor a gyümölcs kinő.

Az érett zöldség hossza elérheti a 30 cm-t, súlya pedig 1000 gramm. Egy bokor 7-12 kg termést ad. A cukkini íze nem változik, ha túlnő. A Tsukesha nagy távolságokra szállítható.

Karisma F1

Az ilyen hibrid korai érésű. A gyümölcsök 40 napon belül érnek. A bokrok tömören nőnek. A cukkini világoszöld színű, hosszúkás hengeres alakú. A gyümölcshús fehér és lédús.

A Carisma F1 ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek, jól tolerálja a szállítást. Gyümölcsök fogyasztása hőkezelés után ajánlott.

Léghajós

Az aeronautát korán érőnek és önbeporzónak tekintik. A növények kompaktak. A virágzat típusa nőstény. Az aeronauta számos betegséggel és kártevővel szemben ellenálló, tolerálja az időjárás változásait.

Egy méterről átlagosan körülbelül 7 kg zöldséget takarítanak be. A magzat súlya körülbelül 1,5 kg. Az Aeronauta húsa lédús, de vastag. A repülõgép jól tűri a szállítást. A cukkini frissen fogyasztható, étkezésre és fagyasztásra, betakarításra egyaránt.

Beloplodny

Bokor fajta. A növények kicsire nőnek. 40 nap múlva betakarítható.

A zöldségek hengeres sima alakúak és fehér színűek. A cukkini nem igényel különleges szállítási feltételeket.

Átlagos súlya 0,6-1 kg. A pép sűrűsége közepes.

A hibrid ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. A gyümölcsöket frissen használják, és kiválóan alkalmasak sózott készítmények készítésére.

Középszezon fajták

Skvorushka

A cukkini szezonközi. Az átlagos érési idő 55 nap. A zöldségek nagyok, sötétzöld színűek, súlyuk legfeljebb 1 kg.

A kultúra magas ízű. A doboz kiválóan alkalmas szállításra.

Kuand

A Kuand egy nagy hozamú fajta, amely ellenáll a fagynak és a magas páratartalomnak. A gyümölcsök 60 nap után érnek, tojásdad alakúak.

Egy cukkini átlagos súlya 1 kg. Külsőleg fényes foltos terepszínűek, vékony bőrük van. A gyümölcsök puha, lédús, fehér-krémszínű húsúak. A cukkini nem veszíti el ízét a tartósítás során.

Gribovszkij

A fajta magas hozamú. A bokrok hajlamosak szőni. Az átlagos öregedési időszak körülbelül 60 nap. A termőidő körülbelül 45 napig tart. A bőr fehér és gyorsan érdessé válik. Ha túlnőtt, a gyümölcs íze nem változik, a pép továbbra is ízletes marad.

A növény betegségekkel szemben ellenálló. A gyümölcsök sokáig megőrzik a kereskedelmi ruhát, és készen állnak a szállításra. Ez a fajta cukkini kiválóan alkalmas tartósításra.

Zolotinka

Ez egy sokoldalú olasz középszezon cukkini hibrid. 40 nap múlva betakarítható.

A növény bokros és magas hozamú. Átlagosan akár 18 cukkini is betakarítható egy bokorról egy betakarítási évben.

Ennek a fajtának a gyümölcsei aranysárga színűek. Zolotinka húsa édeskés ízű, héja vékony és sima. A cukkini átlagos súlya 500 gramm. A gyümölcsök alkalmasak bébiételek készítésére.

Késői fajták

Spagetti

A cukkini későn érőnek számít. Legfeljebb 120 napig tart az érlelés. A növény bokroi tömörek. A gyümölcsök hengeresek, sötétsárga színűek. A cukkini hossza eléri a 30 cm-t.

A zöldségek héja sűrű, húsa vastag, krémes-narancssárga színű. A magzat súlya elérheti a 1,5 kg-ot. Felhasználhatósági idő - 5 hónap. A fajta nem fél a fagytól, ellenáll számos betegségnek.

Érdekes! A spagetti fajta nagyon hasonlít a Spaghetti Raviolo és a Tivoli fajtákhoz.

A legjobb cukkinifajták a különböző éghajlatokhoz

A moszkvai régió számára

A moszkvai régió számára megfelelő fajtákat általában csoportokra osztják: cukkini, hibridek és hagyományos fajták. Minden csoportnak megvannak a maga előnyei és hátrányai.

A cukkini jellemzően sűrű héjú. A szín eltérő lehet. A gyümölcsöket kedvező hűvös körülmények között több mint egy hónapig tárolják. A moszkvai régió cukkini hozama alacsonyabb, mint a középső zóna régióiban.

A fajtacukkini lehetővé teszi a következő évi vetésre alkalmas magvak gyűjtését. A gyümölcsöket hosszú ideig tárolják.

Fontos! A hibridek termése magas, azonban a következő szezonban a gyümölcs magvak nem használhatók fel.

A legjobb fajták a moszkvai régióban:

"Fehér bokor"; "Iskander F1", "Tsukesha"; "Arany"; Spagetti; "Genovese"; "Arany", "Tivoli"; "Gentle Zephyr" és mások.

Cukkini fajták az Urálra

Az uráli cukkininek korán érettnek kell lennie. Például "fehér", "labda", "néger", "sárga", "cukesha", "repülőgép". A finom gyümölcsök a csírázástól számított 45-50 nap múlva érnek.

A késői fajtákat 3 hónap után lehet betakarítani. Megfelelő fajták: Skvorushka, Black Beauty, Spaghetti Raviolo, Lagenaria Calabaza.

A legfinomabb és legellenállóbb fajták: Isolda, Marquise, Anchor, Tenderness, Gribovsky 37, Astoria, Roller, Tristan.

Szibériaért

Nedvesség- és hidegtűrő fajták kiválóan alkalmasak Szibéria klímájára, például: Roller, Karisma, Pharaoh, Gribovskie 37, Hosszú gyümölcsű, Jegesmedve.

Az önbeporzó növények különböző éghajlati viszonyok között növekedhetnek: Belogor, Partenon, Cukkini, Kavili, Apollo.

A felsorolt ​​hibridek és fajták mindegyike általánosan alkalmas zöldségtermesztésre a moszkvai régióban, Szibériában és az Urálban, valamint más régiókban. Ha megfigyel egy bizonyos mikroklímát, tisztességes cukkini termést takaríthat be.

A legjobb önbeporzó faj

A palánták hím- és nővirágot is hoznak. A legtöbb esetben a beporzás a rovarok miatt következik be. Ha az üvegházban történő zöldségtermesztésről beszélünk, akkor ez a fajta beporzás lehetetlen lesz.

A helyzetből való kiutat az önbeporzó partenokarpikus palánták jelentik. Az ilyen típusú cukkini nemcsak üvegházban, hanem nyílt terepen is jól nő.

Kavili

Az ilyen palánta fő előnye a magas hozam és a korai érés.

A gyümölcsök világoszöld színűek. A zöldségfélék átlagos érési ideje 1,5 hónap, a termés két hónapig tart a beporzók részvétele nélkül. A cukkini pép fehér, lédús, finom ízű.

Medúza

Ez a fajta nagyon korai. A palánták ellenállnak a fagynak és a szárazságnak.

A fajták 35 napon belül érnek. A gyümölcsök világoszöld színűek, finom héjúak. A cukkini átlagos súlya 800 gramm, hossza 25 centiméter.

Parthenon

Ez egy holland nemesítési fajta sötétzöld hengeres terméssel, vastag bőrrel és lédús hússal. A cukkinit sok beporzás nélkül kötik.

A partenon magas hozamú, ideális üvegházban történő termesztéshez.

A héja sűrű, a pép lédús. Egy ilyen hibrid tartósítható, valamint hőkezelés nélkül fogyasztható.

Következtetés

Nézd meg a videót! Hogyan neveljünk 80-100 kg cukkinit egy bokorból kora tavasztól késő őszig

dacha365.net

Cukkini tök: a legjobb fajták

Viszonylag nemrég - körülbelül 25-30 évvel ezelőtt - a hazai kertekben és gyümölcsösökben csak a fehér gyümölcsű cukkini fajtát termesztették. De most komolyan kiszorította őket egy másik - a cukkini. Ez a zöldség szintén a sütőtök családjába tartozik, egy cukkini, de némileg javították, elsősorban az olasz tenyésztők, majd később azon országok tudósai és kertészei, ahol aktívan termesztették. A cukkini az eredeti tulajdonságainak és tulajdonságainak köszönhetően gyorsan egyre népszerűbb. Ezek között vannak rendkívül hasznosak és figyelemre méltóak, amelyek többségét az alábbiakban részletesen tárgyaljuk.

Cukkini cukkini - leírás és tulajdonságai

A cukkini tök egyfajta közönséges sütőtök, bokros szerkezetű, és viszonylag nagy, hengeres termései vannak, általában zöldek vagy színének különböző árnyalatai. A cukkini tök egynyári növény, termesztése meglehetősen szerény, de valamivel igényesebb, mint a közönséges tök.

A zöldség neve az olasz „cukkini” szóból ered, ami lazán fordítva azt jelenti, hogy „kicsi vagy kicsi sütőtök”. A cukkini Olaszországban kapta tulajdonságait, bár eredetileg, mint minden cukkini, Közép-Amerikából, konkrétan Mexikóból származik.

A cukkini tök sok olyan tulajdonsággal rendelkezik, mint a hagyományos cukkini, de vannak határozott különbségei is, amelyek a cukkini "továbbfejlesztett" változatává teszik:

• a növény kompaktabb formája, amely kevesebb helyet foglal el a kertben vagy a veteményeskertben;
• finomabb íz, amely lehetővé teszi a gyümölcsök nyersen fogyasztását hőkezelés nélkül, ami a cukkini esetében lehetetlen;
• általában a gyümölcsök élénk színe a világosan meghatározott sötétzöldtől az aranyig terjedő tartományban, valamint a csíkos színű opciók;
• korai, a közönséges cukkinihez képest, termőképesség és lényegesen magasabb hozam (2-4-szer);
• a cukkini gyümölcsök alacsony kalóriatartalma és jó ízű, így számos különféle étrend egyik alapvető összetevője.

A közönséges fehérgyümölcsű cukkini és a cukkini tök közötti különbségeket a fenti példák még korántsem merítették ki, de egy általános következtetés már most levonható: a cukkini tök ennek a zöldségnek az egyik legvonzóbb fajtája, gyors terjedése és egyre növekvő népszerűsége hazai kertészek egyáltalán nem véletlen.

A cukkini termesztésének jellemzői

A cukkini tök valamivel igényesebb, mint a hagyományos tök. Termesztésükhöz a következő helyeket kell kiválasztani:

• jól megvilágított vagy szórt napfénnyel;
• laza homokos talajjal, amelynek normál savassági indexe van (az ilyen talajok minden tök esetében előnyösek).

Talaj előkészítés és ültetés

A talaj előkészítése és az ültetés során a következő fontos agrotechnikai szempontokat kell figyelembe venni:

• A cukkini tök talaj előkészítését ősszel érdemes elkezdeni, a tavaszi telepítésre tervezett terület felásásával szerves (rothadt trágya) és ásványi (szuperfoszfát) műtrágyák hozzáadásával. Ha szükséges, csökkentse a talaj savasságát, fahamut adunk hozzá;
• a cukkini tököt általában elődei után ültetik, amelyek közül a legjobb a hüvelyesek, a nadálytő (elsősorban a paradicsom) és a káposzta. A töknövények után ültetés nem ajánlott a különféle betegségek elkerülése érdekében;
• ültetés előtt a talajt újra fel kell ásni, további műtrágyákat lehet kijuttatni és a talajt fertőtleníteni (ammónium-nitrát és kálium-permanganát oldattal);

• a cukkini cukkini magokat közvetlenül a földbe ültetik, még Közép-Oroszországban is. A meglévő fajtáknak van idejük elég jól beérni. Az ültetés május közepén történik. Lehetőség van fóliabevonatok beültetésére zárt körülmények között;

A vetőmag ültetési folyamata a következő:

• egy lyukat ásnak, amelyben kis mennyiségű talaj, fahamu és humusz keveredik;
• előkezelt kikelt magokat (két vagy három) helyezünk az előkészített lyukba. A csírázás után a gyenge hajtásokat eltávolítják, csak egy marad, a legerősebb és legfejlettebb. Ez szükséges, mivel a zöldségnek elegendő hely kell;
• ugyanezen okból a következő lyukat legalább 0,5 m távolságban készítik;
• vetőmag ültetési mélység - körülbelül 7 cm, nehéz és sűrű talajokban - 4 cm;
• a talaj kiegyenlítése után talajtakarást végeznek.

A palánta módszer alkalmazása esetén 25-30 napos palántákat használunk az ültetéshez. Ebben az esetben csészéket használnak a gyökerek maximális védelmére a csírák optimális beoltása érdekében. Ebben az esetben a leszállás május végén - június első tíz napján történik;

A legtöbb kertész szívesebben ülteti a cukkinit magas ágyásokba, ami lehetővé teszi számukra, hogy több hőt kapjanak, és felgyorsítsák a fejlődési folyamatot.

A cukkini gondozása

Annak ellenére, hogy a cukkini igényesebb a termesztési körülményekre, mint a közönséges cukkini, a gondozásuk meglehetősen egyszerű és könnyű.

Főleg gyomlálásból, a talaj enyhe lazításából és mindenekelőtt virágzás és termésképződés idején a növény öntözéséből áll.

Ebben az időben is teljesen lehetséges a megtermékenyítés kis mennyiségű folyékony ásványi műtrágyával (foszfor-kálium), valamivel korábban - virágzás előtt - adjunk hozzá folyékony ökörfarkkórót. Ez nem kötelező, de kissé növeli a zöldség hozamát.

A töktermesztés, különösen a cukkini termesztésének egyik módja a videóban látható:

Gyümölcsgyűjtés és tárolás

A szóban forgó zöldség gyümölcsérettségének több szakasza van.

Friss felhasználás esetén a gyümölcsöket körülbelül akkor szedik le, amikor a „tejes” érettség állapotában elérik a 0,5 kg-ot meg nem haladó tömeget. A következő szakasz - a technikai érettség - akkor következik be, amikor a gyümölcsök érettek, de a magok még nem érettek teljesen. Ebben az esetben a cukkini alkalmas kulináris feldolgozásra, valamint további tárolásra.

Ha magokat akarunk nyerni, a gyümölcsnek teljesen érettnek kell lennie. Ez általában akkor történik, amikor a szempillák sárgulnak és a szár kiszárad.

A legjobb fajták

A cukkini cukkini különféle fajtái alkalmasak hazai körülmények között történő termesztésre.

Léghajós

A legtöbb rokonhoz hasonlóan kompakt bokros szerkezetű, kevés feltörekvő szempillával. Az Aeronaut a korai érett fajtákhoz tartozik, bármilyen típusú talaj körülményei között termeszthető, zárt és nyitott. Kellően termő (7 kg / négyzetméter) fajta, univerzális, mivel bármilyen formában alkalmas élelmiszerre. A gyümölcsök jellegzetes sötétzöld színűek, néha kis világoszöld pontok formájában mintáznak. A magzat mérete meglehetősen nagy, tömege elérheti az 1,3 kg-ot. A fajta joggal tekinthető az egyik legnépszerűbbnek Oroszországban, amelyet az ízjellemzők, a termelékenység és a termesztés alatti szerénység kombinációja ér el.

Tsukesha

A fajta a figyelemre méltó és vicces néven kívül számos további kétségtelen előnnyel rendelkezik. Ezek tartalmazzák:

• magas hozam (12 kg per bokor);
• sokoldalúság (frissen, hőkezelés után használható, pácolásra, befőzésre alkalmas);
• az íz megtartásának képessége, és nem durva túlnövekedés esetén (kényelmes azoknak a kertészeknek, akik csak hétvégén látogatják a helyszínt);
• hosszú távú tárolási kapacitás.

Ezenkívül a Tsukesha a korai érésű fajtákhoz tartozik, amelyek nyílt terepen történő termesztéshez igazodnak, de lehetővé teszi a zárt talajt is, a gyümölcs súlya ritkán haladja meg az 1 kg-ot.

Zebra

Rendkívül eredeti gyümölcsszíne miatt a Zebra fajta az egyik leghíresebb a kertészek körében. De a fajta méltóságának színezése még korántsem merült ki. Meglehetősen termő (9 kg/nm), korai érésű (az első szüret már 38 nap után van), termései klasszikus formájúak, hengeres, enyhén bordázott felületű. Maguk a gyümölcsök ritkán haladják meg a 0,6-0,7 kg súlyt, és mindenki emlékszik rájuk, természetesen a fajtában rejlő jellegzetes mintázat alapján, amely sötét és világoszöld váltakozó csíkokból áll.

uram

A cukkini fajta nagy hozamának köszönhetően népszerűvé vált. Ezenkívül a korai éréshez tartozik (szüret - a 35. napon), kompakt bokros szerkezetű, valamint kis gyümölcsmérettel rendelkezik, amelyek súlya ritkán haladja meg a 0,6-0,7 kg-ot. A fajta eredeti színű, bordázott termésfelszíni szerkezetű.

Zolotinka

A fajta neve tökéletesen tükrözi fő külső jellemzőjét - csodálatos, kifejezett arany színt. Korai érésű fajta, megfelelő ovális alakú, viszonylag kis méretű termései vannak. A magas hozamú fajtákhoz tartozik, általában egy bokor legfeljebb 15 gyümölcsöt hoz, amelyek átlagos tömege körülbelül 0,5 kg. Az egyes gyümölcsök akár 1 kg-ot is elérhetnek. Beltérben és szabadban is termeszthető.

Következtetés

A cukkini tök legjobb fajtái nemcsak nagyszerű betakarítást tesznek lehetővé, hanem túlzott erőfeszítés és idő nélkül is elérik ezt. Sok elkészített különféle étel méltó jutalom lesz a kertészek számára, akik úgy döntenek, hogy ilyen figyelemre méltó és eredeti zöldséget termesztenek.

