Raparperi, kasvaa siemenistä kotona. Raparperi: avomaassa kasvamisen piirteet Raparperijuoma

Raparperia voidaan lisätä joko kasvullisesti tai siemenillä. Ensimmäisessä tapauksessa juurakot leikataan terävällä lapiolla siten, että jokaiseen osaan jää 3-4 apikaalista silmua. Tuloksena oleva istutusmateriaali on istutettava välittömästi pysyvään paikkaan.

Ennen raparperin istuttamista tarvitset kaksi lapiota maata, sillä juuret tunkeutuvat jopa metrin syvyyteen. Harjua valmistettaessa on tarpeen lisätä maaperään mädäntynyttä lantaa tai muuta orgaanista lannoitetta.

Jätä yhdelle pensaalle neliömetrin tila. Istutetut kasvit kastellaan perusteellisesti. Jos levität hyvin mädäntynyttä lantaa istutettujen juurien päälle, se suojaa maata syvältä jäätymiseltä talvella. Ja sitten keväällä raparperi aloittaa kasvukauden nopeammin.

Raparperi itse taistelee rikkaruohoja vastaan; se yksinkertaisesti hukuttaa ne leveillä lehtillään. On parempi poistaa ensimmäiset kukkavarret, muuten ne hidastavat nuorten lehtien kasvua.

Voit nopeuttaa raparperin kasvua peittämällä sen kalvolla tai suurella ontolla esineellä. Laatikot, pohjattomat kauhat ja yksinkertaiset kalvosuojat sopivat tähän tarkoitukseen. Nämä "korkit" sirotellaan sivuille lannalla tai maalla. Myös laatikon tai kauhan yläaukko peitetään, kunnes lehdet saavuttavat 30 cm korkeuden, jolloin sadonkorjuu aikaistetaan 8-10 päivällä.

Suosituimmat raparperilajikkeet

Victoria- varhain kypsyvä talvenkestävä raparperilajike. Lehdet ovat vaaleanpunaisia, jopa 50 cm pitkiä, 2,7-3 cm leveitä.

Suuri petiolate- varhain kypsyvä raparperilajike. Mehevät varret ovat tummanpunaisia, jopa 80 cm pitkiä, 2,3 cm leveitä.

Moskovsky 42- varhain kypsyvä lajike. Lehdet ovat suuria, punaisia tyvestä, noin 50 cm pitkiä, 2,2 cm leveitä.

Mehukas raparperi, video

Kaikkien sivuston mausteiden, vihannesten ja hedelmien joukosta löydät "kyni ja syö" -herkkuja. Se voi olla suolajuurta, ruohosipulia ja raparperia. Jälkimmäinen on yksi lapsuuden makuelämyksistä. Muistan sanoinkuvaamattoman ilon suussani suussa olevista makuaistimuksista, kun ystäväni paikan päällä poimivat puutarhapengystä tämän pitkän paksun punaisten urien peittämän varren ja ojensivat sen minulle. Kaikki puutarhurit eivät kasvata raparperia, mutta ne, jotka alkavat kasvattaa sitä, istuttavat sen yleensä joka vuosi.

Mitä hyvää raparperissa on?

Tämä kysymys on niille, jotka eivät ole vielä maistaneet tätä upeaa luonnon luomaa tai eivät ole koskaan kasvattaneet sitä. En kannata, vaan vain neuvon, ja siksi opit edelleen kaiken ilman koristelua.

Raparperi on siis melko vaatimaton tattari monivuotinen, ja sitä voidaan kasvattaa yhdessä paikassa kymmenen vuotta. Kun otetaan huomioon, että keväällä se pääsee töihin melko aikaisin, niin kesän alkuun mennessä saat erinomaisen vitamiinilähteen ennen kuin ensimmäiset marjat ja vihannekset kypsyvät. Ja niin joka kausi.

Raparperi on vitamiinivarasto ja sillä on epätavallinen makea-hapan mehukas maku

Hyytelö, jälkiruoat, hillokkeet, hillo - tätä valmistetaan raparperista ja sitten nautitaan pitkänä talvena, eikä vain iltaisin. Sitruuna- ja omenahappo, C-vitamiini ja monet muut hyödylliset aineet ovat jo syy istuttaa raparperia alueellesi. Juuri tämän kasvin varren sisältämät hapot aiheuttavat miellyttävän makean hapan maun. Juuri lehtilehtiä syödään raakana, toisin kuin lehdet, jotka sisältävät toista happoa - oksaalihappoa. Ne eivät kuitenkaan ole niin kysyttyjä ruoanlaitossa, ja niitä käytetään yleensä happamoittamaan kaalikeittoa tai borssia.

He tekevät hyytelöä raparperista ja tekevät ihanaa hilloa.

Raparperi lajikkeet

Koska raparperi ei ole yksi suosituimmista viljelykasveista, et löydä laajaa valikoimaa sen lajikkeita myynnissä. Jotkut niistä ovat kuitenkin hyvin tunnettuja. Nämä ovat pääasiassa Victoria, Tukumsky, Krupnochereshkovy, Moskova, Kyklooppi ja Ogre. Nämä lajikkeet eroavat mausta, väristä, varren koosta ja kypsymisajasta.

Kuvagalleria raparperilajikkeista

Tangut raparperi Lajike "Victoria" Lajike "Kiselnye Berega"

Kasvava (video)

Kuten jo mainitsin, raparperi ei ole kovin oikukas kasvi, mutta sitä ei voi kasvattaa "heittäkää ja itäisi ja kypsyi" -periaatteella. Se ei ole liian vaativa maaperälle, mutta näyttää ominaisuuksiaan parhaiten ei liian raskaalla maaperällä, jossa on hieman hapan maaperä. Maa on kaivettava syvälle, ja siihen on lisättävä suuria määriä humusta ja ravinteita.

Raparperi kasvaa mieluiten auringossa, mutta sitä voidaan kasvattaa myös puolivarjossa - sen kypsyminen siellä kuitenkin viivästyy.

Tämä viljelykasvi ei todellakaan pidä liiallisesta kosteudesta, joten huolehdi hyvästä kuivatuspaikasta, jossa se kasvaa. Maaperä on valmisteltava syksyllä. Se kaivetaan 25-30 cm syvyyteen ja siihen lisätään kompostia tai lantaa 5-10 kiloa neliömetriä kohden. Levitetyn lannoitteen määrä riippuu maaperän kunnosta. Lannoitteet levitetään 20 cm syvyyteen. Superfosfaatti ja ammoniumnitraatti eivät ole tarpeettomia - niitä lisätään 40 g per neliö, samoin kuin kaliumkloridi - 30 g.

Raparperi ei pidä ylimääräisestä kosteudesta, sen kasvattamiseen käytettävän maaperän on oltava hyvin valutettu

Raparperi on melko kylmää ja kuivuutta kestävä viljelykasvi. Se on erinomainen hunajakasvi, joka houkuttelee pölyttäviä hyönteisiä puutarhaan. Se tuntuu hyvältä paikoissa, joissa ennen sitä kasvoi monivuotisia ruohoja. Vielä parempi, jos edeltäjät olivat sipulia, salaattia ja retiisiä. Mutta on parempi olla istuttamatta raparperia paikkaan, jossa suolakurpi kasvoi.

Siementen kylväminen

Raparperi lisääntyy vegetatiivisesti (jakamalla juurakot) ja siemenillä. Ensimmäinen menetelmä on nopeampi ja tehokkaampi, mutta liian yksinkertainen. Keskuudessamme on monia, joille tulos ei ole tärkeä, vaan myös prosessi. Se on kuin haaste, jonka otat vastaan ja käyt läpi loppuun asti.