Forrás

xn----7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai

Szüreti cukkini fajtákat nyílt terepre

A cukkini jól növekszik és gyümölcsöt hoz Oroszország szinte minden régiójában. Bár nem sok fajta képviselteti magát, a kertészeknek bőven van miből válogatniuk. A cukkini bőrszínben, érési sebességben, növekedési körülményekben különbözik. A kultúra nagyon termékeny.

Még ha nagyon fiatal gyümölcsöket is lő, a betakarítás elegendő az egész család számára. Az alábbiakban példákat mutatunk be a nyílt talajra szánt cukkini legtermékenyebb fajtáira.

Korán érő cukkini földbe ültetéshez

A cukkinit az érés sebességétől függően különböztetjük meg. A korai fajták közé tartoznak azok a fajták, amelyek már 35-50 nappal a palánták felfedezése után kezdenek gyümölcsöt hozni. Gyakran ültetik Közép-Oroszországban, az Urálban és Szibériában. A főbb fajtákat az alábbiakban ismertetjük.

Iskander F1

Korai hibrid, amely a hajtások kelése után 38-ban ad termést. A cukkini hosszúkás, keskeny, sima héjú. Egy gyümölcs súlya körülbelül 500 g.A növény ellenáll a betegségeknek.

néger

Szintén korai érésű fajta, az első szüret már 38 nappal a palánták észlelése után szüretelhető. A gyümölcsök hengeresek, sötét színűek. A növények bőséges termést adnak. Ezek a tökök ellenállnak a lisztharmatnak.

fehér

Ez a fajta az első gyümölcsöket 35-40 nappal a palánták megjelenése után hozza. A betakarítás bőséges, a növények nem igényelnek állandó gondozást. Cukkini fehér, közepes méretű, ovális alakú. Egy gyümölcs tömege eléri a 600-1000 g-ot, magja puha, világos bézs.

Ezek a cukkini alkalmasak különféle ételekhez (beleértve a gyerekeket is), befőzéshez. A White fajtát jól tárolják.

Fehér gyümölcsű

Egy másik fajta cukkini fehér bőrrel és krémszínű hússal. Szabadföldi termesztésre alkalmasak és magas termést adnak - egy négyzetméteres ültetésből 8,5 kg gyümölcs szüretelhető. Egy cukkini 600-900 g súlyú lehet.

Gyümölcsei hengeres alakúak, héja sima, fehér. A palánták felfedezése után 34-44 napon belül lehet betakarítani. A növény bokorként érik. Mivel nem foglal sok helyet, megfelelő fajta, ha az ültetésre szánt terület kis területű.

Fehér ultra-korai

A fehér cukkini témáját folytatva érdemes megemlíteni ezt a fajtát. A palánták megjelenésétől az első termésekig csak 35 nap telhet el. A cukkini fehér bőrű, dús és lédús húsú. A gyümölcsök sokoldalúan felhasználhatók: főzéshez és befőzéshez egyaránt alkalmasak. Jól eltartható ez a cukkini Lásd még: Hogyan tároljuk otthon a cukkinit

Szezonközép termő fajták

Ahogy a neve is sugallja – a szezon közepén – ezek a fajták tovább érnek. A palánták felismerésétől az első gyümölcsök beéréséig körülbelül 50-60 nap telhet el. Ebben a csoportban is sok figyelemre méltó cukkini van.

szürke cukkini

Középszezon fajta, egy cukkini átlagos súlya 1,3 kg. Magas hozamú, hosszú ideig hoz gyümölcsöt, lassulás nélkül. A cukkini héja zöldes, szürke foltos, magja tejes-zöldes. Mivel ez egy fajta, nem hibrid, a magokat a gyümölcsből is kiveheti.

Ronda

Ez a fajta korai és magas hozamúnak tekinthető. Fő különbsége a gömb alakú termések. Az ilyen cukkinit pácoláshoz használják.

Ksyusha F1

A palánták észlelésétől az első betakarításig ezek a cukkini 55-60 napig tartanak. A hibrid hosszúkás termést hoz, a héj bordázott felületű. Egy négyzetméter ültetésből akár 9 kg termést is kaphat. A hibridet a betegségekkel szembeni magas ellenállás jellemzi.

Kuand

Az egyik középszezon fajta. Ezeket a cukkiniket a bőr álcázó színe és a káros környezeti hatásokkal szembeni ellenállás jellemzi (beleértve a nedvesség hiányát vagy túlzott mértékű nedvességtartalmát, a hőmérséklet csökkentését).

Az étkezéshez el kell távolítania az éretlen gyümölcsöket, amelyek nagyon kellemes ízűek. De a túlérett cukkini már nem lesz olyan ízletes, nem használják kulináris célokra.

Makaróni

Középszezon fajta szokatlan pép tulajdonsággal. A hőkezelés során külön szálakra bomlik, amelyek megjelenésében (persze, ízében nem) a tésztára emlékeztetnek. Innen származik a fajta neve. A bokor sokat nő. Külsőleg ez a cukkini nem tűnik ki a többi közül.

Jade (cukkini)

A gyümölcs érése 55-65 napig tart. Bokor formájában nő, kevés szempillával. Bőséges termést ad, egy négyzetméteres ültetésből akár 15 kg cukkini is kihozható. Egy gyümölcs súlya 500-1500 g. A cukkini sötétzöld héjú, lédús, rostos maggal rendelkezik. A fajta túlnyomórészt az északnyugati régiókra zónázott.

Csoda narancssárga F1

A szezonközi hibridekre vonatkozik, 50-55 nap telik el az első betakarítás megjelenéséig. Ezeket a cukkinit csak nyílt terepen termesztik. Egy négyzetméterről 5 kg gyümölcsöt lehet kapni. A cukkini sötétsárga héjú, fényes fényű, belseje lédús, krémszínű. Egy gyümölcs súlya legfeljebb 700 g.

Melyik későn érő fajtát válasszuk

A későn érő cukkini érési ideje 60 nap vagy több. Itt érdemes figyelni a következő fajtákra.

Fekete jóképű

Cukkini, sok kertész kedvence. A késői fajtákra utal. A hosszú termőidő, a magas termés és a gyümölcs kiváló külső tulajdonságai miatt az egyik kedvenc. Egy négyzetméteres ültetésből 20 kg cukkini kaphat.

A gyümölcs héja sötétzöld, majdnem fekete, fényes. A pép sűrű, annak ellenére, hogy nincs édeskés utóíze, főzéshez, befőzéshez kiváló.

Spagetti Raviolo

Ennek a gyümölcsnek rostos pépszerkezete is van. Hengeres cukkini, zöldes héjú. Érésük során fehéres színűvé válnak. Ahhoz, hogy a spagetti hatását elérje a főzési folyamatban, össze kell gyűjtenie őket ebben a formában. Gyümölcs hossza - 20 cm, súlya legfeljebb 1 kg Lásd még: Padlizsán Vakula

A legtermékenyebb, jó ízű fajták

A jó fajtához nagyon fontosak a gyümölcs ízjellemzői. Ugyanilyen fontos odafigyelni a növény betegségekkel szembeni ellenálló képességére és terméshozamára. A legjobb tulajdonságokat a következő fajták adják.

Astoria

Különféle cukkini, amely bokor formájában nő. A gyümölcsök hosszúkás alakúak, világos bordázattal borítják. A bőr sötétzöld, alkalmanként fehér foltokkal. A pép nagyon ízletes, sűrű, világos krémszínű. Egy cukkini súlya nem haladja meg a 2 kg-ot. Bőséges termésben különbözik.

Gribovszkij 37

Régi nyílt terepre való fajta, erősen elágazó bokrokkal rendelkezik. A magvetéstől az első betakarításig két hónapig tart. Nyílt talajra tervezve, még a szibériai éghajlaton is jó termést ad. Érdemes megfontolni, hogy a gyümölcsöket időben el kell távolítani, gyorsan túlérnek. A túlnőtt cukkini héja érdes, ízletessége romlik. Hetente egyszer ajánlott új termést venni.

Marquise (cukkini)

Ez a fajta kiváló ízű, ezért a kertészek körében nagyra értékelik. A cukkini korán érett, bőséges termést ad. Fejlett bokorúak, melyen legfeljebb 4 kg súlyú és 50 cm hosszú termések érnek, hengeres alakúak, zöld héjúak. Ezek a tökök esős időben fejlődnek a legjobban.

Horgony

Ez egy fajta a koraérett kategóriából. Gyengén elágazó bokrokat képez. A cukkini hengeres alakú, a szár közelében finoman elvékonyodik. A héj világossárga színű, szerkezete sima. Magas íz tulajdonságokkal rendelkezik. Nyílt terepen termesztve másfél hónap múlva várható a gyümölcs. Ezeket a cukkiniket tökéletesen tárolják: legalább egy hónapig fekszenek minden előkészítés nélkül.

Milyen fajtákat alkalmaznak az Urálra

Bár a cukkini szinte minden régióban jól terem, érdemes odafigyelni az adott éghajlathoz alkalmazkodó fajtákra. Ami az Urálokat illeti, az itteni körülmények meglehetősen kedvezőek ezeknek a zöldségeknek. Mindkettőt palántákon keresztül ültetik, és közvetlenül a talajba vetik.

Videoklip

Az egyik korai érésű fajta. A gyümölcsöket a kelés után 36 nappal lehet betakarítani. A fajtát kis bokorméret jellemzi. A növények ellenállnak a hőmérséklet-eséseknek. Szükség esetén a kompakt bokrokat könnyű fóliával lefedni.

Apollo F1

Az egyik legtermékenyebb fajta az uráli éghajlaton. A korai éréshez tartozik, körülbelül 40 nap telik el az első gyümölcsök beéréséig. Ezek a cukkini ellenállnak a hidegnek, az elsötétedésnek.

A technikai érettséget elért gyümölcsök tömege 1 kg. A héj világoszöld színű, világos foltokkal. A cukkini húsa fehér, kiváló ízű. Ha nem szüretelik be időben, a gyümölcsök akár 3 kg-ra is megnőhetnek.

Tsukesha

A cukkini kategóriájának egyik fajtája. A gyümölcsöket hosszúkás forma, sötétzöld héj jellemzi, ritka fehér foltokkal. A cukkini súlya 1,2 kg Lásd még: A cukkini népszerű fajtái és hibridjei

Léghajós

Folytatódik a cukkinis cukkini sorozat. Kompakt bokor formájú növény, kevés szempillával. A fajta nem csak nyílt terepen, hanem üvegházban is ültethető. 50 nap kell az első gyümölcsök beéréséhez. Ennek a cukkininek a pépje nagyon lédús, nincs kifejezett édes utóíze.

A gyümölcsök súlya elérheti a 1,5 kg-ot. Jól szállítható. Érdemes megfontolni, hogy ez a fajta nem ellenálló a vírusokkal szemben.

Zebra (cukkini)

A korai érésű fajtákra utal. A palánták észlelésétől az első betakarításig csak 30-40 napot kell várni. Túlnyomóan női virágzás, ami megmagyarázza a bokrok magas hozamát.

A cukkini hosszúkás alakú, sűrű, szokatlan csíkos színű bőrrel. Hidegálló, szállítást is jól visel.

Belogor F1

A legkorábbi hibridek közé tartozik. Egyes esetekben a betakarítás már egy hónappal az első hajtások után beszerezhető. A bokor tömörsége miatt kis területű területekre ajánlott. Az egyik legtermékenyebb cukkininek tartják.

A gyümölcsök hosszúkás alakúak, héja sima, zöldesfehér színű. A cukkini súlya elérheti az 1 kg-ot.

Fontos! Bár az uráli éghajlaton szinte minden cukkini nőhet, az Apollo F1 és a Bely adja a legnagyobb termést.

Hogyan válasszunk különféle cukkinit a szibériai termesztéshez

A szibériai éghajlat jellegzetes sajátosságokkal rendelkezik, amelyek negatívan befolyásolják a zöldségtermesztést. Ha a nyár hideg és esős lesz, nagy a valószínűsége a gombás betegségek által okozott növénykárosodásnak. Ezért jobb odafigyelni azokra a fajtákra és hibridekre, amelyek ellenállnak az ilyen körülményeknek.

hosszú gyümölcsű

Ez a fajta ellenáll a bakteriózisnak. A növény kis cserjét képez. A gyümölcsöket sima és vékony héj borítja, a tövénél enyhén bordázott. Súly szerint eléri a 0,9 kg-ot.

A cukkini pép nagyon puha és ízletes. A vékony héj miatt azonban a gyümölcsöket csak rövid ideig tárolják.

Fáraó (cukkini)

Az egyik korai érésű fajta, amely alkalmazkodott a szibériai éghajlathoz. A bokrok bőséges termést adnak. A cukkinit sötétzöld héj borítja, apró fehér foltokkal. A biológiai érettség elérésekor fekete-zöld árnyalatot kapnak. A gyümölcsök sárga húsúak, ropogósak és kellemes ízűek. Súlya eléri a 0,8 kg-ot. A növény ellenáll a szürkerothadásnak.

Jegesmedve

Rendkívül korai fajta, ellenáll a hidegnek és a szállításnak. Az első betakarítás előtt csak 36 napot kell várnia. A gyümölcsök simaak, ovális alakúak. A cukkini jól eltart, bár vékony a héja.

Következtetés

Különféle cukkini kiválasztása a szabadban történő termesztéshez nem olyan nehéz. A koraiak közül a White-ot, a Beloplodny-t, az Iskander F1-et vagy a Negro-t lehet kipróbálni. A késői és tartós szüret kedvelőinek többek között a Jade, a Black Beauty, a Miracle Orange F1 megfelelő. A cukkinit hideg és párás éghajlatú régiókra tenyésztették. Fontos kiválasztani a megfelelő fajtát, és követni a vetésre és az azt követő nyílt terepen történő ültetésre vonatkozó ajánlásokat.

fermilon.ru

A cukkini a legjobb fajták

A cukkini egyfajta közönséges cukkini, pár évtizeddel ezelőtt Olaszországból hozták nekünk. Egyes jellemzőik szerint ezek a zöldségek jobban különböznek az összes ismert fehér gyümölcsű cukkini terméstől - tömörebbek és nagyobb a hozamuk, ezért nagyon népszerűek Európában és Amerikában.

A rendkívül lédús és finom ízű cukkini könnyen emészthető szénhidrátokat, karotint, PP csoportba tartozó vitaminokat és aszkorbinsavat tartalmaz a pépében. És ahogy tárolják, a cukrok is lerakódnak a gyümölcsökben.

A cukkiniből ugyanazokat az ételeket készítheti, mint a cukkiniből. A fiatal cukkini nyersen, salátákba reszelve felhasználható. Télre pácolható (külön vagy más zöldségekkel együtt), sózható, savanyú.

A cukkini számos hibridjét és fajtáját már nemesítették ki. Mindegyik különbözik a héj színében, a gyümölcs alakjában és az érési időszakban. És ha sok nyári lakos kertjében található közepes méretű, hosszúkás cukkini, akkor nálunk még ritkaságnak számít a kicsi, élénksárga vagy kerek cukkini. És hiába - a növény megfelelő gondozás mellett még a nehéz orosz éghajlaton is képes növekedni és bőséges termést produkálni.

A cukkini termesztésének agrotechnikája ugyanaz, mint a fehér gyümölcsű cukkini esetében.

Csak a következőkben különbözik: ne engedje meg a magas páratartalmat. Ezért, ha fólia alatt termeszti a cukkinit, naponta nyissa ki szellőztetés céljából. Öntözéskor ügyeljen arra is, hogy ne kerüljön vízsugár a levelekre és a petefészkekre.

	Tsukesha. Ennek a fajtának a gyengén elágazó bokroja folyamatosan magas termést ad. A gyümölcsök az ültetés után legkésőbb 50 nappal készen állnak a betakarításra. Mindegyik súlya 0,9 kg. A pép nagyon ízletes, pácolásra és sózásra alkalmas. A Tsukesha feldolgozás nélkül, ízének elvesztése nélkül tárolható néhány hónapig.
	Fekete jóképű. Ezt a fajtát a nyári lakosok különösen nagyra értékelik a hosszú termőidő és a magas hozam miatt. Alkalmas zöldségek közvetlen nyílt talajba ültetésére. A bokor sötétzöld (majdnem fekete) színű, fényes felületű, legfeljebb 1,0 kg tömegű gyümölcsöket alkot. A pép könnyű, meglehetősen sűrű, finom ízű. Az íze pedig nem romlik sem befőzés, sem főzés közben.
	Léghajós. A fajta nyílt terepen és üvegházi körülmények között történő termesztésre egyaránt alkalmas. Hengeres, sötétzöld pettyes termései korán érnek. Mindegyik súlya: 1,3 kg. A pép fehéressárga, vastag, lédús és ízletes. Az Aeronaut talán a legnépszerűbb fajta kertészeink körében, jó szállíthatósága és néhány más fajtához képest jelentős eltarthatósága miatt.
	Sárga gyümölcsű. Ez a nagy hozamú cukkini alkalmasabb magvak elültetésére közvetlenül a kertben, palánta használata nélkül. A termések hengeres alakúak, a szár felé enyhén szűkülnek, súlyuk legfeljebb 0,9 kg, gazdag sárga színű. A cukkini karotintartalma miatt a Zheltoplodny kiválóan alkalmas diétás és bébiételek készítésére.
	Zebra. Az egyik legjobban termő fajta, korán érik – a cukkini 38 nap alatt éri el a teljes érettséget. A gyümölcsök halványzöld színűek, sötétzöld csíkokkal (alulról felfelé) a teljes felületükön, tömegük körülbelül 0,5 kg, húsa enyhén sárgás. A cukkini Zebra jól szállítható, és hosszú ideig nem veszíti el megjelenését. Hidegállóságának köszönhetően hideg éghajlaton is növekszik és aktívan terem. Észrevették, hogy egy erős hőmérséklet-csökkenés időszakában a fajta leállíthatja növekedését, és a hő beálltával újra fejlődésnek indul.
	Arany fésű. Ez egy közepes érésű fajta. Cukkini - hengeres, enyhén gumós, sárga színű, 2,0 kg-ig nő. A pép világos színű, lédús és puha. Az aranykagylót frissen fogyasztják és befőzéshez használják, bizonyos körülmények között kiválóan tárolják és szállítják, alacsony kalóriatartalom jellemzi.
	Kuand. Közepes érettségű bokros vagy félig bokros kultúra, amely állandóan magas termést ad. Gyümölcsei hengeresek, világoszöld színűek, egyenetlen csíkokkal, súlyuk 1,5 kg. A cukkini meglehetősen nagy mérete ellenére a hús finom és lédús ízű. A fajtát gyakorlatilag nem érinti a lisztharmat és a szürkerothadás.
	Néger. Ez egy magas hozamú korai érésű fajta, alkalmas nyílt ágyásban történő vetésre. Gyümölcsök - 0,7-0,9 kg, hengeres, eredeti fekete-zöld árnyalat. A pép lédús és ízletes, zöldes színű. A néger jól ellenáll a lisztharmatnak.
	Vesegyulladás. Ez egy szezonközi cukkini hibrid, amelyet alig több mint 10 éve tenyésztettek. Az alacsonyan mászó bokor levelei erősen tagoltak, foltos felületűek. A gyümölcsök zöld színűek, világosabb foltokkal az egész felületen, sima tapintásúak, súlyuk legfeljebb 1,2 kg. A pép halvány krémszínű, rostos, nagyon ízletes. A cukkini Jade termesztése hazánk északnyugati vidékein javasolt.
	Ronde (Ronde De Nice). Középérésű fajta, hosszú termőidővel. 1 szezonon keresztül nagy mennyiségű zöldséget takaríthat be. A gyümölcsök lekerekítettek (kicsit hasonlítanak a sütőtökhöz), szürkés-zöldek, sötét csíkokkal és fehér foltokkal. A Rondát akkor távolítjuk el az ágyásról, amikor elérik a 8-10 cm átmérőt.
	Tintoretto. Ez egy korai érésű fajta, amelyet nem elágazó bokor és kerek-ovális tök jellemez. A levelek tenyér alakúak, nagyok, serdülők, egyszínűek. A foltos sárga gyümölcs meglehetősen masszívan nő - akár 2,2 kg-ig. Ez a fajta híres magas hozamáról.
	Banán. Ez a korai érett fajta számos, legfeljebb 25 cm hosszú arany-narancssárga gyümölcsöt hoz. A pép enyhén sárga, meglehetősen vastag és sűrű, lédús és ízletes. A banánt jól tárolják és szállítják.
	Aranysárga. A félig mászó korai érésű növényen legfeljebb 1,3 kg súlyú aranysárga gyümölcsök képződnek. A hús vastag, sárga színű, íze enyhén édes. A cukkini megfelelő gondozás mellett magas hozamot ad és hosszú ideig tárolható.
	Tigris kölyök. Ezt a fajtát eredeti bőrszíne különbözteti meg - zöld, világosabb csíkokkal és foltokkal. A gyümölcsök hengeres alakúak, súlyuk legfeljebb 1,1 kg. A pép lágy és ízletes, világos krémszínű, meglehetősen sűrű, magas tápanyagtartalommal.

Az új cukkinifajták közül a következő elnevezések említhetők: Vanyusha, Burzhuin, Mini-cukkini.

A cukkini szerény növény nyílt terepen történő termesztéshez, még nem a legmelegebb éghajlati körülmények között is. Termesztési szempontból egyszerű és fajtájuk a cukkini. Amint azt a hosszú távú gyakorlat mutatja, a legjobb a cukkinit palántákon keresztül termeszteni, de még a magvak közvetlen talajba ültetésével is jó betakarítás érhető el. A legfontosabb a megfelelő fajta kiválasztása és egyszerű mezőgazdasági gyakorlatok végrehajtása.

A kertészek körében igen kedvelt növény a cukkini, ami egyfajta kemény kéregű sütőtök. Dél- és Közép-Amerikában őshonos. Úgy tartják, hogy a 19. század elején Törökországból vagy Görögországból került Oroszország területére.

Ebben az anyagban megtudhatja, hogyan kell cukkinit és cukkinit termeszteni nyílt területen, valamint azt, hogy ezeknek a növényeknek mely fajtái adják a legmagasabb hozamot a moszkvai régióban.

A cukkini hasznos tulajdonságai

A cukkini a tökfélék családjába tartozó egynyári növény. Általában bokros, de vannak félbokor és hosszú fonat formák is. A növények karógyökerű, erősen elágazó gyökerűek. Az egész növényt merev szőrszálak borítják. Virágai kétlaki, egylaki, sárga. Termései oválisak, hengeresek, megnyúltak, fiatal korban borítottak, nagyon finom héjúak.

Napjainkban a cukkini tök fajtái elterjedtek - leírásukban nagyon hasonlóak, csak a cukkini bokor gyengén ágazik, minden szerv serdülője puha. A gyümölcs színe változatos: zöldtől aranyig sok árnyalattal. Nagyon korán érő termés, szokatlanul tartós gyümölcsökkel, fiatalon nyersen is fogyasztható.

A cukkinit magas hasznos tulajdonságokkal rendelkező gyógynövénynek tekintik. A cukkinipép 4-12% szárazanyagot, 2% cukrot, pektint, 12-40 mg% C-vitamint tartalmaz. Gazdag szénhidrátokban, fehérjékben, magnéziumban, foszforban, káliumban, kalciumban, káliumban, A-, E-, B- és sok vitaminban a szervezet számára szükséges egyéb anyagok.

A cukkini egy diétás termék, amely megtisztítja a szervezetet a káros sóktól. Javítják az emésztést, segítenek a vese-, epehólyag-betegségekben, javítják a vér összetételét. Hasznos ízületi gyulladás, köszvény esetén. Gasztritisz és gyomorfekély kezelésére használják. A kozmetológiában a cukkinit a bőr megfiatalítására és ragyogására használják.

Az orvosi gyakorlatban a cukkinit aktív vízhajtóként használják, hozzájárulnak a víz és a só kiválasztásához.

A tök és a cukkini megfelelő termesztéséhez használja az alábbi tippeket.

Optimális feltételek a cukkini termesztéséhez és a palánták vetésének technológiája (videóval)

A talajban történő termesztés első szakaszában a cukkini hőigényes, a mag csírázásának optimális hőmérséklete 25-27 °C, a csírázás minimális hőmérséklete 12-15 °C. A növények nem tolerálják a fagyokat, csak egyes fajták képesek ellenállni a hőmérséklet rövid távú csökkenésének 6-10 ° C-ra. Szárazságtűrő, de öntözés szükséges a magas hozam eléréséhez. A megfelelő termesztéstechnológia szerint a tökféléknek és a cukkiniknek elegendő napfényt kell biztosítani, mivel nem tűrik jól az árnyékolást.

Mindkét növény igényes a talaj termékenységére, nem tolerálja a talaj fokozott savasságát, előnyös a semlegeshez közeli reakciójú talaj. A cukkini és cukkini termesztésének fontos feltétele a helyes vetésforgó. Az optimális elődök a korán betakarított zöld növények, paradicsom, gyökérnövények.

A cukkini termesztésére szolgáló vetőmag előkészítése ugyanaz, mint a sütőtök esetében. Veheti őket tápanyagkeverékekbe palántákhoz vagy azonnal nyílt talajba.

A déli régiókban termesztésre szánt velő és cukkini ültetése mag nélküli módon történik, a nem csernozjom zónában - mind palántákban, mind palántákban.

A kultúráknak ugyanolyan tápanyagkeverékre van szükségük, mint a sütőtöknek. A vetést úgy végezzük, hogy a 25-35 napos palántákat nyílt talajba ültessék (körülbelül május első évtizedében vetik el a magokat). Ültetési mélység - 3-5 cm; az optimális csírázási hőmérséklet 18-23 °C, a palántákat az első 4-5 napig nappal 15-20 °C-on, éjszaka 12-15 °C-on tartják, majd a hőmérsékletet fel kell emelni. 17-21 °C.

A palántákat cukkini és cukkini termesztése során ültetik ki, 2-4 valódi leveles fázisban, lyukonként 1 növényt, minden beteg, törékeny növényt kidobva. Egy növény táplálkozási területe körülbelül 50 cm2.

A cukkini számára legalkalmasabb a könnyű, termékeny, alacsony talajvízzel rendelkező talaj. Ne feledje, hogy a cukkini nem tolerálja a savas talajt (ha szükséges, meszeljük).

A területet ősszel készítik elő, szerves és ásványi műtrágyák bevezetésével (legfeljebb 4-6 kg / m2 trágya, humusz vagy komposzt, 30-35 g / m2 szuperfoszfát, 15-25 g / m2 klorid vagy kálium-szulfát). Ha a talaj reakciója savas, akkor a cukkini előtti tenyészethez meszel). Tavasszal 15-20 g / m2 ammónium-nitrátot alkalmaznak.

A magvakat nyílt talajba vetik, amikor a fagyveszély elmúlt, vagy korábban, de kötelező menedékkel, amelyet ezután eltávolítanak.

A magokat a talaj szerkezetétől függően 4-9 cm mélységig zárjuk le (a tüdőn mélyebben). Az egy négyzetméteres etetőterület 3 növény számára készült. Minden lyukba 2-4 magot vetünk, majd a feleslegeseket csípjük le (csak egy növényt hagyjunk meg).

Vetés után, hogy a talaj ne száradjon ki, a lyukakat talajtakarják.

Hogyan neveljünk cukkinit a szabadföldön az országban, és hogyan tároljuk a termést

A cukkini gondozása és a cukkini termesztése során a fejtrágyázás, különösen a termés kezdetén és alatt, segít a hozam növelésében. A fejtrágyázást ökörfarkkóró (egy vödör ökörfarkkóró 5 vödör vízhez) vagy madárürülék (1 liter alom 2 vödör vízhez) infúziójával végezzük, 30–40 g kálium-szulfát és szuperfoszfát hozzáadásával. Annak érdekében, hogy a cukkini vagy cukkini vidéken erős és egészséges legyen, a tenyészidőszakban a növények közötti talajt laza és gyommentes állapotban tartják.

A cukkini ideiglenes fóliák alatt termeszthető. A legfontosabb dolog a levegő páratartalmának ellenőrzése, mivel a cukkini nem tolerálja a magas páratartalmat és a pangó levegőt. Ehhez szellőztessen. A fagyveszély elmúltával a fóliát feltekerjük, és ősszel, amikor hidegebb lesz, a növények újra takarnak. Ily módon korábbi és későbbi betakarítást is kap.

Fontos: a palánták megjelenése felgyorsítja a növények menedékét egy ívekre feszített filmmel. A menedékhelyeket naponta szellőztetik, mivel a cukkini nagyon nem szereti a magas páratartalmat. Hideg, nedves időben mesterséges beporzást kell végezni.

Mivel a cukkini és a cukkini termése a fagyokig folytatódhat, az öntözést rendszeresen kell végezni - 7-8 naponta egyszer, növényenként akár 5-6 litert is elköltve. Ebben az esetben a víz nem eshet a levelekre és a petefészkekre. A gyümölcs minőségének javítása érdekében egy héttel a betakarítás előtt ajánlatos abbahagyni az öntözést. A cukkini és a cukkini gondozása során az országban történő termesztés során rendszeresen el kell távolítania az alsó öregedési szint leveleit.

A cukkinit a lisztharmat, a fehérrothadás érinti. A védekezési intézkedések ugyanazok, mint az uborka esetében. A lisztharmat ellen jól segít, ha a növényeket kolloid kénnel porozzuk be előzetes öntözéssel, hogy a drog a levelekre tapadjon.

Néha felteszik a kérdést: miért keserű a cukkini? A cukkini csak akkor keserű, ha „kényelmetlen”, vagyis ha egy vagy több tényező hiányzik belőle a normális növekedéshez és fejlődéshez, például a táplálkozás, a nedvesség, a hő stb. Egyes fajták kevésbé reagálnak a körülmények hátrányaira (" Gribovsky-37"), mások erősebbek, vagyis a gyümölcsök keserűsége a fajtától is függ.

Nézze meg a "Cukkini és cukkini termesztése" című videót, amely bemutatja az összes főbb mezőgazdasági gyakorlatot:

Július-augusztusban általában a cukkini aktívan hoz gyümölcsöt. A termést hetente 2-3 alkalommal szüretelik, megakadályozva, hogy a gyümölcsök túlérjenek. Ellenkező esetben elveszítik ízüket, és a bokor többi petefészkének érése lelassul.

A szüret akkor kezdődik, amikor a gyümölcs érett, azaz 15-20 cm hosszú és 5-7 cm átmérőjű, ezt a méretet a cukkini általában a petefészek megjelenése után másfél héttel éri el. Ezek a cukkinik a legfinomabbak. A gyümölcsöket éles késsel (a növény károsítása nélkül) szárral vágják 2-3 naponta egyszer.

A cukkini legfeljebb három hétig tárolható műanyag zacskóban hűtőszekrényben, 1-2 ° C-on. A jól érett gyümölcsök szobahőmérsékleten három hónapig vagy tovább is tárolhatók.

Milyen cukkini és cukkini fajták a legjobbak a nyílt terepen a moszkvai régióban

Adaya F1. A cukkini első generációjának korai érett hibridje nyílt és védett talajon történő termesztésre. Vegetációs időszak 47-51 nap. Bokor növény. Gyümölcse hengeres, súlya 0,7-1,4 kg. Konzerválásra alkalmas.

Anna. A fajta korai érésű. Bokor növény. Gyümölcse hengeres, 1-2 kg tömegű, sima, világoszöld, háló és minta nélküli. Ez az egyik legjobb tökfajta vékony, fás kérgével. A pép fehér, sűrű, lágy, lédús, cukrozatlan. Otthoni főzéshez használják. A betegségekre való hajlam átlagon felüli.

Léghajós. Korai érésű cukkini típusú fajta szabadföldi termesztésre és különösen ideiglenes fóliatakaró alatt. A tenyészidőszak 46 nap. Bokor növény. Gyümölcse hengeres, 1-1,5 kg tömegű, sima, sötétzöld. A kéreg vékony, törékeny. A pép fehéressárga, ropogós, sűrű, lágy, lédús, enyhén édes, nagyon ízletes. Lisztharmatra és vírusos betegségekre fogékony. Otthoni főzéshez használják.

Belogor F1. Az első generáció korai érett hibridje. A növény bokros, tömör. Gyümölcse hengeres, 0,5-1 kg tömegű, sima, zöldesfehér, háló és minta nélküli. A pép fehér, sűrű, lágy, lédús, cukrozatlan. Elviseli a hőmérséklet-ingadozásokat. A betegségekre való hajlam átlagon felüli, a szürkerothadás - átlagos. Alkalmas tök kaviár befőzésére és főzésére.

Beloplodny. Korai érett cukkinifajta a moszkvai régióban, nyílt és védett talajon történő termesztésre. Vegetációs időszak 36-44 nap. Igényes a talaj termékenységére és nedvességére. Bokor növény. Gyümölcse hengeres, súlya 0,6-0,7 kg. sima, tövénél enyhén bordázott, fehéres. Kérge közepes vastagságú, fás. A pép fehér vagy világossárga, közepes sűrűségű, jó ízű. A gyümölcsök ellenállnak a bakteriózisnak, de a szürke rothadás is befolyásolhatja. Otthoni főzéshez és befőzéshez használják.

Genovese (genuai). A cukkini típusú korai érett fajtája. A növény bokros, szétterülő levelű rozetta van.

Amint a képen látható, ez a fajta cukkini hengeres gyümölcsökkel rendelkezik, sima, szürkés-zöld, 17-19 cm hosszú:

Hosszú gyümölcsű. Korai érésű fajta. A tömeges hajtásoktól az első termésbetakarításig 45-50 nap, a tenyészidőszak 105-115 nap. A növény bokros, kompakt, röviden mászó. Gyümölcse hengeres, tövénél hullámos, sima, halványzöld. A cukkini e fajtájának leírásakor érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcs kérge vékony, törékeny. A pép fehér, zöldes árnyalatú, 1-2 cm vastag, sűrű, lágy, enyhén édes, lédús. A magok halvány krémszínűek, simaak, közepes méretűek.

Gyümölcsös sárga. A cukkini típusú korai érett fajtája. A teljes hajtástól a termések technikai érettségéig tartó időszak 43-62 nap. Bokor növény. Gyümölcse hengeres, 0,7-1,8 kg tömegű, sárga, narancssárga hálóval. A pép krémes, világossárga, jó ízű.

Zebra. Korai érésű cukkini típusú fajta szabadföldi termesztésre és különösen ideiglenes fóliatakaró alatt. Bokor növény. Gyümölcse hengeres, 0,5 kg tömegű, enyhén bordázott, világoszöld, széles hosszanti sötétzöld csíkokkal. Kérge közepes vastagságú, törékeny. Húsa fehéressárga, ropogós. sűrű, lágy, lédús, enyhén édes, ízletes. Lisztharmatra, vírusos betegségekre és gyümölcsrothadásra érzékeny. Otthoni főzéshez használják.

cséve. Korai érésű fajta. Ez a moszkvai régióra alkalmas cukkinifajta érett, aranysárga színű, ovális alakú, sűrű bőrű, vastag húsú gyümölcs.

Arany kupa. Korai érésű, hidegtűrő cukkini típusú fajta. Elviseli a hirtelen hőmérséklet-változásokat. A növény erőteljes, bokros, termése hengeres, élénksárga, 16-18 cm hosszú, a termések sokáig megőrzik tulajdonságaikat, fekve még finomabbak.