Raparperin siemenet kypsyvät tällaisissa kukinnoissa, mutta useimmiten niiden kukkavarret leikataan pois niin, että kaikki voima menee varrelle ja lehtiin

Kun sinulla on raparperin siemeniä, sinun on liotettava niitä kymmenen tuntia. Voit valita liotusmenetelmän mieleiseksesi - rievu, sideharso, vanulappuja - kaikki tämä kosteana, mutta ei tulvineena, antaa siemenille nopeasti kuoriutua valossa. Heti kun kuoriutuneiden versojen pituus on 1-2 mm, otamme ne pois astiasta tai tarjottimesta, kuivaamme ja istutamme ne maahan 2-3 cm syvyyteen. Vain 4-5 päivän kuluttua versot ilmestyvät, ja kun ne muodostavat ensimmäiset lehdet, on aika harventaa taimet. Pidä 20 cm etäisyys kasvien välillä.

Istutuksen jälkeen sänky yleensä multaa lämmön ja kosteuden säilyttämiseksi.

Istutushoito

Istuimme siemenet, odotimme niiden itämistä, emmekä rentoutuneet. Ei, ei tietenkään tarvitse ponnistella liikaa, mutta emme myöskään heitä raparperia ilman valvontaa.

Mikä on raparperin viljelyn hoito? Tämä on ennen kaikkea kastelua, kitkemistä, rivivälin löysäämistä ja kukkaversojen poistamista. Kerran kaudella voit käsitellä raparperia mineraalien ja orgaanisten aineiden seoksella, joka on kerätty seuraavaan koostumukseen: urea - 5 g, mullein - 500 ml, nitrofoska - 20 mg - laimenna tämä kaikki kymmenellä litralla vettä.

Kerran neljässä vuodessa lantaa tai kompostia levitetään rivien väliin, minkä jälkeen ne kasataan.

Yleensä toisena raparperin viljelyvuonna ilmestyy varsia, jotka on poistettava, jotta ne eivät vie kasvista kaikkia hyödyllisiä ja ravinteita.

Syksyllä, ennen kuin lehdet alkavat kuolla, kaikki kasvit, joilla on heikot, ohuet ja lyhyet varret, poistetaan, ja melkein koko terveiden lehtien kasvullinen osa leikataan pois.

Joissakin tapauksissa joudut käsittelemään ruostetta ja hometta - nämä ovat yleisiä raparperiin vaikuttavia sairauksia.

Ja on myös syytä muistaa, että kasvukauden aikana on parempi jättää vähintään puolet lehdistä kasviin, jotta se ei ehdytä. Kun keräät lehtiä, sinun ei tarvitse leikata niitä veitsellä, vain murtaa ne irti, ikään kuin vetäisit ne pois kasvista.

Mitä nuorempi kasvi, sitä pehmeämpi ja mehukkaampi sen varret ja sitä miedompi maku.

Jotta raparperi miellyttäisi sinua jälleen ensi vuonna miellyttävällä maullaan, myöhään syksyllä on suositeltavaa lannoittaa monimutkaisilla mineraalilannoitteilla 80 g neliömetriä kohti ja multaa sitten maaperä lannalla tai kompostilla.

Raparperin kasvattaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, sinun on vain kiinnitettävä asianmukaista huomiota ja annettava kehittyville kasveille vitamiineja ajoissa, niin saat puutarhapetiin upean määrän vitamiineja ja ravinteita.

Raparperi (lat. Rheum)- Tattari-heimoon kuuluva monivuotisten ruohokasvien suku. Raparperi on yleisin Euroopassa ja Yhdysvalloissa, vaikka se kasvaa myös Aasiassa. Raparperin alkuperä on melko hämmentävä. Tämä kulttuuri mainitaan Pedanius Dioscoridesin teoksissa, joka asui ensimmäisellä vuosisadalla jKr. 1000-1100-luvuilla raparperia alkoi saapua Eurooppaan Aasiasta Persian kautta. Marco Polo, joka vieraili Tangutin valtakunnassa, väitti, että raparperin juuria kasvatettiin ja korjattiin siellä suuria määriä. Vuonna 1640 raparperijuurta alettiin tuoda Englantiin Kiinasta Intian kautta, ja englantilaiset pitivät sitä kantonilaisena, kiinalaisena tai itä-intialaisena vihanneksena. Raparperi tuli luultavasti nykyaikaisen Venäjän alueelle Krimin niemimaalta.

Raparperin istutus ja hoito (lyhyesti)

Lasku: siementen kylvö avoimeen maahan - helmi-maaliskuussa tai lokakuun alussa, siementen kylvö taimille - huhtikuun alussa, taimien istuttaminen avoimeen maahan - elokuussa tai syyskuun alussa.
Valaistus: kirkas auringonvalo, hajavalo tai osittainen varjo.
Maaperä: kostea, läpäisevä, korkea humuspitoisuus ja pH 4,5.
Kastelu: säännöllinen ja runsas: 3-4 kertaa kauden aikana, kulutuksen ollessa 30-40 litraa/m².
Ruokinta: 1-2 kertaa kesässä orgaanisella tai mineraaliliuoksella ja kerran 4-5 vuodessa 1-2 ämpäriä humusta lisätään pensaiden alle. On parempi lisätä orgaanista ainetta syksyllä ja mineraalikomplekseja keväällä.
Jäljentäminen: siemenet, juurakoiden jakautuminen.
Tuholaiset: toukkia, sipulisukkulamatoja ja raparperikärsästä.
Sairaudet: ramulariasis, ascochyta-rutto, härmäsieni ja ruoste.
Ominaisuudet: raparperi sisältää biologisesti aktiivisia aineita ja sillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Lue lisää raparperin kasvattamisesta alta.

Raparperikasvi - kuvaus

Raparperilla on tummanruskea haarautunut puumainen juurakko, jonka halkaisija on 4-6 cm ja joka on kasvanut pienillä juurilla. Raparperijuuri elää 12 vuotta tai kauemmin. Maanpäälliset varret ovat suoria, paksuja, onttoja, hieman uritettuja, yksivuotisia. Raparperin suuret tyvilehdet ovat kokonaisia, sahalaitaisia tai kämmenmäisiä, usein reunaa pitkin aaltoilevia, ja ne sijaitsevat pitkillä monitahoisilla tai lieriömäisillä varreilla, joiden tyvessä on leveät kellot. Varren lehdet ovat paljon pienempiä kuin ruusukkeen lehdet. Raparperin pystysuora, heikosti haarautunut varsi voi nousta 2,5 m:n korkeuteen. Korkeat, suorat, punaisilla täplillä peittämät kantat päättyvät kukintoihin, joissa on pieniä valkoisia, vihertäviä, vaaleanpunaisia tai punaisia biseksuaalikukkia, jotka alikehittyneenä voivat olla yksisukuisia . Raparperi kukkii toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Raparperin hedelmä on kolmion muotoinen punaruskean sävyinen, 7-10 cm pitkä pähkinä, jonka lehtien varret ja raparperin juuri ovat lääkearvoa.