Queta MS. Korai érésű fajta kertészeti, háztartási parcellák és gazdaságok termesztésére. A teljes hajtástól a termések technikai érettségéig tartó időszak 34-54 nap. A növény félig bokor. A fő szempilla legfeljebb 1 m hosszú, termése hengeres, súlya 0,7-1,8 kg. jó íztulajdonságok. Ez az egyik legjobb cukkinifajta a moszkvai régióban, alkalmas kaviár befőzésére és főzésére.

Milánói sötétzöld. A törpecukkini korai érett fajtája. A növénynek szétterülő levelei vannak. Termései hengeresek, enyhén bordázottak, 15-16 cm hosszúak.

Milánói fekete (Black handsome). A cukkini típus középkorai fajtája. Bokor növény. Gyümölcsei hengeresek, sötétzöldek, 20-25 cm hosszúak.

Többszintes. Középszezonban cukkini típus. A bokor kompakt, kevés levéllel. Gyümölcsei hengeresek, zöldek, kis világos foltokkal, lágy, lédús péppel. Jól megőrzik tulajdonságaikat márciusig.

Negron F1. Az első generáció korai érett hibridje szabadföldi és fólia alatti termesztésre. A gyümölcsök sötétzöldek, legfeljebb 50 cm hosszúak.

Vesegyulladás. A tenyésztési nap cukkini típusú középszezon fajtája kertészeti, háztartási parcellákban és gazdaságokban. A teljes hajtástól a termések technikai érettségéig tartó időszak 53-58 nap. A növény bokros, alacsonyan mászó. Gyümölcse hengeres, 0,7-12 kg tömegű, kiváló kulináris tulajdonságokkal.

Odessza 32. Az egyik legjobb korai érett cukkinifajta, amely alkalmas a moszkvai régió szabadföldi termesztésére. Vegetációs időszak 43-50 nap. Hidegálló, alacsony eltarthatóságú, közepesen szállítható. Gombabetegségekkel szemben ellenálló. Bokor növény. elágazó. Gyümölcse hengeres, széles, súlya 0,6-1,2 kg. világos zöld. Húsa világoszöld vagy rózsaszín, jó ízű.

Olaszországból csíkozott. Középszezonban cukkini típus. A növény bokor alakú. Termései megnyúlt-hengeresek, 20-22 cm hosszúak.

Videoklip. Az egyik legjobb rendkívül korai cukkinifajta nyílt terepre. Vegetációs időszak 36-38 nap. A fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A gyümölcsök szürkerothadása gyengén, a lisztharmat mérsékelten érintett. A növény bokros, a főszár 35 cm magas, termése ovális, sima, 0,9-1,3 kg tömegű. rács és minta nélkül. A pép világoszöld, laza, lágy, lédús, cukrozatlan. Otthoni főzéshez és befőzéshez használják.

Szosznovszkij. A cukkini típusú cukkini korai érett fajtája. Az érettség a palánták kelésétől számított 34-57. napon következik be. Gyümölcsei fehér vagy krémszínűek, meglehetősen nagyok, enyhe bordázattal, 0,9-1,6 kg tömegűek. Húsa sárga, rostos, puha és lédús.

Saute 38. Korai érésű fajta. Vegetációs időszak 40-50 nap. Igényes a talajra. A lisztharmat gyenge és közepes mértékben érintett. Bokor növény. Ebben az egyik legjobb szabadföldi cukkinifajtában a gyümölcs keskeny (4-6 cm) és hosszú (24-30 cm) henger alakú, fehér-zöld zöldek, súlya 0,6-1,1 kg. A pép sűrű, fehér, jó ízű. A fajtát kifejezetten konzerv cukkini gyártására tervezték, körbe vágva.

Tivoli F1. A cukkini-spagetti első generációjának hibridje. Bokor típusú növény. A termések a vetés után 100-120 nappal érnek. A gyümölcsök oválisak, súlyuk legfeljebb 1,5 kg. krémes húsú. Az érett gyümölcsökből a spagettit úgy készítik, hogy félbevágják és egy kanállal kikanalazzák a benne lévő rostokat, amelyeket 20 percig forrásban lévő vízben főznek.

Helena. A cukkini típusú korai érett fajtája. A teljes hajtástól a termések technikai érettségéig tartó időszak 41-57 nap. Bokor növény. Gyümölcse 0,5-0,9 kg, technikai érettségben aranysárga, érett narancssárga. A hús sárga. Befőzéshez és otthoni főzéshez ajánlott.

Horgony. Korai érésű fajta. Vegetációs időszak 36-48 nap. Viszonylag magas hideg- és szárazságtűrő képességgel rendelkezik. Mérsékelten ellenáll a lisztharmatnak és a szürkepenésznek. A növény bokros, lombossága gyenge, döntően női virágzású. Gyümölcse hengeres, sima, enyhén fut a száron, súlya 0,6-0,7 kg. műszaki érettségben világoszöld, érett világossárga. A kéreg vékony. törékeny. A pép világossárga, sűrű. Otthoni főzéshez használják.

Ebben a fotóválogatásban - cukkini és cukkini fajták, amelyek leírását fent mutatjuk be:

A cukkini és cukkini legtermékenyebb fajtái: fotók, nevek és leírások

Goldrush F1. Nagyon korai, nagy hozamú, első generációs hibrid. A palánták kiültetése után 50 nappal érik. Termése aranysárga, 20-25 cm hosszú.

Gribovsky 37. Korai érésű fajta. Csírázástól az első betakarításig 50-60 nap, termőidő 35-40 nap, vegetációs időszak 100-110 nap. Szabadtéri és üvegházi termesztésre ajánlott. Ez a fajta cukkini nagyon termékeny, ellenáll a betegségeknek. A növény bokros, ritkán félig bokros. Gyümölcse hengeres, sima, a száron enyhén bordázott, közepes méretű, étkezési érettségben halványzöld, biológiai érettségben krémes. A kéreg kemény. A magüreg nagy. Főleg asztali célokra 8-12 napos petefészkeket használnak friss és konzerv formában.

Kuand. Korai érésű, magas hozamú cukkini típusú fajta. A mi körülményeink között a legjobb eredményeket védett talajon termesztve érjük el. Hidegálló, tolerálja a hőmérséklet-ingadozást. A fajta viszonylag kevéssé fogékony a szürkerothadásra és a lisztharmatra. A növény bokor vagy félig bokor (vannak nem bokros formák is). Termése hengeres, szárig nyúló, 1,1-1,6 kg tömegű, 20-30 cm hosszú, halványzöld, szaggatott sötétzöld csíkokkal. A kéreg vékony. A pép fehér, sűrű, lágy, ízletes. Otthoni főzéshez használják.

Nyemcsinovszkij F1. Az első generáció korai érett hibridje. Vegetációs időszak 43-50 nap. Nagy termelékenységben különbözik. Bokor növény. Gyümölcse hengeres, enyhén klub alakú, sima vagy enyhén bordázott felületű, 0,6-1 kg tömegű, világoszöld. Kérge vékony, bőrszerű. A pép fehér, puha, lédús, jó ízű. Otthoni főzéshez és befőzéshez használják.

Fáraó. Korai érésű, nagyon termő, hidegtűrő cukkini típusú fajta. Az első termések a csírázást követő 39-43. napon érnek. Kompakt, ritkás bokorú növény, hengeres termései, enyhén futva a szárig. A "Fáraó" nevű cukkinifajta termései sötétzöldek, biológiai érettségükben fekete-zöldek. Gyümölcs súlya 0,8-1,2 kg. hossza akár 60 cm. A pép sárga, lédús és zsenge, nagyon édes, 3 cm vastag. A gyümölcsök télen is tökéletesen megőrzik tulajdonságaikat.

Tsukesha. Az egyik legjobb korai érésű cukkinifajta, körülbelül 50 napos tenyészidővel. A mi körülményeink között a legjobb eredményeket védett talajon termesztve érjük el. Igényes a talajra. A szürke rothadás átlagos mértékben érintett. Bokor növény. Gyümölcse henger alakú, a szárig ér, legfeljebb 40 cm hosszú, 12 cm átmérőjű, körülbelül 0,9 kg tömegű. sima, sötétzöld, foltos. A kéreg vékony. A pép fehér, lédús, közepes vastagságú. Nagy termelékenységben és jó ízben különbözik.

F1 nagykövetség. Korán érő, Az egyik legtermékenyebb cukkinifajta, a cukkini típus első generációjának hibridje. 20 Zelentsovot ad egy bokorból. Gyümölcsei zöldek, akár 80 cm hosszúak is, tárolásra alkalmasak.

Ezek a képek a legjobb tök- és cukkinifajtákat mutatják be:

Nehéz elképzelni egy kertet cukkini nélkül. Ez a zöldség az elsők között van betakarításra készen, és különféle ételek formájában jelenik meg az asztalokon. A cukkini termesztésének egyszerűsége, elérhetősége, korai érettsége és egyéb jellemzői lehetővé teszik, hogy megfelelő gondozás mellett ezeket a különböző fajtájú növényeket szabadföldön, üvegházakban és üvegházakban termesszék Szibériában, a moszkvai régióban és a leningrádi régióban.

A cukkini fajtaváltozata

Nagyanyáink nem sokat foglalkoztak a termesztett növények fajtajellemzőivel és évről évre a legjobb termésekből gyűjtötték magjaikat. Néha egy-egy új fajta jelent meg a parcellán, de fő jellemzője a gyümölcsök színvilága volt: fehér, zöld, sárga stb. Val vel

A modern kertészek arzenálja sokkal szélesebb, és a színvilág, mint jel, háttérbe szorult. Figyelmet kell fordítani az olyan jellemzőkre, mint:

• Érési idő (korai, középső, késői);
• Növekedés típusa (bokor, hegymászó);
• A beporzás jellemzői (parthenokarp vagy rovarok által beporzott);
• Termelékenység.

Ezek és más jellemzők lehetővé teszik a szabály számára, hogy bizonyos feltételeknek megfelelő fajt válasszon, és a legtöbbet hozza ki az egyes növényekből.

A jó betakarítás érdekében a fajtát a jellemzők szerint kell kiválasztani

A cukkini fajták közül különös figyelmet kell fordítani azokra a fajtákra, amelyek kiérdemelték a nemesítők elismerését, és a kertészek körében a legnépszerűbbek. Minden csoportnak megvan a maga kedvence. Valakinek kényelmes az érési ideje, valaki pedig a tömörségével hódít.

A Cucurbitaceae családba tartozó legtöbb aszténia hosszú, szétterülő szempillákat képez, amelyek nagy területet igényelnek. Ugyanakkor a modern nyári lakosok és kertészek gyakran 6 hektárra korlátozódnak, amelyen különféle növényeket szeretnének ültetni.

Az egyes méterek korlátozott helye és gazdaságossága igazi luxussá teszi a hagyományos hegymászó fajták telepítését, de a bokorfajták áldássá válnak az ilyen területeken.

A bokorcukkini könnyen elfér egy korlátozott helyen, és akár virágágyásba is ültetheti virágok közé, ahol a nagy levelek nagyszerű hátteret jelentenek más növények számára.

Léghajós

Kompakt üzem. Jó betegségállóságot mutat.

Gyümölcse zöld, 14-15 cm hosszú, ízletes, univerzális rendeltetésű. Kiváló szállítási ellenállás. A mezőgazdasági technológia szabályai szerint 1 négyzetmétertől. m területen 7-7,5 kg gyűjthető.

Léghajós

fehér

Rendkívül korai. Az első gyümölcsök 35-40 napon belül készen állnak a betakarításra. Termése fehér, ovális, kiváló ízű, univerzális rendeltetésű, pép sűrű, krémes. Jól tartott.

fehér

Vízesés

Korai érésű hibrid. Legfeljebb 500 g súlyú, zöld gyümölcs. A pép sűrű, fehér. A hozam magas. A betegségekkel szembeni rezisztencia átlag feletti.

Odessza

Korai érésű bokortípus. A betegségekkel szembeni ellenállás nagyon magas. Gyümölcsei halványzöldek, hengeresek. A hús rózsaszínes-sárga vagy világossárga. Konzerválásra alkalmas.

Odessza

A legjobb önbeporzó partenokarp faj

A cukkini női és hímvirágokat alkot. A legtöbb esetben a beporzás és a terméskötés a virágport hordozó rovarok segítségével történik. Ha azonban üvegházban termesztik, különösen télen, a keresztbeporzás problémás.

Igazi leletté válnak azok a partenokarp fajták, amelyek beporzás nélkül is képesek termést hozni. Ezek a fajták kiválóan alkalmasak nyílt talajra.

Kavili

A korai érés és a magas hozam miatt a Cavili hibrid az egyik legjobb.

A gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 22 cm hosszúak. Termése bőséges és hosszú. Az érési idő 1,5 hónap, az új gyümölcsök aktív kötődése 2 hónapon belül megtörténik bármilyen körülmények között, még a beporzó rovarok részvétele nélkül is. Ez idő alatt 1 négyzetmétertől. m körülbelül 9 kg-ot sikerül összegyűjteni. A pép lágy, lédús, fehéres.

Kavili

Medúza

Szuper korai hibrid. Ideális korai termékek fóliatakaró alatti gyártásához. Ellenáll a nagy hőmérséklet-ingadozásoknak.

Érési idő 35 nap. Gyümölcsei világoszöldek, finom héjúak. A pép sűrű, a magkamra miniatűr. A magzat súlya elérheti a 800 g-ot, hossza 25 cm.

Medúza

Parthenon

A holland választék hibridje, nagyon kompakt és termékeny. 1 négyzetméterre m, 3-4 bokrot helyezhet el, és akár 15 kg gyümölcsöt is gyűjthet. A jó rovarmentes terméskötés és a korai érettség kiváló jelöltté teszi ezt a fajtát üvegházi ültetésre.

A fajta gyümölcsei sötétzöldek, hengeresek, világoszöld sűrű, lédús és ízletes péppel. Nemcsak különféle ételek befőzésére, főzésére, hanem nyersen is fogyasztható. A cukkini termési ideje nagyon hosszú, és szeptemberig is elhúzódhat.

Parthenon

Korai fajták

A korai érésű cukkini fajtái különösen értékesek, mert leggyakrabban az új nyári szezon első friss zöldségeivé válnak.

Iskander

Korai érett partenokarpikus hibrid, amelyet holland nemesítők tenyésztettek ki. Érési ideje 40-45 nap.

A fajta különleges értéke az alacsony hőmérsékletű terméskötési képességben rejlik, ami különösen fontos a hűvös nyárral rendelkező északi régiókban.

Ha 4 növényt ültetünk 1 négyzetméterenként. m hozam 15 kg. Az Iskander gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 20 cm hosszúak, vékony, finom bőrrel. A pép lágy, lédús, krémes vagy fehér.

Iskander

Tsukesha

A Tsukesha fajta érési ideje 41-50 nap. A növényt nagy, sötétzöld levelek jellemzik, szürke foltokkal. Ezek a fajta színének sajátosságai, és nem szabad összetéveszteni a betegséggel.

Legfeljebb 40 cm hosszú és 900 g tömegű gyümölcsök A termés a fagyokig tart. A gyümölcsöket jól tárolják és szállítják. A pép lédús, nagyon ízletes.

Tsukesha

labda

A fajta fő jellemzője a zöld, gömbölyű gyümölcsök, amelyeket labdaszerű, világos pöttyök borítanak. A pép íze kiváló.

A kerek cukkini érési ideje 50-55 nap. A növény tömör, bokros, erősen tagolt levelekkel.

labda

Léghajós

Ezt a fajtát már a közkedvelt tökfélék között emlegették, de a korai érési időszak újabb pluszt jelent a pozitív tulajdonságok tárházában. Érési ideje 42-45 nap.

Közepes érettség

Széles körben ismert fehér gyümölcsű Gribovsky fajta. Az érési idő a termesztési régiótól függően nem kevesebb, mint 46 nap. A növény hosszú szempillákat képez.

Gyümölcsei 20 cm-ig, fehérek. Héja kemény, húsa ízletes, fehér vagy sárgás. Termelékenység 8,5 kg 1 négyzetméterenként. m.

Gribovszkij

Zolotinka

Érési idő 50 nap. Bush típusú növekedés. A gyümölcs színe teljesen megegyezik a névvel.

Zolotinka

Fekete jóképű

Bokor fajta. 45 nap alatt érik. Gyümölcsei nagyon sötétzöldek, közel a feketéhez. Héja vékony, húsa zöldes, finom ízű.

A gyümölcsök sokoldalúak és minden lehetséges felhasználásra alkalmasak. Ugyanakkor egy bokorra 4-5 gyümölcs köthető.

Fekete jóképű

késői cukkini

Spagetti

Szokatlan fajta, amely csak egyre népszerűbb.

A fiatal spagetti cukkini íze semmiben sem különbözik a szokásos fajtáktól, de a teljes érés után a cukkini húsa rostokra rétegeződik, és egyfajta zöldségspagettit kapunk, aminek sok rajongója van. Külsőleg érett gyümölcsök alakjukban és színükben kis dinnyékhez hasonlítanak.

Az egyetlen negatívum a késői érési időszak, amely a rövid nyárral rendelkező régiókban nem mindig teszi lehetővé a „makaróni” várakozását.

Spagetti

Lagenaria (calabash)

Ezt a tökfajtát vietnami cukkininek is nevezik. A hosszú érési idő és az egzotikus természet miatt a lagenaria nem nevezhető a veteményeskertek gyakori vendégének. A gyümölcs alakja változó.

Fiatalon ugyanúgy élelmiszerként használják, mint a sütőtököt vagy a cukkinit. Éréskor a falak és a pép kiszárad, és üreg képződik benne.

Hagyományosan egyes népek ezeket a növényeket edények készítésére használták.

Lagenaria

A cukkini változatossága lehetővé teszi, hogy nem csak bizonyos termesztési körülményekhez, hanem esztétikai és ízi okokból is kiválaszthatja a megfelelő fajtát.

A hibridek megfelelő kombinációjával kis területről is jó termést lehet elérni, és meghosszabbítja a termőidőt. És néhány egzotikus fajta segít a hagyományos kulináris ételek diverzifikálásában és a kézműves anyagok termesztésében.

Fehér, sárga, zöld – ez az egész választás

cukkini

Ami egészen a közelmúltig elégedett volt a hazai kertészekkel. Az elmúlt évtizedben azonban áttörés történt e zöldség kiválasztásában, és számos fajta és hibrid jelent meg a piacon.

Az elmúlt évtizedben áttörés következett be ennek a zöldségféléknek a választékában, különböző fajták, hibridek jelentek meg a piacon, az utóbbi évek fő újdonsága a kistökhöz hasonló kerek cukkini volt. Mit kell ezen csodálkozni - rokonok! Hiszen a cukkini egyfajta kemény kéregű tök, tehát feltételezhető, hogy a tenyésztők otthagyták, amit hagytak – erre jöttek. Valójában azonban a kerek cukkini több alapvető tulajdonságában különbözik a sütőtöktől:

• Először is, koraérettség. A legtöbb tök-cukkini hibrid a csírázást követő 40-45. napon terem. Ez a hatékonyság szinte mindenhol kívánatossá teszi őket, de különösen ott, ahol a nyár meglehetősen rövid és nem túl meleg.

• Másodszor, az új fajták nagyobb része bokros, nem kúszónövény, tömörségük pedig a szerény nyaralók tulajdonosainak kezében van. Ezen kívül sok új termék nagyon gyümölcsöző. Kiváló bónusz a termelékenységhez és a korai érettséghez - gyönyörű faragott levelek, fényes virágok és gyümölcsök, ami egyáltalán nem közömbös az esztétikus kertészek számára.

• Harmadszor, a kerek cukkini húsa fehér vagy krémes, és nem olyan sűrű, mint a sárgás-narancssárga tököké, és ez fontos az ínyenc kertészek számára. A méretek változóak (0,5-2 kg), de a cukkinigolyók már zsenge korban is fogyaszthatók - 10-15 cm átmérőjű méretben, ami nagyon kényelmes töltelékhez, befőzéshez, sütéshez.

Balra: Cukkini 'Tsukesha' ("orosz konyhakert"). Jobbra: cukkini „F1 Anyós vendégszerető” (SeDek) Valójában még az új fajták neve is őszintén utal erre:

• A korai érésű, nagy hozamú bokros fajtájú 'Cassel' cukkini formája tehát egy fedős fazékra emlékeztet, amelybe zöldségekkel, hússal, sajttal, gabonafélékkel tölthető. Gyümölcsei gyönyörűek, sötétzöldek, tömegük akár 500 g, húsa ropogós, nagyon lédús és ízletes.

• Az F1 'Cook' cukkini fő előnye a lédús, krémes pép kiváló íze.

• Ízben mellé a szintén korai érésű (a csírázástól az első szüretig 39-43 nap) termő ’Povarenok’ fajtát lehet tenni mellé.

• A cukkini „Tsukesha” („orosz kert”) egy korán érő, oldalhajtás nélküli bokorfajta. A 800-900 g tömegű gyümölcsöket jó eltarthatóság, vékony kéreg és fehér, lédús pép jellemzi.

• Cukkini 'F1 Anyós vendégszerető' (SeDek) - korai érésű hibrid gyönyörű, tárolható termésekkel (1,5-2,5 kg súlyú), nem csak a termőképességben különbözik, hanem abban is, hogy akár tíz gyümölcsöt is képes beállítani. ugyanakkor az ízletes gyümölcsök jól tárolhatók és veszteség nélkül elviselik a szállítást.

Cukkini Povarikha F1, 2 g 19 dörzsölje LOOK seedspost.ru

Cukkini anyós, vendégszerető F1, 2 g 22 dörzsölje LOOK seedspost.ru

Cukkinis cukkini rakott, 6 db. 29 rubWATCH seedspost.ru

Cukkini Cukkini 4 rubWATCH semena-zakaz.ru

• A jó tárolás képessége egyébként sok más gömb alakú cukkiniben rejlik, mint például a „Ball”, „F1 Gingerbread Man”, „F1 Round Black”, „F1 Round White”. A legfontosabb dolog az, hogy ne rohanjon eltávolítani őket, lehetővé téve számukra, hogy teljesen növekedjenek és érjenek.

• Aki szereti a különlegességet, annak érdemes odafigyelnie az F1-es ’narancsos’ cukkinire, amely inkább dinnyére hasonlít, és frissen is fogyasztható. Nem nehéz kitalálni, hogy a termések színe élénksárga, a húsa sárgás, édeskés, béta-karotinban gazdag.

• Az F1 ’Festival’ cukkini ugyanilyen vidámnak, de annál impozánsabbnak tűnik, bár persze leginkább külsőleg (szín és forma) és belül (édesnarancs hús) is tökre hasonlít. Harmonikusan ötvözi a vonzó megjelenést és a kiváló ízt. A fiatal gyümölcsöket édes, puha pép jellemzi, az éretteket pedig az új betakarításig tárolják.

• A cukkini „F1 Striped Sun” („Orosz Kert”) egy jóképű férfi, aranycsíkos, hengeres, kiváló ízű termésekkel és akár 90 cm hosszú hajtásokkal.

• A legeredetibbnek talán az „F1 Watermelon” cukkinit nevezhetjük, amelynek erőteljes bokroján (a szempillák hossza akár 90 cm) a görögdinnyéhez hasonló színű és alakú gyümölcsök nőnek. Húsuk fehér, édes, magja fekete. A fiatal gyümölcsök frissen fogyaszthatók, az érett gyümölcsök süthetők, tölthetők, süthetők.

Cukkini F1 Narancs 47 rubWATCH Orosz Kert

Cukkini F1 görögdinnye 49 rubWATCH Orosz kert

Cukkini cukkini F1 Mézeskalács ember 17 rubWATCH Orosz Kert

Cukkini Boatswain F1, 2 g 24 dörzsölje LOOK seedspost.ru

Fontos! Valamennyi nevezett fajta és hibrid új, a kerek cukkini közül csak néhány szerepel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, amelyet tavaly engedélyeztek (F1 'Boatswain', 'F1 anyós vendégszerető', 'F1 Cook', 'Labda'). Ami a többi fajtát illeti, a termelők ígéreteire kell hagyatkoznunk, mivel ezeknek az új termékeknek az amatőr kertészek általi termesztésének tapasztalatai még nem halmozódtak fel. Nos, kísérletezzünk.

Balra: Cukkini „F1 Fesztivál”. Jobbra: Cukkini „F1 Striped Sun” („Orosz kert”)

Külföldi válogatás kerek cukkini-cukkini legjobb fajtái és hibridjei

• A „Tondo scuro di piacenza” egy középkorai termőfajta. Gyümölcsei sötétzöld pettyesek. A pép lágy, lédús, ízletes, krémes színű. Kérge vékony, sokáig nem durva. A fajta számos betegséggel szemben ellenálló. Súlya 0,5-1 kg.
• A „Rondo de Nice” egy korai érésű gyümölcsfajta, kerek szürkés-zöld gyümölcsökkel. Pép színe: világos krém, súlya - 0,5–0,7 kg.
• A „Tintoretto” korai érésű fajta. Gyümölcse kerek, bordázott. Színe a technikai érettség fázisában szürkés-zöld, teljes érettségben sárga, húsa fehér. Magas és stabil hozam, kiváló íz és kulináris tulajdonságok. Súly - 1,5-2,2 kg.

Szöveg: O. Uvarova.

Fotó: PR, StockFood/Maximilian Stock Ltd/Fotodom.ru.

Nehéz elképzelni egy kertet cukkini nélkül. Ez a zöldség az elsők között van betakarításra készen, és különféle ételek formájában jelenik meg az asztalokon. A cukkini termesztésének egyszerűsége, elérhetősége, korai érettsége és egyéb jellemzői lehetővé teszik, hogy megfelelő gondozás mellett ezeket a különböző fajtájú növényeket szabadföldön, üvegházakban és üvegházakban termesszék Szibériában, a moszkvai régióban és a leningrádi régióban.

Nagyanyáink nem sokat foglalkoztak a termesztett növények fajtajellemzőivel és évről évre a legjobb termésekből gyűjtötték magjaikat. Néha egy-egy új fajta jelent meg az oldalon, de fő jellemzője az volt színspektrum gyümölcsök: fehér, zöld, sárga stb. Val vel

A modern kertészek arzenálja sokkal szélesebb, és a színvilág, mint jel, háttérbe szorult. Figyelmet kell fordítani az olyan jellemzőkre, mint:

• Érési idő (korai, középső, késői);
• Növekedés típusa (bokor, hegymászó);
• A beporzás jellemzői (parthenokarp vagy rovarok által beporzott);
• Termelékenység.

Ezek és más jellemzők lehetővé teszik a szabály számára, hogy bizonyos feltételeknek megfelelő fajt válasszon, és a legtöbbet hozza ki az egyes növényekből.

A jó betakarítás érdekében a fajtát a jellemzők szerint kell kiválasztani

A cukkini fajták közül különös figyelmet kell fordítani azokra a fajtákra, amelyek kiérdemelték a nemesítők elismerését, és a kertészek körében a legnépszerűbbek. Minden csoportnak megvan a maga kedvence. Valakinek kényelmes az érési ideje, valaki pedig a tömörségével hódít.

A legjobb bokor típusú fajták szabadföldi termesztésre

A tökfélék családjának legtöbb aszténiája hosszan szétterülő szempillákat alakítanak ki amelyek nagy területet igényelnek. Ugyanakkor a modern nyári lakosok és kertészek gyakran 6 hektárra korlátozódnak, amelyen különféle növényeket szeretnének ültetni.

Az egyes méterek korlátozott helye és gazdaságossága igazi luxussá teszi a hagyományos hegymászó fajták telepítését, de a bokorfajták áldássá válnak az ilyen területeken.

Bokor cukkini lehet könnyen beilleszthető korlátozott helyreés még virágágyásba is ültetik virágok közé, ahol a nagy levelek kiváló hátterek lesznek más növények számára.

Kompakt üzem. Jó betegségállóságot mutat.

Gyümölcse zöld, 14-15 cm hosszú, ízletes, univerzális rendeltetésű. Kiváló szállítási ellenállás. A mezőgazdasági technológia szabályai szerint 1 négyzetmétertől. m terület gyűjthető 7-7,5 kg.

Ultrakorán. Az első gyümölcsök 35-40 napon belül készen állnak a betakarításra. Termése fehér, ovális, kiváló ízű, univerzális rendeltetésű, pép sűrű, krémes. Jól tartott.

Vízesés

korai érett hibrid. Legfeljebb 500 g súlyú, zöld gyümölcs. A pép sűrű, fehér. A hozam magas. A betegségekkel szembeni rezisztencia átlag feletti.

korai bokor típusú fajta. A betegségekkel szembeni ellenállás nagyon magas. Gyümölcsei halványzöldek, hengeresek. A hús rózsaszínes-sárga vagy világossárga. Konzerválásra alkalmas.

A legjobb önbeporzó partenokarp faj

A cukkini női és hímvirágokat alkot. A legtöbb esetben beporzás és terméskötés történik rovarok segítségével amelyek virágport hordoznak. Ha azonban üvegházban termesztik, különösen télen, a keresztbeporzás problémás.

Igazi leletté válnak azok a partenokarp fajták, amelyek beporzás nélkül is képesek termést hozni. Ezek a fajták kiválóan alkalmasak nyílt talajra.

A korai érés és a magas hozam miatt a hibrid az egyik legjobb.

A gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 22 cm hosszúak. Termése bőséges és hosszú. Az érési idő 1,5 hónap, az új gyümölcsök aktív kötődése 2 hónapon belül megtörténik bármilyen körülmények között, még a beporzó rovarok részvétele nélkül is. Ez idő alatt 1 négyzetmétertől. m sikerül összegyűjteni körülbelül 9 kg. A pép lágy, lédús, fehéres.

Szuper korán hibrid. Ideális korai termékek fóliatakaró alatti gyártásához. Ellenáll a nagy hőmérséklet-ingadozásoknak.

Érési idő 35 nap. Gyümölcsei világoszöldek, finom héjúak. A pép sűrű, a magkamra miniatűr. A magzat súlya elérheti a 800 g-ot, hossza 25 cm.

A holland választék hibridje, nagyon kompakt és termékeny. 1 négyzetméterre m 3-4 bokor befogadására és gyűjtésére alkalmas 15 kg-ig gyümölcsök. A jó rovarmentes terméskötés és a korai érettség kiváló jelöltté teszi ezt a fajtát üvegházi ültetésre.

A fajta gyümölcsei sötétzöldek, hengeresek, világoszöld sűrű, lédús és ízletes péppel. Nemcsak különféle ételek befőzésére, főzésére, hanem nyersen is fogyasztható. a cukkini termőidőszaka nagyon hosszúés szeptemberig elhúzódhat.

Korai fajták

A korai érésű cukkini fajtái különösen értékesek, mert leggyakrabban az új nyári szezon első friss zöldségeivé válnak.

Korai érett partenokarpikus hibrid, amelyet holland nemesítők tenyésztettek ki. Érési ideje 40-45 nap.

A fajta különleges értéke az alacsony hőmérsékletű terméskötési képességben rejlik, ami különösen fontos a hűvös nyárral rendelkező északi régiókban.

Ha 4 növényt ültetünk 1 négyzetméterenként. m hozam az 15 kg. A gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 20 cm hosszúak, vékony, finom héjúak. A pép lágy, lédús, krémes vagy fehér.

A fajta érési ideje 41-50 nap. A növényt nagy, sötétzöld levelek jellemzik, szürke foltokkal. Ezek a fajta színének sajátosságai, és nem szabad összetéveszteni a betegséggel.

Legfeljebb 40 cm hosszú és 900 g tömegű gyümölcsök A termés a fagyokig tart. Gyümölcs jól tárolható és szállítható. A pép lédús, nagyon ízletes.

A fajta fő jellemzője a zöld gömb alakú gyümölcsök golyónak tűnő világos pöttyök borítják. A pép íze kiváló.

A kerek cukkini érési ideje 50-55 nap. A növény tömör, bokros, erősen tagolt levelekkel.

Ezt a fajtát már a közkedvelt tökfélék között emlegették, de a korai érési időszak újabb pluszt jelent a pozitív tulajdonságok tárházában. Érési ideje 42-45 nap.

Közepes érettség

Széles körben ismert fehér gyümölcsű fajta. Az érési idő a termesztési régiótól függően nem kevesebb, mint 46 nap. Növény hosszú szempillákat képez.

Gyümölcsei 20 cm-ig, fehérek. Héja kemény, húsa ízletes, fehér vagy sárgás. hozam 8,5 kg 1 négyzetmétertől m.

Érési idő 50 nap. Bush típusú növekedés. A gyümölcs színe teljesen megegyezik a névvel.

Bokor fokozat. 45 nap alatt érik. Gyümölcsei nagyon sötétzöldek, közel a feketéhez. Héja vékony, húsa zöldes, finom ízű.

A gyümölcsök sokoldalúak és minden lehetséges felhasználásra alkalmasak. Ugyanakkor egy bokorra 4-5 gyümölcs köthető.

késői cukkini

Szokatlan fajta, amely csak egyre népszerűbb.

A fiatal spagetti cukkini íze nem különbözik a szokásos fajtáktól, de a teljes érés után a cukkini pép rostokra rétegeződik és sajátos. zöldséges spagetti amelynek sok rajongója van. Külsőleg érett gyümölcsök alakjukban és színükben kis dinnyékhez hasonlítanak.

Az egyetlen probléma - késői érettség, ami a rövid nyárral rendelkező régiókban nem mindig engedi megvárni a "makarónit".

Lagenaria (calabash)

Ezt a fajta tököt is hívják vietnami cukkini. A hosszú érési idő és az egzotikus természet miatt a lagenaria nem nevezhető a veteményeskertek gyakori vendégének. A gyümölcs alakja változó.

Fiatalon ugyanúgy élelmiszerként használják, mint a sütőtököt vagy a cukkinit. Éréskor a falak és a pép kiszárad, és üreg képződik benne.

Hagyományosan egyes népek ezeket a növényeket edények készítésére használták.

A cukkini változatossága lehetővé teszi, hogy nem csak bizonyos termesztési körülményekhez, hanem esztétikai és ízi okokból is kiválaszthatja a megfelelő fajtát.

A hibridek megfelelő kombinációjával kis területről is jó termést lehet elérni, és meghosszabbítja a termőidőt. És néhány egzotikus fajta segít a hagyományos kulináris ételek diverzifikálásában és a kézműves anyagok termesztésében.

Ahhoz, hogy mindenki irigységére és meglepetésére cukkini termeszthessen, követnie kell a termesztési paramétereket. A siker „három pillére” a változatosság, a feltételek és a gondoskodás.

A cukkini talajának speciális, könnyű, feketeföldre van szüksége, szerves trágyákkal fűszerezve. Savanyú, mocsaras, felszíni talajvíz esetén a "királyi" cukkini nem nő.

Tanács! Ha a talaj homokos, akkor szintén nem kívánatos a cukkinit termeszteni rajta, de itt a mocsaras talajtól eltérően a magnéziumműtrágyák előzetes kijuttatásával korrigálható a helyzet.

Készítse elő a talajt az ősz előestéjén. Teljes mélységig (30 cm-ig) ki kell ásni, boronálni és trágyázni. Négyzetméterenként hozzáadják a rothadt formában lévő szerves anyagok hagyományos normáját, amely egy szabványos vödör (körülbelül 6 kg). Plusz egy kis mennyiségű kálium-kiegészítő - 20 g, és egy harminc gramm adag szuperfoszfát.