Raparperin kylvö taimille

Milloin istuttaa raparperia taimia varten

Raparperin kasvattaminen siemenistä on vaivalloinen tehtävä, ja ensimmäisen sadon saat vasta muutaman vuoden kuluttua, mutta jotta saat maukasta ja terveellistä vihannesta useiksi vuosiksi, on järkevää kokeilla. Raparperin siemeniä voi ostaa maatalouskaupoista tai verkosta vakiintuneilta valmistajilta tai myyjiltä. 4 päivää ennen kylvöä siemenet upotetaan huoneenlämpöiseen veteen 10 tunniksi turpoamaan, sitten ne desinfioidaan tunnin ajan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, siirretään kostealle liinalle ja odotellaan, että siemenet kuoriutuvat.

Raparperi kylvetään taimille huhtikuun alussa halkaisijaltaan 10-12 cm ruukuihin 2-3 cm syvyyteen asti, ruukuissa oleva substraatti on pidettävä koko ajan hieman kosteana.

Raparperin taimien hoito

Siemenet alkavat itää 2-3 viikon kuluttua, ja kun taimet ilmestyvät, viljelmät on siirrettävä välittömästi valoisaan paikkaan. Taimien hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, alustan löysäämisestä ja ruokinnasta 10 päivän välein. Taimia hoidetaan koko kesän ja 90-100 päivää kylvön jälkeen eli elokuussa tai syyskuun alussa taimet istutetaan puutarhaan, jotta ne ehtivät juurtua ennen talvea.

Raparperin kasvattaminen siemenistä puutarhassa

Raparperin istuttaminen maahan

Koska raparperi on kylmänkestävä kasvi, sen siemenet voidaan kylvää suoraan puutarhaan ohittaen taimien kasvatusvaiheen. Milloin raparperi istutetaan avoimeen maahan? Raparperin siementen istutus suoritetaan aikaisin keväällä (maaliskuussa tai jopa helmikuussa) tai lokakuun puolivälissä.

Kasvi ei ole vain kylmänkestävä, vaan myös vaatimaton, joten raparperin istuttaminen ja sen hoitaminen ei aiheuta vaikeuksia. Se voidaan istuttaa puutarhan syrjäiseen nurkkaan auringossa tai osittain varjossa, hedelmäpuiden katoksen alle. Kasvi suosii kosteaa ja läpäisevää maaperää, jossa on korkea humuspitoisuus ja happamuus 4,5 pH:ssa. Useita kuukausia ennen istutusta raparperialue kaivetaan humuksella 3 ämpäriä lannoitetta per m². Raparperi voi kasvaa yhdessä paikassa yli 15 vuotta.

Kuinka istuttaa raparperi puutarhapenkkiin avoimessa maassa? Ensin siemenet idätetään edellä kuvatulla tavalla, ja sitten ne asetetaan tiiviisti 1–1,5 cm syviin uriin, jotka sijaitsevat 20–25 cm:n etäisyydellä toisistaan taimipetiin, ja suljetaan. Jos kylvö tehdään ennen talvea, pennin pinta multaa kokonaan 1 cm:n paksuisella lehtihumuskerroksella, puutarhakompostilla tai muulla orgaanisella materiaalilla. Keväällä kylvettäessä alue multataan itämisen jälkeen. Kun raparperia kasvatetaan taimilla, multaa laitetaan heti sen jälkeen, kun taimet on istutettu avoimeen maahan.

Aina kun kylväät siemeniä - aikaisin keväällä tai lokakuussa - taimet ilmestyvät puutarhapenkkiin keväällä, mutta muista, että raparperin siementen itävyys on melko alhainen. Toukokuun jälkipuoliskolla, kun taimiin kehittyy 1-2 oikeaa lehteä, taimet istutetaan 10x10 cm mallin mukaan. Kuinka kasvattaa raparperia avoimessa maassa? Syksyyn asti taimien hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, niiden ympärillä olevan maaperän löysäämisestä, kitkemisestä ja lannoituksesta monimutkaisella mineraalilannoitteella 10 päivän välein. Syksyn alussa lannoitus ja kastelu lopetetaan, ja raparperi siemenistä istutetaan pysyvään paikkaan, vaikka monet puutarhurit uskovat, että taimien on parempi kasvaa koulussa vielä vuodeksi. Kun istutat taimia pysyvään paikkaan, muista, että yksi kasvi tarvitsee vähintään 1 m²:n ruokinta-alan.

Raparperin kastelu

Suuria raparperin lehtiä voidaan saada vain säännöllisellä ja runsaalla kastelulla. Kauden aikana raparperia kastellaan 3-4 kertaa käyttämällä 30-40 litraa vettä neliömetriä kohden. Mitä runsaammin ja useammin kastellaan, sitä vähemmän oksaalihappoa on varressa. Kun raparpereihin ilmestyy varsia, ne leikataan pois, koska kukkaversojen kehittyminen hidastaa lehtien kasvua ja lehtilehtien kehitystä. Kastelun jälkeen on suositeltavaa löysätä maaperää kasvien ympäriltä ja poistaa rikkaruohot.

Raparperin ruokinta

Syötä raparperia 1-2 kertaa kauden aikana nestemäisillä orgaanisilla tai monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, esimerkiksi sekoittamalla puoli litraa mulleinia 10 litraan vettä. Lisäksi 4-5 vuoden välein pensaiden alle lisätään 1-2 ämpäriä humusta tai lantaa. On parempi ruokkia raparperia keväällä mineraalilannoitteilla, ja on parempi lannoittaa se orgaanisella aineella syksyllä.

Talvi raparperi

Kesällä monivuotinen raparperi nuorennetaan leikkaamalla lehdet pistokkailla ja jättämällä vain 2-3 lehtiä kasvin ruokkimiseen, mutta syksyllä pensas kasvaa jälleen lehdillä, joista kolmasosa voidaan käyttää ravinnoksi, ja 2 /3 lehdistä jätetään pensaalle, jotta kasvi voi valmistautua talveen. Talveksi raparperipensaat peitetään pudonneilla lehdillä tai peitetään kuivalla maaperällä. Keväällä pensas vapautetaan peitteestään, jotta kasvi voi kasvattaa lehtiä.

Raparperin tuholaiset ja taudit

Raparperitaudit

Ei niin kauan sitten uskottiin, että raparperi oli haavoittumaton sekä infektioille että haitallisille hyönteisille, mutta huonolla hoidolla jopa tämä kasvi voi sairastua. Raparperiin vaikuttaa useimmiten ramularia, ascochyta-rutto, härmäsieni ja ruoste.

Ramulariasis: Tämän sienitaudin merkit näkyvät punaruskeina täplinä, joissa on tummanpunainen reuna raparperin lehdissä. Sairauden edetessä täplät kasvavat ja sulautuvat toisiinsa, ja niiden keskiosa muuttuu vähitellen vaaleaksi. Kuivalla säällä tahrojen sisällä oleva kudos halkeilee ja putoaa pois, ja kostealla säällä tahrat peittyvät valkoisella tai hopeanharmaalla jauhemaisella pinnoitteella. Tauti etenee tiheissä istutuksissa, erityisesti lämpimällä, kostealla säällä. Ennaltaehkäisevästi kasvijätteet on poistettava alueelta syksyllä, minkä jälkeen pinta tulee käsitellä yhdellä prosentilla Bordeaux-seoksella tai millä tahansa muulla kuparia sisältävällä valmisteella.

Härmäsieni– tämän taudin tunnistaa kasvin lehtien valkeasta, löysästä pinnoitteesta, joka ajan myötä muuttuu tiheäksi ja ruskeaksi. Sairaus ilmenee alkukesästä. Tämän seurauksena vahingoittuneet alueet lopettavat kasvun, muuttuvat mustiksi ja kuolevat, kukinnot eivät muodosta munasarjoja ja kasvit menettävät talvikestävyyden. Härmäsientä on torjuttava samoilla menetelmillä kuin ramulariasia. Parhaat lääkkeet tähän infektioon ovat biofungisidit Alirin-B, Gamair, Planriz ja vastaavat.