Apropó! Annak érdekében, hogy ne adjunk hozzá szerves anyagokat, és ne takarítsuk meg a kerti helyet, amelyet ésszerűbben lehet használni, a cukkinit komposzthalmon termesztheti. Termesztésre csak a lebontott komposzt alkalmas, friss komposzt nem. Lehetőleg két éves. Az ilyen állandó fejtrágyázás hozama általában kétszer-háromszor nagyobb.

Tavasszal a talajt a mélység feléig ássák, ammónium-nitráttal (20 g négyzetméterenként) töltik fel, gereblyével lazítják, és a meleg tavaszi nap sugaraiban felmelegedve új "bérlőkre" várnak.

A tökgerinc szélessége hagyományosan 1,2 m. Ennek a töktermésnek a legjobb elődje a káposzta, paradicsom, burgonya és egyéb gyökérnövények, hagyma. A sütőtök, különösen a tök, a sütőtök és az uborka után a cukkini nem termeszthető.

De egy év alatt is el lehet őket vetni közös gerincre, ha nem tűzzük ki célul a cukkini termését magnak.

Tanács! A cukkini jól érzi magát, és gyümölcsöt terem a krumpliföldön. A legjobb, ha a telek kerülete mentén ültetjük burgonyával, hogy elegendő nap legyen.

A cukkini hőmérsékleti rendszere + 22 ° C-nál kezdődik. Ezen a hőmérsékleten és magasabb hőmérsékleten a levelek gyors növekedése, a szempillák növekedése, a gyors virágzás, a petefészek tömeges növekedése (beporzók jelenlétében és eső hiányában) és a gyümölcsök érése.

Ami a páratartalmat illeti - a magas kultúra káros. A cukkini nem bírja. Jobb szárazon hagyni, mint elönteni. Ezért nem ajánlott fólia alatt termeszteni. De ha az esős nyár a jellemző az Ön területén, a cukkini termése jobb lehet üvegházban.

Gondoskodás

Vannak érdekes árnyalatok az ellátásban, amelyek nem jellemzőek más kultúrákra. Például a földbe vetett magvakból varjak, bástya és más nagytestű madarak szeretnek lakmározni. Ha cukkini termést tervez, védeni kell a madarak palántáit.

Tanács! A cukkini palánták védelméhez az ültetvények mentén papírcsíkokat, fóliát, fóliát kell akasztani, hogy a szélben mozogjanak és elriasztsák a madarakat.

1. Locsolás. Mint már említettük, a cukkinit nem lehet önteni. Ezért az öntözés jobb ritka, mint gyakori; de jobb a gazdag, mint a szegény. A növényeket csak meleg vízzel kell öntözni. Tíz nappal a betakarítás előtt az öntözést leállítják.

   

2. Lazítás. Minden öntözés vagy eső után szükséges. A talaj súlyossága és csomósodása tönkreteheti a növényt. Ezenkívül a cukkinit további (nem a lyukból származó) talajjal kell beborítani, hogy véletlenszerű gyökerek tömege alakuljon ki.
3. elvékonyodása- akkor kell elvégezni, ha a magokat közvetlenül a talajba vetettük. A növekvő bokrok közötti távolságnak legalább 70 cm-nek kell lennie, ezért az összes kontrollhajtást eltávolítják a lyukból, így az egyik legerősebb marad. A gyenge növényt nem szükséges gyökérrel letépni, mert ezzel egy másik palánta gyökerét károsíthatja. Elég csak a talaj közelében megcsípni.

   

4. Az első etetés akkor következik be, amikor a hetedik levél kialakul. Adott: víz, ammónium-nitrát, kálium komponens (szulfát formában, mivel a cukkini nem szereti a klórt), szuperfoszfát. Arányok: 10 l, 20 g, 20 g, 40 g A második fedőtrágyázást a petefészkek kialakulásának kezdetével szerves anyaggal végezzük ökörfarkkóró 1:10 arányú oldata vagy madárürülék - 1:15 arányban. .
5. - a termés fontos előfeltétele. Ha kevés a rovar, vagy nem elég aktívak, akkor vonzani kell őket és „érdeklődni”. Ezt úgy érheti el a legjobban, ha a cukkinit meglocsolja kétszázalékos mézoldattal.

   

   

Tanács! Az 1. számú beporzók becsábításának módja az, hogy a növény több hímvirágára egy napig ragaszkodunk egy gyenge cukorsziruphoz, majd a női virágokat permetezzük be az anyaggal.

A cukkinit időben össze kell gyűjteni, öregedik, elveszítik a hasznos elemeket, héjuk és pépük eldurvul. Ha nem szeretne bekerülni a kerti rekordok könyvébe a legnagyobb cukkini termesztésével kapcsolatban, akkor szüreteljen, amikor a termések elérik a 15 cm-t és körülbelül 6 cm vastagok. A teljes tenyészidő alatt egy növény akár húsz cukkinit is terem, így a gyümölcsök, még a kicsik is, a következő betakarításig tartanak.

A Zelentsy gyümölcsök körülbelül két hétig maradnak. Ezután a bőr érdes lesz, és öt hónapig tárolhatók a mennyezetre vagy szalmára függesztett hálókban, egymással érintkezés nélkül.

Más kerti növényekhez hasonlóan a cukkini is néha nagymértékben különbözik a fajtajellemzők és a termesztési feltételek tekintetében. A növényfajták változatossága szerint a következő osztályozás alá tartoznak.

Asztal. A cukkini osztályozása.

Fajták és jellemzőik

A cukkini fajtái az uborkához, paradicsomhoz, paprikához képest nem olyan nagyok, de több százat legépelnek. Különösen viszonylag új típusú cukkini a szélességi fokainkon - a cukkini. Köztük a nyári lakosoknak vannak kedvenceik és kívülállók. Tekintsük a 20 legjobb nyílt terepen való fajtát.

Apollo F.I.

A korai érett hibridekre utal. A gyümölcs színe halványzöld, világos foltokkal tarkítva. A magzat súlya átlagosan egy kilogramm. Sűrű fehér belső jellemzi, amely kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik. Hidegállóság és árnyékban termőképesség, valamint barátságos termőképesség jellemzi. Előnyösen főzéshez használjuk. Az eltarthatóság átlagos.

"Astoria"

A korai érés leválásától is. Típus - cukkini. Sötétzöld gyümölcsei feketés árnyalatúak, sima, nem pettyes. Súly - másfél kilogramm. A hús fehér, és a teljes érés után is az marad. Technikai érettségben 800 g-os súllyal szüretelik.Teljesen érett - vastag kéregű, hosszú ideig tárolva. Hosszú ideig szakaszosan érik. A fajta egész nyári termesztésre és részenkénti betakarításra alkalmas. Konzerválásra alkalmas. Az eltarthatóság átlagos.

"Léghajós"

A cukkini korai. Vékony bőrű és sötét, foltos. Húsa nem fehér, hanem zöld stádiumban sárgás, teljes érettségben sárga, lédús marad. A gyümölcsöket egy kilogramm tömeggel kezdik betakarítani. A jobb eltarthatóság érdekében 1,3 kg-ra nevelje fel őket. Ennek a fajtának az eltarthatósága 4 hónap. A nagy szállíthatóság szokatlan a cukkini esetében, de az Aeronaut különbözik tőle. Konzerv és főzéshez használt.

"Whitehop F1"

Korai, fehér héjú, sűrű, nem lédús péppel (a gyümölcsökben magas a szárazanyag százalék). Fél kilogramm tömegű gyümölcsöket kezdenek lőni. Teljes érettségnek számít a súlygyarapodás egy kilogrammig. A fajta rövid eltarthatósági idővel rendelkezik. Vékony, könnyen sérült bőre van. Frissen salátákhoz vagy főzéshez használják, és kaviárt is készítenek belőle.

"Fehér"

Szuperkorai és rendkívül korai. Termése kicsi, akár egy kilogramm is lehet. Amikor már 500 g-ot híznak, akkor kezdik levenni, a bőr nagyon érzékeny és vékony, majdnem fehér, világos, alig észrevehető világoszöld árnyalattal. A hús nem fehér, hanem krémszínű (a fajta nevét a bőr színéről kapta). Ellenáll az olyan betegségeknek, amelyekre a cukkini hagyományosan érzékeny - a rothadás (különösen a szürke) és a lisztharmat.

Szintén korai, szintén fehér, a gyümölcs alakjának simasága és szabályossága jellemzi. Jó minőség. Könnyű és tartós. Gyümölcse 800 g A pép hófehér, kiváló ízű. Használható nyersen vagy főzéshez. Ne használja befőzéshez.

"fekete cukkini"

Cukkini Fekete cukkini

Ennek a leginkább korán érő fajtának fekete-zöld sűrű bőre és világoszöld-fehér sűrű húsa van. Fokozott intenzitású termés, különösen megfelelő gondozás és elegendő szerves trágya mellett. Szállítás és tárolás kiváló. Gyümölcs súlya 800 g Univerzális alkalmazás.

"Boatswain F1"

Hibrid korai érett eredeti forma. Ennek a fajtának a gyümölcse kerek, hasonló a kis sütőtökhöz. Zöld színű kormos. Nőjön fel három kilogramm tömegre. Kiváló eltarthatóságuk és a hibridek közül a leghosszabb eltarthatóságuk jellemzi őket. Ami az ízét illeti, az egyik legfényesebb a squash családban. Elég éles, néha még a keserűség enyhe utóíze is érezhető. A gyümölcsök bármilyen tartósításnak és kulináris feldolgozásnak alávethetők.

Hasonló a "Boatswain"-hoz, de fajta, nem hibrid. Korai érésű, kerek, tök alakú, sötétzöld termésekkel. Súly - két kilogramm. Az eltarthatóság jó, a tárolás hosszú. Ezt a fajtát azonban általában nem tárolják hosszú ideig, hanem kaviárra dolgozzák fel, mivel élénk, intenzív ízjellemzőkkel rendelkezik, és sűrűsége szempontjából ideális az ilyen típusú befőzésekhez.

Fajta - cukkini. A forma hagyományos. Az érés korai szakaszában. A termés színe világos füves árnyalatú, sárgásfehér folttal. A héj vékony, a teljes érett gyümölcs súlya 1,2 kg. Már 700 g-os súlynál is lehetséges az eltávolítás, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a magas terméshozam tette népszerűvé a hibridet. Talán - friss felhasználás, esetleg - feldolgozás és feldolgozás. Ideális kaviárhoz. Az átlagos idő be van tartva.

"Golda F1"

Egy másik hibrid, amely rekordidő alatt érik. Meglepő formában (hengeres) és színében (arany-narancssárga) különbözik a gyümölcsökben. Súly - három kilogramm. 1500-nál kezdenek lőni. Az íze kiváló. Szakácsok nagyra értékelik, bármilyen módon feldolgozható. Krémszínű, sűrű pép, gazdag koncentrált ízzel. Hosszú ideig eláll.

"Hegy"

Érettsége korai, gyümölcstömeg kicsi. A betakarítás azonnal megkezdődik, amint a gyümölcsök 500 g-ra nőnek, a betakarítási időszak végén az egyes példányok elérhetik a kilogrammot. A halvány krémes ízletes, aromás hús sok szakácsot vonz. A termelékenység magas, a tárolás hosszú.

Gribovszkij

Vezető, aki hosszú évek óta nem akarja átadni helyét senkinek, függetlenül attól, hogy folyamatosan válogatnak az új fajták. Érettségét tekintve középkoraira utal. A gyümölcs fehér héja. Fehér pép. Tárolás és szállítás - ezek a paraméterek nagyon magasak. Kulináris feldolgozás - a legváltozatosabb is lehetséges. A magzat súlya nem haladhatja meg az 1,3 kg-ot. Ellenáll a különféle bakteriózisoknak és a lisztharmatnak.

"Körte alakú"

Ebben a korai érésű fajtában a gyümölcsök a körtéhez hasonlítanak, csak tömegük többszöröse - körülbelül 1,3 kg. A szokatlan forma és hasznos tulajdonságok miatt a fajtát az emberek szeretik. A cukkini leginkább a "rokon" sütőtökhöz hasonlít. Héja krémsárga, húsa mélynarancssárga. Íz és aroma elsőrangú. A gyümölcsök karotintartalma megnövekedett. A pácolással történő tartósítás nem pusztítja el a hasznos anyagokat. A "körtét" salátához használhatja. Öt hónapig tárolható.

"Szürke cukkini"

Cukkini szürke cukkini

A fajta szezonközép, nagyon termő, hosszan és módszeresen ad termést. Szürkészöld pettyes bőr borítja. Gyümölcs súlya - 1,3 kg. Zöldes tejszerű húsú. Általában már 700 g-tól kezdenek mintát venni. És megértik, hogy idén nem hibáztak a fajtával, jövőre el kellene vetni. Ez nem hibrid, így a magvak gyűjthetők.

"Sárga banán F1"

Ez a hibrid is a cukkini fajokhoz tartozik és korán ér. Súlya 700 g, termésének színe kívül kanári sárga. A pép belsejében a sült tej színe van. A bőr vékony, a hús sűrű. A kiszerelés magas, az ízjellemzők is. Rövid a szavatossági ideje, többnyire frissen fogyasztják.

A fajta csíkos színnel igazolja nevét. Szigorú sötét csíkok világoszöld alapon helyezkednek el. Úgy néz ki, mint egy divattervező alkotása. A gyümölcs sűrű, krétaszínű péppel rendelkezik, súlya egy kilogramm. Az átlagos idő be van tartva. A fertőző betegségekkel, különösen a lisztharmattal szembeni ellenálló képesség megbecsültté és ismertté teszi a fajtát. És az univerzális alkalmazás is kedvenc.

A cukkini fajta elég korán érik. Sötét, fekete-zöld termései vékony világos csíkokkal. Szinte a "zebra" tükörképe, de több. A gyümölcsök másfél kilogrammra nőnek. A pép pamutfehér, közepes sűrűségű, jó ízű. Nagyon hosszú ideig tárolják, tökéletesen megőrzik, köretek és önálló ételek főzésére használják. Betegségálló.

"Masha F1"

Hibrid korai fajta, amelyet közepes méretű gyümölcsök és sokoldalú felhasználás jellemez. A héj alig világoszöld színű, fehér bevonattal. A közepes sűrűségű belsejében egy fehér mag található. Ez a hibrid, bár kis súlyú, magas hozamáról, valamint varasodás, lisztharmat és más tökfélék betegségeivel szembeni ellenálló képességéről ismert. Ellenáll a hőnek és a szárazságnak. Nagyon jól és sokáig eláll.

Ez az ultrakorai fajta fehér gyümölcsökkel régóta ismert a nyári lakosok számára. A gyümölcs héja vékony. A tömeg kicsi. Maximum - kilogramm, a gyűjtés 600 g-nál kezdődik Hófehér sűrű pép. Fényes tök íz. Az átlagos idő be van tartva. A termék jól használható nyersen, salátákban és snackekben. Kulinárisan feldolgozható, sőt tartósítható is, többnyire háziasszonyok készítenek belőle kaviárt.

A cukkini egészséges, ízletes és kielégítő zöldség. Rostban gazdagok, és alacsony kalóriatartalmuk miatt nélkülözhetetlenek a diétás táplálkozásban, beleértve a fogyókúrát is. A kert cukkini nélkül nem kert. Keressen helyet néhány növénynek, akár egy komposzthalmon is, és soha nem látott termést hoznak Önnek különösebb költség és munka nélkül.

Videó - Hogyan ültessünk cukkinit. Cukkini a szabadban

Szinte minden kertész megpróbál cukkinit termeszteni. Bármely területen mindig van hely ennek a növénynek néhány bokornak. Az igénytelen kultúrát a gyümölcsök hatalmas előnyei jellemzik mind a főzésben, mind a különféle étrendekben. A nyílt terepre szánt cukkini legjobb fajtái nagyon sokféle formában vannak bemutatva, amelyek színükben, érési idejében, gyümölcs alakjában és ízében különböznek egymástól.

Növekedési feltételek

A növénynek növekednie kell feketeföld, könnyű, trágyázott talaj. Emlékeztetni kell arra, hogy a cukkini nem fog növekedni erősen mocsaras területeken, ahol a talajvíz szorosan előfordul.

A talaj előkészítése az ültetésre ősszel történik. 30 cm mélységig kell ásni, boronálni és termékenyít. A szerves rothadt műtrágyát 1 m2-enként térfogatban kell kijuttatni - egy vödör. Ezenkívül 20 g kálium-kiegészítő és 30 g szuperfoszfát szükséges.

Tavasszal a földet fel kell ásni a mélység feléig, majd fel kell tölteni ammónium-nitráttal. A végén gereblyével kell lazítani. A cukkini ágyának szélessége 1,2 méter.

Ennek a tökkultúrának a kertben a legjobb elődeit tekintik burgonya, paradicsom, káposzta. Úgy gondolják, hogy az uborka, a tök és a sütőtök után ezt a növényt nem ajánlott ültetni.

A hőmérséklet + 22 ° C-tól kezdődik. Ez az indikátor a legalkalmasabb a lombozat kialakítására, a szempillák kialakulására, a gyors és bőséges virágzásra, a tömeges petefészek kialakulására és az érésre.

A magas páratartalom káros a kultúrára, ezért jobb, ha a talajt szárazon hagyjuk, mint vízzel feltölteni. Tekintettel erre a mutatóra, a kultúra nem nő a film alatt.

Gondozási elvek

A cukkini (cukkini) jó termésének megszerzéséhez meg kell értenie a gondozás alapvető finomságait. Például a nyílt terepen elvetett magok gyorsan kihajtanak, amit a madarak előszeretettel csipegetnek. Ezért meg kell védeni őket.

A cukkini gyűjtését időben kell elvégezni, amíg el nem veszítették hasznos összetevőit, és azok a pép a héjával nem durva. A betakarításhoz ideális termésméret 15 cm, vastagsága 6 cm.Általában 25 termést lehet betakarítani egy bokorról a vegetációs időszakban.

Magok előkészítése vetésre

A vetés előtt egy ideig a magokat fertőtleníteni kell. A legegyszerűbb, ha néhány napig a napon tartjuk őket. A melegítési folyamat után gyenge kálium-permanganát-oldatban tartjuk, és hideg vízzel mossuk.

Az erős hajtások elérése érdekében fahamu oldattal kezeljük. Egy kanál műtrágya feloldódik egy liter vízben. Természetesen a palánták gyorsabban nőnek, ha előcsíráztatják őket.

Néhány nappal a nyílt terepen történő vetés előtt a cukkini bármely fajtáját áztatják és pamutszövetbe hajtják, amint a képen látható. Leszállás a hajtások könnyen megsérülhetnek mert nagyon törékenyek. Ezért a csírákat nem szabad tárolni - azonnal elültetik.

A cukkini vetésének szabályai

Ha magokat vetnek palántákhoz, emlékezni kell arra, hogy a növény rendkívül fájdalmasan reagál az átültetésre. Jobb, ha a palántákat külön tőzegedényben neveljük, hogy a tartály elég mély legyen.

Gyakran gombás betegség - fekete rothadás - érinti, ezért ültetés előtt a talajt forró kálium-permanganát oldattal kell önteni vagy le kell fagyasztani. A növényt jól felmelegített és meglazított talajba ültetjük, a magok legfeljebb 4 cm mélyen helyezkedjenek el. Felülről meg kell nedvesíteni őket, hogy a palánták a jövőben ne gyengüljenek.

A jó fajták kiválasztásának kritériumai

Annak érdekében, hogy megtudja, mit érdemes a legjobban ültetni a helyszínen, legalább meg kell értenie a fajtaválasztás fő kritériumai.

A fajták érettségi szerinti elkülönítése

A cukkini egész fajtája feltételes három kategóriába osztva:

• Korai érés - akár két hónapig, a korábbiak pedig majdnem egy hónap alatt. Néha a miniatűr gyümölcsök a harmadik héten eltávolíthatók. Ezeket a fajtákat jó választásnak tekintik az ország északi régióiban. A déli régiókban általában ezeket a fajtákat „második futtatással” ültetik.
• Az átlagos érési idő 50-60 nap.
• Késői érés - 60 naptól. Ősszel eltávolítják őket.

A legjobb fajták

Nehéz egyértelműen megnevezni a legjobb cukkinifajtákat, mert egyesek a korai érést, mások csak a középérést ismerik fel, és van, aki csak a cukkinit szereti. Minden kertész kiemeli kedvenc fajtáját, ezért mi is időpróbát jeleznekés nagy keresletű növények.

1. A Gribovsky 37 egy szezonközi, magas hozamú, kiváló ízű fajta. Az első szüret már a 10. napon szüretelhető, amikor a cukkini körülbelül 12 cm hosszú, technikai érettsége 1,5 hónapos kortól figyelhető meg. A gyümölcsöket hosszú ideig tárolják.
2. A Belogor F1 egy korai érésű fajta, amely az első hajtások után 34-57 nappal fogyasztható. A gyümölcsök világoszöld színűek és rövidített központi szárral rendelkeznek. A cukkini tömege 0,5-1 kg. Gazdag termést ad, szabadföldi termesztésre ajánlott.
3. A zebra üvegházi és szabadföldi termesztésre alkalmas cukkini fajta. A gyümölcsök nagyon szép kerek, hosszúkás alakúak, zöld csíkokkal, ahogy a képen is látható. A lédús pép finom. Ez a fajta növény nem fél az alacsony hőmérséklettől.
4. A Zolotinka egy kilogramm súlyú sárga cukkini. A 400 g-ig terjedő kis gyümölcsök jó ízűek.A gyerekek nagyon szeretik az édes pépet. A gyümölcsök körülbelül két hónapig tárolhatók.
5. A fáraó egy cukkini salátafajta, amely 40 nap alatt jól érik. A hengeres gyümölcsök tömege eléri az 1 kilogrammot. A sárgás hús édes és lédús. Javasoljuk, hogy a talajba ültesse, korábban műtrágyával táplálva. A fajtát nem érinti a szürkerothadás, és jól szállítható.
6. Kuand - különféle cukkini, amelynek gyümölcseit 52-61 napig eltávolítják. A magzat maximális hossza 28 cm, súlya 1,5 kg. A vékony bőr mögött finom pép található. Egy négyzetméterről akár 20 kg cukkini is összegyűjthető. A Kuand ritkán érinti a szürkerothadást és a lisztharmatot.

Ma kiosztani egy egész a kultúra képviselőinek névsora stabil kereslet esetén:

Ez a zöldség nagyon egészséges, típusától függetlenül. A gyűjtés időpontja alapvetően nem tér el egymástól, ezért az ételekkel való kísérletezéshez szükséges a típusok megértése.

A cukkini ültetése és gondozása

Viszonylag nemrég - körülbelül 25-30 évvel ezelőtt - a hazai kertekben és gyümölcsösökben csak a fehér gyümölcsű cukkini fajtát termesztették. De most komolyan kiszorította őket egy másik - a cukkini. Ez a zöldség szintén a sütőtök családjába tartozik, egy cukkini, de némileg javították, elsősorban az olasz tenyésztők, majd később azon országok tudósai és kertészei, ahol aktívan termesztették. A cukkini az eredeti tulajdonságainak és tulajdonságainak köszönhetően gyorsan egyre népszerűbb. Ezek között vannak rendkívül hasznosak és figyelemre méltóak, amelyek többségét az alábbiakban részletesen tárgyaljuk.

Cukkini cukkini - leírás és tulajdonságai

A cukkini tök egyfajta közönséges sütőtök, bokros szerkezetű, és viszonylag nagy, hengeres termései vannak, általában zöldek vagy színének különböző árnyalatai. A cukkini tök egynyári növény, termesztése meglehetősen szerény, de valamivel igényesebb, mint a közönséges tök.

A zöldség neve az olasz „cukkini” szóból ered, ami lazán fordítva azt jelenti, hogy „kicsi vagy kicsi sütőtök”. A cukkini Olaszországban kapta tulajdonságait, bár eredetileg, mint minden cukkini, Közép-Amerikából, konkrétan Mexikóból származik.

A cukkini tök sok olyan tulajdonsággal rendelkezik, mint a hagyományos cukkini, de vannak határozott különbségei is, amelyek a cukkini "továbbfejlesztett" változatává teszik:

• a növény kompaktabb formája, amely kevesebb helyet foglal el a kertben vagy a veteményeskertben;
• finomabb íz, amely lehetővé teszi a gyümölcsök nyersen fogyasztását hőkezelés nélkül, ami a cukkini esetében lehetetlen;
• általában a gyümölcsök élénk színe a világosan meghatározott sötétzöldtől az aranyig terjedő tartományban, valamint a csíkos színű opciók;
• korai, a közönséges cukkinihez képest, termőképesség és lényegesen magasabb hozam (2-4-szer);
• a cukkini gyümölcsök alacsony kalóriatartalma és jó ízű, így számos különféle étrend egyik alapvető összetevője.

A közönséges fehérgyümölcsű cukkini és a cukkini cukkini közötti különbségeket a fenti példák még korántsem merítették ki, de egy általános következtetés már most levonható: a cukkini cukkini ennek a zöldségnek az egyik legvonzóbb fajtája, rohamosan terjed és egyre népszerűbb hazai kertészek egyáltalán nem véletlen.

A cukkini termesztésének jellemzői

A cukkini tök valamivel igényesebb, mint a hagyományos tök. Termesztésükhöz a következő helyeket kell kiválasztani:

• jól megvilágított vagy szórt napfénnyel;
• laza homokos talajjal, amelynek normál savassági indexe van (az ilyen talajok minden tök esetében előnyösek).

Talaj előkészítés és ültetés

A talaj előkészítése és az ültetés során a következő fontos agrotechnikai szempontokat kell figyelembe venni:

• A cukkini tök talaj előkészítését ősszel érdemes elkezdeni, a tavaszi telepítésre tervezett terület felásásával szerves (rothadt trágya) és ásványi (szuperfoszfát) műtrágyák hozzáadásával. Ha szükséges, csökkentse a talaj savasságát, fahamut adunk hozzá;
• a cukkini tököt általában elődei után ültetik, amelyek közül a legjobb a hüvelyesek, a nadálytő (elsősorban a paradicsom) és a káposzta. A töknövények után ültetés nem ajánlott a különféle betegségek elkerülése érdekében;
• ültetés előtt a talajt újra fel kell ásni, további műtrágyákat lehet kijuttatni és a talajt fertőtleníteni (ammónium-nitrát és kálium-permanganát oldattal);
• a cukkini cukkini magokat közvetlenül a földbe ültetik, még Közép-Oroszországban is. A meglévő fajtáknak van idejük elég jól beérni. Az ültetés május közepén történik. Lehetőség van fóliabevonatok beültetésére zárt körülmények között;

A vetőmag ültetési folyamata a következő:

• egy lyukat ásnak, amelyben kis mennyiségű talaj, fahamu és humusz keveredik;
• előkezelt kikelt magokat (két vagy három) helyezünk az előkészített lyukba. A csírázás után a gyenge hajtásokat eltávolítják, csak egy marad, a legerősebb és legfejlettebb. Ez szükséges, mivel a zöldségnek elegendő hely kell;
• ugyanezen okból a következő lyukat legalább 0,5 m távolságban készítik;
• vetőmag ültetési mélység - körülbelül 7 cm, nehéz és sűrű talajokban - 4 cm;
• a talaj kiegyenlítése után talajtakarást végeznek.

A palánta módszer alkalmazása esetén 25-30 napos palántákat használunk az ültetéshez. Ebben az esetben csészéket használnak a gyökerek maximális védelmére a csírák optimális beoltása érdekében. Ebben az esetben a leszállás május végén - június első tíz napján történik;

A legtöbb kertész szívesebben ülteti a cukkinit magas ágyásokba, ami lehetővé teszi, hogy több hőt kapjon, és felgyorsuljon a fejlődési folyamat. Lásd még: Hogyan fagyasszuk le a cukkinit etetéshez

A cukkini gondozása

Annak ellenére, hogy a cukkini igényesebb a termesztési körülményekre, mint a közönséges cukkini, a gondozásuk meglehetősen egyszerű és könnyű.

Főleg gyomlálásból, a talaj enyhe lazításából és mindenekelőtt virágzás és termésképződés idején a növény öntözéséből áll.

Ebben az időben is teljesen lehetséges a megtermékenyítés kis mennyiségű folyékony ásványi műtrágyával (foszfor-kálium), valamivel korábban - virágzás előtt - adjunk hozzá folyékony ökörfarkkórót. Ez nem kötelező, de kissé növeli a zöldség hozamát.

A töktermesztés, különösen a cukkini termesztésének egyik módja a videóban látható:

Gyümölcsgyűjtés és tárolás

A szóban forgó zöldség gyümölcsérettségének több szakasza van.

Friss felhasználás esetén a gyümölcsöket körülbelül akkor szedik le, amikor a „tejes” érettség állapotában elérik a 0,5 kg-ot meg nem haladó tömeget. A következő szakasz - a technikai érettség - akkor következik be, amikor a gyümölcsök érettek, de a magok még nem érettek teljesen. Ebben az esetben a cukkini alkalmas kulináris feldolgozásra, valamint további tárolásra.

Ha magokat akarunk nyerni, a gyümölcsnek teljesen érettnek kell lennie. Ez általában akkor történik, amikor a szempillák sárgulnak és a szár kiszárad.

A legjobb fajták

A cukkini cukkini különféle fajtái alkalmasak hazai körülmények között történő termesztésre.

Léghajós

A legtöbb rokonhoz hasonlóan kompakt bokros szerkezetű, kevés feltörekvő szempillával. Az Aeronaut a korai érett fajtákhoz tartozik, bármilyen típusú talaj körülményei között termeszthető, zárt és nyitott. Kellően termő (7 kg / négyzetméter) fajta, univerzális, mivel bármilyen formában alkalmas élelmiszerre. A gyümölcsök jellegzetes sötétzöld színűek, néha kis világoszöld pontok formájában mintáznak. A magzat mérete meglehetősen nagy, tömege elérheti az 1,3 kg-ot. A fajta joggal tekinthető az egyik legnépszerűbbnek Oroszországban, amelyet az ízjellemzők, a termelékenység és a termesztés alatti szerénység kombinációja ér el.

Tsukesha

A fajta a figyelemre méltó és vicces néven kívül számos további kétségtelen előnnyel rendelkezik. Ide tartoznak: Olvassa el még: Takarmánycukkini fajtái

• magas hozam (12 kg per bokor);
• sokoldalúság (frissen, hőkezelés után használható, pácolásra, befőzésre alkalmas);
• az íz megtartásának képessége, és nem durva túlnövekedés esetén (kényelmes azoknak a kertészeknek, akik csak hétvégén látogatják a helyszínt);
• hosszú távú tárolási kapacitás.

Ezenkívül a Tsukesha a korai érésű fajtákhoz tartozik, amelyek nyílt terepen történő termesztéshez igazodnak, de lehetővé teszi a zárt talajt is, a gyümölcs súlya ritkán haladja meg az 1 kg-ot.

Zebra

Rendkívül eredeti gyümölcsszíne miatt a Zebra fajta az egyik leghíresebb a kertészek körében. De a fajta méltóságának színezése még korántsem merült ki. Meglehetősen termő (9 kg/nm), korai érésű (az első szüret már 38 nap után van), termései klasszikus formájúak, hengeres, enyhén bordázott felületű. Maguk a gyümölcsök ritkán haladják meg a 0,6-0,7 kg súlyt, és mindenki emlékszik rájuk, természetesen a fajtában rejlő jellegzetes mintázat alapján, amely sötét és világoszöld váltakozó csíkokból áll.

uram

A cukkini fajta nagy hozamának köszönhetően népszerűvé vált. Ezenkívül a korai éréshez tartozik (szüret - a 35. napon), kompakt bokros szerkezetű, valamint kis gyümölcsmérettel rendelkezik, amelyek súlya ritkán haladja meg a 0,6-0,7 kg-ot. A fajta eredeti színű, bordázott termésfelszíni szerkezetű.

Zolotinka

A fajta neve tökéletesen tükrözi fő külső jellemzőjét - csodálatos, kifejezett arany színt. Korai érésű fajta, megfelelő ovális alakú, viszonylag kis méretű termései vannak. A magas hozamú fajtákhoz tartozik, általában egy bokor legfeljebb 15 gyümölcsöt hoz, amelyek átlagos tömege körülbelül 0,5 kg. Az egyes gyümölcsök akár 1 kg-ot is elérhetnek. Beltérben és szabadban is termeszthető.

Következtetés

A cukkini tök legjobb fajtái nemcsak nagyszerű betakarítást tesznek lehetővé, hanem túlzott erőfeszítés és idő nélkül is elérik ezt. Sok elkészített különféle étel méltó jutalom lesz a kertészek számára, akik úgy döntenek, hogy ilyen figyelemre méltó és eredeti zöldséget termesztenek.

fermilon.ru

Cukkini - fajták és fotók, termesztési jellemzők

A cukkini egyfajta közönséges cukkini, pár évtizeddel ezelőtt Olaszországból hozták nekünk. Egyes jellemzőik szerint ezek a zöldségek jobban különböznek az összes ismert fehér gyümölcsű cukkini terméstől - tömörebbek és nagyobb a hozamuk, ezért nagyon népszerűek Európában és Amerikában.

A rendkívül lédús és finom ízű cukkini könnyen emészthető szénhidrátokat, karotint, PP csoportba tartozó vitaminokat és aszkorbinsavat tartalmaz a pépében. És ahogy tárolják, a cukrok is lerakódnak a gyümölcsökben.

A cukkiniből ugyanazokat az ételeket készítheti, mint a cukkiniből. A fiatal cukkini nyersen, salátákba reszelve felhasználható. Télre pácolható (külön vagy más zöldségekkel együtt), sózható, savanyú.

A cukkini számos hibridjét és fajtáját már nemesítették ki. Mindegyik különbözik a héj színében, a gyümölcs alakjában és az érési időszakban. És ha sok nyári lakos kertjében található közepes méretű, hosszúkás cukkini, akkor nálunk még ritkaságnak számít a kicsi, élénksárga vagy kerek cukkini. És hiába - a növény megfelelő gondozás mellett még a nehéz orosz éghajlaton is képes növekedni és bőséges termést produkálni.

A cukkini termesztésének agrotechnikája ugyanaz, mint a fehér gyümölcsű cukkini esetében. Csak a következőkben különbözik: ne engedje meg a magas páratartalmat. Ezért, ha fólia alatt termeszti a cukkinit, naponta nyissa ki szellőztetés céljából. Öntözéskor ügyeljen arra is, hogy ne kerüljön vízsugár a levelekre és a petefészkekre.

Tekintsük a cukkini legnépszerűbb hibridjeit és fajtáit.