Ruoste- Tämä on myös sieni-infektio, joka muodostaa raparperin lehtiin märkärakkuloita, joista halkeillessa valuu ulos ruosteenväristä jauhetta - sieni-itiöitä. Sairastuneen kasvin aineenvaihdunta häiriintyy ja kasvu hidastuu. Sairaat lehdet on poistettava ja kasvi käsitellään Topazilla 2-3 kertaa 10 päivän välein.

Ascochyta-rutto muodostaa suuria, epäsäännöllisen pitkänomaisia tiili-okrapilkkuja lehtiin. Kudokset näissä paikoissa halkeilevat, kuivuvat ja murenevat. Tartunta voidaan tuhota käsittelemällä raparperia yhdellä prosentilla Bordeaux-seoksella.

Koska kasveilla on kuitenkin kyky kerääntyä myrkkyjä ja myrkkyjä varsiin, lehtiin, lehtilehtiin ja juuriin, yritä välttää fungisidisten lääkkeiden käyttöä. On parempi käyttää mullein-infuusiota sienitauteja vastaan. Se valmistetaan näin: kaada kolmasosa ämpäriin tuoretta lehmänlantaa kylmällä vedellä ja jätä ajoittain sekoittaen kolmeksi päiväksi. Sitten koostumus suodatetaan paksun kankaan läpi, laimennetaan vedellä suhteessa 1:10 ja raparperi käsitellään tällä koostumuksella seuraavana iltana auringonlaskun jälkeen.

Raparperin tuholaiset

Raparperille vaarallisia tuholaisia ovat raparperin toukat, sipulisukkulamadot ja raparperikärskä.

Kaavi munat Ne talvehtivat raparperipensaiden läheisyydessä; keväällä niistä ryömii jopa 45 mm pitkät likaiset valkoiset tai keltaiset toukat, tunkeutuvat varteen ja lehtien sisään ja ruokkivat niiden massaa. Vaurioituneet kudokset kuivuvat, ja toukat ryömivät vielä vahingoittumattomiin lehtilehtiin. Päästäksesi eroon näistä tuholaisista, sinun on leikattava välittömästi vaurioituneet varret ja varret sekä tuhottava myös rikkaruohot, joiden lähelle madot munivat.

Raparperikärkä- jopa 6 mm pitkä hyönteis, jonka erytra on peitetty vaaleanharmailla ja ruskeilla suomuilla. Kärskyt ruokkivat raparperin lehtiä ja naaraat munivat lehtien varret. Nousevat jalattomat, likaisenkeltaiset toukat elävät lehtien päällä, syövät niitä ja nukkuvat niissä. Voit karkottaa kärssiä käsittelemällä raparperia liuoksella, jossa on 5 g kaliumpermanganaattia 10 litrassa vettä.

Sipuli-sukkulamadot- mikroskooppiset madot, jotka elävät raparperin varressa, varressa ja lehdissä. Ne saavat kasvin kudokset pehmentymään ja turpoamaan, mikä aiheuttaa kasvin kuoleman. Tehokkaita toimenpiteitä sukkulamatojen torjuntaan ei ole vielä keksitty, joten sairaat yksilöt on poistettava ja poltettava, eikä alueella, jolla näitä tuholaisia esiintyy, saa kasvattaa mitään vähintään kahteen vuoteen.

Raparperityypit ja -lajikkeet

Luonnossa on yli 20 raparperityyppiä, mutta lajikasvien lisäksi on monia hybridejä ja lajikkeita. Tunnetuimpia kulttuurityyppejä ovat:

tai kompakti (Rheum compactum = Rheum orientale) - kasvi, jonka korkeus on 30–120 cm, paksu ontto varsi ja erittäin paksuuntunut juuri. Tämän kasvin ruusukkeen lehdet ovat pitkälehtisiä, melkein pyöreitä tai pyöreitä soikeita, syvän sydämen muotoisia tyvestä, hieman aaltoilevia tai litteitä, halkaisijaltaan 60 cm. Ylälehtiä on vähän, ne ovat paljon pienempiä ja sijaitsevat varsi lyhyissä varressa;

- jopa 2,5 m korkea monivuotinen, jonka leviävä kruunu on halkaisijaltaan enintään 150 m ja joka koostuu suurista kämmenisesti jakautuneista lehdistä pitkillä varreilla. Tämän lajin kukat ovat vihertävän keltaisia, kerätty enintään 50 cm pitkiin panikkeleihin;

tai aaltoileva raparperi, tai Siperian raparperi Sille on ominaista kiharat lehdet, jotka ovat hyvin ryppyisiä varhaisessa iässä, mutta heti kun ne kukkivat, niistä tulee aaltoilevia, ikään kuin ne olisivat koristeltu röyhelöillä reunoilla. Lehtien pituus on noin 70 ja leveys noin 50 cm. Tämän tyyppinen raparperi on erittäin kaunis kukinnan aikana, kun kellertävistä kukista koostuvia kukintoja kohoaa ruusukkeen yläpuolelle jopa puolitoista metriä pitkissä varsissa;

Wittrockin raparperi (Rheum wittrockii)

- pieni kasvi verrattuna muihin lajeihin, joiden soikeat kolmion muotoiset lehdet ovat enintään 50 cm pitkiä ja 40 cm leveitä, taitettu reunaa pitkin, lyhyillä karvaisilla varreilla. Valkoiset tai vaaleanpunaiset kukat kerätään leviävään laatikkoon;

kotoisin Länsi- ja Etelä-Kiinan vuoristoalueilta. Se on monivuotinen, jolla on suuret juuret ja paljaat, punertavat uritetut varret jopa 2 m korkeudella.Tyviruusukkeen jättimäiset lehdet ovat viidestä seitsemään liuskaa, tyvestä sydämen muotoisia, halkaisijaltaan noin 80 cm. Varren lehdet ovat lähes istumattomia, vuorottelevia. Avautuvien lehtien väri on purppura, sitten sävy muuttuu melkein violetiksi, mutta jo kesäkuussa lehdet saavat tummanvihreän värin, ja vain lehtien alapuoli jää punertavaksi. Vihertävänvalkoisia, punertavia tai punertavia kukkia kerätään enintään puolen metrin pituisiin sipuleihin. Kasvia on viljelty vuodesta 1763 lähtien. Palmate-raparperin houkuttelevin lajike on Atrosanginium, jossa on violetit lehdet, varret ja varret;

kotoisin Tiibetistä. Tämä on jopa 2,5 m korkea monivuotinen kasvi, jolla on erittäin suuret, kolmi-nelilehtiset vihreät lehdet, joiden pituus on puolitoista metriä, kun lehtien pituus on noin 1 m. Pienet vaaleanvihreät kukat muodostavat suuren jopa puoli metriä pitkä paniculate kukinto, joka sijaitsee kahden metrin varressa. Eurooppalaisessa kulttuurissa laji on ollut olemassa vuodesta 1871 lähtien;

Raparperi (Rheum nobile)

luonnossa 4,5 tuhannen metrin korkeudessa, saavuttaa 2 metrin korkeuden, sen ruusuke muodostuu paljaista suurista, munanmuotoisista lehdistä. Keltaisenvihreät ruskeat istuvat käytännössä litteällä ruusukkeella.

Kuvattujen lajien lisäksi viljellään raparperi Maksimovich, ribez, Black Sea, Alexandra ja Delaway.

Puutarharaparperilajikkeet jaetaan kypsymisajan mukaan varhais-, keski- ja myöhään kypsyviin. Parhaat varhaiset lajikkeet ovat:

Altai sarastaa– lajike, jossa on suurien lehtien ruusutin pitkillä punaisilla lehtivarreilla, jotka painavat 80–120 grammaa ja ovat erinomaisen makuisia;
raparperi Victoria– sarja varhain kypsyviä, tuottavia lajikkeita, joissa on suuret tai keskikokoiset tiiviit ruusukkeet, jotka koostuvat 33–50 cm pitkistä vaaleanvihreistä, hieman uurteisista lehdistä, joissa on punainen pohja;
Suuri petiolate– taudin- ja kylmänkestävä lajike, jonka varret ovat punaisia tai keskipitkiä, 65–70 pitkiä ja noin 3 cm paksuja. Lehtien hedelmäliha on vaaleanvihreää, usein vaaleanpunaisia pilkkuja, ja sen maku on makea ja hapan;
Itsepäinen– lajike, jossa on korkealle leviävä lehtiruusuke, jonka tyvessä on suuret vaaleanvihreät antosyaaniväriset varret, enintään 55 cm pitkä ja enintään 180 g painava;
Moskovsky 42– tuottava, varrenkestävä lajike, jolla on aaltoilevat, sileät, suuret lehdet paksuilla ja pitkillä, hieman uurteisilla varrella ja vaaleanvihreä hedelmäliha;
Robin- lajike, jossa on leviävä lehtiruusuke kauniissa, jopa 45 cm pitkissä kirsikanvarreissa, jossa on makea-hapan vihertävän vaaleanpunainen massa.

Yleisimmin viljellyt keskikauden raparperilajikkeet ovat:

Obsky– kylmänkestävä, kosteutta rakastava lajike, jonka ruusuke on suuria, hieman aallotettuja vihreitä lehtiä, joiden halkaisija on enintään 120 cm. Lehdet ovat pitkiä, paksuja, tyvestä tummanpunaisia, ja niissä on herkkä makeahapan hedelmäliha;
Tukumski 5– lajike, jossa on suuret tummanvihreät lehdet ja aaltoilevat reunat pyöristetyissä vaaleanvihreissä varreissa, joissa on ruskea pigmentti, enintään puoli metriä pitkä;
Ogresky 13– pulttien kestävä, tuottava lajike, jonka korkeus on 80 cm ja jossa on pienikokoinen ruusuke suurista tummanvihreistä lehdistä. Varret ovat hieman uurteita, tyvestä tummanpunaisia, jopa 70 cm pitkiä ja noin 4 cm halkaisijaltaan, joidenkin massa on 350 g. Lehtien massalle on ominaista korkea maku;
Tsukatny– lajike, jolla on suuret leveät varret ja paino noin 200 g ja jossa on erinomaisen makuinen vaaleanpunainen massa;
Sykloni– lajike, jossa on nopeasti kasvavat keskikokoiset lehdet suurilla, keskipaksuilla vihreillä varreilla, jossa on maukasta makeahapan hedelmälihaa.

Suosittuja myöhään kypsyviä raparperilajikkeita ovat:

Jättiläismäinen– taudinkestävä lajike, jolla on pitkät, hauraat tummanpunaiset ja erinomaisen makuiset varret;
Goliath-sarja- tuottavat säilykelajikkeet, jotka edustavat suuria, korkeita ja leviäviä kasveja, joiden lehdet ovat leveät, kuplivat ja aaltoilevat uritetuissa vihreissä varreissa, joskus värillisiä, joskus pilkullisia tyvestä. Näiden lajikkeiden massa on vihreää ja tiheää;
Punainen petiolate myöhässä- keskikorkeat kompaktit kasvit, joiden lehdet aaltoilevat reunoista tummilla tai kirkkaanpunaisilla varreilla, joiden pituus on enintään 50 cm ja paksuus enintään 3 cm, hedelmäliha on punainen tai vaaleanpunainen.

Raparperin ominaisuudet - haittaa ja hyötyä

Raparperin hyödylliset ominaisuudet

Raparperin varret ja sen nuoret lehdet, joilla on raikas hapan maku, koska niissä on sitruuna- ja omenahappoa, syödään. Lehdet sisältävät myös hiilihydraatteja, C-, PP-, B-ryhmän vitamiineja, kuitua, pektiinejä, karoteenia, magnesiumsuoloja, kalsiumia, kaliumia ja fosforia. Raparperin syöminen vaikuttaa positiivisesti suoliston ja munuaisten toimintaan. Se on tarkoitettu ihmisille, joilla on alhainen happamuus, ja se on tehokas märkivien muodostumien, haavojen, palovammojen, vilustumisen, poskiontelotulehduksen ja vuotavan nenän hoidossa.

Raparperi sisältää biologisesti aktiivisia aineita, jotka estävät sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä, vahvistavat sydänlihasta, parantavat sydämen vajaatoimintaa ja vähentävät merkittävästi aivohalvauksen riskiä.

Raparperin lääkinnälliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo kauan. Juuriavalmisteilla on paremmat parantavat ominaisuudet, jotka suurina annoksina toimivat laksatiivina ja pieninä annoksina supistavana aineena. Juuriavalmisteita määrätään ummetukseen, kaasun kertymiseen ja suoliston atoniaan. Peräpukamista kärsivien ei kuitenkaan tule ottaa niitä. Pieninä annoksina juurakkovalmistetta käytetään ripulin vastaisena (annoksena 0,2 - 0,8 g) ja kolerettisena (0,1 - 0,5 g) aineena. Pieninä annoksina olevaa juurakkovalmistetta määrätään tuberkuloosiin ja anemiaan yleisvoimin. Samaa tarkoitusta varten voit juoda puoli lasillista raparperimehua 3 kertaa päivässä. Ulkoisesti raparperia käytetään vitiligon aiheuttamien valkoisten täplien poistamiseen iholta.

Arvosana 4,53 (19 ääntä)

Takaisin
Eteenpäin

Tämän artikkelin jälkeen he yleensä lukevat

Raparperin mehukkaat lehdet ja varret ovat erinomainen lisä päivittäiseen ruokavalioosi. Raparperin kasvattaminen avoimessa maassa ei ole vaikeaa, jos luot viljelylle oikeat olosuhteet. Artikkelimme materiaali kertoo sinulle kuinka kasvattaa raparperia maassa, hoitaa sitä ja korjata se.

Opit mitä ajanjaksoa pidetään menestyksekkäimpana sadon istuttamiselle ja mitä hoitoa kasvit vaativat eri kasvukauden jaksoina.

Kuinka kasvattaa raparperia siemenistä kotona

Raparperi on ruohokasvi, jolla on paksu varsi ja suuret lehdet. Nuoria ja mehukkaita lehtilehtiä syödään salaateissa pinaatin sijasta sekä makeiden piirakoiden, hillokkeiden ja hillojen täytteenä.

Kasvin varret sisältävät runsaasti omena- ja sitruunahappoa, joten niillä on miellyttävä, raikas maku. Lisäksi kasvi sisältää monia vitamiineja, hiilihydraatteja, karoteenia ja pektiiniä.

Kuvaus

Raparperi on erinomainen tattariperheen hunajakasvi. Kasvi on kylmänkestävä, joten sitä voidaan menestyksekkäästi viljellä pohjoisilla alueilla.