	Tsukesha. Ennek a fajtának a gyengén elágazó bokroja folyamatosan magas termést ad. A gyümölcsök az ültetés után legkésőbb 50 nappal készen állnak a betakarításra. Mindegyik súlya 0,9 kg. A pép nagyon ízletes, pácolásra és sózásra alkalmas. A Tsukesha feldolgozás nélkül, ízének elvesztése nélkül tárolható néhány hónapig.
	Fekete jóképű. Ezt a fajtát a nyári lakosok különösen nagyra értékelik a hosszú termőidő és a magas hozam miatt. Alkalmas zöldségek közvetlen nyílt talajba ültetésére. A bokor sötétzöld (majdnem fekete) színű, fényes felületű, legfeljebb 1,0 kg tömegű gyümölcsöket alkot. A pép könnyű, meglehetősen sűrű, finom ízű. Az íze pedig nem romlik sem befőzés, sem főzés közben.
	Léghajós. A fajta nyílt terepen és üvegházi körülmények között történő termesztésre egyaránt alkalmas. Hengeres, sötétzöld pettyes termései korán érnek. Mindegyik súlya: 1,3 kg. A pép fehéressárga, vastag, lédús és ízletes. Az Aeronaut talán a legnépszerűbb fajta kertészeink körében, jó szállíthatósága és néhány más fajtához képest jelentős eltarthatósága miatt.
	Sárga gyümölcsű. Ez a nagy hozamú cukkini alkalmasabb magvak elültetésére közvetlenül a kertben, palánta használata nélkül. A termések hengeres alakúak, a szár felé enyhén szűkülnek, súlyuk legfeljebb 0,9 kg, gazdag sárga színű. A cukkini karotintartalma miatt a Zheltoplodny kiválóan alkalmas diétás és bébiételek készítésére.
	Zebra. Az egyik legjobban termő fajta, korán érik – a cukkini 38 nap alatt éri el a teljes érettséget. A gyümölcsök halványzöld színűek, sötétzöld csíkokkal (alulról felfelé) a teljes felületükön, tömegük körülbelül 0,5 kg, húsa enyhén sárgás. A cukkini Zebra jól szállítható, és hosszú ideig nem veszíti el megjelenését. Hidegállóságának köszönhetően hideg éghajlaton is növekszik és aktívan terem. Észrevették, hogy egy erős hőmérséklet-csökkenés időszakában a fajta leállíthatja növekedését, és a hő beálltával újra fejlődésnek indul.
	Arany fésű. Ez egy közepes érésű fajta. Cukkini - hengeres, enyhén gumós, sárga színű, 2,0 kg-ig nő. A pép világos színű, lédús és puha. Az aranykagylót frissen fogyasztják és befőzéshez használják, bizonyos körülmények között kiválóan tárolják és szállítják, alacsony kalóriatartalom jellemzi.
	Kuand. Közepes érettségű bokros vagy félig bokros kultúra, amely állandóan magas termést ad. Gyümölcsei hengeresek, világoszöld színűek, egyenetlen csíkokkal, súlyuk 1,5 kg. A cukkini meglehetősen nagy mérete ellenére a hús finom és lédús ízű. A fajtát gyakorlatilag nem érinti a lisztharmat és a szürkerothadás.
	Néger. Ez egy magas hozamú korai érésű fajta, alkalmas nyílt ágyásban történő vetésre. Gyümölcsök - 0,7-0,9 kg, hengeres, eredeti fekete-zöld árnyalat. A pép lédús és ízletes, zöldes színű. A néger jól ellenáll a lisztharmatnak.
	Vesegyulladás. Ez egy szezonközi cukkini hibrid, amelyet alig több mint 10 éve tenyésztettek. Az alacsonyan mászó bokor levelei erősen tagoltak, foltos felületűek. A gyümölcsök zöld színűek, világosabb foltokkal az egész felületen, sima tapintásúak, súlyuk legfeljebb 1,2 kg. A pép halvány krémszínű, rostos, nagyon ízletes. A cukkini Jade termesztése hazánk északnyugati vidékein javasolt.
	Ronde (Ronde De Nice). Középérésű fajta, hosszú termőidővel. 1 szezonon keresztül nagy mennyiségű zöldséget takaríthat be. A gyümölcsök lekerekítettek (kicsit hasonlítanak a sütőtökhöz), szürkés-zöldek, sötét csíkokkal és fehér foltokkal. A Rondát akkor távolítjuk el az ágyásról, amikor elérik a 8-10 cm átmérőt.
	Tintoretto. Ez egy korai érésű fajta, amelyet nem elágazó bokor és kerek-ovális tök jellemez. A levelek tenyér alakúak, nagyok, serdülők, egyszínűek. A foltos sárga gyümölcs meglehetősen masszívan nő - akár 2,2 kg-ig. Ez a fajta híres magas hozamáról.
	Banán. Ez a korai érett fajta számos, legfeljebb 25 cm hosszú arany-narancssárga gyümölcsöt hoz. A pép enyhén sárga, meglehetősen vastag és sűrű, lédús és ízletes. A banánt jól tárolják és szállítják.
	Aranysárga. A félig mászó korai érésű növényen legfeljebb 1,3 kg súlyú aranysárga gyümölcsök képződnek. A hús vastag, sárga színű, íze enyhén édes. A cukkini megfelelő gondozás mellett magas hozamot ad és hosszú ideig tárolható.
	Tigris kölyök. Ezt a fajtát eredeti bőrszíne különbözteti meg - zöld, világosabb csíkokkal és foltokkal. A gyümölcsök hengeres alakúak, súlyuk legfeljebb 1,1 kg. A pép lágy és ízletes, világos krémszínű, meglehetősen sűrű, magas tápanyagtartalommal.

Az új cukkinifajták közül a következő elnevezések említhetők: Vanyusha, Burzhuin, Mini-cukkini.

den-dachnika.ru

A cukkini cukkini új és legjobb fajtái: leírás, fotó

• Cukkini Gribovskie 37 Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini mag Diamant F1, 5db, Gavrish Vásároljon 19 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Zucchini Zukesha magvak, 2,0 g, Gavrish Vásároljon 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini fáraó, 2,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini mag Zebra, 2,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Povarenok, 2,0 g, Gavrish Vásárlás 17 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini mag Aeronaut, 2,0 g, Gavrish Vásároljon 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini mag Skvorushka, 2,0 g, Gavrish Vásároljon 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Drakosha, 2,0 g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Barchuk F1, 2,0 g, Gavrish Vásárlás 16 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Mountain, 2,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Kuand, 2,0 g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Roller, 2,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Peppy, 2,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini magok Anchor, 25g, Gavrish Vásároljon 28 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Kuand, 25g, Gavrish Vásárlás 56 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini magok Sadko, 2,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Moryachok, 2.0, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Magok Cukkini Mavr, 2,0 g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini mag Nephrite, 1,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini magok Anchor, 2,0g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini mag Chaika F1, 2,0 g, Gavrish Vásárlás 14 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini magok Belogor F1, 25g, Gavrish Vásároljon 50 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini mag Tristan F1, 5db, Gavrish Vásároljon 19 rubelért

  az "Agrofirma Gavrish"-ben

• Cukkini Cukkini Zolotinka Vásárlás 13 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 narancs Vásárlás 47 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Barbecue Vásároljon 23 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini-cukkini F1 Kolobok Vásárlás 17 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini-cukkini F1 Vaníliás mályvacukor Vásároljon 29 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Cukkini Sárga gyümölcsű Vásárlás 13 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini horgony Vásároljon 13 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Casanova Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Cukkini Skvorushka ÚJ* Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 görögdinnye Vásárlás 49 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Patio® csillag Vásároljon 55 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Beloplodny Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Apollon® Vásárlás 27 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Spagetti sárga Vásárlás 29 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Roller Vásároljon 13 rubelért

  az "orosz kertben"

• Fehérgyümölcsű velő Fedor bácsi® Vásárlás 14 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Aeronaut Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Cluster, mix Vásárlás 19 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini-cukkini Fekete jóképű Vásárlás 13 rubelért

  az "orosz kertben"

• Hegyi cukkini Vásárlás 14 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini fáraó Vásároljon 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Jegesmedve Vásároljon 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Crookneck Vásároljon 17 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini cukkini F1 Kerek fehér Vásárlás 25 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Vanyusha® Vásárlás 27 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 olasz tészta Vásároljon 27 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Zukesha Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini orosz spagetti Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini spagetti Raviolo Vásárlás 20 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini-cukkini F1 Ambassador Vásároljon 27 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini F1 Édes lime Vásárlás 35 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini Cukkini Zebra Vásárlás 13 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini-cukkini néger Vásárlás 14 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini-cukkini Kuand Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

• Cukkini konzerv fehér Vásárlás 15 rubelért

  az "orosz kertben"

7dach.ru

Kerek cukkini: fajták, leírások, fotók

A cukkini az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb zöldség a kertben. A háziasszonyok sok finom ételt készítenek belőlük, a kerek cukkini pedig teret ad a fantáziának a konyhában. Például ehető edényekké válhatnak hússal vagy zöldségekkel való töltéshez. Egyes fajták jók salátákban, a kis gyümölcsök pedig ideálisak tartósításra. Szóval ismerkedjetek!

Fajta sokfélesége

A kerek cukkinit nem könnyű megtalálni a piacon vagy a boltok polcain, ezért sok kertész termeszti a saját helyén. Nagyon sok fajta kerek cukkini létezik. Különböző héjszínben, húsban, ízben, méretben stb. Ezek a cukkini szerények, és ugyanolyan gondosságot igényelnek, mint a hengeres zöldségek. Ezért, ha ismeri a közönséges cukkini gondozásának egyszerű szabályait, a kerek társaik gondozása nem okoz gondot. Milyen fajtákat válasszunk? Nézzünk meg néhányat közelebbről.

A kerek cukkinit kétféleképpen ültetik: azonnal a földbe és a palántákba. A palántákat április végén rakják ki. A földbe és a palántákat, valamint a magvakat május végén, június elején ültetik.

Nagy kerek cukkini

A kerek fajtákban a gyümölcsök általában legalább 1 kg-ot nyomnak. De ha úgy döntesz, hogy töltöd, vagy frissen fogyasztod, akkor nem kell megvárnod, amíg a zöldség teljesen beérik, érdemes fiatalon, még kicsiben szedni.

Kolobok

Korai érésű fajta. Érési ideje 38-40 nap. A bokor kevés helyet foglal el, de fény hiányában korbácsot dob ​​ki. A gyümölcs tömege 500-900 g, általában éretlen, 10 cm átmérőjű cukkinit használnak, a héj a leszedés után sokáig puha marad. A felnőtt cukkini ízében és megjelenésében is hasonlít a sütőtökhöz. A fajta nyílt terepen történő ültetésre szolgál. Téli tárolásra nem alkalmas. Ellenáll a lisztharmatnak. Bármely régióban termeszthető.

A Kolobok fajta fiatal cukkinije tökéletes tölteléknek

Ne ültessen cukkinit olyan helyre, ahol elődeik a sütőtök család képviselői voltak. A betegségek, amelyekben testvéreik szenvedtek, a talajban maradtak, és azonnal átterjedtek az új telepesekre.

labda

Korai érésű fajta. Kis méretű bokor. Érési idő - 50 nap. Levelei világoszöldek, közepes méretűek. Kb. 1 kg súlyú cukkini gyümölcs, tövénél enyhén bordázott, világoszöld, foltos. A pép lédús, kis mennyiségű maggal. A fajta ellenáll a rothadási folyamatoknak, a lisztharmatnak. A főzés során általában a 100-150 g-os fiatal gyümölcsök népszerűek, amelyek a középső, középső feketeföldi, északnyugati régiókban jól gyökereznek.

Cukkinis-görögdinnye

A cukkini-görögdinnye külsőleg alig különbözik az igazi görögdinnyétől, innen ered a népszerű beceneve. A növény tudományos neve Fitsifoliya Cucurbita (Cucurbita Ficifolia), vagy fügetök. A gyümölcsök ősszel teljesen beérnek, és akár 3 évig is eltartanak, de ne várjon annyit, amíg a húsuk porhanyósabb lesz, és ennek megfelelően az íze is romlik. Magas hozamú fajta, meleg nyáron bokronként akár 20 tököt is terem, a hűvös évszakban körülbelül 10-et takarítanak be. Nagy teret igényel a termesztéshez, mert szövi, több méteres területet borít be.

Ennek a sütőtöknek a gyümölcse eléri a 3 kg-ot. A pép fehér, lédús, cukrozatlan, enyhén porhanyós. A kéreg vékony, de erős, a magok feketék. A cukkini-görögdinnye az érés minden szakaszában fogyasztható. A 9-15 cm átmérőjű fiatal gyümölcsök nagyon lédúsak. A termesztéstechnológia megegyezik a közönséges sütőtökével. A növény ellenáll számos betegségnek és szárazságnak, de a vegetációs időszak első felében bőséges öntözést igényel. A Fitzifolia termofil, ezért előnyösebb a déli régiókban termeszteni.

Éretlen gyümölcsökből ugyanazok az ételek készülnek, mint a cukkiniből, az érett sütőtök kompótba, lekvárba, zöldségspagettibe jó.

Cukkinis-görögdinnye, ő is fügelevelű tök, a kert és az ünnepi asztal szokatlan dísze

Korábbi betakarítás érdekében ültessük a cukkinit palántákba.

Burzsoá F1

Korai érésű hibrid. A betakarítás a csírázást követő 45. napra esik. Nagy, sötétzöld termései 2-2,5 kg súlyúak. Terjedő bokor, női virágok túlsúlyával. Magas termőképességű fajta. Üvegházban és szabadföldön egyaránt termesztik. A főzés során különféle módon használják: párolva, sütve, töltve. Déli és északi régiókban termeszthető.

A Bourgeois F1 jó terméssel fog örömet okozni

tengerész

Korai érésű, halványzöld színű, enyhén bordázott foltos gyümölcsfelülettel. Érési időszak - 38-40 nap a palánták megjelenésétől. Súlya 600-900 g Finom fehér hús, kiváló ízű. Az úrnők gyakran szedik fiatalon a gyümölcsöket savanyításhoz, salátákhoz és töltelékhez. Termelékenység - 4-5 kg ​​1 m2-enként. Különböző régiókban termeszthető.

A Moryachok cukkini ideális tartósításra

Ronde de Nice

Korai érésű fajta, Franciaországból származik. Az érési idő körülbelül 40 nap. A bokor kompakt. Gyümölcsei közepes méretűek - körülbelül 13-15 cm átmérőjűek - világoszöld színűek, vékony, finom héjúak. A pép gyakorlatilag mag nélküli, finom krémszínű. Súly 1 kg-ig. A nagyobb termés elérése érdekében az első gyümölcsöket a lehető legkorábban kell leszedni. A főzés során gyakran használnak éretlen gyümölcsöket. Alkalmas a Volga-Vjatka, Közép-Fekete Föld régióihoz.

A Ronde de Nice gyümölcsei finom aromájúak

Tondo di Piacenza

Eredetileg Olaszországból származó korai bokorfajta. Gazdag termést ad. Nyílt talajon történő termesztésre szolgál. Érlelési idő - 50 nap. A cukkini színe sötétzöld. Különösen ízletesek az éretlen, 9-10 cm átmérőjű gyümölcsök, amelyeket gyakran frissen fogyasztanak. Minden területre alkalmas.

A Tondo di Piacenza salátákba jó

F1 fesztivál

Körülbelül 15 cm termőátmérőjű tarka hibrid, bokor tömör, több hosszú szempillával. A tök gyümölcse mentén csíkok vannak, amelyek először zöldek, de érésük során sárgára változnak. Jól eltartható, a zöldség leszedése után 10 hónappal is az íze ugyanaz marad. A pép színe narancssárga.

Az F1 Fesztiválon palántákkal és magvakkal is ültetik. A magvakat 4-6 cm mélységig a talajba fektetjük.Érzékeny a hidegre – a palánták kiültetése előtt győződjön meg arról, hogy nem várható hideg idő. A talajt fellazítják, komposztot adnak hozzá, hogy a növény könnyebben viselje a hideget, és egyúttal a talaj is dúsítható legyen. Takarja be humusszal vagy tőzeggel, és a cukkini meghálálja a jó termést. Egy fényes és szokatlan cukkini is alkalmas a helyszín díszítésére. Amellett, hogy nagyon szép, az íze is kiváló. Pácolva, sütve, párolva, sütve, töltve. Termofil, főleg a déli régiókban termesztik.

Ha szeretné betakarítani a magját, a tököt a kertben tartsa teljesen beérésig, majd a sértetlen termést hagyja a raktárban tavaszig, addigra már el lehet vetni a magokat. Cukkiniből szüretelik, amely mellett más fajta nem nőtt, mivel egymástól beporoznak - egyfajta hibrid alakulhat ki.

Fényes cukkinifajták A Festival F1 senkit sem hagy közömbösen

A cukkini, sütőtök, cukkini, uborka és a tökfélék családjának más tagjai keresztbeporzó növények. Ha ugyanannak a fajnak a különböző fajtáit egymás mellé ülteted (például két különböző tökfajtát), akkor a következő évben nem kapod meg a magvakból a tiszta kívánt fajtát. Minden bizonnyal el fogja fogadni mindkét típus tulajdonságait.

kis kerek cukkini

Népszerűek azok a fajták is, amelyeknek a gyümölcsök tömege teljesen érett állapotban ritkán éri el a 400 g-ot.

szakács

Korai érésű fajta. Termelékenység - 10 kg / m2. A teljes palántától való érés ideje 40-43 nap. A bokor nagy, a szár rövid. A gyümölcsök világoszöldek, lédús krémszínű péppel, kis mennyiségű maggal. Mind palántákból, mind közvetlen talajvetésből termesztik. A gyümölcs maximális súlya 300 g. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete 25-30 ° C. Minden régióban megfelelő.

A Neat Scullion nem foglal sok helyet a kertben

Narancssárga F1

Korai hibrid. A magvetés után 40-45 nappal érik. A bokor kompakt. Külsőleg a zöldségek kis, élénk narancssárga tökre hasonlítanak. A gyümölcsök olyan kicsik, hogy tömegük ritkán éri el a 200 g-ot A cukkini karotinban gazdag, ezért nagyon hasznos. A friss narancs íze jó: édes és lédús. Bármilyen területen termeszthető.

Az Orange F1 fajta elegáns gyümölcsei kiválóan alkalmasak pácolásra