Kuva 1. Raparperin ulkoiset ominaisuudet

Varsi on korkea (2 m), sisältä ontto, ulkoa väriltään vihreä punaisilla raidoilla. Lehdet ovat erikokoisia: varren lehdet ovat pieniä, tyvilehdet ovat suuria, pitkillä varrella (kuva 1).

Juuret ovat väriltään punertavia tai tummanruskeita ja voivat levitä 1 metrin säteelle ja tunkeutua jopa puolen metrin syvyyteen.

Huomautus: Viljelmä alkaa kukkia toisen elinvuoden jälkeen suurilla (jopa 50 cm pitkillä) kukinnoilla ja kantaa hedelmää ruskeilla kolmiomaisilla pähkinöillä.

Kasvi rakastaa kosteutta ja suosii savimaata. Se leviää sekä istuttamalla taimia siemenistä että kasvullisesti.

Erikoisuudet

Koska raparperi sietää hyvin kylmää, se talvehtii hyvin, kasvaa ja tuottaa satoa ei-Black Earth -olosuhteissa. Vaatimaton valolle, mutta tarvitsee hyvin kostutettua maaperää. Riittämättömällä kosteudella lehdet muuttuvat karkeiksi ja menettävät mehukkuutensa, mikä vaikuttaa merkittävästi sen makuun.

Huomautus: Tämän sadon valtava etu on sadon varhainen kypsyminen. Joten ei-Mustamaan alueen olosuhteissa lehtilehtiä aletaan korjata toukokuussa, jolloin muita avomaan vihanneksia ei vielä ole ja akuutti vitamiinipuutos tuntuu.

Kemiallisen koostumuksensa ja ravintoainemääränsä suhteen raparperi on samanlainen kuin omena. Pinaatti, pavut ja erilaiset kaalilajit ovat sille erinomaisia naapureita puutarhassasi.

Samalla se on melko epäystävällinen perunalle ja tomaatille, kurkulle ja porkkanalle sekä sipulille ja palkokasveille.

Ensimmäisen 2-3 viljelyvuoden aikana yhdestä pensaasta voidaan kerätä noin 2 kg vihreitä tuotteita ja seuraavana - 4-6 kg.

ehdot

Kasvi suosii savimaata, joka on hyvin lannoitettu orgaanisella aineella. Vaikka se voi kasvaa ja kehittyä osittain varjossa, olisi silti parempi varata sille alue, joka on hyvin auringon valaistu. Pekin onnistunut sijainti edistää sadon pitkäaikaista kasvua yhdessä paikassa (jopa 15 vuotta).

Voit kasvattaa raparperia taimilla tai jakamalla juurakot. Jotta pensaat muodostuvat sileiksi ja voimakkaiksi, tarvitaan asianmukaista hoitoa, joka koostuu lannoituksesta, kastelusta, löysäämisestä, kitkemisestä, kukkavarsien poistamisesta sekä tuholaisten ja tautien torjunnasta.

Sinun tulisi myös tietää, että sadonkorjuu voidaan aloittaa aikaisintaan toisena vuonna istutuksen jälkeen.

Istutus ja hoito, istutuspäivämäärät

Raparperia kasvatettaessa on suositeltavaa istuttaa lajikkeita, jotka eroavat toisistaan kypsymisen ja lehtien laadun suhteen. Esimerkiksi vihreitä varrellisia lajikkeita käytetään kaalikeiton ja -soseen valmistukseen, kun taas punaiset sopivat hyytelöön, hillokseen ja piirakkatäytteeksi.

Kun olet päättänyt lajikkeista, aloita maaperän valmistelu ennen kylvöä. Lisää orgaanista ainetta (lanta, komposti, humus) jo syksyllä 2-3 ämpäriä neliömetriä kohti kaivamalla alue lapion pistimellä. Kevään saapuessa maaperään tulisi lisätä myös mineraalilannoitetta (ureaa, superfosfaattia tai kaliumkloridia). Lisäksi korkean happamuuden omaavilla maaperällä ne tulisi kalkkia.

Kuva 2. Kasvien kasvatusmenetelmät: siemenet, taimet ja pensaan jakaminen

Kuinka kasvattaa raparperia siemenistä? Ne kylvetään riveihin valmistetulle paikalle huhtikuun lopulla - toukokuun alussa.

Jos pidät parempana vegetatiivisesta lisääntymisestä, jaetut juurakot istutetaan aikaisin keväällä tai syksyllä (kuva 2).

Myöhempi hoito koostuu kasvien harvennuksesta, kitkemisestä, löysäämisestä, lannoituksesta ja kastelusta.

Istutus ja hoito avoimessa maassa

Kasvien lisääntyminen voi tapahtua joko istuttamalla valmistettuja taimia tai jakamalla juurakoita.

Raparperin taimien saamiseksi tarvitset:

Valmistele siemeniä ennen kylvöä liottamalla niitä vedessä vuorokauden ajan, kunnes ne turpoavat. Turvonneet siemenet idätetään kostean liinan alla.
Kun ensimmäiset valkoiset 1-2 mm pitkät itut ilmestyvät, siemenet kuivataan ja kylvetään astiaan, jossa on kostea maaperä, enintään 2-3 cm:n syvyyteen.
Odotettuaan ensimmäisten todellisten lehtien ilmestymistä kasvit harvennetaan jättäen taimet 20 cm:n etäisyydelle toisistaan, ja toukokuun lopussa valmiit taimet istutetaan avoimeen maahan.

On huomattava, että istuttamalla siemeniä kasvatettu pensas alkaa kantaa hedelmää vasta muutaman vuoden kuluttua.

Juurakoita voidaan istuttaa sekä keväällä (toukokuussa) että syksyllä (syyskuussa). Tätä varten sinun on kaivettava aikuinen kasvi (vähintään 4-vuotias), jolla on juuret, ja jaettava se sitten osiin niin, että jokaisessa on vähintään 1-2 kasvusilmua. Jaetut kasvit istutetaan maaperään 25-30 cm syvyyteen.

Huomautus: Sekä taimilla lisätessä että juurakoita jaettaessa istutettujen kasvien välisen etäisyyden tulee olla noin 1 metri. On varmistettava, että apikaaliset silmut peitetään ei liian karkealla maakerroksella (1-2 cm) ja että itse maaperä sopii tiukasti juurille.

Kasvin istutukseen ja hoitoon kuuluu kastelu, lannoitus, irrotus, kasvien kitkeminen sekä tuholaisten ja tautien torjunta (kuva 3). Joten joka kevät on tarpeen lannoittaa pensaat monimutkaisilla lannoitteilla. Pultauksen aikana kukkavarret on poistettava ajoissa, ja kesän toisella puoliskolla on suositeltavaa lopettaa lehtien kerääminen, jotta kasvi ei heikkene ennen talvea. 3-4 vuoden välein orgaanisia lannoitteita levitetään rivien väliin (1-2 ämpäriä 1 neliömetriä kohti).

Kuinka istuttaa raparperi oikein ja hoitaa sitä, esitetään yksityiskohtaisesti videossa.

Selvitimme kuinka kasvattaa raparperia siemenistä, jäljellä on vain selvittää kasvaneiden pensaiden hoitosäännöt. Vaikka tämä kasvi on vaatimaton, asianmukainen hoito takaa hyvän sadon. Harkitse sen pääpiirteitä.

Erikoisuudet

Välittömästi istutuksen jälkeen on tarpeen multaa maaperä (puutarhakomposti, lehtihumus) - tämä edistää taimien nopeaa lisääntymistä.

Karsi rikkaruohot säännöllisin väliajoin, erityisesti kasvukauden aikana, ja kastele myös pensaita säännöllisesti (vähintään 2 kertaa viikossa).

Kuva 3. Raparperin hoito

Hunajakasvit on poistettava heti kukinnan alkamisen jälkeen. Kasvin ravinnetarpeen tyydyttämiseksi on välttämätöntä lannoittaa luomulannoitteella 2-3 kertaa koko kasvukauden aikana, ja paras aika tähän on aikainen kevät tai myöhään syksy. Lannoitteita ei ole suositeltavaa levittää kesällä, koska ne voivat aiheuttaa kukinnan ja johtaa sadon laskuun.

Puutarhapenkeistä poistetaan eri sairauksista kärsineet kasvit ja tartunnan estämiseksi istutetaan nuoria pensaita oikealle etäisyydelle.

menetelmät

Aikaisemman sadon saamiseksi (kuukausi tavallista aikaisemmin) kokeneet puutarhurit neuvovat peittämään pensaat erityisillä keraamisilla korkilla, joiden yläosassa on reikä (kuva 4). Tällä tavalla ylemmät versot saavat valoa, ja varjossa olevat varret kasvavat myöhemmin vähemmän kuituisiksi ja siksi herkemmiksi.

Huomautus: Keväällä pettiä silottaessa lehtiruusuke jätetään auki, mutta syksyllä peitetään multaa suotuisaa talvehtimista varten.

Jos kasvi istutettiin siemenillä, voit vähitellen alkaa korjata sitä jo toisena kasvuvuonna. Jatkossa sen varret voidaan kerätä koko kevään ja kesän, mutta pensas ei voi olla täysin paljastunut. Kun keräät lehtilehtiä, sinun on erotettava ne huolellisesti pohjasta. Ja sadonkorjuun jälkeen on tarpeen leikata kaikki kasvin lehdet, jotta se ei heikennä ennen talvea.

Kuinka kastella raparperia

Koska tämä on kosteutta rakastava kasvi, sen pensaat tarvitsevat säännöllistä ja runsasta kastelua. Joten kuivuuden aikana kastelu tapahtuu 1-2 kertaa viikossa nopeudella 1 ämpäri 1 neliömetriä kohti, ja erittäin kuumina päivinä lehdet ruiskutetaan.

Riittämättömän kosteuden vuoksi varret karkeutuvat ja menettävät mehukkuutensa.

Huomautus: Tämä selittyy sillä, että kasvin juuret eivät tunkeudu maaperän syvyyksiin, joissa on mahdollista täydentää kosteusvarastoja, ja lehdillä on suuri haihtumispinta. Siksi kuivilla alueilla tätä kasvia kasvatetaan vain kastetuilla mailla.

Kasvi asettaa suurimmat vaatimukset kosteudelle massakorjuun aikana. Asianmukaisella, runsaalla kastelulla saadaan satoa mahdollisimman pitkäksi ajaksi.

Kuva 4. Raparperin kasvatus peitteen alla

Talvella raparperi ei tarvitse kastelua, ja kevät-syksyllä se ei siedä liiallista maaperän kosteutta. Siksi sitä ei suositella istuttamaan mataliin paikkoihin, joissa maaperässä on seisovaa vettä.

Raparperi: hyödyt ja haitat

Raparperi ei ole vain maukasta, vaan myös varsin terveellistä (kuva 5). Kuten tiedät, sen lehdet sisältävät runsaasti erilaisia hyödyllisiä aineita: vitamiineja, karoteenia, orgaanisia happoja, mineraalisuoloja. Mitä hyötyä ja haittaa raparperista on keholle?

Huomautus: Tiedetään, että lehtilehtien syöminen vahvistaa sydänlihasta, ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksien esiintymistä sekä erilaisten kasvainten kehittymistä.

Yksi hyödyllisistä ominaisuuksista on viljelmän kyky parantaa ruoansulatusta, ja suhteellisen pienillä kasvin annoksilla on kehoa vahvistava vaikutus, ja korkeammalla pitoisuudella on päinvastoin laksatiivinen vaikutus.

Koska kasvin varret sisältävät runsaasti C-vitamiinia, niiden nauttiminen on hyvä tartuntojen ja vilustumisen ehkäisy.

Perinteiset parantajat käyttävät sitä supistavana ja tulehdusta ehkäisevänä aineena dyspepsian hoitoon ja ruoansulatuskanavan toiminnan normalisoimiseen.

Kuva 5. Raparperin terveyshyödyt

Pektiinien läsnäolo kasvissa mahdollistaa sen käytön liikalihavuuden sekä maksan ja sappirakon sairauksien hoidossa.

Lisäksi raparperista löytyi ainetta krysarobiinia, joka auttaa torjumaan psoriaasia. Varsin hyviä tuloksia saatiin myös sairauksien kuten anemian, skleroosin ja jopa tuberkuloosin hoidossa.

Se voi kuitenkin tuoda paitsi hyötyä myös haittaa. Tätä kasvia ei suositella käytettäväksi diabeteksesta, kihdistä, reumasta, samoin kuin raskaana oleville ja imettäville naisille.

Merkittävät annokset ovat vasta-aiheisia, jos sinulla on ollut eri syistä johtuvaa verenvuotoa (ruoansulatuskanava, peräpukamat), akuutti pyelonefriitti ja kystiitti.

Saat lisätietoja raparperin hyödyllisistä ominaisuuksista videosta.

Suurin osa kasveista kylvättiin tai istutettiin keväällä ja näyttää siltä, että keskellä kesää voimme jo rentoutua. Mutta kokeneet puutarhurit tietävät, että heinäkuu on aika istuttaa vihanneksia myöhäisen sadon ja pidemmän säilytysmahdollisuuden saamiseksi. Tämä koskee myös perunoita. Alkukesän perunasato on parempi käyttää nopeasti, se ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Mutta toinen perunan sato on juuri sitä, mitä tarvitaan talvi- ja kevätkäyttöön.

Astrakhanin tomaatit kypsyvät erittäin hyvin maassa makaamalla, mutta tätä kokemusta ei pitäisi toistaa Moskovan alueella. Tomaatimme tarvitsevat tukea, tukea, sukkanauhaa. Naapurit käyttävät kaikenlaisia paaluja, sidoksia, silmukoita, valmiita kasvitukia ja verkkoaitoja. Jokaisella menetelmällä kasvin kiinnittämiseksi pystysuoraan asentoon on omat etunsa ja "sivuvaikutuksensa". Kerron, kuinka asetan tomaattipensaat säleikköille ja mitä siitä tulee.

Bulgur kurpitsalla on jokapäiväinen ruokalaji, joka valmistuu helposti puolessa tunnissa. Bulgur keitetään erikseen, kypsennysaika riippuu jyvien koosta - kokonaiset ja karkeat jauhatus kestää noin 20 minuuttia, hieno jauhatus kirjaimellisesti muutaman minuutin, joskus viljat yksinkertaisesti kaadetaan kiehuvalla vedellä, kuten kuskus. Valmistele murojen kypsyessä kurpitsa smetanakastikkeessa ja yhdistä sitten ainekset. Jos korvaat sulatetun voin kasviöljyllä ja smetanan soijakermalla, se voidaan sisällyttää paaston valikkoon.

Kärpäset ovat merkki epähygieenisistä olosuhteista ja tartuntatautien kantajista, jotka ovat vaarallisia sekä ihmisille että eläimille. Ihmiset etsivät jatkuvasti tapoja päästä eroon epämiellyttävistä hyönteisistä. Tässä artikkelissa puhumme Zlobny TED -brändistä, joka on erikoistunut kärpäskarkotteisiin ja tietää niistä paljon. Valmistaja on kehittänyt erikoistuotesarjan päästäkseen eroon lentävistä hyönteisistä missä tahansa nopeasti, turvallisesti ja ilman lisäkustannuksia.

Kesäkuukaudet ovat hortensioiden kukinnan aikaa. Tämä kaunis lehtipuupensas tuottaa ylellisesti tuoksuvia kukkia kesäkuusta syyskuuhun. Kukkakaupat käyttävät helposti suuria kukintoja hääkoristeisiin ja kukkakimppuihin. Ihaillaksesi kukkivan hortensiapensaan kauneutta puutarhassasi, sinun tulee huolehtia sille sopivista olosuhteista. Valitettavasti jotkut hortensiat eivät kukoista vuodesta toiseen puutarhureiden hoidosta ja ponnisteluista huolimatta. Selitämme artikkelissa, miksi näin tapahtuu.

Jokainen kesäasukas tietää, että kasvit tarvitsevat typpeä, fosforia ja kaliumia täydelliseen kehitykseen. Nämä ovat kolme päämakroravintoainetta, joiden puute vaikuttaa merkittävästi kasvien ulkonäköön ja satoon, ja voi kehittyneissä tapauksissa johtaa niiden kuolemaan. Mutta kaikki eivät ymmärrä muiden makro- ja mikroelementtien merkitystä kasvien terveydelle. Ja ne ovat tärkeitä paitsi sinänsä, myös typen, fosforin ja kaliumin tehokkaalle imeytymiselle.

Puutarhamansikat tai mansikat, kuten meillä oli tapana kutsua niitä, ovat yksi varhaisista aromaattisista marjoista, joita kesä meille anteliaasti lahjoittaa. Kuinka iloisia olemmekaan tästä sadosta! Jotta "marjabuumi" toistuisi joka vuosi, meidän on huolehdittava marjapensaista kesällä (hedelmällisyyden päätyttyä). Kukkasilmujen, joista munasarjat muodostuvat keväällä ja marjoja kesällä, muniminen alkaa noin 30 päivää hedelmän päättymisen jälkeen.

Mausteinen marinoitu vesimeloni on suolainen alkupala rasvaiselle lihalle. Vesimelonit ja vesimelonin kuoret on peitattu ammoisista ajoista lähtien, mutta tämä prosessi on työläs ja aikaa vievä. Reseptini mukaan voit valmistaa marinoidun vesimelonin yksinkertaisesti 10 minuutissa, ja iltaan mennessä mausteinen alkupala on valmis. Mausteilla ja chilillä marinoitu vesimeloni säilyy jääkaapissa useita päiviä. Muista säilyttää purkki jääkaapissa, ei vain turvallisuuden vuoksi - jäähtyneenä tämä välipala nuolee sormia!

Filodendronin lajien ja hybridien joukossa on monia kasveja, sekä jättimäisiä että kompakteja. Mutta yksikään laji ei kilpaile vaatimattomuudessa pääasiallisen vaatimattoman - punastuvan filodendronin kanssa. Totta, hänen vaatimattomuus ei koske kasvin ulkonäköä. Punastuvat varret ja pistokkaat, valtavat lehdet, pitkät versot, jotka muodostavat, vaikkakin erittäin suuren, mutta myös silmiinpistävän tyylikkään siluetin, näyttävät erittäin tyylikkäiltä. Philodendronin punastaminen vaatii vain yhtä asiaa - ainakin vähäistä hoitoa.

Paksu kikhernekeitto vihanneksilla ja kananmunalla on yksinkertainen resepti itämaisen keittiön innoittamana runsaaseen ensiruokaan. Samanlaisia paksukeittoja valmistetaan Intiassa, Marokossa ja Kaakkois-Aasian maissa. Sävyn antavat mausteet ja mausteet - valkosipuli, chili, inkivääri ja kimppu mausteisia mausteita, jotka voidaan koota makusi mukaan. On parempi paistaa vihanneksia ja mausteita kirkastetussa voissa (ghee) tai sekoittaa oliivi ja voita pannulla, tämä ei tietenkään ole sama, mutta se maistuu samanlaiselta.

Luumu - no, kenelle se ei olisi tuttu?! Monet puutarhurit rakastavat häntä. Ja kaikki siksi, että sillä on vaikuttava lajikeluettelo, se yllättää erinomaisilla sadoilla, miellyttää kypsymisen monimuotoisuutta ja valtavaa valikoimaa hedelmien väriä, muotoa ja makua. Kyllä, paikoin se tuntuu paremmalta, toisaalta huonommalta, mutta melkein yksikään kesäasukas ei luovu ilosta kasvattaa sitä tonttillaan. Nykyään sitä ei löydy vain etelästä, keskivyöhykkeestä, vaan myös Uralista ja Siperiasta.

Monet koriste- ja hedelmäkasvit, lukuun ottamatta kuivuutta kestäviä, kärsivät paahtavan auringosta, ja havupuut kärsivät talvi-kevätkaudella auringonvalosta, jota lumen heijastukset tehostavat. Tässä artikkelissa kerromme sinulle ainutlaatuisesta tuotteesta, joka suojaa kasveja auringonpoltolta ja kuivuudesta - Sunshet Agrosuccess. Ongelma koskee useimpia Venäjän alueita. Helmikuussa ja maaliskuun alussa auringonsäteet aktivoituvat, eivätkä kasvit ole vielä valmiita uusiin olosuhteisiin.

"Jokaisella vihanneksella on oma aikansa", ja jokaisella kasvilla on oma optimaalinen aikansa istutukseen. Jokainen, joka on käsitellyt istutusta, tietää hyvin, että istutuksen kuuma vuodenaika on kevät ja syksy. Tämä johtuu useista tekijöistä: keväällä kasvit eivät ole vielä alkaneet kasvaa nopeasti, ei ole paahtavaa lämpöä ja usein sataa. Mutta vaikka kuinka yritämme, olosuhteet kehittyvät usein sellaisiksi, että istutus on suoritettava keskellä kesää.

Chili con carne käännettynä espanjasta tarkoittaa chiliä lihan kanssa. Tämä on teksasilainen ja meksikolainen ruokalaji, jonka pääainesosat ovat chilipippuri ja silputtu naudanliha. Päätuotteiden lisäksi tarjolla on sipulia, porkkanaa, tomaatteja ja papuja. Tämä punaisen linssin chiliresepti on herkullinen! Ruoka on tulinen, polttava, erittäin täyttävä ja hämmästyttävän maukas! Voit tehdä ison kattilan, laittaa sen astioihin ja pakastaa – saat herkullisen illallisen koko viikon.

Kurkku on yksi kesäasukkaidemme suosituimmista puutarhakasveista. Kaikki eivätkä aina puutarhurit eivät kuitenkaan onnistu saamaan todella hyvää satoa. Ja vaikka kurkkujen kasvattaminen vaatii säännöllistä huomiota ja hoitoa, on pieni salaisuus, joka lisää merkittävästi niiden tuottoa. Puhumme kurkkujen puristamisesta. Miksi, miten ja milloin puristaa kurkkuja, kerromme sinulle artikkelissa. Tärkeä kohta kurkkujen maataloustekniikassa on niiden muodostuminen tai kasvutyyppi.